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第38章

农门家主之四姑娘-第38章

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    有就好办,就怕没有!
    “你把肉先切成片,切一份出来”
    要做一个什么味道的出来呢。
    铁板烧!
    早有人把火燃烧,锅辣了。
    下油。
    在家里,可没这么多油给她用。
    油熟了,倒下老板早切好的一盘狼肉,反复的油炸,起锅,滤干,装盘。
    再将山椒,花椒细细的切碎,均匀的撒在上面,再来一点葱花,色香味俱全。闻一闻,还有烧烤后余下的香味。
    老板从杨子千手中接过狼肉时,心里就知道,成了!
    “客官,这肉,是狼肉,又经过我们细细的加工,您呢,是第一个客户,就优惠您,收您三十文,可好!”故意将菜放在他面前晃了两晃,话说完,菜都还没上桌。
    “行了,行了,只要你的值,还怕我赖帐不成!”本来五分饱了,结果一闻这狼肉味道,觉得,肚子才只垫了一层底!
    老板心情大好,高声大叫:“好嘞,精制狼肉一盘,您老慢用!”
    黑心的老板,擅自涨价。乖乖,自己好像亏大了!
    心里气鼓鼓的,面上却不显。
    “姑娘,帮人帮到底,送佛送到西,再麻烦你做一盘,等一下,如果好销,我多给你一两银子!”老板没想到,自己多了一个心眼,涨了十文,客人还是要买。
    一不小心,自己的菜,超过锦记酒楼了!老板的心,狂跳了几下。也知道,能卖高价,得益于小姑娘的独特制菜方法。于是,主动提高价格,外带,要求学学技术。
    这边,杨子千想着,反正这也简单,能主动多涨一两银子,也算他有良心了。当下,点头,再次开工做菜。
    “好吃,再来一盘!”汉子高声大喊。
    “就来,就来”杨子千的第二盘菜才起锅,又被老板端走了。
    “什么好吃,我们也要来一盘!”进门,两个年轻的读书人打扮的客官,没等老板招呼,就提出加一盘。
    跟风,典型的跟风。见别人说好,自己见都没见着,也跟着说好。杨子千摇头,还读书人,点自己的主见都没得,是书读得太多了,读蠢了!
    “客官,是我们店密制新菜,狼肉,三十文一盘,您们要吗?”老板满脸堆笑,上前招呼。
    “来一盘,偿一下你这菜是不是比锦记的好吃!值不值三十文!”年轻人丝毫没有犹豫。
    这是啃老族吧,只买贵的,不买对的,越贵,越显示他们的身份吧。唉,这县城,生意当真好做。要不,自己也来这儿开个酒店算了!杨子千在操作间,暗自打量着两人。
    经过她两次演示,厨房里的厨子已经能独立操作了。
    那叫贵子的跑堂小二高唱着端上狼肉,两个小年轻动筷,送进嘴里后,也大声说:“嗯,好吃,吃好!”
    “怎么样,老板?”杨子千有些自得的朝老板笑道。
    “姑娘高明!”老板伸出大拇指,并从钱袋里掏出三两银子:“姑娘,请收好!敝人姓徐,以后,如果有什么好吃好喝的要卖,请姑娘第一时间考虑送到老徐这儿来!”
    送杨子千出门,徐老板真挚的邀请。
    “对了,我差点忘记了,我爹那儿有七只鸡,你要不要买下!”杨子千顺杆子往上爬,问道。
    才刚说了第一时间送来,可不包括这最普通不过的鸡啊。但是,如果,有意外的话,他倒不妨收下。
    “姑娘又有什么保证卖得出去的方法?”徐老板心里打着小算盘,朝杨子千笑问。
    狡猾的狐狸!
    “徐老板这是打算超越锦记?”杨子千歪着头问。可别欺负小孩子,欺负小孩子,是要挨雷打的。
    “嘿嘿,如果有那本事,将是老夫平生之最大喜事了!”做生意,最不怕名声大。如果,能超越锦记,哪怕那家人的后台够硬,自己也是不怕的。
    要想做第一,没两把刷子是不成的;无缘无故的做第一,不付出点代价也是不成的。
    杨子千就这样微笑着看着徐老板。
    也不说话,就看着,对,看着就好。
    终于,徐老板被她看得心里发虚了。
    “如果姑娘愿意,徐某倒舍得下本钱!”言外之意,就看你有没有那本事。
    废话,没有金钢钻,怎么敢揽瓷器活!
    “这鸡吗?”杨子千想起农家乐最常见的是一鸡几吃。但,在西宋,她还没下过正宗的馆子,也不知道,这时候的人,都最常见的吃法是什么。
    徐老板的心都提到嗓子上了。
    杨子千话题一转问道:“请问徐老板,贵店厨师会做几样吃食?”
    哟,这小姑娘,真不是简单的。
    知已知彼,方能百战百胜!
    瞧瞧,无意中的一句话,就引得自己要把店里的秘密卖了。
    罢了,反正也不是什么祖传的密方,舍不得孩子套不了狼,舍得宝来宝调宝。
    “炖、烧、拌、”徐老板一一说道。
    呵呵,自己会的,好像也只有这么几样。
    不过,味道嘛,肯定会比他们的好。
    说起鸡,倒有两样,西宋的人,肯定没吃过。
    但是,全盘交出去?
    那自己岂不是一个小白花了。
    “不瞒徐老板,小女子会的,也不外乎就是这几样,不过,说实话,味道,肯定和你的不一样,只是,看你舍不舍得下料!”杨子千一语双关,轻声笑道。
    “只要老夫有,肯定是舍得下的!”徐老板,生意场上的老贼,岂有听不懂话的道理。
    “不知姑娘打算去往何处?怎么称呼?”看看,人都帮你赚钱了,还忘记问人家的姓名了。这人啊,一激动,就容易忘事。
    “呵呵,小女子姓杨,名子千,在你小院的是我爹和大哥,另一位是王家叔叔。这次进城,只是卖鸡,顺便看有没有什么活路可寻!”明人不说暗话,反正,自己的家底就那样,只有坦诚相待的人,才值得长期打交道。
    “那落脚在何处?”徐老板问道。
    “才刚进城,打算去王叔叔的亲戚家借住一宿。”杨子千先还想着,给王三的老表家留一份狼肉,刚才一激动,全给卖了。算了,等回家时,拿点钱给王三,所谓上山打鸟,见者有份。再说,王三还帮了这么多忙,给点钱给他,也不吃亏。
    “姑娘家人如不嫌弃,就在小店后院将就一晚,铺不算好,但与普通人家也不相上下。”徐老板决定了,这小姑娘,或许,是他的一棵摇钱树,可得使劲的巴结。
    “如此,就多谢徐老板了!”杨子千这人,最讲究实在。能占便宜,且名正言顺的占便宜,不占是傻子!
   

  ☆、第三十九章

杨子千跟着徐老板来到后院,当听说今晚几人就借住此地时,杨大年嘴巴张大得合不拢了。四丫头只是去卖个狼肉,确定没把她自己卖了吧。
    从来没打过尖住过店,但,自己一行四人,至少占两个房间,这老板开起门做生意不收钱,脑袋要是没进水,就是四丫头把自己卖掉了,要不然,哪来钱付房钱。
    “那个,老板,你说我们是借住这儿?”王三不太确定,自己是不是听错了。庄户人家,经常上东家借锄头西家借粪桶,用过后还过去就是了。今天我借你的,明天,你说不定也要来借我的,大家肯定是不能谈钱的,谈钱伤感情。但,今晚住他家,难不成,什么时候,他还会去李家寨子住一宿?
    “呵呵,是的,今晚你们就住这儿,不收钱的!”徐老板看着眼前憨厚的汉子,微笑着点头解释。“现在是淡季,我这店客人也住不满,空着也是空着,你们将就住一晚,何况,又是后院,并不影响生意。”
    “那就谢谢老板了,我们就多有打扰了!”杨大年连忙道谢。这次出门没看黄历,却处处遇贵人。山中遇狼,危机一刻,有英雄好汉相帮,不但吃了狼肉,还拿来卖了钱;当然,不知道四丫头卖了多少钱,却借了这店住一宿。
    “呵呵,兄弟不必客气”也不知道,这两位中年人中,谁是杨家姑娘的爹,瞧瞧,老实巴交的人,居然这么好福气,养了一个聪明的女儿,真是上辈子修来的福噢。
    “家全,家全!”徐老板大声朝里屋喊道。
    “爹,什么事?”一个十五六岁的少年,应声而出。
    杨子千偷偷的打量一下,和那个山林中的少年相差不大,不过,这人应该是学文的,很斯文秀气。
    “这是杨家叔叔,他们今晚暂住在这后院,你娘带着弟弟妹妹去了外祖家,就由你带去安排一下!”徐老板转身,对一行四人道:“这是我的老大,有什么事,唤一声即可!”
    “好的,谢谢徐老板!”杨子千脆声声的答道。自在得,好似进了农家乐。
    “老板,不好了!”几人正说着话,贵子小跑着进来了。
    “什么事?”皱皱眉,这生意当真不好做,自己才走开不到一个时辰,店里就乱套了,不知道是缺盐还是少酒,真是的,一个个,只知道拿工钱,不晓得分忧。
    “狼肉卖完了!”被老板不乐的呵斥,贵子连忙解释。
    卖完了,这么快,好家伙,这徐记酒家生意还不错!
    卖完了,不是好事吗?
    几人包括老板都疑惑了。
    “是这样的,狼肉卖完了,刚才却进来四个人,非要吃这三十文一盘的菜,叫嚷着说锦记名头大,收二十文都算高贵了,这三十文的菜,他们没吃过,一定要吃上,要不然,就是我们这店欺客,要砸店呢!”贵子总算一口气把话说完的,心急的盯着老板。
    砸场子?
    只知道,江湖卖艺的人在街头有收入,当地就有地头蛇上前去敲诈勒索。这徐记,看不出有多少年头,但至少,应该也是开了些时间了,未必还没有拜码头?要不然,怎么会惹上人来闹事。
    “来得倒真快,我去看看!”徐老板显然知道是怎么回事,丢下杨家一行人,转身就出了小巷,往酒店里跑。
    “丫头,怎么回事?我们住在这儿,怕是不方便吧!”杨大年听说老板都遇上了麻烦,想着,自己几人再住在这儿是不是不太好,万一一言不和,打起来了,血别溅在自家身上才好。
    “没事儿!”杨子千和那个叫家全的人异口同声,两人说完,相视而笑。
    “杨叔叔,没关系的,我们在这做生意十来年了,总会有这样那样的麻烦找上门,不过,放心,我爹都会处理好的。”徐家全朝杨子千点头,然后,安排道:“你们看这样安排行不行,这位姑娘住一间屋,两位叔叔住一间,这位小哥和我住行不?”爹没安排在前面楼上的客栈住,就是没把他们当客人看。只当是朋友亲戚间的这种交往似的入住。后院倒有好几间屋,但是,爹娘的屋子不可能安排人去住,还一间屋子堆放了杂物,好些时候未动过,灰尘都多厚了。
    “小哥安排了就是!”杨子木连忙回应:“只是,等会儿得麻烦小哥了,我们一路风尘,得清洗一下,省得将您家弄脏了!”这一路走来,累得不行,洗洗漱漱的,是必要的。
    “这好办,等会儿,去前面澡堂就好!”
    随即,徐家全将杨大年和王三带进了弟弟的房间;又把旁边妹妹的房间打开,让杨子千进去;再带着杨子木进了自己的屋。
    一一交待,等会儿,洗漱完吃完晚饭,就可入住。
    “呵,徐老板,都说你家的狼肉好吃,兄弟几人饿着肚子就过来了,结果,却说没了,这摆明了是不给我们面子!”一个脸上堆满横肉的男子,一只脚踩在凳子上,一巴掌拍向桌面,桌上刚摆的碗筷瞬间乱跳发响。
    埋头吃饭的十来个客人,尽量小声的嚼着自己的那份狼肉,要不是心疼那三十文钱,估计,这些人都走光了。
    摆明了,徐老板这次是惹上了不该惹的人。
    那是谁啊,在河包码头上混的人,谁不知道,什么人都可以惹,独独不能惹了许四爷。
    这许四爷,一无功名,二无权势,最能耐的就是耍赖。
    有理的可以说成没理,没理的,也可以编出千万个理。他的嘴两块皮,边说边移,黑白瞬间就可以互换。
    “许四爷,您看,徐某也是有事,刚才出去了趟,回来,就听说狼肉没了,都怪小子们不懂事。这样,您老和兄弟们今晚吃点什么,徐某请客赔罪!”徐老板肉疼的想,今晚的狼肉是赚了点钱,可惜啊,转眼就又喂狼了!
    话又说回来,这锦记,也太不要脸了。看来,同行是冤家果然不错,占着自己后台硬,在河包县数一数二,称王称霸就算了,却时不时来欺行霸市,连这种小店都不放过。
    自己也是太心大了点,一不小心,就给人找着借口发难了!
    “老子啥没吃过,今晚,就只吃三十文一盘的肉;狼肉没了,鱼肉、兔肉、猪肉、鸡肉,多的是,你上一盘看看,看值不值三十文,要不值,嘿嘿!”许四爷,笑得那个奸�

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