种草还是种药-第2章
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李叔疑惑的看着他,点了点头没再做声,李忱知道这有些巅峰李叔的认知,也不再开口,端了碗开始扒饭,准备吃过饭让李叔领着去找些土豆移植种些。
第五章
吃过饭,李叔就带着李忱入了山,茂密的树林里杂草丛生,脚下一层层的茂密野草,踩上去软软的,走路时还得当心脚下不会滑到和被野草绊倒了,拨开着挡道的野草杂枝,李叔拿着砍刀劈着一些树木的小的枝条一边解释着“现在家里的柴火不是很多,走着路就要拾些柴火回去,以免专程在来一次,你可别看这些柴火少,得积少成多,回家时放在院子里晾凉,干了生火可快了。”
李叔一边说着一边麻利的劈着树枝,不一会就一小堆。李叔在草从里寻了一会,拿着刀割断了一跟草枝,从上面几下的撕了几条草皮拧成一股,牢牢地捆起来,扎成一大束后才打了个死结将柴火放在地上在,这才招呼李忱接着走。
看了看路边的柴火,李忱点点头,跟这李叔接着走向山中,李叔一边拨这杂草,一边给李忱讲着植物的特性很用处,李叔走的很慢,讲得也很细致,慢慢的向着山腰走去。午时日头大,太阳很毒,李叔看着汗流满面的李忱,随手扯了些绿叶的枝条,几折几弄就编制了一顶绿草帽,扣在李忱的头上“日头大,你小心些,别着了毒,草帽也可避些日头毒”说着递给了李忱一些水说了声喝吧!便转身寻了些枝条,没几下也就弄了一顶简陋的草帽。看着李忱惊奇的目光,李叔有些好笑“怎的了?”
“没”李忱连连摆手,眼睛好奇的盯着李叔手中的草帽,这是他第一次见到古代人的编织手艺,有些惊奇,在古代时期的有些手艺是用现代的高科技所制作不了的,哪怕这并不是地球的古代。这里的文化发展都与中国古代有些相似,所以古代人的手艺也应是大同小异的,虽说李叔家也有些手工制品,却也没有眼见过编织,虽然知道那是手工的,很巧妙,却也没有现在这样震撼。这样小小的一顶草帽,却与在乡下外婆那里见到的不一样。那里的帽子是圆形,圈为一个圈扣在头上,就像是花圈一样中间是空着的,没甚效果。
而这帽子的造型有些三角的样子,扣在头上,又不并担心它会掉下去,与头皮之间却有些空间,保持空气流动而不显闷热。又遮挡了阳光,巧妙的设计表达着古人的智慧。
李叔笑笑也不搭话,歇了一会李叔看着李忱又有了些精神,就招呼李忱起身上山,现在虽说还尚早,可是一会得挖些毒黄蛋,虽不知李忱要着东西有什么用,可是李忱的来历本就奇怪,加上这些也很是正常。一会下山还得把柴火挑回去,得多留些时间。晚上山上猛兽多不安全;想着李叔催促了李忱一声,示意他快点跟上
俩人走了一阵山路,李叔拉着李忱拐进了一个山谷,山谷四面环山占地也不小。南面的山边一座小小的湖,在微风下波光粼粼的闪耀。湖畔边生长着不知名的花草,清风一抚淡淡香味迎面扑来。也不知是否是心理作用,李忱总是觉着,进入山谷中好像要凉爽许多,一样的日头,在这里却觉得温温和和的一点也不毒辣,心情慕然舒爽了许多。
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看了李忱一眼,见他眯着眼打量着这个山谷,微微的笑了笑开口道“这个地方很美吧?”也不等李忱搭话,定定的看着湖面,像是陷入了往事中“这里还是我年少时,和你差不多一般大的时候找到的。记得那年,我独自一人往山里来年轻气盛总想学着父亲也猎一头野物,便独自上了山。就在弯路进山谷的那条道上,碰见了一只孤狼,年少时倒也不怕事,拉开弓弩搭箭就射了出去。当时还好我是在下风处,可是一箭射出却没有让那畜生立刻毙命,反而激起了它的凶性。
看着那畜生向着我扑来,自知不敌,却也毫无办法,满以为自己会死在这里,却不甘心这么被那畜生给吃了,拼了命的跑。也不知跑到那条道上,心里总想着有没有谁在这山中打猎的,也好救下我。那时我跑进了山谷里,却并不是走的这条道。”李叔指了指对面山谷的斜坡“也倒是巧了,跑在那里没有路,那么陡的斜坡平时下去都很难,更不用说我那时的样子。也就准备放弃了”李叔说着默默胡子摇头自嘲一笑,却不是是笑当时的年少无知,还是对生命的无力“也不知是那畜生的运气不好还是我的运气好,那畜生扑向我却不知我反射一蹲,给扑了个空”李叔摸摸胡子摇头笑笑指着那条斜坡“就那么从那坡上摔了下来不动了,当时我自己个都愣了,想着这也算是死里逃生了吧!从那以后,这山谷就被我给记住了,这里边有你说得那东西,外边的都没了,有毒的东西都被村里人顺手给拔了,就怕是小孩误食了,这里还是有一些的。你先去找找,一会咱们一块弄些。我这把老骨头上这么来一次,却是有些累的,现下歇歇”李叔摆摆手,示意李忱先去找找李忱听了有些脸红的挠挠头,自己光想着土豆的事情,忘记了李叔的年纪,虽说没有六七十,四五十却是有的,自己爬上来都累了一身汗,更别说是李叔了。心中越发不安,可张张嘴却不知该说什么,只能点点头让李叔多歇会,自己去找土豆苗李忱拿着镢头,在各种的草里寻找着土豆苗的踪迹,当下土豆还未成熟,所以花还未变成红色,应该是白色的花色居多。
没一会李忱就找到了一束土豆植株,李忱将土豆植株旁的野草拔净,估计一个大概的范围,从外围慢慢的向下掏着。这个过程得小心些,以免不小心伤到正在生长的土豆,慢慢的将一大株的土豆挖起,在上边浇些湖水,将它放在带来的背篓里。
李忱挖了几株后,李叔也一起和他一块弄,显然李叔的速度不李忱不可比的,一下午的时间都在挖土豆的功夫过去了。天色也不早了,李叔就招呼着李忱准备下山了,看了看背篓里满满的土豆苗,李忱点点头,背上背篓就和李叔向着山下走。一出山谷炎热的感觉又来了,李忱回头看了看山谷,心中一动却不知是为什么,看了李叔慢慢走远,李忱急忙追赶着李叔去了一阵微风吹过,山谷里的湖水,闪了闪。
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坐在土埂上,看着眼前这一片不大的土地,慢慢的种上蔬菜,心中猛然升起了一股巨大的成就感,这全是自己一点一点的种植起来的,不是在那些超市里购买的,这两种感觉是天差地别的,这种心理想法让自己猛然升起一阵自豪感,这里是自己一手一木的栽种的。
这种自豪感是前所未有的,以后这里就算是自己的家了,如若不能再回去,自己就将在这里生根了,心中有些激动亦有些没落,回去时这里就像是一场梦,而不能再回去时,那那里就将是一场梦。突然的想起一句话:梦如人生,人生如梦。
呵呵,管他什么梦,到时候在说吧!八字都还没一撇呢,想那么多做什么。起身拍拍身上的泥土,准备一会去将屋子的篱笆扎起来,早点弄好了好搬过去,打扰李叔这么长时间,心中有些过意不去。恩,越想越得快着点。
到了李叔家,刚好看见李叔正准备拿着砍刀去砍竹子扎篱笆,招呼李叔一声,转身回屋也拿了一把砍刀,跟着李叔一块去。李叔也不说话,摸了摸胡子笑笑默许了,走了没多长时间,就到了竹林里。
看了这些竹子却不知那些可以扎成篱笆,无从下手,李叔见了指了指手边的一棵竹子道“就挑这样的竹子,大些,划开了就可扎成篱笆,留下的可编些用的家什,最是不济的也可用来当做柴火烧了,这竹子啊,是没有浪费的
听这李叔说的话,记得在外婆家也是有些竹子做的家具,什么篓子。最是记得清的是那吧刷过的竹刷子,看着外婆刷锅很是方便,可是离开的外婆之后却在也没有看见过了。
这样说来竹子还真是好东西,什么都可废物利用,现代的竹炭养生也很多。对了也可以看些竹子来做竹筒饭,竹筒饭香软可口,有香竹之清香和米饭之芬芳,还可以放些佐料,这里的食品都是纯天然的,想必更是清爽可口吧!
想了想对李叔道“李叔,一会留些竹筒节吧,我想做点东西”
李叔看了看我,点点头应了声“那就多砍些,以免不够。”
“没事,李叔,只要三节竹筒就行”我朝李叔笑笑开口解释“我想做些我们家乡菜,给您尝尝,在我们家乡哪里,我生长的地方可是美食之乡啊!”说道这里,我就难免自豪,我们中国人是对美食做热衷的,天上飞的地上跑的海里游的什么不是我们桌上的一盘菜,其他的地方怎么也是比不上的。
“好,我这老头子就看你做的什么好吃的。”李叔碌碌胡子,对李忱揶揄的眨眨眼睛。
李忱红了脸,可以想到中国的美食本就博大精深,又不是骗人的,事实的事干嘛那么含羞。这是说明咱们古人的智慧,有什么不好意思的。想着挺了挺腰站直的,接着砍着竹子。一旁传来了李叔调侃的笑声,让李忱本就发红的脸颊更是红得厉害。李叔看看李忱,知道在笑下去他就要恼羞成怒了,便止了笑,摸着胡子笑笑便接着砍着竹子去了。
见李叔不在调笑自己,李忱也松了口气,不知为什么,在李叔那里自己总是幼稚许多,居然心中隐隐有种像是小孩拿了奖,给家长邀功的样子,真是……幼稚的举动。
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拖着砍下的竹子,跟着李叔的脚步,慢慢的向家里走去。与李叔的家并不在一块,所以方向是不同的,竹林与我家里相距并不远,出了林子走一条小小的羊肠小道,一拐弯便就到了。
这里本是无人居住的,房屋是本是有些破旧的,但是村里人帮忙修了修便要好的多了。现在也有些院落的模样了。古时的房屋都是平草房,没有什么阳台与阁楼,这里正屋是客厅,正屋旁有两间房可以用做事卧室与客房。三间房屋为一座,位于正前方,左边是厨房,右边是杂物室,农村的杂物室一般堆放的是粮食种子之类的,所以是比较大的,这样环抱着组成一个院落。而茅房就在正屋的后方,虽说自己不大习惯厕所在房间外边,可是在这里没有这样的条件,却也并不是不能忍受的,只是夜间时有些不大习惯罢了。
李叔将竹子上的枝条劈下,在用砍刀劈成一块一块的,放在那里备用。又让李忱拿些钉子备用着,将每块竹子一头削尖,在做些横条,便忙活了起来,将竹片栽进土里。每块竹片隔一些距离栽进土里,示意李忱挨着竹片栽过去。
李忱点点头,拿着竹块慢慢的挨着李叔的竹块栽下,李叔见了摸摸胡子叹道“很好,不错,小忱学的真快,栽的真好啊!果然是小孩的脑袋动的快啊!”
李忱不好意思的摸摸脑袋,呐呐道“那有,我这不是挨着李叔您的篱笆种下的嘛!这是捡了您的便宜呢!”
“哈哈哈,小忱的嘴真是甜啊!得了,扎篱笆也要不到什么劲,你就去给我老头子做做你那家乡的饭,老头子可是馋的厉害呐!”说着便截下几段竹节,扔给李忱。
李忱看了的确也没有多少事了,牛牛还在家中,两人都在这里忙活,自己又帮不了什么忙。还不如回家做饭,让李叔一到家便吃上热饭好些,这么想着便点了点头,拿了竹节招呼一声便回了家做饭。
脑子里回想着竹筒饭的改造方法,这里有些东西是地球没有的,而地球有得这里也是没有,虽说差别不是很大,可是还是有的,这便是进化的奇妙吧!相似却也不是,很是奇妙的感觉,而这里的竹筒饭也要改一改。
到了家中,招呼了牛牛一声,便下了厨房,首先把米泡了,放置一边备用。在将竹节洗净了,在将两头带结的竹筒,纵剖开,再用开水焯一焯,怕有寄生虫什么的,然后放置一旁待用。
将一些山珍与野菜洗净,切成粒状,放在一边备用。又将一些腌制的肉类切为粒状,将它们一起腌制差不多半个小时后将所有的的调料搅拌在一起,又把糯米们装入没敲节结那一半的竹筒里,稍压紧实。然后盖上另一半竹片,再用绵线缠绑住。放入锅中,慢火蒸上两个半小时,便可出锅了。
牛牛闻着香味跑到厨房流口水,李忱笑着将小孩抱在腿上给小孩讲着童话故事,一边等着竹筒饭出锅,估摸着时间快到了,将锅盖打开,一揭开盖子竹子的清香扑鼻而来,掺杂着山珍与米粒的香味,格外引人食欲。将竹筒用筷子夹出来,放在一旁晾凉写,一会也好入口些。
第九章(捉虫)
刚好把竹筒饭一个个盛在盘中,就听到李叔爽朗的笑声。
李叔放下手中的东西,开口笑道“小忱