回到1987-第5章
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不需要太正宗，只要让人们觉得是时髦消费就行了。”
方景煦的提议让我立刻想起2003年T市第一家平价西餐馆的开业情景，人们在门口大排长龙，等上两个小时是常有的事——我怎么就忘了这一块巨大的蛋糕了呢？
虽然现在是92年，但人们追求新鲜的猎奇心理是一样的。
“OK！就这么办！”我抚掌笑道，但随即又想到一个很严重的问题，“但是，谁出面呢？”言下之意，我们两个实在太小了。
“我三姐，我姑妈家的，虽然才17岁，但她已经工作了，也有身份证。”方景煦想也不想就答道，“我们俩一起长大，感情很好，之前我不方便出面的事也是她替我做的。”
蒋雪是一个胖胖的、戴着眼镜的姑娘。在方景煦私下里向她求助后的一个星期里，她极其利索地将两家门面以极低的价格租了下来，所有开店的相关手续也一一办好，外表根本看不出的精明能干。
出于回报，也为了让蒋雪替我们保密，方景煦和我商量后，给了她五百块钱外加一张口头上允诺的VIP白金卡。
两家店均位于东门街，具体地址是方景煦选中的，我没有任何异议——我们两个清楚地知道，现在最繁华的新华街过几年就会没落，而尚属冷僻地段的东门街会取之成为T市寸土寸金的商业中心街。
好不容易将这一切忙完了，我和方景煦一边在大人的眼皮底下继续装乖宝宝，一边时不时地以蒋雪的名义前去新店监督装修进度——我亲自设计招牌和室内装饰，颇费了一番心思，也让工人们在装修过程中费尽了波折。但不管怎么说，大体上还是让我满意的。
幸好两家店离家不远，大人们都没发现我们的小动作，只当我俩经常出门玩在一起，也没怎么在意。
我自然不会傻乎乎地去纠正他们的想法，何况，对于方景煦，因为有着同样的秘密，我的确有强烈的亲近感，在这一天天的相处中也确立了朋友的良好关系。只不过，不是大人们所想的玩泥巴的伙伴，而是开店的合伙人——不知道大人们听了，会不会晕倒？
“阿煦，阿吉，开这两个店真的有前途吗？”虽然蒋雪代替我们做了一切相关的准备工作，但实际上，她一直对我们所做的事表示一种怀疑和不理解。
我们俩相视一笑。
“姐，我的能力你还不清楚吗？总之，相信我就是了。”方景煦摊开手，自信地说道。
“我当然相信阿煦你的能力拉！只是，阿煦你到底只是个孩子，以前根本没接触过生意这一行，三万块啊！一下子全投进去，如果……”蒋雪担忧地望着我们。
“雪姐，放心了，阿煦和我算好了，这两家店一定会赚的。”知道蒋雪是真的替我们担心，我不禁对她大起好感，当下接过方景煦的话头笑着答道。
“其实，让家里人知道也没什么不妥。”送走了蒋雪，方景煦突然冒出一句。
我看了他一眼，摇摇头：“我知道你的意思，以我们的年纪，根本不能直接出面管理店里的事，以开店来说，简直是不可能的事，所以最好是大人们来接替这件事。但是，你有没有想过，我们要如何解释钱的来源？说实话，蒋雪不保留地信任你的反应已经让我相当吃惊了……另外，还有一点，你忘了中国人向来的一个很重要的特点？”
“什么？”
“Business is business，这是重生传说》里周行文说的，如果我们开了这两个店，父母还好说，关系稍微远点的亲戚、朋友还坐得住吗？虽然他们嘴上笑着说不客气，不客气，但最后能不给他们打折吗？这样积累下去，你敢说这不是亏损？”我翻了个白眼。
事实上，还有第三点原因，也是最重要的一个原因，我没有说出来，那就是，我期待着做出一番让家人瞠目结舌的大事业。
“的确，但是不完全依靠成年人，我们也是寸步难行。”方景煦冷静地指出这一点。
“是。所以你要找雪姐帮忙，而我，也有一个合适的人选……”我嘿嘿奸笑。
与此同时，路栾打了个大大的喷嚏。
“奇怪，感冒了吗……”
暑假快结束前的两个星期，东门街两家相邻的新店不引人注目地低调开张了。
首遇挫折
我不得不承认，方景煦是个让人觉得很可靠的男人——或许现在叫男孩比较合适。
虽然名义上两家店是二人共同所有，但开店所需的资金、具体运行的相关人事安排、收入与支出的分配……几乎全是方景煦在幕后一人独力操作了。
虽然说凭着数理上绝对的优势，这些杂事对方景煦还造不成什么困扰，不过难免的，我这个闲人总是会有一点小小的羞愧的。
“噢，没关系，反正你也帮不了什么忙。”方景煦一边飞快地拨着算盘计算这些天的收支，一边对我如此说道。
我被这句话彻底堵死，决定将所有事都推给他！
能者多劳嘛！
“阿煦，你觉不觉得用计算机比较省事一点？”虽然说方景煦拨算盘的情景已经近乎于一场眼花缭乱的表演，煞是好看，但本着人道主义精神，我好心地提出一个建议。
“这也是一种投资，笨蛋！”
我摸摸鼻子，决定不再说话。
这几天，一向平静的T市突然一下子热闹了起来，其话题均离不开东门街上新开的两家店，一家名为“FUN－FUN”的咖啡馆和一家名为“心晴”的西餐馆。
这两家店毗邻在一起，又都在同一天开张，所以有好事者就猜测实际上两家店的老板是同一人，但因为这个老板很神秘，就连开张都未露面，所以真正的答案不得而知。
尽管如此，两家店的经理人就很让人惊叹了，都是非常年轻的女孩子，而且其中一位还是难得一见的超级大美女。
“心晴”西餐馆开业后，因为是新兴事物，又定位于大众消费，从早到晚几乎没有不大排长龙的时候，其营业额一路攀升，让这家店的主事人蒋雪险些笑塌了下巴。
而另一家“FUN…FUN”咖啡馆，其内部装潢的堂皇和价格的昂贵让一般人望而却步，却受到了中产阶级的热烈欢迎以及情侣们必定要约会一次的“圣地”，再加上主事人路栾的容貌因素，单身男子来这闲坐的情景成了咖啡馆一道独特的风景线。
“看来光顾的人很多啊！”我看着咖啡馆内已经坐满的位子高兴地说道。
“看来不用担心会出现入不敷出的情况了。”方景煦一脸平静地接口道。
“呵呵，咖啡的生意很好哦，还有蛋糕生意也出乎意料地做得极好呢！”因为是周六，路栾也难得出现在主柜台后，她笑着给我和方景煦端上两杯红茶。
“Low Tea 也大受欢迎，甚至有很多人专门在下午四点过来。”路栾继续向我俩说着这几天的营业情况。
“因为最符合小资情结嘛……我想喝kent煮的咖啡！”我举手。
“不·行！”路栾将红茶推到我面前，“你太小了。”
我郁闷地咬住吸管：“身为老板，连自己店里煮的咖啡都喝不到，没天理啊……”
Kent是通过路栾的关系请来的，虽然薪水高了点，但他煮的咖啡在所有客人中都是有口皆碑的，吸引了许多眼光挑剔的顾客。
无聊中，我开始打量店里的客人。
“呐，路姐，你有没有注意到，那个人很奇怪，老是盯着你看。”我指了指角落。
一个戴着黑框眼睛，头发乱糟糟的青年男子连忙掩饰性地低下头去。
“大概是被我的美貌吸引住了吧。”路栾毫不在意地答道。
“……也对。”看那人一脸懦弱，没什么存在感的样子，我也很快将他抛到脑后了。
“想不到开业仅半个月，我们就赚了这么多钱。”我喜滋滋地捧着帐务簿看来看去，简直恨不得亲上一口。
“西餐馆可以考虑开分店的事了。”方景煦敲敲桌子说道。
“会不会快了点，阿煦？”蒋雪提出异议。
“不，条件完全符合。你没看到西餐馆外排着那么长的队伍吗？如果再不解决这个问题，顾客抱怨会越来越大，对店的声誉不好。”
“是啊，是啊。”我点头道。经历了未来的我们，不仅对这种事有切身的体会，而且也知道在哪里开分店同样会造成火爆的情景。
“那么就这么决定吧，回头我告诉王叔。”经历了这件事，蒋雪已经对我们两个的决议非常信服了。
“姐，要不你考虑一下辞工作的事吧？你那家厂子以后……总之，东门街的西餐馆有王叔负责，但分店一时找不到负责人，我觉得你挺合适的。”
“唉，我考虑一下吧。”蒋雪犹豫了一下也答应了。在工厂和餐馆间两头跑，她也觉得有些吃不消，势必要放弃一个了。
“阿煦，不错哦，很有商业眼光。”从刚才开始一直一言不发的路栾突然笑着开口道，“我现在知道什么叫无独有偶了……喏，你和吉吉，眼光之独到将我们这些大人也比下去了，相信你们两个决不会止步于这小小的一块地方吧……”
“是啊，只要我们愿意，世界尽在掌握。”方景煦傲然回答。
我吃惊地望向方景煦，无论如何，我都说不出这么一番话来的。
难道这就是男女的区别？我突然想到。
“呵呵，是吗？”路栾看向我，意味深长地说道，“加油啊，吉吉，不要被比下去了……”
“北京？！”我忍不住将声音拔高了几度。
“是啊，你不知道吗？全国青少年珠算比赛，我已经取得决赛的资格了。”从店里回来，我去了方景煦的家里，没想到他居然告诉我这么一个大消息。
“五天啊……有没有奖金？”我突然想到一个很重要的问题。
“你说呢？”方景煦忍不住给了我一个爆栗，“不要钻到钱眼里去了！”
“切～～”原来没有物质奖励啊，我顿时失去干劲。
“总之，这五天，你给我好好看店！”认识也算不短的时间了，方景煦对于本人的好吃懒做有了深刻的体会，“路姐雪姐都在，应该不会出什么大问题。”
“还有……”方景煦突然露出一丝怎么看都能称为“不怀好意”的笑容，“这几天你给我把开业以来的帐目表背下来。”
“不会吧，哥哥……”我睁大眼睛，“背那个干吗？”
“训练你的记忆力！”方景煦一脸的恨铁不成钢，“只能把感兴趣的书本内容背下来，怎么说也是不可饶恕的资源浪费！有了良好的先天基础，也不能忽视后天锻炼！”
“可是……我天生和数字犯冲……”天啊，要我去碰和数学有关的东西，还不如杀了我呢！
“你说呢？”方景煦露出一个温柔至极的笑容。
我打了个寒噤：“我答应……”每当方景煦露出这种笑容，就代表他要发飙了，我可不想领教他的“冰冻视线”。
“很好。顺便告诉你，我不光光是去参加比赛的，一是要和我北京的表哥见一次面；二……我要去中关村一趟。”方景煦轻描淡写地丢下一颗炸弹。
“中关村？阿煦你……”我猛地抬头，但随即露出一抹了然的微笑，“……原来如此，有什么生意能比IT业更赚钱呢！”
方景煦走了，同时也让我好生见识了一下此人的小小名气——身为决赛中年纪最小的选手，居然还有T市电视台的采访？到现在我才发现，方景煦在这方面做得实在要比我出色太多了。
“怎么，嫉妒了？”路栾拍拍我的头。
“才不呢！我不会比这家伙逊色哦！”我男孩气十足地揉了揉了鼻子。
路栾眼中的笑意加深。
接下来的日子平静无澜，“心晴”分店一如所料地大受欢迎，三家店的营业额就如同我心中的愉悦一路高歌猛进。
空闲的时间里我更多选择呆在了咖啡馆里，现在我已决意要将这个店做大，因为我想起了一个同行业里非常成功的范例。
没错，爱喝咖啡的人都知道吧——星巴克。
零售、焙制咖啡特色咖啡的世界一流公司，几乎已成了咖啡的代名词的星巴克，其成功的秘密就在于其对于咖啡的专心经营，与另一品牌维珍正好是两条截然相反的经营战略。从一个咖啡店发展为咖啡帝国，星巴克以事实证明关系资产和有形资产一样至关重要。1986年霍华德·舒尔茨购买并改造星巴克，15年后，星巴克已经成为全球最大的咖啡零售商、咖啡加工厂及著名咖啡品牌，在全球四大洲拥有5000多家零售店。未来在小资中流行着这样一句很经典的话：我不在办公室，就在星巴克，不在星巴克，就在去星巴克的路上。这杯名为星巴克的咖啡，正是小资的标志之一，可见星巴克经营咖啡产业之成功。
拜超强记忆力所赐，我可以完全背下一本以前看过的全球500强企业品牌营销战略》，虽然说星巴克的成功是不可复制的，但先进的经营理念和管理模式完全可以为我所用。而且限于目前中国大陆的大环境，抢先占据至高点是我一个无与伦比的优势所在。
“增加除咖啡外的饮品选择以及多种新鲜、精美的各式蛋糕？”路栾听了我的决定后，有些不能理解，“为什么，不是主营咖啡吗？”
“路姐，你有没有注意到店里的顾客群体都分�
