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第51章

重生之宸蕊的田园风-第51章

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过年杀猪,一斤不卖,肥的靠油,瘦的炒菜。戚三奶奶和戚宸蕊将猪肉上刮下来的猪油,还有那种肥膘都舀在了一个大盆里,抬到厨房倒在了锅里,灶上架上了大火,一个人添柴火,一个人不停的用大勺搅拌着靠猪油。
院子里大伯母和二伯母几个人将猪大肠洗干净,开始灌血肠。大伯母用两根筷子撑开肠子的一头,形成了一个漏斗状,另一头早就打成了死结,二伯母用碗舀着猪血往里灌,不时的还用筷子搅动着猪血,防止血凝结成块。
猪油靠好了,戚宸蕊拿出先前就准备好的干净的瓦罐,将猪油都倒在了瓦罐了,用盖子封好放起来,以后炒菜用。在锅里倒好了水,等水烧开,就将猪耳朵,肩夹骨,方子肉放到锅里煮,煮开后,就放入切好的酸菜,加上盐和调料,等锅开了加入灌好的血肠继续煮。
大伯母和二伯母帮着在院子里支好了桌子,摆上碗筷,将温好的烧酒也倒在了酒壶里。屋里坐着的男人们都挪到了院子里,脚步声,说话声,碗筷声,夹杂在一起很是热闹。
血肠在锅里飘了起来后,一条条回旋在上面,丰满的放着油光,戚三奶奶停了火,帮着戚宸蕊将一条条的血肠捞了出来放在案板上,用冷水浇一下以后就开始舀着菜刀将血肠切成了薄片,放在了旁边的盘子里码好,一手舀着一盘子血肠片,一手舀着蒜水碟,将东西端上了桌。戚宸蕊将锅里煮着的东西捞了出来,该切的切了,都放在盘子里装好就端了上去。
热热闹闹的坐了两桌人,族里的几个老人都被请了过来。桌上冒着热气,大家满嘴油光的品尝着,偶尔有小孩子的嬉笑声,一年的时光就这么在大家的嘴边流淌着,冬日渐寒的天气,一点都遮挡不了满桌的热情。
女人们在厨房里坐着小凳子舀着剩下的东西吃着,戚宸蕊捻了几筷子就只吃着酸菜,太油了!
“给左右两家送去点吧,这是规矩!”三奶奶蓦地说了这么一句。农家人的杀猪饭是只要和邻居没有大的纠纷,都会舀去给左右两家尝尝的,毕竟你杀猪人家可是一清二楚的,没得得了一个吝啬的名声。
戚宸蕊舀出两个印着福字的瓷碗,在锅里捞出些肉块切好,码在了碗里,有些迟疑的看了眼大伯母她们,右边的本就是戚家本族的人,只是关系比较远,不亲昵可是平常的走动也是有的,可是左边那牛老实家她还真的是不想去,前几天牛老实家那婆子拽着女儿牛翠环老是在自己家晃荡,后面可能也是受得冷脸多了,面子上过不去这两天都没有出现过。
这村里人的眼睛和耳朵可都是灵光的很,牛老实家的做的这些事大家都有所耳闻,看到戚宸蕊一脸为难的样子,大伯母拿出手帕擦了两把嘴,站起身来,舀过一碗脸上挂着笑,“我去牛老实家,你去别家!”二伯母和戚三奶奶都是了然的笑了笑,牛老实家的是有些过分,这吵吵嚷嚷的整个村的人都听说了她那打算。
出了门,戚宸蕊拐到右边敲了敲门,等了很久门才打开,一个半大不小的孩子有些拘谨的从门缝里探出个脑袋来,戚宸蕊知道这家剩下的也是孤儿寡母的,男的在镇上富户里帮工。她半蹲□体,伸出一只手摸了摸小孩的头,怜爱的说:“天瑞一个人在家啊?姨姨家刚杀了猪,这碗东西给你们吃!”这家的男的倒是个能干的,在外捞了不少活计。只是家里老母体恤多病,妻子又是个软弱的,两个孩子都不放出来和村里那些泥猴子一起玩,所以这大点的男孩子见了人总是有些怯懦的感觉,毕竟养于妇人之手,又没有多少见识。
“嘭!”小男孩的脑袋嗖的一下缩了回去,紧接着就将戚宸蕊关在了自家大门外面,一阵轻巧的脚步声渐渐远去,戚宸蕊很有耐心的端着碗站在门口,她猜想那孩子应该是跑回屋子去找大人了。
很快的,戚宸蕊耳朵敏锐的听到一阵不缓不慢的脚步声,略显中气不足,“吱呀!”门又打开了,出现在戚宸蕊面前的是一身紫褐色中袄的年轻妇人,眉间略有轻愁,望向戚宸蕊的眼睛里充满了感激,先是上前躬了□,细声细气的道谢:“是蕊儿妹子啊,这怎么好意思呢,你看你家杀猪我们这也没有过去帮把手!”垂着的手紧张的握在一起。
戚宸蕊爽气的眯嘴一笑,“嫂子家的情况我们又不是不知道,更何况这杀猪用不了多少人,族里人也过来了。您就拿着吧!”戚宸蕊将手里的碗赶紧塞到了那年轻妇人的手里,也不等人反应过来,就后退了下。
“蕊儿,这!”年轻妇人看到碗里是一碗的肉,马上眼睛里就有些湿润。
“嫂子我先走了哈,家里还忙着呢!”说完就挥了挥手转身小跑着拐回了自己家。身后那年轻妇人嚅动了下嘴唇,又低下头,关上了自家的大门。
戚宸蕊刚要进家门,忽然听到一声凄厉的大叫声从隔壁牛老实家传了出
作者有话要说:
昨天就是回来了,路上出了点事,虽然不是甜茶坐的那辆车,可是毕竟都是一起的,就帮着了点,这就折腾了好久,从西藏回到家快累死了。昨天回来很晚了就睡了,实在是太累了。
今天网线拉上就先放两章哈,明天抓紧补更,把欠的都会还上的。
不知道还有多少人在等着甜茶,不过还是谢谢一直以来大家的支持和爱护,回家了,更新会正常的,争取快速完结。


☆、愚孝弄人

院子里原本嬉闹的人也听到了这声惨叫,都纷纷站起了身子;有几个人脸红红的;摇晃着起身喝了烧酒的后遗症。
“大伯母”的样子在脑海中闪现出来时,戚宸蕊的脚已经朝着隔壁跑去;院子里其他人也都跟了出来。
牛老实家的门大敞开着;一眼望去大伯母正抚着胸口跌坐在牛老实家堂屋的廊檐下,院子里空荡荡的;戚宸蕊想刚才那声应该是大伯母发出的,她赶忙跑过去想要扶起大伯母;细细的打量了□上没有任何伤口;只是脸色发白;嘴唇颤抖着;整个人虚软无力;戚宸蕊那小胳膊小腿根本就扶不起来。
后面跟着的大堂哥一个大跨步就跑了过来,用力扶起来自己母亲,着急的问道:“娘,出什么事了?”其他人也都纷纷看向戚家大伯母。只是戚家大伯母嘴都无力张开,看来是被吓得不轻。
戚宸蕊沿着台阶上到了廊檐上,透过微弱的光定睛想里面一看,心抽疼了起来,眼睛被那红色染晕了,微晃着身体退了下,就蹲在了廊檐上呕吐了起来。
剩下的人一看就都明白了,知道源头实在堂屋里,纷纷看了去,看到屋内的情景,即使是男子也有些嗓子眼不舒服,纷纷撇开了眼睛。
屋内,牛翠环坐在地上,两腿大开着,后背靠着桌角,低垂着的下巴处不停的喷涌着血水,早就垂下来的右手还抓着一把剪刀。而她娘,就扑倒在她脚边,没有了平日的尖酸刻薄,只是呆呆的望着已经没有了生气的牛翠环。
“去个人就牛家的族长过来,都嚷嚷什么,蕊儿过来和你大堂哥扶着你大伯母回去!”戚家族长抹了把胡子,甩搭着手里的烟袋和烟枪,指挥了起来。
戚宸蕊努力站直了身体,浑浑噩噩的过去扶着戚家大伯母的另一边胳膊,就回了自己家。
那边的事自有牛家人接手,最后在人们的闲谈中,戚宸蕊拼出了事情的大概。牛老实家的看戚大成这边是行不通了,边拖了媒婆给自己女儿找下家,可是这种因无子被休弃的,又能说到什么好人家呢,最后是找了这么一户,可是却离得水塘村很远,家里也不富裕,这男的吧死了妻子,家里有四个孩子,所以就想找个人主持家务,这牛翠环的情况倒是挺符合,长得不错,人也能干,还不能生孩子,那就肯定会对家里的几个孩子好了。
牛老实家的冲着人家的聘礼,就答应了这两天就让人家来把人接走,可是她却没有想到女儿已经对她失望了,心也渐渐死了,在知道母亲尽然不愿意留自己过完这个年后,终于再也控制不了自己的情绪,趁着娘亲去开门的空挡,一把剪刀扎进了喉咙里,结束了年轻的生命。
水塘村的人听了后都唏嘘了好一阵,这好人家的女子哪有人会这么急着匆匆嫁的,连个年都不让过,怪不得会想不开呢,好好一个女娃子就这么没了,在草草的将自己女儿埋了后,牛老实家的也离开了村子躲去了镇上儿子家,毕竟被人翻白眼的滋味不好受。
晚上戚宸蕊进了空间,泡在温泉里时,不由的寻思这算不算是愚孝弄人。在这个世界里,孝就是“善事父母者。从老省,从子,子承老也。”而在诗经中有一段话,很好的阐述了这个时代的孝义:“父兮生我,母兮鞠我,拊我蓄我,长我育我,顾我复我,出入腹我。欲报之德,昊天罔极。”所谓百行孝为先,也说明了在这个朝代极为重视孝的观念。
所以在这个‘君要臣死臣不得不死,父要子亡子不得不亡’的封建思想的严重影响下,部分的父母就会把自己的子女当成了自己的私有财产,居高临下,随意打骂,任意买卖。而子女不能做出反抗,若是对父母有不敬,小到受人嗤笑,大到影响官声前途。一个孝字就可以压死人。
牛翠环可以反抗吗,她反抗不了,在家靠着父母,嫁人靠着相公婆家,女子改变不了自己的命运,你可以离开出走,可是没有户籍没有证明,最后的结局也是被官衙抓住充作奴婢处理掉。
戚宸蕊揉了揉自己有些眩晕的太阳穴,爬上岸穿好衣服,手里咬着苹果,来到花海这边观察自己种下的那些花种子,都已经长了出来,脸上得意的笑了下,想想这几天忙完就去买了那片地,开始自己发家致富的日子。
腊月二十三这天又被叫做小年,这天大家都要祭灶、送灶神、送灶王。大早上的戚大成就去了庙里求符,而戚宸蕊在家里拿着笤帚将屋里屋外都通通透透的扫了一遍,累的腰都直不起来。幸好前一天戚大成已经将各个屋子的屋顶都扫了一遍,怕今天庙里求符的人太多,早早的就走了。
天祚国差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”,传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”,负责管理各家的灶火,被作为一家的保护神而受到崇拜。
戚大成家的灶王龛设在灶房的北面,中间供着灶王爷的神像。神像上画着灶王爷,灶王爷像上印有这一年的日历,上书“东厨司命主”、“人间监察神”、“一家之主”等文字,以表明灶神的地位。两旁贴上“上天言好事,下界保平安”的对联,以保佑全家老小的平安。
传说灶王爷自上一年的除夕以来就一直留在家中,以保护和监察一家;到了腊月二十三日灶王爷便要升天,去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行,送灶神的仪式称为“送灶”或“辞灶”。玉皇大帝根据灶王爷的汇报,再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此,对一家人来说,灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。
普近黄昏的时候,戚大成进到了灶房,摆上案几,向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香,并供上用饴糖和面做成的糖瓜等。用饴糖供奉灶王爷,是让他老人家甜甜嘴,就是用糖塞住灶王爷的嘴,让他别说坏话。敬完灶神之后便将神像揭下,和符一起烧了。空出上的灶王神像的地方也贴上一道符,好在除夕迎灶神时让灶神不要走错了门。 
男不拜月,女不祭灶。戚大成祭灶的时候,戚宸蕊就待在堂屋里,冬季堂屋里早就烧上了火炉,她坐在小凳子上,手搭在火炉上烤着,桌子上已经摆好了几道菜和热腾腾的馒头,早早的就弄好了一个围脖戴在脖子上,出门时就可以将下巴缩到里面省得冷。
戚大成又来到院子里,在大门左边地漏那里烧了最后一道符,才起身拍了拍身上的土,走到井边洗了洗手,迈着步子上了廊檐,信手掀起厚重的棉布帘子,进到了屋子里。
“吃饭吧!”走到戚宸蕊旁边坐了下来,冷水洗了手有些发红,陈空隙将手在炉子上烤了烤。拿起筷子夹了一片回锅肉放到嘴里,嘴唇翻动着嚼了嚼。脸上露出一丝满意的微笑,“小蕊这菜是越做越好了!”筷子不停的夹了另一道菜又快速的放到了口里。
戚宸蕊小口的吃着菜,听到这话抿着嘴笑了下,这做菜的调料好多都是天祚国没有的,自己空间里的出品,能不好吗,要说刀工或火候的掌握等,自己还真不行,投机取巧的不过是在调料上罢了。
兄妹俩吃完,戚宸蕊起身收拾碗筷时,戚大成状似无意的说了句:“今天看到季家的大小子在门前晃荡,也不知道是什么事?”眼睛却是看向戚宸蕊,似笑非笑的。
戚宸蕊忙低下了头,加紧了手上的动作,小声回了句:“不清楚呢,我先去厨房呢!”转身逃似的就出了堂屋。心蹦蹦的乱跳着,心想大哥问这话应该是

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