美食掌门人-第319章
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只不过让她们惊讶无比的是，就算那两只飞龙鸟被剔光了身上的皮肉，可剩下的骨架却依旧是完整的一只，丝毫没有受到损伤。
一样是头一回吃这道菜的安馨他们，虽然深知秦晓伟的厨艺确实很不错，可在看到这仿佛庖丁解牛般的刀章功夫，依旧难免一脸的惊叹之色。
好在相对于看呆了的安吉尔姐妹两来说，他们很快就反应了过来。而身为主人的安馨将一碟片好的飞龙鸟肉放到面前，一边示范一边解说着吃法。
将带有脆皮的飞龙鸟肉轻沾了些特制的面酱，并与白嫩的葱丝和仿佛翡翠的黄瓜丝儿一起，包入到在灯光下几近透明的饼皮中之后，众人纷纷品尝了起来。
等第一口吃下去，这种借鉴了京城烤鸭的吃法，顿时就征服了包间里的众人。
那层红艳油亮表皮，嚼在嘴里焦香酥脆，而飞龙鸟肉却是滑嫩多汁，细腻醇厚的独特味道，即使只是光吃也是顶极的美食。
配上咸甜适口的秘制面酱，再加上葱香浓郁与清新爽脆的葱丝和黄瓜丝，那种层次分明却又浑然一体的绝妙味道，顿时在味蕾上层层爆发出来。
在品尝了这道菜的美味之后，不说安馨他们连连点头，就连安吉尔与克里斯汀娜，也是用停不下嘴的一口接一口，来证明了她们对这道菜的喜欢。
而一旁的赵飞在将自己的那份一扫而空之后，羡慕地看着一旁安馨她们面前还没吃完的飞龙鸟肉，不由抱怨了起来：
“我说木头，你小子也太吝啬了点吧，这脆皮烤飞龙好吃是好吃可量也太少了吧，说得好听是一人一只，可吃到嘴里连牙缝都不够塞的。”
听到死党的抱怨，秦晓伟扔了个白眼过去，说道：“你急什么，还怕没东西填饱里的肚子吗。”
说完，就见他拿起一只被剔光了肉的裸飞鸟龙，手中厨刀顺着脊椎的部位从上往下这么一切。顿时一股子异香顺着刀痕就上溢了开来。
随着这股子香味的扩散，原本还在埋头苦吃的安馨她不由自主地停下手中的动作，顺着味道的来源将朝秦晓伟手里的飞龙鸟骨架上看去。
而一旁的赵飞，则迫不及待地说道：“我勒个擦搞了半天这飞龙鸟的肚子里居然还另有乾坤，我说木头，你这心思可真不是一般二般的巧啊。”
懒得去理会自己这个死党的秦晓伟，只是将手中的厨刀左右一撇接着双手一使巧劲，原本被藏在飞龙鸟肚子里的东西顿时显露了出来。
“这里面是炒……炒饭？”原本以为又是什么罕见美食的赵飞，指着被自己好友刚刚放入一个小盏中的东西，十分意外地说道。
“怎么？看不起这炒饭？那敢情好，省下一份正好小馨她们能多吃一点。”一边利索的将飞龙鸟里的炒饭给弄了干净，秦晓伟一边戏谑着说道。
“切，你看我像傻子吗？”经过初期的意外之后，努力嗅着那金灿灿的炒饭所散出来的异香，赵飞自然不会真的以为这炒饭很普通。
而一旁的安馨在安吉尔一阵飞快的鸟语之后，这才笑着代问道：“木头，安吉尔问你，为什么要将这饭放到这只鸟的肚子里，是不是有什么讲究？”
“看看，连人家外国朋友都能看出来这饭有讲究，你丫还好意思号称神食？充其量也就是个饭桶罢了。”鄙视了自己死党的秦晓伟，然后才解释道：
“别看胖子说这是炒饭，其实并不是。而是我用秘制的高汤煮过这后，直接放到飞龙鸟体内，利用烤制时所产生的热量，将其原本所含的水份蒸发出来。”
“这样一来，即能使得这饭在吸收了飞龙鸟鲜美味道的同时形成颗粒分明类似炒饭的效果，二来吗，蒸发掉的高汤也以起到反哺飞龙鸟的效果。”
“原来如此啊……”听了这番话的众人，这才不约而同地恍然大悟道。
可刚刚被鄙视了的赵飞却随即问道：“可是不对啊，木头，你说这饭不是炒的，可为什么它会是金黄色呢？就算是吸收了飞龙鸟的油脂也做不到这么均匀吧。”
“算你还有点眼力。”难得夸了对方一下的秦晓伟这才揭开谜底道：“这饭在处理的时候我还用了飞龙鸟蛋的蛋黄，当水份蒸干并吸收了飞龙鸟分泌出的油脂之后，自然会形成类似黄金炒饭的效果了。”
“原来是这么一回事儿，啧啧啧，不得不说你小子在烹饪方面确实有一手。嘿嘿……想来这饭也得趁热吃才好，那我就不客气了。”说完，赵飞站起身就想动手。
可秦晓伟这时却将对方的手给拍开，说道：“急什么急，这饭现在还不能吃”
“不能吃？为毛线啊？”赵飞问出了在场众人心里的话。
“心急吃不了热豆腐，大家少安毋躁，这饭啊，一会儿就得。”说完，秦晓伟也没再理解正一脸幽怨看着自己的死党，转身就从一旁的小推车上拿了件东西下来。
“我勒个擦这是虾米东东？”看着那在包间灯光之下锃亮的小器械，不但赵飞一脸的莫名其妙，就连安馨她们也仿佛是好奇宝宝一样，一脸的求知欲。
好在秦晓伟这会儿也没再吊众人胃口，很快就用自己的动作解释了这东西的用处。
只见他将剔去颇肉并勺干净饭的飞龙鸟骨架放到这个器械当中，然后转动顶部的旋钮，随着仿佛活塞一般的部位不断下降，在一阵咔嚓声中，里面的飞龙鸟骨头顿时被压的粉碎。
随着秦晓伟不断的用力，这件器械里的咔嚓声越来越小不说，放有一只小碗的那头，随即从细管口流出一道深褐色的浓稠液体。
看到一整只飞龙鸟的骨架，却仅榨出了碗底那么多浓缩了的精华，赵飞一边狂吞着口水，一边说道：“我勒个擦这还真的是榨汁机啊”
等将六只骨架全部榨好之后，秦晓伟用小勺将那碗中的浓稠液体，均匀地在每个饭碗里浇了一圈，然后才擦着手笑道：“好啦，这下可以吃了。”
在见到这匪夷所思的料理手法之后，包间里的众人正处于呆滞状态，一时之间仿佛没听到这话一样，居然没有人反应过来。
当那炒饭在浇上那几乎浓缩了整只飞龙鸟精华的汁液之后，那香气一改之前刚出炉时异香四溢的奔放，反而变得内敛了起来。
可恰恰是这样，不但没有使这饭的诱惑力有所，反而原本清晰可闻的香味在变得隐隐约约、若即若离，仿佛隔了层纱之后，却更显勾人。
在安静下来的包间里响起了“咕嘟”一声之后，仿佛一呼百应般，那根本忍不住狂涌而出的吞口水就接二连三地响了起来。
“呵呵……”看着身边率先打响“集结号”的那名服务员，感受到对方有些慌恐的眼神，秦晓伟笑着摇了摇头，并没有因此而生气。
而在被彼此的动静惊醒之后，反应过来的众人，顿时群情激动起来。
好在这饭都已经弄好了，所以很快安馨他们每人面前都分到了一碗。
看着那称之为碗还不如称之为盏来得更贴切地器皿，深知自己食量的赵飞摸了摸自己还只是六七分饱的肚了，一张脸都快皱成了包子皮儿。
在这一刻，他十分后悔这次的晚餐居然没有带家属来，这要是将善解人意的许恩熙给带了过来，不管怎么说自己也能多吃一些不是。
不过后悔归后悔，在看到安馨她们一经品尝之后那顿时为之沉醉的表情，这胖子也顾不上别的，而是小心翼翼地拿起最小号的汤匙，舀了一些沾有浓缩了飞龙鸟精华的炒饭送进了嘴里。
经过先煮后烤工序的米饭，粒粒分明却又Q软弹牙。裹在外层的飞龙鸟蛋蛋黄不但一点蛋腥也没有，而且和已经泌入米饭内部的高汤相互呼应，在舌尖层层释放出一种极为美妙的滋味。
而深褐色的飞龙鸟精华，虽然量并不多，但却仿佛起到了放大器与雷管一般的作用，将原本内敛的异香瞬间引爆，让原本就美妙无匹的味道再上一层楼。
等赵飞依依不舍地将口中已经嚼烂的米饭吞下肚之后，下意识轻吐一口气的他，顿时就觉得一直缭绕在鼻前的异香顿时浓烈了三分。
等这家伙连忙捂住自己的嘴时，却发现在座的众人，除去没有动口的秦晓伟之外，所有的人居然不约而同地做着跟自己同样的动作。
要说美食，时常跟自己英俊潇洒的父亲天南地北四处旅行的安吉尔与克里斯汀娜可没少吃过。而华夏美食，对于曾经感受过其独特魅力的她们来说其实并不陌生。
可是这一次的体会，却让这对姐妹花才有机会弄明白以前听来的那句，传自华夏的老话“人外有人，天外有天。”的真正含意。
同样的烹饪手段不同的人使用，特殊的食材再加上独特到匪夷所思的手法，所产生的叠加效果绝对不是壹加壹等于贰这么简单。
越发庆幸当初没跟着父亲当电灯泡的决定是多么英明的她们，凭借着一胎双胞之间特有的心灵感应，只是眼神上的交流就让她们不约而同地下了某种决心。
正文 第366章 补肾＝壮阳？
第366章 补肾＝壮阳？
看着一双双欲求不满的眼神，特别是安吉尔与克里斯汀娜那足以让任何男人为之融化的火热，秦晓伟顿时有些小不淡定地摸了摸鼻子说道：
“好啦好啦，大家都别这样看着我，有道是少吃多滋味，多吃伤脾胃，这脆皮飞龙鸟虽好，但还是浅尝辄止方能回味无穷。”
“切，木头，你也好意思说多吃伤脾胃？总共就这么点东西，别说不够我塞牙缝的了，小馨她们也肯定是不够的。”
身为吃货的赵飞，自然不会轻易地被自己死党的话给忽悠过去，不过，他的这番话到是得到了包括翻译之后听懂了得安吉尔与克里斯汀娜的一致赞同。
瞪了坏了自己好事儿的死胖子一眼，秦晓伟笑着说道：“呵呵……大家都别急啊，压轴菜可不止脆皮飞鸟龙这一道，来，我来给大家介绍一下下面这道秘制瓦罐鹿肉。”
说着他转动着餐桌上的转盘，将那以古色古香的圆肚大瓦罐移到了身前。
“切，不就是鹿肉吗？又不是没吃过，我说木头，你别以为随便找个借口就可以转移我们的视线，当我们傻啊？”赵飞撇了撇嘴拆台道。
可话是这么说，在听到自己死党的话之后，他那双眯缝小眼，却已经在第一时间盯上了那个连盖子都没打开过，造型丝毫不起眼的瓦罐。
这家伙到是不呆，以他对死党的了解，既然能将这道秘制瓦罐鹿肉与脆皮飞龙鸟放到一起做为压轴菜，那肯定是有其独到之处。
不过，赵飞刚刚的那番话到也没错，鹿肉这东西虽然市上卖的少，可用点心总是能找到。
而脆皮飞龙鸟之所以先拿出来分享，却是因为其烹饪手法的缘故，所以，在心中他自然觉得这道秘制瓦罐鹿肉肯定没办法与相提并论。
眼瞅着自己的死党不但不想办法帮自己，反而为了在妹纸面前显摆一下拆自己的胎，深知对方猥琐性格的秦晓伟又是好气又是好笑。
不过，眼瞅到包间里的众人并没有因为这家伙的话而对自己特意准备的秘制瓦罐鹿肉而轻视，他这心里到是暗松了一口气。
表面上却是一脸鄙视地说道：“死胖子，说你不懂就是不懂，就拿刚刚这道脆皮飞龙鸟来说吧，飞龙这种食材你以为也吃过吧？可味道与今天的相比又怎么样？”
“这个……”眼瞅自己的好友有发彪的迹象，赵飞顿时用比翻书还快的速度把脸色一变，腆着一张谄媚的脸笑道：“嘿嘿……木头你说得到也是没错。”
“当初虽然也觉得用这飞龙鸟吊出来的汤十分的鲜美，可与今天这道脆皮飞龙鸟相比，却是有着明显的差距，看来木头你的厨艺最近大有精进啊”
说到最后，深知这厨师不能得罪的这胖子，还不忘给对方奉上一记小小的马屁，否则，一会儿这秘制瓦罐鹿肉要是没自己的份儿，那可就惨了。
眼瞅着胖子这回总算是没再拆台，白了对方一眼的秦晓伟这才接着说道：“所以说，这同样的食材，经过不同的烹饪手法和调味，这味道自然会有所不同。”
“而这道秘制瓦罐鹿肉，除了是选用鹿身上最为新鲜也最为软嫩的部分做为食材，而且我还根据其自身的药性用了特殊的手法进行料理。”
“这样一来，即能让这道菜在味道上别具一格，同时对大家还能具有食补的功效。”说到这里，秦晓伟看了坐在克里斯汀娜身旁的沈星婷一眼，然后笑道：
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“婷姐，看你的脸色有些苍白，是不是最近那个�
