逆流1991-第48章
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虽然这个家他还是一家之主，但是店和技术毕竟都是利来的，所以他这个当爸的，也不得不放低一些姿态来和他商量请人的事情。
“这个当然可以，而且一定要请人，”利来继续道：“这不光是为您们减轻工作的事情，还是为了店里的生意着想。”
“就打个比方，我们一家人去饭店吃饭是一个道理，进店半天，没一个人上前来问吃什么，白等了半天还是没动静，这心里是什么滋味，恐怕不用我说爸妈也是知道。”
“不错，”利华马上赞同到：“如果是这样，那么无非三种结果，大方的多等一会，心急的直接摔桌子走人，以后再不会出现，小气的，记仇的打死都不会再来了，脾气不好的，不骂人，也得闹出点动静来。”
“来来，你和你爸说的都对，这几天还真遇到几个这样的客人，也是我忙不过来，先来的没吃上，后来的插队，差点就打起来了，还好老顾客给面子，拉开了，不然店都得被他们砸了。”夏莲也说出了自己的担心。
“刚开始还没开张，我和你妈怕生意不好，可这开张了，生意又太好了，马上我和你妈就有点控制不住场面了，也没有解决的方法，难啊！”利华又自嘲道。
夏莲马上接话道：“所以来来，我和你爸想，你下海去这一年多，也见过不少市面了，跟着做牛杂面的老师傅，应该也学到了一些这方面的管理方法，看看店里如今这个问题怎么解决才好？”
嗯，这正是今天我要给父母上的一课！
只是没想到，父母会提前说出来，看来我之前是小看他们了，还是挺明智的嘛。
知之为知之，不知为不知……
咳咳→_→
利来干咳了两声，尽量让自己低调一些：“嗯，爸妈，这个我确实是学了一些皮毛，不过也能运用的差不多了。”
“来来，那快说来听听？”夏莲催促道。
利华也把目光转向儿子，一副洗耳恭听的模样儿。
利俪没说话，一边吃着，一边眨巴着双眼看着三个大人谈正事儿了。
利来在父母面前，也就不卖关子了，马上说道：“事情很简单，我们其实可以把厨房整改一下。”
“改……怎么改？”夏莲迫不及待的问。
利华就拍了一下妻子的手道：“儿子说话，你就别打断了，这样会接不上来影响他思绪的。”
“行，那我就不插嘴了！”夏莲也觉得丈夫说的有些道理。
利来就笑了，打断思绪到是没有，不过老爸说的也有一些道理：“爸妈，其实了当初我也没想全，也就出现了如今事情。”
“你们也知道，我们的店面了也就六十平米，而厨房的位置就占用了三分之一，这样一来，我们的店面就显得有些小了。”
“当然，在食客少的情况下，这也没什么，但是我们店里的生意好啊！而且好的不要不要的，后面的排着队了也吃不到，是不是？”
“对！”
父母都点点头，为了不打搅到儿子的思绪，不敢多说。
利来又缓缓道来：“所以我现在想到了一个好法子，确能解决我们店里的燃眉之急。”
父母笑着又点点头，细听起来。
“是这样的，”利来继续道：“如今二楼是空着的，一半用来当仓库放东西，一半改成厨房，那么一楼的厨房可以放到二楼去，那么这三分之一的位置就能空下来了。”
父母一听，眼睛马上亮，夏莲就夸了一句：“嘿，不得不说儿子，你这个方法好啊，一楼餐厅把那三分一的地方控出来，位置可就大多了，又能多摆十来张桌子，多容纳几十个客人了。”
“这确实是不错，”利华也拍手叫好：“不过儿子，这样一来，每次端面送水的，还得爬楼梯上下，浪费不少时间不说，一天下来，那服务员还不得累趴了？”
“到时把人累到了，员工老是跑了，怎么办？”
夏莲也点点头：“这确实也是，在客流高峰期，那不是爬一次两次，可不把人累坏了，而且面汤水上下楼不好端，确实不好办。”
利来就笑了，这点他早就想到了，不然也不会出这么一个主意。
“嗯，这样爬上爬下的确实是累，而且容易摔倒，为了减轻服务员的工作量，我已经想好了一个即简单，又轻松的方法。”
“我就知道你小子有办法！”利华眼前一亮的笑道。
“那儿子，你快说啊？”夏莲催促起来。
“是这样的，”利来不得不继续下去：“我们可以在一二楼中间的楼板切开个正方形的口子，安个电机弄个升降机，这样二楼厨房把面条做好，就可以直接往升降板上一放，放下来就到了一楼，不就一举两得了。”
第八十九章 三种方法（求收藏，推荐）
“哈哈，这个方法那是真的好！”利华是真乐了，没想到儿子能想到这么前卫的方法：“来来，这个我在电视上已经见识了，就是所谓的高层建筑上下楼电梯了，不过电视上的电梯是用来坐人的，我们这是用来送面条的。”
夏莲也忍不住的向儿子那边竖起了大拇指：“只是这电梯又大，又都是铁皮疙瘩的科技产业，应该非常贵，估计得花不少的钱吧？”
利来摇摇头：“妈，我们这个是送面的，又不是坐人的，用不着那么大，只要去弄个小的电机带动一下，再加上几碗面条的份量又不重，弄个大铁盘子，吊着上下也就十几二十斤重，花不了几个钱。”
“不过这考虑到专业技术，得去机修厂或机械厂的地方找一位师傅来，顺便让他物色个电动机安装一下，多给点手续费让他设计一下不是不可以。”
“然后在下面弄个小隔间和柜台，与餐厅隔开，只供收银台，服务员进出，就可以了。”
“这个好啊！”利华没有想到，办法这么快就被儿子解决了。
看来做人做事，不能只靠双手，还得多动脑子思考，学习才行！
夏莲为儿子感到自豪：“来来，那这事爸妈了也不太懂，就由你去办一下呢？”
“没问题！”这个不说，他也会去做的。
“不过爸妈，这样也就只解决了一部分问题，增加了几十个位置而已，还是容不下这么多的客人，毕竟咱店生意太好了，总让人排了半天的队，还是吃不上面，这可就是我们的不对了。”
“且这天气好还好，要是碰到下雨天，冬天寒风瑟瑟，夏天中午气温炎热，让人家顾客在外面排队晒半天太阳可不好！”
“这万一中个暑啥的，这可吃不了兜着走了。”
夫妻俩一听，脸色马上不好看起来，之前到是没有想过这个问题。
“那么来来，你又有什么好的办法没有？”夏莲求助的问道。
利来看父母担心的脸色，觉得有些过意不去，做不做生意没事，可别把他们吓到了，毕竟做为重生者，就是他们什么也不干，也能养活他们，养的白白胖胖的。
要不是父母不安份，在家坐不住，他才不想给父母开啥店了，可比他们什么都不干，就待在家里省心多了。
“其实不用怕，这个我也想好了，我们的店面可以开两个窗口，一个是坐在店里吃的，一个是直接打包带走的，这样也不用拥挤了。”
“我们可以在左边的外墙打个窗口，装饰一下，外面再支个移动两棚，可以放一些桌椅板凳在下面供等待的顾客坐着，排队，等待。”
“而这个外墙窗口了就是专门负责给要打包带走的顾客的，这样他们就不用进店，直接在外面的窗口点了，付钱，做好打包交给他们就行！”
“厉害儿子！”夏莲这下是更开心了，也佩服儿子出的这些个好点子。
“牛啊小子，你可比你老爸都能折腾！”利华也是忍不住的真心佩服起来。
“当然，这只是前两个，我还有一个法子，那就是送餐上门。”利来又说出了一个点子。
父母听了面面相觑，这又是什么点子，于是又好奇的望着儿子那边，等他说明。
做为重生者，送餐，也就是送货上门，后世叫外卖，然后大街小巷就多了一批骑行手，他们自然是后世的一个新型职业，叫“外卖小哥”，其实也是“快递小哥”的一种，只是送的不一样而已。
“爸妈，这个外卖了就是一些单位，还有一些到了中午，下午，晚上懒得做饭，又不想出来吃饭，时间紧没时间出来吃饭的，我们直接给他们送上门去的那种。”
“比如打电话订餐，又或者长期预订，他们留下地址，什么时候吃，我们就安排啥时候给他们送过去。”
夫妻俩听了就点点头，马上明白了儿子说的送餐是什么了。
不过，利华马上又想到了一个难题：“那个来来，这样一来，那我们就有个难题了，这些外卖的东一个，西一个，我们店里都忙不过来，又要去送餐，那店里的人手就不够了，别到时外卖没弄几个钱，又没招待好店里的客人，那不是丢了西瓜捡芝麻吗？”
夏莲一听，这样可不好，马上劝道：“那个来来，这样的话我觉得外卖就不要搞了，有些复杂，真要弄得人手不够用了，这万一弄个偷懒的服务员，送餐出去玩一圈才回来，那可就要气死人了。”
确实，父母说的不无道理。
但是做为重生者，这点问题都解决不了，那还混什么。
利来就笑道：“这个我也想好了，外卖员了不与服务员混搭在一起就可以了，服务员了就是股务员，只在店里面工作，外卖员专门招他三到五个，专门负责外卖，生意好了再多招一些，这样服务员干服务员的，外卖员就干外卖员的，这不就两不误了？”
哈哈哈~
夫妻俩一听儿子这法子，刚才的那点担心早就烟消云散了。
利来笑了笑：“那就这样说好了，明天我就派人去办！”
“好！”
父母点头答应。
……
晚上。
利来骑着摩托车来到了王仁家，上楼，敲门，出来开门的正是王璐琅。
“来哥，好多天没来我家了，忙啥吧？”她就笑嘻嘻的问道。
利来也就直说了：“还不是我爸妈开牛杂面馆的事情，人手不够，帮几天忙。”
王璐琅就笑了：“你可真是个大孝子啊！”一边说，一边帮忙拿拖鞋给他换上。
利来一边换鞋，一边说道：“大孝子算不上，只是不想看到父母太累了，能帮一把就帮一把。”
“那生意如何？”
“嗯，还行！”利来低调道。
王璐琅就笑了：“要不哪天有时间，你带我去店里看看，也算是给叔叔阿姨捧捧场子，正好也试吃一下。”
“对了！也把我的那两个小跟班带上，让叔叔阿姨高兴一下？”
“当然可以，”利来心说，等你们吃过了我店里的牛杂面后，估计每天都会想去吃了！
第九十章 步步生长（求收藏，推荐）
“小来，你是说再建三个车间？”
王仁望着坐在对面沙发上的年轻人，有种妖孽的感觉。
这小来到底想什么，干什么，真要一口气吃成一个大胖子吗？
“嗯，”利来一脸我并没有开玩笑的样子，与老领导对视了一眼后，又道：“是这样的，我想把我们的毛巾厂打造成生产一条线，也就是从纺纱到纺织再到毛巾一条工序生产下来。”
“这个！”王仁想了一下，才点点头：“这个到是可以实现，反正最近，从各个纺纱厂，纺织厂下岗的纺纱，纺织，染色工人有不少，正好他们有经验，不用重新培训即可上岗，再招些新人来学习也不耽误时间，他们一时半会也没去处，到是可以把他们安排下来。”
“只是多三个车间，多得花不少钱和买机器等设备的钱！那边又在建食品厂，资金够吗？”
王仁担心道。
其实他的担心不无道理，万一资金不够，一时半会筹不到钱，那这半调子工程可能永远都是半调子了。
“嗯嗯，”利来点点头，这确实有些资金不够，如果不建食品厂，那还是绰绰有余的，毕竟五千万，在这年头可不是一笔小数目。
“仁叔，我是这样想的，我们了先把毛巾厂投建起来，先可以买外厂的毛布料来生产毛巾，其它三个车间先把厂房建起来再说，不着急。
“然后等资金回笼，我们手中有了招牌，再和上级领导打声招呼，他们看到我们在金陵这块地上投资建厂，安排了那么多下岗职工的就业问题，并给市区带来了收益，向银贷个几千万不是问题。”
哈哈哈~
王仁听了，马上眼前一亮，大笑道：“没想到啊！真是没想到，你小子心够大的，一开口就是贷款几千万，你知道这年头几千万是什么概念吗？”
不得不服，小来年纪轻轻的，这一开口就是几千万，几千万的，可真是干大事的人啊！
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