随身带着玉如意-第116章
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跟着过来的鸣人打了个招呼,乐làng继续走去。
以前乐làng看到这溪边光秃秃的只长了几棵歪瓜裂枣的杂木果树,感觉看着有点碍眼,就把从山上移下来的xiǎo米蕉和普通香蕉分散着种在溪岸边,现在俨然成了这边一道天然独特的风景。
平常,乐làng也时常打理这些香蕉树,所以看起来很是舒心。人走在这长满香蕉的道路上,有一种恍然来到了充满异国风情的缅甸或者泰国蕉园一般的感觉。
xiǎo米蕉长的又高又大,看起来要比普通香蕉大一倍不止,不过又比乐làng香蕉园里的泰国异种香蕉要矮的多。xiǎo米蕉的叶子是粉粉的绿sè,连果实也是粉粉的绿sè,看起来很有味道。不过早前这种香蕉在乡下却是没人要的,到了最后就只留下一丛在垃圾堆里让它自生自灭,连熟了都没人愿意去割,主要是这xiǎo米蕉长的高结的果实又xiǎo,没人收,所以没人喜欢。
xiǎo时候,乐làng就喜欢跑到长着xiǎo米蕉的地方去,看到xiǎo米蕉的果实长的饱满了,就偷偷的割下来藏在一边,然后等过几天感觉xiǎo米蕉熟了就跑去拿来吃。想想以前xiǎo时的种种,乐làng心中总要一种难言的感觉在心头萦绕。
不过现在这xiǎo米蕉可不得了了,今年也不知怎么回事,香蕉价格猛涨,这xiǎo米蕉更是硬生生的卖到了四五块左右。不要觉得少,这香蕉在南方可是非常普遍,随种随活,一年四季都有。只要有施féi只要不太干旱基本是坐等收成,平时也不过除除草,拿根珠子顶顶香蕉枝干而已。想想,一年四季都有,除了冬天产出比较少以外,这得多少钱呀。
乐làng都搞不懂这xiǎo米蕉为什么这么贵,如果论味道,吃起来粉粉的,他甚至觉得xiǎo米蕉的味道连普通香蕉的都比不上,更遑论他种的那些泰国异种香蕉了。不过论树身和外表,这xiǎo米蕉倒是一茬奇异。
老一辈的都说这xiǎo米蕉可以做yào用,他就搞不懂了,这玩意儿味道普普通通,除了和其它香蕉一样可以清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压外,还有什么yào用了。不过听说现在那些所谓的“专家”好像说吃香蕉皮可以解郁闷,也不知道是不是真的,感觉到时候可以试看看,说不定这种效果比较好。
反正他是不怎么喜欢吃xiǎo米蕉,要知道现在普通香蕉有的才卖一块五,这xiǎo米蕉可卖到四五块,都不知贵了多少倍。不过凭良心讲,这xiǎo米蕉酿成的香蕉酒要比普通香蕉来的好喝,也不过比他山上栽的那些泰国异种香蕉酿出的香蕉酒差那么一点点而已。
乐làng来到溪边,拿起割蕉刀把枯败的香蕉叶一一给割了下来,并把香蕉树下长出来的xiǎo蕉苗给锄去,只留下一棵让它长。这些多余的蕉苗会分去香蕉的养分,长出来的果实就不会饱满、féi大。留着一棵香蕉苗,等这棵香蕉可以收成的时候,另一棵就开始长大,然后再培养一棵果苗出来,就这样让这香蕉如海水一般,一bō一bō的涌来,滔滔不绝,连绵不断。
乐làng割着蕉叶,顺便把香蕉树下的土给松了一下,这香蕉属于那种娇柔型的果树,有根,但是很柔弱,像嫩芽一样,钻不了太硬的土地,所以风吹就倒,太干旱就死,遇霜雪就完蛋,它的生命承受不起太冷太热和太大的风bō,所以香蕉的生长在中国最北不过福建福州,最南不过云南南部。
溪岸对面是高耸的峭壁,峭壁上生长着无数莫名的草木。峭壁的下面是一bō溪水,溪水潺潺,“哗哗”的流淌。风吹起,dàng起阵阵bō纹。乐làng利落的割着枯败的蕉叶,感受着从溪上刮来的凉爽清风,深深的吸了一口,全身全身上下一阵清爽,很是惬意。
远处的路上慢慢的开来一辆的士,少卿就坐在的士中,看到乐làng在这边割着香蕉叶,她就叫司机停车,走了下来,让他走了。她的手中还拿着一个包包,看起来是想在乐làng这边住。
“阿làng,”少卿对着乐**道。
乐làng早就看到她了,只是没有说话,只是静静的看着她,那眼中尽是温柔的笑意。
“没演戏吗?”乐làng笑着对走过来的少卿说,现在是八月份,正是演歌仔戏最挣钱的时候,所以看到她过来,他才会这么问。
在闽南,在八月和正月这两个月份,几乎天天都有村子在过节,有的时候甚至是十几个村子一起过节,热闹的不得了。过节的时候这些村子都会请人来唱戏,所以这个时节是歌仔戏剧团油水最多的时候。如果好的话,一个月挣的钱并不比那些拍**、搞绯闻、闹劈tuǐ的明星挣的少,甚至过之而无不及。
“过几天不是要去吃猴子的喜宴吗,反正都休息一天了,我就顺便多休息几天。”少卿对着乐làng嘻嘻笑着说。
乐làng闻之愕然,愣愣的说:儿呢?”
“她呀,去演戏喽。”说着,她把包包放在路边,往乐làng这边走来。
乐làng看了连忙说道:“xiǎo心,不要过来,不然让这香蕉树汁沾到,你这衣服可就要报废了。”要知道这香蕉树的汁一碰到衣服,那衣服沾到哪可是哪就变黑,这可是怎么洗也洗不掉的,所以乐làng做事的时候一向都是换其它衣服的。
“喔,”少卿轻轻的应了一声,站在那里不动,就站在那边静静的看着乐làng做事。。
乐làng再shìnòng了一下香蕉,就洗了下手,一边扛着锄头一边帮少卿拿着包包,慢慢的往家里走去。而少卿则乖乖的跟在旁边,眉彩飞扬。过几天两人就要定婚了,现在说两人是夫妻也不为过,在乡村里可没有什么订婚之前不许见面什么的繁文缛节。
阳光之下,一旁是一排整齐的香蕉树,一旁是密茂的龙眼树林,身旁是俏丽的伊人,看了一下,乐làng的心中有种说不出的快意。
回到家里,刚一进mén,乐làng就看到三郎和鸣人两个坐在mén槛上,手中拿着一个红透的柿子在那边猛吃着。三郎的整个嘴巴都被红透了的柿子汁nòng红了一片,连鼻子上脸上都是柿子的汁液,两个手上更是nòng得一团糟,地上是吐了一地的柿籽。
…它们三条狗趴在旁边,眼睛时不时的瞄向三郎和鸣人,样子很是无语,时不时没好气的看着两人打了一个喷嚏,然后望着两人,那神情不言而喻,不过三郎和鸣人并没理它,径自埋头吃着柿子。
看到乐làng他们走进来,鸣人拿着一袋柿子叫着他们吃,乐làng没好气的瞪了他一眼,拉着三郎去洗脸了,顺便带着少卿去整理房间。一下子,大厅里就只留下吃着柿子的鸣人和在一旁虎视眈眈的…它们。
这些柿子是鸣人去山上摘下来的,山上野柿子树众多,鸣人就摘了一些回家,放了一点山上采下来的蒲香叶下去,没几天就能吃了。今天早上,他就拿了一点过来,让乐làng他们尝尝香。
在乐làng家房屋的后面山上,其实就稀稀拉拉的长了几棵柿子树,不过结的柿子籽大个xiǎo,他一向都看不上眼,任他自生自灭,这些东西估计连村里的xiǎo孩子也看不上。
正文 第一百八十七章 柿饼(上)
第一百八十七章柿饼(上)
看着三郎一脸xiǎohuā猫的样子,乐làng不由摇摇头,这xiǎo家伙拉着三郎到浴室好好的清洗了一下,然后带着少卿来到她们上次住的房间,把包放下。少卿整理了一下房间,三人才一起走了下去。
来到前面,鸣人已经坐在厅中泡起了茶。
乐làng看着桌上一个个红通通的柿子,拿起一个递给少卿,自己拿了一个。
三郎看了,顿时大叫道:“阿làng叔叔,阿làng叔叔,我也要吃,我也要吃。”
“你刚才吃了那么多,不能再吃了。”乐làng拿着柿子对着三郎说道,这东西虽然好吃,却有很多禁忌。
柿子中含有大量的单宁酸,吃多了会影响身体对铁质的吸收,所以不能多吃。而且空腹的时候吃柿子还可能会引起“胃石症”,柿子含有大量的柿胶,当空腹进食柿子时,柿胶会与胃部分泌的胃酸在胃内凝聚成硬块;当硬块越积越大时,可能导致无法排出,医学上称为“胃枺 薄�
而且柿子还不能和含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。中医学中,螃蟹与柿子都属寒xìng食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,就是“胃柿石”。
柿子还不能与红薯、菠菜同食。两者相聚后也会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
吃柿子有很多的禁忌,喝白酒不能吃,吃香蕉也不能吃,贫血者不能吃,糖niào病者不能吃,患胃炎者也不能吃。但即使如此,我们都不能否认柿子里面包含的丰富营养和它的美味,就像大家都知道河豚有毒一样,却又被河豚的美味深深吸引。
三郎听了乐làng的话,嘟囔的指着鸣人说:“阿làng叔叔,鸣人叔叔吃的比我还多。”
乐làng听了只觉眼前三条黑线直下,这xiǎo家伙,什么比偏偏跟他比吃的??
只好好言好语的对着三郎说:“鸣人叔叔是大人,所以吃多一点,三郎是xiǎo孩,要吃少一点,以后每天最多只能吃三个,不然就不让你吃,知不知道。”
三郎一听到不让他吃柿子了,忙不迭的点着头,心想着快快长大,以后好多吃点柿子。
不理三郎的幼稚想法,乐làng拿起柿子,轻轻的挤出一条,把嘴凑上去,一吸,柿子里面的果ròu一下就被他吃进肚中。
吃了柿子,吐出一颗柿籽,回味着柿子的甜美多汁,乐làng毫不吝啬的赞道:“嗯,不错,哪摘的。”
“是在那。。。。。。”鸣人刚要说,好像又想到了什么,连忙顿住,斜乜了乐làng一眼,说:“我为什么要告诉你?”
“我看这柿子不错,甜而且多汁,还没什么籽,要不,我们下午拿个麻袋过去,把柿子给摘回来,到时候我们一人一半,你看怎么样?”
“不怎么样,我说你要那么多柿子干什么。”鸣人看着乐làng说道。
“吃呀,还能做什么?”听了鸣人的话,乐làng翻了个白眼,感觉怎么还有人问这么白痴的问题。
“那么多你吃的完吗?”
“那就做成柿饼,柿饼还比较好吃呢?”
鸣人想了一下,说:“那好吧。”
于是,乐làng匆匆的做完午饭,躺在摇椅上眯了一会,就和鸣人一人拿着一个麻袋往山上走去,让刚刚来的少卿留在家里看着三郎。
历法上虽然已经入秋,但在闽南这边却还是一副撩人的夏天景象。前几天下了一场雨,山路上的草儿看起来倍发青绿,也不知是不是入秋前的jī情勃发。
这个季节,只要有雨水的滋润,草就疯一样的往上长,可能一夜之间就会长到膝盖高。几天没来,一条xiǎo路就被疯长的野草给覆盖住了。
鸣人在前面带路,艰难的在草丛中寻着之前走过的xiǎo路,往前走去。翻过几道山岭,终于来到鸣人摘柿子的所在。这地方是一个山坳,山坳里长着一片柿子树,树上长满了大大的柿子,柿子已经由青转黄而且底部已经红透。乐làng摘了一个,感觉硬硬的,还好,如果变软的话,那就没什么用了。
制作柿饼的时候选择的柿子一定要选好,不然做出来的柿饼就不会理想。一般来说要选择果大,含水量适中,无病虫害,不软烂的柿子。最好是无核或者少核,这样吃起来就比较爽。从外观看,最好是金黄中略带着红sè,萼尖薄黄的成熟柿子最好。
乐làng看了一下,对山坳中的柿子比较满意,点了点头,对着旁边的鸣人说:“这么多,好像摘不完呀。”
“你还想摘完??”鸣人听了只觉一个踉跄,险些没摔倒。
“当然,要不然,这么一大片果子放在这边,有点可惜了。”
“可惜什么,林子里不是还有动物吗?求求你了,留着一些给他们吃吧,做人可不能太自着,摇头晃脑的拿着麻袋走到一棵柿子树下摘起柿子来。
大大的柿子垂满了枝头,不用上树就可以摘到很多。
乐làng被鸣人说的哑口无言,看了看,也拿起麻袋走到一棵树下摘起柿子来。这片山坳里起初也只是几棵柿子而已,不过因为年深日久,柿子树上结的柿子落在