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第2章

小户人家-第2章

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  田红闻言愣了一下,心想田林大哥明明真心喜(。。…提供下载)欢的是大姐你,何苦要我来夹你们中间,虽然自个儿也是钦慕于田林大哥的,可并不要因为愧对于田林大哥而把自己妹妹推向不喜(。。…提供下载)欢自己的男人,这算什么!
  田田看了二姐沉默不语,再想想也知道娘为什么不同意了,再说了,娘之所以不答应还不是因为田林大哥的母亲是个泼妇,家里还有两个未成年的弟弟和未出阁的妹妹,二姐要是嫁过去既要侍奉婆婆,还要照顾小叔小姑,小叔以后娶妻还不是要靠大哥大嫂出钱,再说了还有小姑的嫁妆。
  看到自家三个姐姐不语,眼珠转了转,夹了一块青菜放到二姐碗里,声音懦懦的说到:“二姐吃菜,可好吃了。”说完还特意再给自己夹了一块放到嘴里。
  田孙氏回到家便看到自己放在心里的宝贝正给二女儿夹菜,不禁笑了起来,“哟,我们家的赤子懂事了,还知道给姐姐夹菜。”
  听到声音的赤子忙站了起来,大喊到“娘,你回来了,快跟我们一起吃饭。”
  “娘,回来了。”田家三姐妹异口同声的问到。
  “嗯”田孙氏应了一声,走到木桶旁倒了水洗了手脚,洗好了才接过大女儿倒满了清水的碗喝了起来,然后才走向饭桌再主坐坐了下来,拿起盛好的饭吃了起来,一边问道:“赤子今天可有听先生的话,认真学习?”
  “回娘的话,赤子今天很认真的听先生讲课,也都明白先生讲的知识,刚刚回来都复习了先生今天所讲的内容。”
  田孙氏点了点头,才转身对大女儿问到:“今天园子里的可是弄完了,萝卜干翻了没有,可有收起来?”
  “园子里的草除完了,今早也浇水了,现在虽是初秋可是太远还烈着,明天下午再去浇水。萝卜干今下午和二妹三妹一起翻了,也收了起来。”田青一一作答。
  吃完了饭,田田回到屋里,拿了换洗的衣服放到澡房了,然后到厨房打了桶热水回了澡房,关好门洗了起来。边洗边想到,这古代洗个澡都好麻烦,什么时候才过上好日子啊!唉,二姐的婚事怕是她自个儿也是不如意了,虽说娘不答应田林大哥的婚事,但是也没她做主的份。不知道自己到了该说亲的年纪要怎么办,只能走一步算一步了。
   


☆、第四章  番薯饼

  第二天一大早,田青便起了来,做好了早饭,喂好了鸡和猪的时候,大姐都起来了。田赤吃过早饭便去学堂了,由于家里的农活也做完了,田孙氏便闲在家里做点绣活。
  田田起来的时候便看到娘和大姐正搬着凳子坐在桃树下做绣活,清晨的阳光微微的照在树上,形成灰色的影子稀疏的落到了两人身上,好似一幅美景,竟是不忍心打破这美好。
  田孙氏似是感到了什么回过头去发现小女儿正愣愣的站着,“起来了,怎么站再那。”
  听到娘的话,田田顿是醒了过来,微微一笑,才应了声“知道了,娘。”说着便转身往厨房走去。
  “娘,家里的番薯前几天就收了,放了一两个月就坏了,吃也吃不完,这东西又卖不出去,要不要送点大伯家去?”田青想到了家里前几天从地里收回来的番薯,有些原本就有点烂了,番薯应是十一月份才收成的,要不是旁边的池水淹没了地里,也不至于才十月份就收了。
  想到自家的番薯,田孙氏不由叹了口气,“你大伯不缺这个,家里多的是,幸好今年的萝卜收成不错,都做成了萝卜干,可以吃很长一段时间了,今年秋天地里也种了点萝卜,过两三个月就可以收成了,到时候就是冬天了,没太阳也做不成萝卜干,吃鲜的也不错。”
  刚吃完早饭的田田走到了院子便听到了大姐和娘的话,番薯吃不完就要坏掉了,这个年代家家都有番薯,在集市也卖不掉。说到番薯就想吃地瓜叶了,地瓜叶也就是番薯的叶子,地瓜是番薯的别称,还有把番薯做成饼也很好吃,想吃甜的就放糖,吃咸的就加盐,想想口水都要流出来了。对啊!番薯一个一个的是卖不掉,若是把番薯做成了饼,不就可以了,这个时候大家又不知道要把番薯做成饼来吃。
  “娘,家里的番薯那么多,吃也吃不完,要不咱们把番薯做成饼吃不就好了,还可以拿出去卖,赚点家用。”田田走到田孙氏身旁,蹲下来,开口说到。
  田孙氏闻言,回望了旁边的小女,疑惑道:“怎么把番薯做成饼,又不能把番薯磨成粉。”
  “是呀,三妹。”田青也不相信的说到,任一个古代的人都不知道怎么把番薯磨成粉。
  “娘啊,把番薯做成饼不需要磨,只要用一片铁在上面打上小洞,然后把番薯放在上用力的来回推,番薯就跟粉差不多,就可以做成饼了。而且,我们可以再番薯粉了加糖或加盐,想吃什么味就放什么不是好吗,而且拿出去卖,大家图个新鲜也会有人买的。”田田把自己知道的做法一一说了出来。
  田青一听这做法觉得挺新鲜的,“这好像很简单似的,说起来感觉番薯饼很好吃的样子。”
  田孙氏也觉得小女儿这法子不错,“铁片还得叫铁匠打才行”想了想这番薯放着也是坏掉的,不如就把它们都做成饼卖了赚点家用也是好的,“行,你爹等回来就知会他一声,赶明儿去镇上给你弄个。”
  “太好了,娘,我一定会做出好吃的番薯饼来的。”田田一听娘答应了,一想到以后就可以吃到了自己想吃的饼高兴得抱住了田母笑呵呵的。(作者:这小孩子就知道吃,为了个饼至于高兴成这样吗?!没追求。)
  被抱了的田母无奈的笑了一下,抬起右手轻轻的敲了一下小女的头,“你这孩子,还撒娇不成。”
  田也不怕疼,努了努身体更加的抱紧田母,“我还小嘛,当然要向娘亲撒娇了。”
  “哟,连娘亲都叫上了,你哪小了?过几年娘的田田就该说亲了。”田母乐呵呵的笑着。
  “娘,我才九岁呢。”田田无语的把头埋进了田母的胸膛。
  田青抿嘴一笑,“娘,你看,三妹这是害羞呢。呵呵…”
  “呵呵……”田母听到大女看了怀里的小女更是乐得不行。
   


☆、第五章  实践

  未时一刻,田父赶着驴车进了自家的院子,驾着驴车到院子的东边最东的茅房停了下来,下了车绑好了绳子,然后到草架上抱了一捆的鲜草喂了驴,才转身走向厨房喝起水来。
  屋外传来的赶驴车声,田母想着是孩子他爹回来了,放下正缝着的衣服,走出了屋外。
  “回来了,吃过了?”田母走到厨房看着刚回来的田父问候到。
  田父放下手中的碗,回过头,接过田母伸过来的毛巾胡乱的擦了一下脸,才说到:“在村长娘家吃过了,歇了会儿这才和村长回来的。”放下毛巾,抬头看了看万里无云的天空,“这都秋天了,太阳还是这么烈啊。”
  “唉,估计过不了几天可能就下起雨来了,这盆地的天气就这样,也都习惯了。”田母接过话。
  “丫头们呢,都在屋里?”说着边走到桃树下坐下乘凉。
  随着田父的步子走到了桃树下坐到了田父的旁边,“他爹,田丫头说是拿个铁片打上小洞,把削了皮的番薯弄成湿粉,用湿粉烙饼,可以做成甜的和咸的,也能拿出去卖,虽说卖不了多少钱,赚点家用也是好的。”
  田父想了田母的话,知道家里缺钱,每月赤子得束修费和伙食费、这明年春青丫头就出嫁了也需要攒点钱给孩子的嫁妆,“这能行吗?”
  “试试吧,说不准就成了呢。就不成也没什么坏处不是,再说了家里的番薯也放不了多久。”
  “成,后天集市去镇上的铁匠铺里弄块铁片来,也花不了几个钱。”
  ……
  一大清早就起来的田田吃过早饭,就把十几个番薯放到木盘里洗了起来,洗好了削掉皮,白白的薯肉,放到了盘里。拿起昨天田父刚从铁铺里买回来的铁片,把番薯放到上面来回推了起来,成粉的薯肉沿着洞口落了下来,湿湿的。
  推了一个上午才成湿粉的番薯,揉了揉有些酸痛的双手,看着盘里满满的薯粉,田田心里由然生起一股自豪感。
  刚从外面回来的田母,看到的便是自家女儿一脸得意的望着满盘的薯粉,虽已听到女儿说过可以把番薯弄成湿粉,但毕竟只是口上说说而已,如今亲眼看到还是觉得不可思议,不过心里却是惊喜的。
  回过头来,看到田母一脸惊喜的样子,就知道自己算是被认同了,“娘,你看看是不是可以烙饼了。要是配菜吃就放盐进去,想吃甜的就放糖进去揉。”
  “呵呵,你说的是,咱们开始烙饼吧。你大姐和二姐一会就回来了,也吃得到。”说着田母蹲下点起火。
  “诶”一说到可以烙饼吃了,就忙着应下,开始忙活起来,舀了几把盐倒进木盘里,接着揉了起来,“娘,大姐和二姐怎么进山去了?”
  “你大姐和二姐是进山摘野菜去了”
  “大姐也真是得,在家做绣活就好了嘛,干嘛进山。还有二姐!娘,田林大哥家不是来咱家提亲了么。二姐这些日子好像有点不开心。”想起前几天大姐对二姐说的话不禁开口说到。
  田母停下了手中的活,站了起来,叹了口气,“知道你二姐不乐意,这不是没答应吗。你二姐才十二,等你姐嫁了再说亲也行。你先烙饼,娘得去喂鸡和喂猪了。”
  望着田母离开的背影,心想其实娘心里也很难过吧,要是家里过得好,也不至于如此为难。
  转过身,倒了些许的猪油,等锅微热了才从木盘捏个跟手拳般大小的球薯,放在手掌细细地压平了才放入锅了,随手放了点葱花。香气从锅里慢慢地漫出来,飘洒再空中,闻着这香气田田咽了咽口水,等过了片刻才用筷子夹起翻了过来,有过了会儿才出锅,如此下去烙了饼大概有三十个左右才烙完。
  田母喂好了鸡和猪,远远的便闻到了番薯的香味,于是加快了脚步走到了厨房,“好香,都烙好了?”
  “都烙好了,娘过来尝尝。”田田夹起番薯饼放到了碗了,连着筷子一起递给田母,心情愉快的说到,这可是验收成果的时候了。
  田母接过田田递过来的碗和筷子,夹起饼放进嘴里,双眼一亮,慢慢的嚼了起来,再旁边紧张的看着田母的举动时才松了口气。
  田田自己也夹了一块饼吃了起来,她虽看到田母满意的眼神,可还是有点不确认,味道还不错,虽不能喝记忆中的味道,但也是自己做的,自是感觉不错。家里有那么多的番薯,得全部做成番薯饼拿出去买,还可以赚点零花钱,想想都觉得很美好。
  ------题外话------
  第一次写文,写得不好,修改了很多还是觉得不好。所以只能慢慢写慢慢改慢慢上传。
   


☆、第六章 卖饼

  第二天卯时初,田家一大家子都赶起了个大清早,只因今天全家要弄个番薯饼拿出去卖,来了全家个总动员。不得不说,对于农家人来说,有个赚钱的法子总是能激起人积极的因子。
  田家三姐妹早早的起来洗漱之后,就忙活起来。三姐妹到仓库里搬番薯到院子里,等搬够了一天做番薯饼的量后,田孙氏也弄好了早餐。田孙氏端出早饭,看着三个女儿坐在院子里歇息,放下早饭,看了看门口,刚好去挑水的田贵也回到院子门口,“他爹,回来了。丫头们,赶紧起来吃饭。”转过身,就往儿子房间走去。
  田父走进院子里,“恩”应了一声,到院子里的水缸旁放下水桶,接着提起水桶把水倒进水缸里,看着满了的水缸就停了还剩水的水桶。田家三姐妹见父亲也回来了,忙起身走到饭桌旁,舀起稀饭摆好。
  刚起身的田赤迅速洗漱好了之后,把昨晚没来得及(。kanshuba。org)看书吧的今天上课用到的书本以及毛笔白纸(。kanshuba。org)看书吧好放进书包里。这还是自己的三姐给缝补的,虽然针线不严谨,但是这是家里唯一一个能收到三姐亲手缝补的,自是不同。
  等到一家人用好了早饭,已是两刻钟之后了。田赤上学堂去了,田父去赶驴去了,每天这个时候都有人要去市集,虽是每七天才一次市集,刚好今天是村里的一户人家最近要办喜事,昨天因带着村长赶集去了,很多东西都没买齐,不过这年头办喜事是不关赶集的事,办喜事的货物只要去镇上买就是。
  田田拿着水盆走到番薯旁,捡起番薯放进盆里,倒进水,蹲下洗番薯。田家大姐田青也过来一起洗。田孙氏把洗好的番薯削皮,田家二姐田红就着田孙氏削好的番薯磨了起来。四人忙活了一个时辰总算弄好了。
  田田弯着腰慢慢

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