重生之美味关系-第31章
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郭小铁把这块小蛋糕凑近闻了闻,的确并没有半分水果的香味,难道是芝士的味道太香浓,因此盖过去了?她叉下一块吃起来,蛋糕的口感一如既往细腻绵软,芝士香滑可口,这还是芝士蛋糕嘛。
她咀嚼了几下,舌头上突然掠过一道。。。。。。大海的味道。
这味道把她一下子带到了海边,口中的美味在冲浪,一浪接一浪,饱满而绵密。
“是龙虾,缅因龙虾!”郭小铁脱口而出,表情好惊讶。
台下的顾客一片哗然,怎么在蛋糕里吃出龙虾来啦?汤媛媛扫了一眼他们的不可思议的脸,眉毛微微扬起,脸上浮现出“就是这样”的微妙笑容。
郭小铁完完全全没有想到,她情不自禁地再挖了一口,还觉得不过瘾,要是全吃下去该多美。这内馅儿拌上了奶油,稍微冻过一会儿,有一点点结实的口感,虾肉也特别弹牙。
她啊呜啊呜地吃起这块龙虾蛋糕,依依不舍地吃完最后一口,放下盘子,脸上是掩饰不住的幸福感。
汤媛媛很及时地把话筒送到她面前:“好吃吗,谈谈感受吧,郭美女厨师。”
郭小铁舔舔嘴唇觉得意犹未尽,她眯起眼睛一副享受的表情:“我的天老爷,真是太好吃了,嘴里明明吃的是芝士蛋糕,可是我的舌头却尝到了满满的龙虾肉,有那么一丝丝微咸的口感,加上香浓的芝士,
这感觉就好像,我躺在海边浴场,旁边有人在做新鲜的烤芝士,把龙虾尾上的肉拆下来,拌好奶油夹在里面,送到我的嘴里,头顶上是大太阳的蓝天,眼前是蓝盈盈的碧海。。。。。。极有满足感,在嘴里回味无穷,有滑润的口感但绝不腻味,龙虾肉和蛋糕,怎么会搭配得这么好啊!”
她很满足地舒了一口气,看向汤媛媛,惊异地睁大眼问:“这到底是怎么做的?芝士焗龙虾大家都吃过,但这海鲜怎么和蛋糕结合起来呢,口感太和谐了。”
汤媛媛笑而不语,有顾客叫起来:“她说得对吗,里面是龙虾肉吗?”汤媛媛点点头,又补充说:“除了缅因龙虾我还加了一点其他的海鲜,不知你吃得出来吗?”
郭小铁一愣,她仔细辨认着舌尖上的余味,碧海蓝天,除了芝士的饱满香嫩之外,其中有一丝清甜,轻溅着水花。
“是牡丹虾,好清爽带有一丝甜味,我真希望刚才自己吃得慢一点,但是真的很好吃,我忍不住都吃完了。”郭小铁脱口而出,她挺佩服地看着这位未来的对手,西点公主果然名不虚传。
顾客们赞叹起来,他们刚才看到了郭小铁狼吞虎咽的模样,听到了她所说的美食感受,纷纷赞叹汤媛媛的本事真大,大块头宅男站在前排,更加手舞足蹈地给心中偶像喝彩。
但是汤媛媛在听到郭小铁说出牡丹虾三个字之后,脸色微微有一点点变化,她才往龙虾肉里加了两个牡丹虾,以增加清甜口感,这个卷毛头女厨师就吃出来啦?
本来她还想亲自宣布这个答案。。。。。。但她还是很有涵养地即刻恢复表情,谢过郭小铁的夸奖,切了另外一小块黑色的蛋糕装入盘中。
小个子男生给她倒了水漱口,郭小铁瞥了一眼,那肯定也是海鲜无疑了,她不用想也知道黑色的是墨鱼汁,就跟威尼斯的墨汁面一样加工做法,看上去像漆黑的夜空。
郭小铁端着盘子看了一下,她平时吃过竹炭面包,切开来也是黑乎乎的,但是胜在噱头,味道也没有太与众不同,她扁扁嘴,墨鱼汁蛋糕嘛,应该也差不多,吃起来就是墨鱼的味道吧。
她叉了一块放到嘴里,口感很软糯,没有丝毫腥味,应该是加过柠檬汁,她咀嚼了一下,一股鲜甜带着芝士的香浓喷薄而出。
郭小铁闭上眼睛,觉得自己前一分钟还在热辣海滩上吃奶油拌龙虾,后一分钟就被直接抛入了大海中,她不断往下沉,不断往下沉,越来越黑,在害怕之余居然有一种刺激的快活的期待感。
突然她在无边无际的黑暗沉没中看到了一星火光,那就是墨鱼汁喷射的一刻,和金黄芝士被烘烤过的火力融合在一起,这鲜美无比的味道在海底火山喷发了!
等郭小铁的意识从海底游上来,她已经忘记了世界上有吃相这件事,反正她本来也不是在意吃相的人。
她唏哩呼噜把墨鱼汁蛋糕吃了个精光,连盘子上残存的一点点黑色也吃得干干净净,心满意足地放下盘子,发表了一通美食点评,台下的顾客们艳羡不已,汤媛媛笑得很甜美,感谢她的高度赞誉。
还剩下两种颜色,一半是偏红的橙色,另一半,则是晶莹的冰蓝色,颜色并不深,有种清凉感。
橙色的有三文鱼,这不难理解,海鲜虽说是大海的产物,可好像印象中并没有蓝色的呀。郭小铁一指:“这蓝色的是什么?应该不是海鲜吧,是蓝莓倒有可能。”
顾客们也纷纷表示好奇,交头接耳地猜测蓝色的到底是什么。
汤媛媛卖关子:“提示一下,蓝色的是蟹肉里面加了一点‘料’,但绝对绝对不是水果哦,是一种食物的‘魔法’,你们绝对猜不到的,先尝尝看橙色的吧。”她把剩下的半个蛋糕切一半,橙色的先装盘。
郭小铁一吃,果然是烟熏三文鱼没错。
“真好吃,比吃肥厚的鱼腩还要过瘾,味道好甜,很有层次,芝士蛋糕其实和鱼肉完全是两种口感,我一开始觉得会很怪异,没想到同样都有火的味道,超乎想象。”
她赞美了一通三文鱼蛋糕,目光自然而然瞥向了冰蓝色的那块,白色蟹肉加什么食材就会变成蓝色?太奇怪了。
顾客们也等不及,纷纷嚷着:“吃蓝色的吧,馋死啦。”
汤媛媛把最后那一小块蓝色蛋糕装入盘中,恭恭敬敬地递给郭小铁,脸上还是甜美的,突然轻声说了一句:“这也吃得出,算你狠哦。”
郭小铁也有点小紧张,她叉了一小口,想慢慢品尝,但是一放到嘴里,脸色即刻一变,不可思议地拿起盘子端详,一口接一口,把这块莹莹冰蓝的芝士蛋糕吃下肚。
“快说啊,好不好吃,蟹肉里混了什么东西啊?”有人催促她。
郭小铁把蛋糕吞咽下去,嘴角上扬,一副“我已经知道了”的表情,她心满意足地放下盘子,汤媛媛甜美的声音微微有点颤抖:“你,你真的猜出来啦?”
“到底是什么?味道好不好?别卖关子了,快说呀小卷毛!”台下的顾客们激动地大喊起来。
☆、第36章 蓝色的美味魔法
郭小铁拿过话筒,眨眨大眼睛,突然笑起来,说:“这味道嘛,这味道就像是一条狗。。。。。。”
不等她把话说完,台下一片哗然,这厨师居然用一条狗来形容西点公主的美味蛋糕?
汤媛媛的脸色也变了,她有些生气,嘟起小嘴:“你也太没礼貌了吧,怎么说我做的蛋糕是狗啊?”
“大家请安静一下,听我把话说完。”郭小铁赶紧拿过话筒对大家说,她其实想卖个关子,开个小玩笑而已,没想到他们这么沉不住气,一说就炸雷了。
郭小铁快活地说:“大家也看到我狼吞虎咽的样子啦,给我的感觉就是,这味道就像一条狗,在我的身后狂追不休,好吃到我根本停不下来,只想统统吃光!”
嗨,哪有这么形容美味的?她这么一解释,顾客们慢慢平息,他们思考着这该是一种什么样的好味道,交头接耳地议论开。
汤媛媛松了一口气,声音异常甜美地问:“那请问这位语文老师死得早的女厨师,你吃出来蓝色的秘密,到底是什么吗?”
汤媛媛期待的眼神中,带有一丝提防。郭小铁得意洋洋地说:“紫薯。”
台下刚平静下来,哗啦一下又哄笑开了,“这个美女是不是脑回路和常人不同啊,四种馅料嘛,龙虾、墨鱼、三文鱼,还有一种西点公主也说了是蟹肉,和紫薯有什么关系?你以为是海老鼠啊?”
汤媛媛表情却紧张起来,脸色有点不对劲,暗地里握了一下拳头。
郭小铁摇摇卷毛头,哈哈一笑:“你刚才问我的是,蓝色的秘密是什么,我回答是紫薯没错呀,蛋糕的内馅儿就是帝王蟹肉加紫薯。”
“这女厨师在说些什么啊,紫薯是蓝色的吗,你不会是色盲吧?”近距离的几个大块头宅男叫起来,
“对啊,蟹肉是白色的啊,就算混上紫薯,那怎么会变得那么蓝?看来你的语文老师和美术老师死得都很早喽!”他们纷纷为西点公主抱不平。
“大家请听我说,其中有奥妙,原因就是‘花青素加碱性’。不信你回家试试看,在蟹肉上抹一层薄薄的紫薯泥,看看会不会把雪白的蟹肉染成冰蓝色,而且很美味,有一种奇妙的清凉口感。”郭小铁很有自信地说,转眼看了一下汤媛媛。
西点公主的脸色彻底变了,本来想留到最后卖关子,这回被郭小铁彻底破掉。
“你,你怎么知道这个?”汤媛媛有点小吃惊地轻轻问。
郭小铁笑得阳光灿烂:“我小时候对各种食物的混搭很好奇,什么酸奶拌泡面,黄油加臭豆腐,冰砖配羊肉串。。。。。。有一次过年老爸做了一道烤帝王蟹腿,因为我期末考不及格所以不给吃,我一气之下,
就在每条蟹肉上都抹了不同的配料,什么芥末、胡椒面、胖大海,总之也加了紫薯泥,发现蟹肉变成蓝色之后,我拿去炫耀是魔术,之后换来了一顿胖揍,
不过就因为这个,老爸知道我不是念书的料,也不再强求,培养我一心考厨师学校去算了,为什么我会知道,因为那可以算是我学厨的始发点呀。”
“好神奇啊,蟹肉加紫薯能变成漂亮的蓝色,我也要变这个魔术!”台下有小朋友叫起来,拉着家长撒娇,顾客们好像发现了新大陆,其他人也随声附和。
汤媛媛的脸色不好看了,可爱的娃娃脸一旦不笑,就像是生闷气的模样,也难怪,她怎么能容忍在自己的店里,眼看着最后的风头被其他的女厨师抢走呢?
当然,如果郭小铁知道“低调”这两个字怎么写,那也就不是她了。她笑得阳光灿烂,得意地问汤媛媛:“可爱的西点公主,我猜得对吗?”
汤媛媛不情愿地点点头,瞥到旁边的记者和摄像师还在,几秒钟之内恢复了甜美的笑容,摇晃双马尾,笑盈盈地说:“这位郭美女厨师好厉害哦,不愧是运气最好的幸运顾客,今天很高兴认识你,谢谢你对我的赞扬,谢谢你喜欢海鲜蛋糕,以后有机会的话,也请多多指教啦。”她说着伸出手来。
两人握手表示友好,台下一片欢腾,纷纷叫着“西点公主好厉害!”
“什么时候把这个海鲜蛋糕发售出来啊?”
汤媛媛笑容可掬地说:“因为制作工艺非常复杂,所以正式发售时间还有待商榷,不过九大行星棒棒糖很快会在一周之内正式上市,以后还会推出更多新品,谢谢大家的厚爱哦。”
她很乖巧地一鞠躬,台下掌声雷动,献给聪明可爱的西点公主。
郭小铁也很高兴地鼓掌喝彩,汤媛媛也很礼貌地朝她一笑。她看看这张可爱的娃娃脸,但是,突然有一瞬间直觉告诉自己,汤媛媛的笑脸里写的是:你不要得意,今天抢了我的风头,只是运气好罢了,论做西点的实力,你不是我的对手,咱们走着瞧。
不会的不会的,郭小铁赶快摇摇卷毛头,自己肯定是看错了,这么可爱动人的西点公主,不可能有这种想法,她的内心也一定和外表一样纯洁天真才是。
这次的新店开幕也到了尾声,顾客们心满意足地纷纷散去,服务员们准备收拾,汤媛媛借口还有事先回后厨,记者他们也离开。
郭小铁预先体会了一把公众人物的感觉,她这才觉得,穿着十五厘米的恨天高,就是站着不动也够受的,她走下小舞台,寻找着朱莎莎的身影。咦,刚才还在人群中的,现在她却不见了?
郭小铁有点急,自己的鞋子、刚买的西点还放在她那里。她到店外找地方坐下松松脚,赶快打电话,可是她一直都不接,别是出事了吧。
过了好一会儿,手机里总算传来朱莎莎聒噪的声音:“喂!”
“莎莎,你在哪里,是去洗手间了吗?”她急切地问。
“别假惺惺的做好人了,郭小铁你个贱彪子。”朱莎莎突然恶狠狠地开骂。
郭小铁被她一句话骂愣了神,有点搞不懂:“你吃错药啦,张口就骂人?”
“呸,本来今天穿新鞋上台的人应该是我,吃蛋糕上镜头的人也应该是我,凭什么轮到你了啊?我真搞不懂,郭小铁你个大傻子凭什么运气这么好,气死我了!”朱莎莎聒噪地大发脾气,连珠炮似的抛出来一堆话。
郭小铁忍着火气回她:“你吼什么吼,当时情况紧急,我要是不举手,汤媛媛就要重新抽奖了呀,你现在在�