绝品穷少-第183章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“那一次吃多少合适？”田贵全是厨师，对细节比较关心。
“吃半斤吧，”田军昌说道，“我上次吃了有两斤多，差点没憋住！”
周环心想你就吹吧，还什么差点，你是根本就没憋住好吧！
“电视上说甲虫怪是吃人的，这只没吃过人吗？”田贵全又问道。
“没，我们华夏这边的甲虫怪很干净，不像A国那边，听说他们那边死了好多人，许多村庄和小镇都成了无人区，都被甲虫怪吃的只剩下骨头了！”田军昌说道。
“嗯，我倒可以试着把它做成菜，”田贵全围着甲虫怪转了几圈，“不知道它有没有虫鞭，连肉都有壮阳的功效，虫鞭要是割下来泡酒就更补了！”
“田总，”孙迈看着没吃过的东西心有些痒，“要不现在就做成菜试一下？”
田贵全也对这个甲虫怪很感兴趣，正在想应该是红烧还是清蒸，听孙迈这样一说，正合他意。
“二弟，你帮我去杀虫，让你的队友在这里和孙总吃饭！”田贵全又孙迈说道，“你们先吃，我先割一块肉下来试试，很快就能做好！”
《
第二百七十三章 厨艺大赛
《
田贵全带着田军昌扛着甲虫跟田贵全出去做菜去了，周环他们和孙迈他们一起边吃边聊。
孙迈问起前线怪物入侵的情况，周环说了，他把几次营救说的轻描淡写，但孙迈他们却听的很吃惊，现在虫群入侵成了最重要的事件，所有的媒体都在报道这件事，只是华夏国这边没有经过大规模的战斗，所以这边的新闻报道比较平静。
而A国那边战事激烈，但前线并不对华夏的记者开放，所以国内只能引用国外记者的报导，但国外记者的新闻都是由联军严格审查过的，所有关于A国的惨重损失都避而不谈，而对美国那个胖子议员却进行了详细的追踪报道。所以孙迈他们并不知道前线的形势怎么样。
现在听到周环他们从前线特别是从联军前线带回来的第一手资料，都感到很震惊。
田贵全的动作很快，他根据田军昌形容的甲虫怪的味道，认为煎制比较合适，他阻止了田军昌要杀甲虫怪的举动，而只是让他割下约一斤多的肉来，这样甲虫怪不会死，那么明天把它做成菜的时候肉就会很新鲜！
他把那块肉片成半厘米厚的肉片，然后用料酒，盐均匀的涂抹在上面，稍微过个几分钟让盐味能进入到肉片的表面，然后再撒上一些芝麻，就放在平锅里煎制。
他没有放太多的调料，因为这会掩盖住肉本身的香味。
过了一会，肉香开始散发出来，他把肉片翻了个面让两面都和锅底和油接触到，肉片在锅内欢快的嗞嗞作响，等到两面都熟透后，他立即将肉片起锅，一秒也不肯耽误，掌握火候是衡量一名厨师是否合格的标尺。
他把肉片摆成一个花瓣形状，然后再放上几片柠檬，柠檬的清香和醇厚的肉味混合在了一起，散发出的味道让人回味悠长。
当他把肉片端上桌之后，众人发现肉片不多不少正好是十片，刚好供在场的人每人吃一片。
“我先吃！”田贵全首先叉起一片肉来，对于没吃过的东西首先品尝，这是做为厨师的权利和责任，正如吃河豚鱼一样，对于未知的食品和可能有毒的食物，厨师总要第一个品尝。
肉片入口，油而不腻，松软脆滑，香味扑鼻，看着田贵全一副享受的模样，田军昌也拿起一块肉来，本来是要等厨师吃过后再等一会没事才吃的，但五个特种兵早就吃过了也没事，所以这边的特种兵也纷纷动手吃起来。
周环感到这肉的味道和上次烤着吃完全不同，简直是天差地别，看来还是由厨师动手做的好吃！
孙迈等人也开始吃肉了，一时间大家都没有说话，因为太好吃了，全都在细细的品尝着。
等大家都吃完了，孙迈一竖拇指，“太好吃了，这要是用来参加比赛，绝对能赢！”
“没想到甲虫怪的肉这么好吃！”田贵全也说道，“那个甲虫还没死，不知道能不能撑到比赛的那一天！”
“没关系，想要我就再去抓！”田军昌来劲了，“这肉壮阳，你们感到了没有？”
孙迈点点头，他感到身体暖洋洋的，好像一下子就回到了年轻的时代，充满了活力。
“我感到不止是壮阳，而是有大补元气的效果，对于壮阳有很多人都误解了，只以为是增强男从那方面的事情，其实每个人体内都有阳气，包括女人，有的人阳气减少就可以通过吃虫肉来补充阳气！”孙迈说道，“正如人参也是大补元气的，而这种甲虫怪的肉不但大补，还很好吃，我感到这种动物可以做为一个产业来做！”
到底是商人出身，孙迈很快就想到做生意上面去了。
“小田，前线的虫子好抓吗？”孙迈问道。
“目前比较好抓，它们正在大规模的进攻A国那边的联军防线，我们这的虫子不多，只要玄级修为者就能抓到它们。”田军昌说道。
“普通人抓不到吗？”孙迈追问道。
“那抓不到，别看他们的壳又轻又薄，却是非常硬的，连机枪都打不透！”田军昌解释道。
“这么坚硬？”孙迈说道，“而且又轻又薄？那它的壳也很值钱！”
周环问道，“这种壳能做些什么？”
孙迈解释道，“具体能做什么我还没想到，不过它的壳要是真像小田说的那样又轻又薄又硬，关键是硬度能扛的住机枪子弹，你想想看还有别的材料具有这种特性吗？如此独特的材料一定有它的用处，而且我感觉会有很大的用处！就像当初第一个人工发电的科学家，当一个妇人说这没什么了不起的，电现在什么都做不了，科学家反问他说，婴儿什么也做不了，那婴儿有用吗？”
周环心中佩服，行行出状元，难怪这个孙迈能把生意做的这么大，他的眼光和想法就是不一样。
“壳可以用来做防弹衣！”一个队员首先想到了壳的用处。
“对啊！”田军昌说道，“这个壳连机枪都打不烂，做成防弹衣那还有什么枪可以打烂它？！”
“还能用在汽车上，我猜它还有一定的弹性，它的防撞性能一定很好！”跟孙迈一起过来的他的手下说道。
接下来大家纷纷开动脑筋讨论了起来，找出了好多虫壳的用处。
吃完饭后，五个特种兵就找了家旅馆住了进去，孙迈本来要让他们住进自己的一间别墅的，只是现在天色已晚就叫他们先住在旅馆，第二天一定要搬到他那里去住，反正他的那间别墅空着也是空着。
到了第二天，五人依约搬到了孙迈的别墅，那是一间盖在郊区的大房子，建好后孙迈也没怎么用，他一直住在城区的高档住宅里，这栋别墅就一直空着，请了几个家政人员在那看着房子，给院子里的花草浇浇水什么的。
周环他们住进去后，孙迈还专门派了一个厨师带着几个学徒给他们做饭。这栋别墅被大院子围了起来，天上的蓝天白云，前面是一条河，院子里是花草树木，还有一个凉亭在里面。
周环估计这栋别墅要个几百万左右，加上维护费用和请的人员工资，一年要个几十万的样子。
这样的开支以周环目前的状况来说完全可以做的到，美国人送给他的一辆车就有几千万，而灵炼制的丹药最差的也要卖几十万一枚，更别说类似天成丹那种能让地级修炼者晋级的丹药了，怕是一枚就值这栋别墅的价钱！
只是人生往往很奇妙，当周环上大学的时候，拥有这样的别墅是他的遥不可及的梦想，但现在完全能做到的时候，却又没有时间享受了，他的这些财富毫不夸张的说，全是灵给予的，给他财富并不是让他享受的，而是让他不断的变强，去应对更可怕的威胁。
这几天周环和他的队友们在别墅里享受着难得的清闲，有时也会讨论一下修炼中遇到的问题和心得。
日子就这样不知不觉的过去了几天，好日子总是过的飞快，第三天的时候，田贵全给他的堂弟打来电话，邀请他们参加阳城厨艺大赛，让他们明天哪都不要去，他会来接他们。
到了比赛的日子，田贵全开车过来，让周环他们开着车跟在后面，向阳城大饭店驶去。
本来周环这些特种兵不太关心厨艺大赛的，他们只知道吃，懒的去关注怎么做的，但田贵全非常热情，可能是认为他们田家世代厨师，做为田家的一份子，田军昌也有必要去了解一下厨艺。
周环他们是做为参赛方的亲友团的，同来的还有孙迈，他则是做为嘉宾，大赛的评委一共九人，都是阳城饮食界的名宿专家。
比赛开始了，开始是由主办方提供一些指定食材，由厨师任意选择搭配，做出自己拿手的菜来，其**分三个类别，一个主菜，一道汤，一份饭后甜点。
参赛的都是阳城和周边方面的名厨，他们是由各大财团和美食协会推选出来了，一共十二位大厨，在十二个厨房内，分别带着自己的助手做菜。
前面竞争的很激烈，不过周环没有细看，对于菜的各种评分标准有很细的规定，比如说最常见的“色香味”，还有刀功，火候之类的，全是专业名词。
周环只看到最后剩下五人进入决赛，这次是用自己的食材，自己选择做什么类型的菜，这样给厨师的发挥空间就很大了，也加大了难度。
因为如果做的是经典的美食，虽然比较保险，从各方面都好把握外，有一个不利的因素就是很难做的好，这些评委都是嘴很刁的人，味道有一点不对他们就能吃出来，而且这些经典的菜式大多由名家做过，阳城的厨师做的再好，恐怕和那些全国性的名厨比起来还是有一点差距的，这无关乎厨师的个人素质，而是底蕴不同，那些天下级的名家都是有传承的，所掌握的做菜手法有些是外人所不知道的。
《
第二百七十四章 稀有食材
要是做自创的菜式，虽说避免了跟那些名家相比，但自创的菜也有风险，就是没有经过时间的检验，不知道符不符合大家的口味。
两种选择各有优缺点，最后五位厨师有两人选择经典菜式，而另三人选择了自创的菜式，田大厨选择的是经典菜式，并没有用甲虫怪的肉，因为他对这种虫肉没有研究，像火候，配料之类的都不好掌握，所以最后放弃了这个方案，而改用了经典菜式，不过他把甲虫怪给带来了，想等比赛结束后拿出来和大家分享的。
九名评委咪着眼睛尝了半天，又对菜的颜色，香气等做了详细的评点，还扯到了诗词和典故。
周环心想吃东西而已，有必要扯这么多么？
最后九名评委淘汰掉了三人，只剩下田贵全和另一个大厨姚福，冠军将在这两个人中产生。
孙迈很兴奋，如果他旗下的田贵全能获得冠军的话，就能让集团趁势进入餐饮届，也能增加集团的知名度，让集团不但在阳城地区展壮大，还能在全国的范围内造成影响。
孙迈投资田贵全的酒店完全是兴趣，所以他在阳城只拥有这一家酒店，而且还只是作为大股东拥有股份，其他一切事宜都没有去干涉，但最近几年他有了新的想法，就想着能有一个机会进入阳城的餐饮界，把集团的经营范围再扩大。
这时大赛的主席出来讲话了，除了一些客套话之外，就是宣布了一条规定，就是评分标准中加入食材一类，如果食材珍稀的话就能比对手多加一分。
现场大家都开始议论了起来，本来这条规定也不算错，食材本来就是菜肴的组成部分，厨师比赛比的不全是如何煎炸炒炖，还包括对食材的处理，比如说全聚德烤鸭，并不是由大师傅抹上香料放入炉中烤制就行的了，北京烤鸭的过程还包括鸭子的选种和培育，只有合适的鸭种经过特殊的饲育方式，才能做的出正宗的北京烤鸭来。
所以说一种菜肴的背后，实际上有着多种因素，这也就是为什么厨师都有选送单位，都背靠着大集团，因为厨艺比赛比的是综合实力，而不光是厨师的水平。
站在这个角度来看，评分标准包括食材也是无可非议的，实际上过去很多场类似的比赛都有因为食材难得而加分的。
但问题是这届大赛的规则里并没有这一条，这条等于是临时增加的。
当时就有一位评委提出了异义，“这不太好，我不是说这个规则不能用，而是没有提前通知，对有些厨师吃亏！”
主席也有些为难，这是市长临时通知他加上去的，谁都知道市长和姚大厨背后的财团有关系，肯定是他们提前�
