食全酒美(美食文)-第6章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
氲摹�
七天后,她终于恢复了。虽然下地的时候脚还有些抖,但是再不去走走,她就要滋生出霉菌来了。
推门出去,刺眼的阳光照来,差点没亮瞎她。以手遮眼,慢慢适应过来,看到蔚蓝的天,顿时心情大好,呵欠一声,吹走猛虎。
看得太入神了,别人上楼的声音她也没听见,感到旁边有人,回身看去,素衣洁净,不染尘埃。不管看多少次,柳扶风都要会让初夏有种惊为天人的感觉。
柳扶风纸扇在手,见她脸色还略有苍白,说的真切:“柳掌柜刚有好转,应该多休息休息。”
初夏吱声:“再躺屋里,我就要变成长在阴暗地里的蘑菇了。”
柳扶风失笑,提了提手上的食盒,“想着你醒了会饿,所以给你提了吃的。”
初夏意外地看着他,“你做的?”
“献丑了。”
初夏柳眉微微挑起,这柳扶风人倒不错,她在床上躺了这么多天,天天喝王喜熬的白粥,嘴里都要淡出个鸟来了。
进了房里,初夏一看里面的菜色,又添了惊讶:“罗汉斋?”
柳扶风点头:“柳掌柜果然是个会吃的人。”
这是拐着弯说她是吃货吗……初夏微囧。
罗汉斋虽然全都是素菜,却是素菜中的上品。罗汉斋一共有十八道素菜在里面,材料下锅的顺序也并不是全部相同。
首先要将铁锅旺火烧热,加入花生油烧至七成热时,将鲜蘑、冬菇、榆耳、石耳、胡萝卜、笋、山药、白果、荸荠、栗子、莲子、面筋、素鸡、油菜心、素肉丸、红枣等十六味菜在锅内煸炒,然后加入精盐、酱油、白糖、料酒、姜汁、汤等调拌均匀,在旺火将汤汁烧沸后改小火烧,五分钟左右改大火并将发菜球、素鱼丸放入锅内边缘,加入味精,等汤汁减少时将水淀粉淋入锅内,随后将香油淋入锅中,这一道菜才算是完成了。
其中莲子如果不去心,带硬皮之物不去皮,也会影响这道菜的口感。可谓是一道做工要非常细心和耐心的菜。
初夏虽然吃的是一道菜,但一碟入腹,却是足足吃了十八种菜。估计她把这七天没吃的素菜全都吃了个遍。
柳扶风见她心满意足地吃着,凤眼含笑,“等柳掌柜身体再好些,我就去弄些荤菜来。”
初夏第一次发现,原来自己能做出好吃的不是最开心的事,而是有个比自己厨艺更好的人并且无条件给你做吃的才是吃货的最高境界啊!
默默捶地,看柳扶风真是越发顺眼,这种绝世好男人,该勾搭过来给自己掌厨!
作者有话要说:罗汉斋,取十八罗汉吉祥之意,以十八种素菜精制而成,做法很复杂、精致。喜欢吃素食的可以试试【铜钱吃过,但是没自己弄过……因为,铜钱不爱吃素…… 】以下做法摘自百度:材料:荷兰豆100克,冬菇(浸软)20克,蒜茸15克,蚝油1汤匙,食油3汤匙。(A) 椰菜花(切成小花)100克,番茄(切成楔状)100克,小玉米笋(切开两边)70克, 蘑菇50克。1、将鲜蘑、莲子、荸荠、山药、笋、胡萝卜分别用沸水焯烫制熟备用。 2、发菜泡洗干净后,用手捏成球(大小象红枣),备用。3、。胡萝卜、笋切成3厘米长、1。5厘米宽、0。3厘米厚的片。荸荠、栗子、素鸡、鲜蘑、面筋、山药、榆耳、石耳、冬菇均按其本身形状切成一分厚的片。白果用刀切成片。4、油菜心由中间剖开,切成寸段。5、取铁锅一只上旺火烧热,加入花生油烧至七成热时,将鲜蘑、冬菇、榆耳、石耳、胡萝卜、笋、山药、白果、荸荠、栗子、莲子、面筋、素鸡、油菜心、素肉丸、红枣下入锅内煸炒,然后加入精盐、酱油、白糖、料酒、姜汁、汤调拌均匀,旺火等汤汁烧沸后改小火烧,五分钟左右改大火并将发菜球、素鱼丸放入锅内边缘,加入味精,见汤汁减少时将水淀粉淋入锅内,随后将香油淋入锅内,即可装盘上桌。注:1茶匙约5亳升;1汤匙约15亳升;1杯为236亳升。
☆、幻境虚渺 碧玉皮卷
初夏觉得这几天是自己来到这里最开心的,因为她不用担心赚钱的问题,而且还有一个长的不错手艺也不错的人煮东西给自己吃。
连像喜鹊的王喜也没有来打搅她,这日一照铜镜,啧,竟然胖了一圈。
初夏在房内跳了跳,生龙活虎,看来可以准备出逃计划了。她把房内全部搜刮了一遍,只有七两三文钱,这点钱,连买匹马都不够。如果是用这双脚跑,恐怕还没出城就被那两大门派给抓回来了。
她心里打起了小鼓,也不知那柳扶风什么时候走,如果求得他捎自己一程,或许可以掩人耳目顺利出逃。
但柳扶风的样子,怎么看都靠不住,倒不是怀疑他的武功和才智,而是她跟他不熟,如果他怕事,把自己直接卖了也是可能的。
初夏躺在床上滚来滚去半晌,也没想出个万全之策。正打算干脆睡一觉好了,就见那半空中突然伸出一双修长的手来,她愕然,惊叫一声,已被那手抓了进去。
等看清这里是幻境,她没好气道:“阿洛!你没把我冻死,是准备把我吓死吗!”
阿洛放下她:“你很久没过来,有些担心。我不能出去,只能把你弄进来。”
这个逻辑简单而且合理,初夏也找不到话指责他,捏了捏自己的脸:“活蹦乱跳的。”
阿洛看了看她,点头:“嗯,胖了。”
……她胖的有这么明显吗……初夏无奈,又想起了件事,这幻境就是个好地方啊!她怎么能忘了阿洛这个法宝!想到这,立刻展颜:“阿洛,你对我真好。”
阿洛看着她:“你笑的很奇怪。”
初夏怒了:“喂!”
从幻境出来,憋了一肚子的火,还未缓过来,门外已响起叩门声。
“柳掌柜,可是发生了什么事?”
初夏想到刚才那一声惊叫,柳扶风的房间离的这么近,想听不到都难。她理顺了衣裳,每走一步,脑门上的灯泡就亮一个。
开了门,柳扶风轻轻摇了摇扇子,初夏立刻笑了笑:“刚才有老鼠。”
大白天的有什么老鼠……
柳扶风却连神色也未顿,笑了笑:“那老鼠倒真是猖狂。”
“是啊是啊。”初夏上下打量了他几眼,眼睛贼亮,拉住他的手腕,“扶风公子有空吧,不如陪我去买些东西。”
柳扶风看了看她那细白的手,她倒是一点也不避讳什么:“有。”
这身材,虽然比起阿洛来要消瘦些,但高度差不多,正好可以做个现成的衣架子。
初夏准备买几身衣裳给阿洛,然后再跟他说进幻境住几日的事。
柳扶风倒是个好性子,早出晚归,跑了五六条街,都快把这小小的镇给跑遍,他还是没半点脾气,只是脸色越来越差,等初夏回过神来,他已是面如白纸。
初夏越发明白为什么他会叫这个名字,这的确是弱柳扶风,倒像个女儿家了。提着东西回去,进了龙门卡站,便向他道谢。
见她丝毫没有倦意,似还要往厨房那边去,柳扶风倒是感兴趣起来:“柳掌柜刚才在外头还没有吃饱么?”
“那倒不是,我做给别人吃。”
“别人?”
见他眼里隐约透着揣测之意,初夏眨了眨明眸大眼,“我后院养了一只老鹰,它的嘴可刁了,每日都要我伺候它。”
柳扶风恍然,笑着:“那我先回房。”
“拜拜。”初夏笑了笑,把东西送回房里,便跑去了厨房。
叉腰环视一圈,鲍强已经把食材都用的差不多了,连个肉末也看不到。她皱了皱眉,生了火,取了干豆腐皮,又把黄瓜切成手指长宽。用开水烫软了皮,取出沥干净水分,把黄瓜裹在里头,卷起。便见外表白嫩,泛着豆腐微香,里面青翠干爽,匀了一勺酱料浇在上头,味道清淡而不至寡淡,刚好合适。
她捧着这一叠菜回了房,又把那刚买的大包小包抱在怀中,闭上了眼,一会睁开,便在四季馆门前了。
“阿洛,阿洛。”
片刻,穿着淡薄浅淡青布衫的阿洛便走了过来,初夏忙放下东西,把盘子递到他面前,眯眼笑道:“我做的,尝尝,它叫碧玉腐皮卷。”
阿洛看了一眼:“吃跟不吃,没什么区别。你不是讨厌我味觉不好么?”
“所以我帮你调调口味嘛,这次来个清淡的,要是不行,下次我们打麻辣火锅,你既然是个人,总不可能这点没知觉的。”初夏见他不动,自己拿了一根,送进他嘴里。
虽然阿洛像嚼木头那样嚼这皮卷的模样让初夏的心在滴血,但她还是挂着笑,谁让阿洛是她的救命稻草。
见他要吃下最后一根碧玉卷,初夏夺了过来,塞自己嘴里,至少最后一点不要浪费了。
“好吃?”
初夏点点头,“嗯。”
阿洛淡淡道,“以后不要给我做吃的了,因为我什么味道都吃不出来。”
本来初夏心里还有些感慨一番心意又要泡汤,但是见了他这失落的模样,倒是有些不忍,笑了笑:“没关系,慢慢调整,听说针灸可以恢复味觉,等我学会了,给你针灸。”
她放下盘子,又去打开包袱。阿洛蹲在她一旁,看着那一件件衣裳,眉头又皱起。
“你喜欢哪个?”
阿洛依旧是选了个藕青色的,初夏便把衣裳拿拿出啦,塞他怀里,“快去试试。”
阿洛诧异看她,从第一次见她开始,就没有这么对他好过,心里顿时感动起来。起身便解了腰带,初夏脸上一扯,只好自己转过身。等了半晌,偏了偏头去看他,衣服倒是穿上了,却是皱巴巴的。她摇摇头,伸手帮他理好。
这衣裳是秋天所穿,布料里头夹了薄薄的棉絮,看起来总算不会那么冷了。
初夏松了一大口气,看来还蛮合身,笑道:“喜欢吗?”
“嗯。”阿洛默了默,“谢谢。”
初夏便是那种我给你好处,你给回我就好,要是道谢的话,立刻觉得愧疚。但愧疚过后,便又把这冲动压下。她这人,身心都凉薄的很。
“阿洛。”初夏试探的问道,“我能一直住在这里,陪你吗?”
阿洛意外看她,见她不像在开玩笑,才道:“不能,因为你不能在这里待太久,否则会死。”
初夏愕然看他,顿时又恼了起来,刚才对他的好,又全都变成了后悔:“我回去了!”
从幻境出来,已经是半夜的光景。她坐起身来,手里还拿着盘子,怔了半晌。她这条命,在乱世里,一文不值。而唯一的居所,却也变成了一条死路。
又察觉到了不对,手上湿漉漉的,抬手一看,沾在手上的东西,竟然是血。她差点没跳起身,转身看去,借着窗外月儿,已看到床上的紫衣女子。
辛娘已经没有一点气息。
初夏惊的魂都要飞走,嘴已经被捂住,直接被压在了被子上。
“嘘,不要出声。”见她满眼的惊恐,那人轻声笑道,“柳姑娘突然冒出来,难道该惊慌的人不是我?”
初夏恨不得一口咬死他,又是上次闯入房里的人。此时身旁有具尸体,她没被吓晕已经是个奇迹,倒让她不要惊慌。
“你知道她是来做什么的吗?她是来杀你的。”
初夏知道辛娘不是什么好人,但是此时她就死在身边,任谁都会觉得可怕。
“你不叫,不跑,我就放开你。否则就算你这次逃过了,下次我还是能等到你,你在明处,我在暗处,可是我比较好找你。”
初夏点点头,见她听话,那人才挪开了手,却是握紧她的手腕,看着身下的女子,倒是清秀可人:“今天我说的话,柳姑娘不会告诉第二个人吧?”
“不会……”初夏挤出一丝笑,脊背已经全凉,“我怎么敢。”
他说的的确没错,她就算能逃得过一次,也逃不过第二次,既然他现在没有要杀自己的意思,不妨听他说下去。
“那就最好。”那人继续说道,“我们现在要办一件大事,想借龙门客栈用用,如果柳姑娘两日内不离开这客栈,那就只好让姑娘一辈子都留在这了。”
初夏哽声:“你的意思是,如果我两天内不离开,你就要杀了我?”
“是。”
初夏冷笑道:“林掌柜,你到底在打什么主意?”
林客松一愣,忽然笑了起来,伸手揭去黑巾,那两撇小胡子已经不见,倒是没了那精明的神色:“你怎么知道是我,我的声音分明不像。”
初夏咬牙道:“你要买客栈,我不卖,就出现个人要杀我,抢我房契,最后的目的都是,要这间客栈,你真当我是傻子吗?”
林客松的手慢慢握在她纤细的脖子上,仍是笑意盈盈看她:“你当场拆穿我,就不怕我真的杀了你?”
“龙门客栈,可不是这么好闹事的。”初夏也笑了笑,“你没察觉到你身体已经没什么气力了吗?”
林客松微怔,一种前所未有的麻痹感从手指一直传到身体上,初夏将他推开,坐在床上笑看他:“我跟扶风公子要了迷药,抹在自己身上,没想到林掌柜这么快就送上门来了。”她又板着脸道,“让你好色,色狼没好下场。”
虽然她语气猖狂得很,但是他现在,的确已经没力气了。
见她要起身,他闷声道:“你如果现在去找人,见了我的模样,你也必死无疑,因为,风雨楼不会放过你的