拾娘 作者:油灯(完结+番外)-第69章
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俪娘这般抢着说话,拾娘也很不喜欢,这样的举动无非是两点一是平日里就没有多少规矩,二是没有将自己放在眼里,不管是哪一点都让人喜欢不起来,但是对铃兰的举动却更是不悦,她带着警告的轻轻地睃了铃兰一眼。
这一眼让铃兰微微一惊,立刻规矩的认错,道:“奴婢僭越了,还请大少奶奶责罚”
自从铃兰和艾草到了身边之后,拾娘就比照着莫夫子和她说过的,那种世家名门的规矩来要求她们,而这两个丫头也确实是好苗子,虽然还不能完全达到拾娘的标准,但却也学了个六七成。
“先退下吧”拾娘轻轻的挥挥手,做错了事情是应该受到责罚,但是却不是现在,她没有当着一干不相干的人责罚自己丫鬟的喜好,等铃兰退下,她看着有些愕然的崔五家的,淡淡地道:“这丫头不知礼数,让崔妈妈见笑了”
“哪里哪里”崔五家的笑得有些讪讪的,铃兰这算不知礼数,那么俪娘的举动又算什么呢?她心里略微有些不自在,却只能笑着夸道:“董家不愧是,这规矩就是不一样”
拾娘淡淡一笑,看着脸色一样不好看的俪娘,转头对崔五家的道:“崔妈妈,还是先把愿意签死契的叫出来给我看看吧”
这意思是看不上俪娘了?崔五家的心里明白,没有多说什么,朝着其他的人道:“签死契的上前两步,站成一排,让大少奶奶好好的看看。”
院子里立着的丫鬟中有十八九个听了崔五家的话,往前两步站定,将头抬起来,让拾娘看清楚她们的样子,拾娘大致上过了一遍,从中挑中的十个,对一旁脸上带了更殷切笑容的崔五家的道:“崔妈妈,暂时就留这十个下来,不过我丑话说在前头,我虽然选中了她们十个,但是不保证她们就能呆下来,我会让人专门调/教她们,在半个月内有那种不合意的,我还是会把她门退回去给你的。”
“这是当然”崔五家的呵呵的笑着,拾娘有这样的要求并不意外,事实上大多数人家也都是这样的,而拾娘一口气留了十个下来已经让她很意外,这一趟董家没有白跑。
“艾草,你把她们先带下去安顿一下吧”拾娘对艾草交代了一声,然后问崔五家的道:“崔妈妈,可以让她们先下去,把我要的有一门本事的婆子带上来了”
“是”崔五家的点点头,给杵在那里脸上带了意外和淡淡不满的俪娘使了一个眼色,示意她跟着那些没有被挑中的丫头一起离开。
“等一下”俪娘满心不甘,但是她总算明白势比人强的道理,知道自己最好是听崔五家的话乖乖离开,但是没有等她们走开,院子外就传来一个声音,所有的人都在原地站住。
拾娘看着来人,难以察觉的皱了皱眉,心里很不悦,却只能带着微笑迎了上去,问道:“夫人,您怎么有空过来?”
“我听说你让牙婆带了丫鬟婆子过来,我身边,瑶琳身边也该添人了,就过来一并看看。”董夫人很随意的应付了一声,然后对一旁满脸跃跃欲试的董瑶琳道:“你自己过去看看,看中了的就留下来。”
“是,娘”董瑶琳欢快的应了一声,好在她还记得董夫人一再强调的矜持,没有冲过去,只是加快了步子,她一眼就看中了鹤立鸡群的俪娘,毫不考虑的指着俪娘道:“娘,我觉得这个不错,把她留下来吧”
“看起来是不错”董夫人也觉得俪娘看起来很顺眼,不过却没有直接答应,而是问道:“叫什么名字,几岁了,会些什么?”
“回夫人话,小女俪娘,今年十三岁,家父是个久试不第的秀才,小女跟着家父读过几天书,识得几个字。”俪娘知道这是最后的机会了,回话的时候恭敬了许多。
“还识字?”董夫人稍微沉吟了一下,看着满脸期盼的董瑶琳,道:“也罢,你看中了就把她留下来吧”
拾娘心里不满,但是却没有反对,只是淡淡的补充了一句,道:“夫人,儿媳也觉得俪娘不错,不过她只愿签活契”
“不愿签死契?”董夫人也皱起了眉头,她尝过被下人背叛的苦头,心里是不愿意要这种只愿签活契的丫鬟的。
“不愿签死契又怎么样?”董瑶琳却不知道其中的区别和利害关系,她只看到拾娘的反对,她撇了撇嘴,道:“大嫂当初买身的时候也不一样只愿签活契吗?怎么到了别人头上却这般苛刻起来了”
这话一出,空气顿时有些凝重,拾娘轻轻的瞟了一眼眼中藏着笑意的俪娘,淡淡地道:“既然小姑觉得无所谓,那么我也就不多话了”
董夫人瞪了一眼董瑶琳,她对拾娘的身份很看不上,但是却不喜欢别人故意当众提起,哪怕这个人是自己的亲生女儿,但是她却终究还是没有违了董瑶琳的心头好,叹了一口气,道:“既然瑶琳喜欢,那么就把她留下吧”
第一百章选婆子
除了俪娘之外,董瑶琳又从挑了两个丫鬟出来,一个留在她自己身边,另一个则是为董夫人挑选的,不知道是不是为了和拾娘唱反调,她挑的都是拾娘之前没有看中的,其中还有一个和俪娘一般,只愿签活契的,董夫人的眉头皱了又皱,想要反对,但是看着兴致勃勃的女儿,却又把反对的话给咽了下去。
等她挑选完,崔五家的便让那些没有被选中的都下去,换上了十七八个年纪都在四十岁上下婆子,然后笑着道:“夫人,大少奶奶,这些婆子都有一手不错的绝活,只是不知道夫人和大少奶奶想要什么样的婆子,我这里也好让她们上前自荐一番。”
拾娘并不先开口,而是笑着对董夫人做了一个请的姿势,董夫人微微思索了一下,道:“我这里要个针线活做的好的。”
话音一落,就有五个婆子上前,董夫人问了问她们擅长做什么之后,留个一个姓李的,擅长绣活的婆子,然后对拾娘道:“我这儿暂时就够了,剩下要挑些什么样的,你自己看着办吧”
“是”拾娘对董夫人的见好就收勉强满意,她问了问剩下四个婆子,又留了两个下来,她不会针线活,但身上穿的,用的又不能都从外面买,董家很有必要专门设个针线房。
“还要厨艺好的”要什么样的人,拾娘心中早有定数,挑完了针线上的,就挑起了厨房里用得着的,和上一次一样,也有五个。不用拾娘多问,就从左到右报上了自己拿手的本事,一个擅长做斋菜,一个擅长做肉菜,一个擅长做家常小菜但是却也有几个拿手的大菜,还有擅长做茶点的一个,擅长做各种滋补药膳,炖菜的一个,拾娘没有多加思索,就把擅长做斋菜和肉菜的两个剔除,留下了三个厨娘。
“拾娘,厨房里已经有两个婆子了,没有必要留这么多人吧”董夫人见拾娘一口气留下了三个,立刻皱起了眉头,厨房里的两个婆子王妈妈张妈妈都是她买进来的,做的菜虽然不算顶好,但也还可以,两个人又都是忠厚老实的,她可不愿意拾娘把她们都给换了。
“夫人,王妈妈和张妈妈轮流采卖,做的都还不错,儿媳想从她们之中挑一个出来,专门负责采卖,这样的话厨房的人手就不够了,这位汪妈妈擅长做家常小菜,有有几个拿手的大菜,将她留下来更好可以补上这个空缺。”拾娘解释了一声,不管怎么说,张王两人都是在董家呆了两三年的人了,将采卖这一块交给她们比交给一个初来乍到的让她更放心。
“那她们两个呢?”董夫人指着擅长做点心的姚妈妈和擅长做药膳的许贵家的,道:“她们两个留下来可没有多大的用场啊”
“夫人,姚妈妈擅长做点心,而我们不正好有个点心铺子吗?”拾娘微微笑着,她可不放心将自己的点心方子交给铺子的掌柜和厨师,董祯毅和她说过,那几个铺子从董家三房七房那里收回来之后,基本上没怎么换过人,她相信自己的方子到了他们手里,不出三日就回到董家三房七房手中,而他们可也是开着点心铺子的。
听到拾娘是为铺子留的人,董夫人便没有言语了,对于将三个惨淡经营的铺子交给拾娘的事情,她没有什么愧疚,但却有几分心虚。
“至于许贵家的那就更应该留了。”不等董夫人再发问,拾娘指着让她感觉良好的许贵家的道:“夫君和小叔每日早早的就要起床去学堂,晚上回来之后还要挑灯夜读,再好的身子骨这样熬着都不好,适当地为他们炖些滋补药膳是很有必要的;还有小姑正是正身体的时候,姑娘家发育的时候需要好生调养,这滋补药膳也是不可少的;当然,最重要的还有夫人您,您这些年为了这个家辛劳,最需要好好地调养,这药膳更是很有必要时时喝上一碗了。”
被拾娘这么一说,董夫人也觉得这许贵家的留下来很不错了——不为自己考虑,也得想想儿女,尤其是两个儿子,他们读书真的是很辛劳,既伤身更伤神,是该好好的补补了。
许贵家的听到拾娘选中自己,脸上并没有一丝喜色,而是多了些苦涩滋味,她朝崔五家的使了个眼色,示意她说话,而崔五家的也在心里叹了一口气,道:“夫人,大少奶奶,许贵家的签身契和旁人不一样,是有附带条件的。”
董夫人一听这话就皱起了眉头,而拾娘却不感到意外,如果许贵家的真如她自己所说的那样,擅长各种滋补药膳的话,这样的厨娘应该十分抢手的,如果不是特别找的话,还真不一定能够找到,但是这样的人却和一般的厨娘混在了一起,不是她言过其实就是她有一般主家不愿意接受的附带条件,崔五家的这句话反而让拾娘心头些微的担心去了。她侧头,看着崔五家的问道:“什么附带条件?”
“唉~”崔五家的又叹了一口气,对许贵家的直接道:“大嫂子,这件事情还是你自己和大少奶奶说吧,我看大少奶奶很看重你的手艺,说不定今儿你还就能找到主家。”
许贵家的点点头,上前一福,道:“大少奶奶,老婆子是有家累的。老婆子有一个瘸了腿,基本上做不了什么事情的儿子,还有一个十岁的孙子,八岁的孙女,老婆子卖身为奴,图的就是一家老小有口饭吃,能把孩子带大。”
“也就是说如果我要买就要把你一家子都买进来喽?”拾娘眉头一挑,这么一家子进来似乎也不错,十岁的小子要是机灵的话,正好给董祯毅兄弟两中的一个当小厮,瘸了腿做不了多少事,但看门总是可以的,至于小丫头,使唤着跑个腿也是可以的,这么一想,也不算什么累赘了,更何况,有的时候有家累的人用起来也会更让人放心。
“是”许贵家的点点头,没有多解释什么。
“大少奶奶,许贵家的手艺真的是很不错,要不是因为家累的话,也不会没有主家了。他们一家子的卖身银子也不多,许贵家的八两银子,她的儿子,孙子孙女都是三两。”崔五家的出于同情,多为许贵家的说了句好话。
董夫人眉头深深地皱紧,如果是她的话她肯定不会要这个许贵家的,她的手艺再好,带这么三个累赘也不值得,两个小的还好说,白养几年之后总能派上用场,但是她那瘸了腿的儿子可不一样,那可真正是一辈子的累赘啊但是,花钱的拾娘,以后家中的用度也是拾娘的责任,她就选择了旁观。
“既然崔妈妈都说许贵家的手艺不错,那定然是不错的,那就留下吧”拾娘很爽快的做了决定,不过她同样说了一句,道:“但还是之前的那句话,要是半个月过去了,我觉得崔妈妈你言过其实,我可是会找你退人的。”
“这个没问题”崔五家的笑了起来,这么一会她看出来了,拾娘虽然曾经当过丫鬟,但却不是个小家子气的人,她直接问道:“不知道除了针线和厨房,大少奶奶还需要什么样的婆子。”
“我这里还缺个手巧的梳头妈妈,别的暂时就不缺了”拾娘笑着道,当然,她手上缺的不止这么些人,董家可是一个管事妈妈都没有,但是她更清楚,与其从人牙子手上买管事的婆子,还不如在买来的小丫鬟身上多费些心思,好好的培养几个能干的大丫鬟出来,起码用起来不用提心吊胆。
会梳头的婆子有三个,拾娘选中一个姓方的,三十岁出头的婆子,她原本是有钱人家的丫鬟,专门给老太太梳头的,年纪大了之后主子开恩放出去嫁了人,却不料成亲七八年却没有生个一男半女出来,婆婆要休她出门,男人连回护一声都没有。回到娘家,父母已经不在,弟弟弟媳妇又阴阳怪气的说些不中听的话,她干脆自卖自身,省的在家里受那份子闲气。
人选中之后,签了契约,一手交钱一手交人,拾娘一口气花了一百三十多两银子,再加上前天从郭槐家的那里买来的五个丫鬟,两个男丁,拾娘花了一百五十多两银子,就算之前已经有了心理准备,还是让拾娘叹息钱不够花——她手上的银子可不多,她出嫁的时候林太太给了五百两的压箱底银子,林永星给了三百两,加上她这些年存的私房,还不到一千两,这才刚�