美食掌门人-第186章
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可说了半天，这到底是什么东西这胖子却是依旧没有说出来。
好在，这人也到齐了，大家也就没再继续喝西北风，而是一起走到了老刀把子家的大客厅里。
“我说胖子，你的收获呢？怎么没看到啊。”扫视了一下整个客厅，除去多了些桌椅之外，压根没发现有什么古董的秦晓伟不由问道。
“嘿……远在天边，近在眼前。”说着，赵飞走到客厅一旁的一套桌椅前，仿佛抚摸自己女人娇嫩肌肤一样，轻轻的摩擦着木质的桌面。
可惜的是，这一整套六件的黄花梨八仙桌椅，除了那破旧的品相让人觉得够老之外，实在是让人看不出半点是古董的意思。
“不是吧，胖子，这就是你淘到的漏？”看着那虽然没缺胳膊少腿，但实在破旧不堪的桌椅，沈星婷哭笑不得地说道。
一旁的安馨也捂着笑道：“就是就是，这东西也太破旧了吧，就算真是古董买回去也没什么用吧，难不成胖子想把这桌椅拿回家供着？。”
听了这话的的胖子也不生气，只是撇了撇嘴说道：“切，你个外行懂什么，小宝哥说了，别看这套桌椅品相差了些，可是找专业的人进行修复一下，还是很有价值地。”
“哦？”听他这么一说，屋子里的众人不由把视线全都放到了一旁的魏小宝身上。
感受到众人视线的魏大专家，摸了摸鼻子说道：“胖子说得没错，以胖子刚刚给的价钱，这个漏捡的也不算小了。”
说完，他又现场普及了一下关于古董家具与黄花梨本身的价值和知识，顺便还把刚刚捡漏的经过给说了说。
原来，头一下午没有丝毫收获之后，赵飞和魏小宝两人一点兴趣也没减少，还是仿佛篦子一样挨个在村民家里寻觅着。
其实，也不能说是一点收获也没有，只不过，偶尔出现的几个也都是民国时期的产物，不管是经济价值还是收藏价值都不大。
所以，一趟下来两人还是空手而归。而刚刚在一个村民家里转了一圈依旧没有收获时。那家主人也是随口说了句有些祖上传下来的老东西扔在村里一处闲置好久的老宅子里。
于是乎，赵飞硬是拉着魏小宝又跑了一趟，结果，一通乱翻之下，没成想还真给他在一个杂屋室里找到了那套落了厚厚一层灰不说，还破旧不堪的桌椅。
本着行内的规矩，再加上也不值当为了这点东西把关系闹僵，所以，魏小宝虽然也看出了那桌椅的来历与价值，但却并没有用什么手段昧下来。
相反，他还很尽职的充当了一次鉴定顾问，帮着赵飞以一个实惠到让人无语的价格，将这帮在原主人眼里就是套破烂的桌椅给拿了下来。
等这位专家说完事情的经过，并悄声将此套桌椅眼睛的价值和修复之后的价值这么一估，在场的众人除了胖子一脸的洋洋得意之外，其它人都不免有些呆。
“不是吧，小宝，你没看错？就这破玩意也能买上一百来万？这……这钱也太好赚了吧。”指着那桌椅的沈星婷不敢置信地说道。
而这话，不光是代表了她自己，同时也代表了秦晓伟他们的几个的想法。
可惜的是，面对这样的疑问，魏小宝把手一摊，说道：“这还是因为品相不太好，我把价格往低了估的结果，如果修复的手艺过硬，再加上遇上适合的买家，二百万都没问题。”
听了这话的众人，不约而同地看着得意洋洋地胖子一眼，虽然两百万对于在场的众人并算不上什么巨款，可这种运气依旧让他们羡慕不已。
甚至就连头一天寻宝活动没结果之后，今天去了养殖场和附近视察的沈星婷，都不免有些暗暗后悔着今天为什么自己没跟着一起了。
而一旁的秦晓伟则是对自己兄弟的好运感到欣喜的同时，也不由庆幸这一趟总算没白来，有了这套桌椅出现，多少也分担了自己得到那只笔洗的关注。
而最让他留心的是，刚刚在说起这桌椅价值的时候，魏小宝还提起了几种名贵木材，其中就有胖子这回得到的桌椅所用的黄花梨。
除了这些还有什么小叶紫檀、红酸枝、条纹乌木、黑酸枝等等，而这些东西的价值，实在是让秦晓伟有些暗暗咋舌。
按魏小宝顺口介绍的，别说用这些名贵木材制作的古董家具了，就是一串现代工艺制作的佛珠手链，这价格也是几百到几千不等。
这样的价格让秦晓伟不由想到了系统商店里的林场空间，这要是能在里面名贵的树种种上一批，到时候加速生长一下，这钱赚起来可比开店快多啦。
再加上农场空间里可以种些名贵药材，相比较之下让他不由对自己谁不选，偏偏选了个牧场空间感觉非常的后悔。
“TNND，我到底养点什么才能这么赚钱呢？”满脑子这个问题的秦晓伟，对随后胖子的一通显摆和得瑟，直接就给无视了。
等众人坐下之后没一会儿，就见老刀把子从屋外笑着走了进来，让秦晓伟眼睛一亮的是，对方手中拎着的那两个造型精致却不相同的陶制酒坛。
而在座的这帮人当中，除了两个女的之外，还凑巧都是好酒之人。特别是胖子，虽然还只是第二次来，但自来熟的他可没客气，直接就冲上去将酒坛给抢了一只在手上。
要说这纯粮酿制的酒，虽然没有摆放上一段时间来得更有尝试与韵味，却也远比市面上的那些勾兑酒好上太多了。
这帮人只是喝了两顿就彻底的喜欢上了这种土法酿制的白酒。当下也没客气，一人一杯倒得那叫一个爽快。
至于安馨与沈馨婷，对白酒不太感兴趣的她们，则从摆在客厅里暖气炉上坐着开水的锅里，拿出早已经烫的黄酒给自己倒了起来。
随着这边人坐好这后，厨房那边也就在王桂香和请来两个帮手的配合之下开始陆续的把热菜给上了上来。
没一会儿的功夫，圆桌上大碟大碗、有荤有素地摆放了一大桌，甚至到了最后，还有一个造型比较好旧，纯黄铜制的火锅被端了上来。
乳白色的汤汁中除了葱姜蒜之外什么都没有，而随着这个火锅一起上来的，还有刚刚被老刀把子片成薄片的牛羊肉和各种其它的食材。
要说这汤，还是出自秦晓伟的手艺。
头一天晚饭过后，安馨就私底下表示这农家菜虽然别有风味，但论精致度以及味道方面还是有很大的不足。
所以，在女友的要求之下，起得最早的秦晓伟就在老刀把子家的厨房开始熬制起中午火锅时所要用到的底汤了。
别看这汤看着不起眼，里面什么食材也没有。可是那随着火锅内部竹碳的慢火细煨，那股子诱人的鲜香直接就将桌上其它菜式的光芒都给掩盖了下去。
“这汤好香啊。”安馨耸动着琼鼻，一脸垂涎地说道。
“呵……能不香吗，早上五点多我就起来弄了，熬了这么一上午，再加上我下了血本，这还要不合大家的口味，我也别混了。”秦晓伟自得地说道。
“要说这汤花了了心思我能理解，可下了血本这话我怎么听不懂啊？”一旁的沈星婷指了指正细细翻滚着的汤水，说道。
“这个我知道。”正拖了一筷子凉拌的野菜塞嘴里大嚼的赵飞举手说完，将口里的东西吞了下去之后，又说道：
“为了这汤，木头可是把自己手中的雪花羊羔给宰了一只，看看这肉，雪花羊肉，嘿……除此一家别无分号，想吃都没得吃去。”
这么一说，众人这才发现，桌上那两大盘子有着大理石纹路的肉片颜色略有不同。而一开始不知道内情的几人还以为这是秦晓伟带来的雪花牛肉。
“雪花羊肉？”在座也都算是经常在外面吃的人，只不过，这种羊肉还真是头一回听说道。
要不是赵飞把话挑明，如果不亲口品尝的话，他们还真没把这肉当成羊肉。
相对于魏小宝这个后加入，有些懵懂的古董专家来说，心念电转的沈星婷不由眼睛一亮，指着那雪花肉说道：
“木头，这不会就是你的养殖场里所养的那种新品种羊身上的肉吧。
听了这话的秦晓伟，率先夹一片雪花羊肉，在锅里涮了涮，然后将变成嫩白色的肉片放在自己女友的碗中，笑着招呼道：
“没错，来来来，大家也别光说话，一起动手试试这种羊肉的味道怎么样，正好也帮着分析一下市场的接受力度，以及价格的定位。”
正文 第244章 烤羊排
第244章 烤羊排
等众人纷纷将出极薄的羊肉片在乳白色的汤水里涮了涮，然后一边赞叹着老刀把子这比片肉机还要占掰的刀功，一边将肉塞进了嘴里。
“咦？这肉……”
肉一入口，就连安馨和赵飞这两个只是听过雪花羊却并没有吃过的家伙，也在感受到口腔中的变化之后，顿时呆了。
要说这羊肉本身就非常的滋补，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。只不过，由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。
而这一回吃在众人嘴里的羊肉片，不但嫩到了入口即滑的程度，而且在味道方面除了鲜香之外，并没有那种令人讨厌的羊膻味。
或者，确切的说，原本的那种膻味淡到了极致，而且与肉本身的味道糅合在了一起，形成了一种让人吃了之后能明显知道是羊肉，却丝毫感觉不到膻味的奇异肉香。
要知道，为了品尝这肉的原汁原味，沈星婷他们可是有意没有去沾调味酱料，而直接涮熟之后就塞进了嘴里。
那先是极淡后面却回上来的清远而甘美肉香，让这帮家伙一愣之后，纷纷对这种从未尝试过的羊肉感到了极大的好奇。
而这种好奇的表现方式就是大家纷纷举筷，让过桌上其它的菜肴，直接杀向那盘雪花羊肉，细细地品尝了起来。
对于这样的反应，意料之中的秦晓伟很是悠然地滋溜一口酒，叭唧一口菜地吃了起来。
别看了一大盘羊肉片数量不少，可架不住桌上众人那频繁的侵袭。没多会儿的功夫，那碟子就就得清洁溜溜了。
而这一通海吃的过程当中，除了秦晓伟和老刀把子这两个局外人的置身事外，就属赵飞这个胖子最让人无语。
那筷子在肉盘、火锅、料碟和自己嘴里来回挥动的速度，直接就让沈星婷他们很是无力。
等一大盘子雪花羊肉飞快的被消灭光之后，这帮人才停下了筷子，拿起各自面前的酒杯一边润口一边思思地回味了起来。
而老刀把子在与秦晓伟相视一笑之后，站起身就走了出去，没一会儿的功夫，又是一大盘子的羊肉就被放在了已经空了的盘子上。
就在赵飞的眼神再次爆出精光的时候，秦晓伟开口道：“肉管够，先别光顾着吃，大家都说说这雪花羊肉的滋味还有发展钱景如何。”
这一大早起来又是让宰羊又是熬汤的，除去是为了满足自己女友的口腹之欲之外，更多的则是想借机将这雪花羊给推到前台。
反正这一次来大王村，私人养殖场里的猪、牛、羊还有飞龙鸟、三元鸡等等之类的东西已经曝了光，趁此机会正好为以后做些准备。
而听了这话之后，首先跳出来的就是刚刚吃羊肉最多的赵飞，只见他一脸回味与陶醉地说道：“光是这美妙绝伦的羊肉滋味，这钱景还用说。”
“胖子，你这话说了等于没说哦。”一旁的安馨很不给面子地说道。
“就是就是，刚刚就数你吃的最快最多，结果却是空口白牙乱说一通。早知道，这肉还不如给我们吃呢。”体型也很是丰满的魏小宝鄙视地说道。
“好啦好啦，别歪楼了。”身为总经理的沈星婷把手一摆，说道：“要说这雪花羊肉，能在涮羊肉这种最能体现原味的吃法上拥有这样的滋味，确实很棒。”
“相信，这种雪花羊身上其它部分的品质和味道也不会差。这样一来，不说别的，光是羊排这一项，就能跟进口货一争高低了。”
“所以，关于这种雪花羊肉的钱景，我个人觉得，首先要做的第一件事就是扩大养殖规模，至于用处，还是走高端消费的好。”
接着，是一旁的孔霆勋开口道：“星婷说得没错，这羊肉虽好，可惜量太少了。就养殖场里的那点，别说卖了，我们自己都不够吃的。”
“至于走高端消费的路线，这一点我也赞成。就象国外那些顶级牛羊肉一样，有几个是走低端路线的，除了成本、利润两方面，还得考虑到消费者的心理。”
“我觉得这种羊肉的品质绝对比市面上那些高价进口羊肉强�
