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第24章

我就是大玩家-第24章

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  “我们看到了那个人穿身兽皮的人!”

  “66666!”

  “本宝宝表示不知道‘鄂伦春’啊!这听起来像是少数民族?!”

  “主播你这教科书口快点给我们讲讲!我们已经按捺不住了!”

  穆羽嘴皮子早就痒痒的要命了,连他自己都没想到,这一大早就有这么多的人等在直播间里。

  当下韩飞早已忘记害怕,扛起摄像机,这可是他的使命。

  穆羽对着摄像头开始了喋喋不休:“‘鄂伦春’是民族的自称,是“山岭上的人”之意,也有解释为“使用驯鹿的人”。

  鄂伦春族有个谚语:骑快马的,觉不出路远;朋友多的,觉不出困难。

  大家从这句谚语,就能看出鄂伦春人对朋友的真诚重视!

  有人把鄂伦春人称为马背上的民族,他们的确是精骑善射的民族,世世代代在大、小兴安岭的森林里以狩猎为生。早年,他们居无定所,过着游猎生活。解放前,私有制虽然确立,但鄂伦春族还保留着原始公社的残余。鄂伦春的民族公社叫“穆昆”,是同一父系血统人民的共同体。“穆昆”是鄂伦春语,即“兄弟们”或“同姓人”的意思。“穆昆”有各个“乌力楞”组成,“乌力楞”是鄂伦春语,即“子孙们”的意思,指同一父系所传的子孙。一个“乌力楞”就是一个父系家族,由几个或几十个“斜仁柱”组成。“斜仁柱”,类似美洲印地安人的庐帐住所,是非常适合游猎生活的居住之所。它用松木或桦木做支架,盖上桦树皮,冬季用兽皮围盖,底部直径约七八米,高五六米,地中间生篝火,可做饭,取暖和照明。新中国成立后,党和政府关心鄂伦春人的生活,在依山傍河的地方为他们建造新居,把他们从散居的山里请下来。1953年,鄂伦春人实现了定居,一步跨越千年,结束了原始社会生活。鄂伦春族是我国11个从原始社会末期直接进入社会主义社会的少数民族之一。

  在鄂伦春人的家。可以看到典型的民族服饰。大衣叫“苏恩”,是冬天穿的皮袍,用狍皮精心缝制,狍皮为面、毛为里,穿起来非常暖和。皮靴叫“其克密”,是用16只狍腿的皮拼制成的短靴,以野猪皮或熊皮做底,以狍筋代线缝制。在雪地上穿着适用,轻便保暖。“灭塔哈”,是用狍头做的皮帽。用白桦树皮制作的器皿,有桦皮篓、桦皮盒,做工精巧,上面用彩色丝线刺上美丽的图案,是民族工艺。鄂伦春族菜肴风味独特。主要有“库明拉”(晒肉干)、糖拌“吉厄特”(都柿)、狍肉炒“昆比好哇”(柳蒿芽)、野猪肉炖“抗骨拉奴哇”(老山芹)、狍肉炒“给老搔”(黄花菜)、还能吃到“依恩”(猴头蘑)、“莫锅”(木耳)、“豆嫩阿特”(桦树蘑)、吃红鳞、金线、柳根池等冷水鱼,喝“吉厄特啊拉嘿”(都柿酒)!

  “哇塞,这么多的绿色食品!”

  “全是野生的东西啊!”

  “世界太奇妙!”

  “告诉我,我也要去看一看!”


第四十七章 彪悍的阿什库

  直播区一片少有的热闹刷屏:

  “主播快说说,鄂伦春在哪里有旅游的景区啊”

  “嗯,应该有旅游景区的,主播,你这个百科全书快点给我们说说吧!”

  穆羽笑道:“我还真知道有个鄂伦春旅游景区,在H省H市的一个县级市叫做新生乡的石头人风景区。

  石头人风景区距离乡政府10公里。它依山傍水,剌尔滨河从这里流过,风光非常优美。夏季可顺河漂流,冬季可赶马爬犁。石头人度假村以“乌力楞”为单位,建设民族部落,以“塔路”、“铁克沙”、“迈罕”、“雅塔安嘎”四种“斜仁柱”为主要形式。“塔路”是用没有加工过的桦树皮苫盖在“斜仁柱”骨架上,然后用绳索捆牢。“铁克沙”是将桦树皮加工成很薄的一层,在锅里蒸煮晾干后,缝合起来,覆盖在“斜仁柱”的骨架上。较之“塔路”,用“铁克沙”覆盖的“斜仁柱”内光线好,缺点是怕冰雹。“迈罕”是用三幅白布接成长方形的布蓬,搭在两根竖起的木杆和一根横着的木杆上,然后四角插上细木杆,将布蓬上的绳套套在杆上,“迈罕”就搭成了。“迈罕”是出猎时的临时住所。“雅塔安嘎”又叫“恩克那力新哈汉”,与“斜仁柱”形状一样,是妇女分娩用的产房。

  游人看到的这些既能观赏又能让有能让友人居住的小木屋,叫“奥伦”,进去看一看还是很有意思的。这棵高大挺拔的落叶松,距地面两米左右高的树干被砍去树皮,在上面画一个脸形,用红布遮盖,这就是鄂伦春人崇拜的山神“白那恰”。新生乡政府还准备选一处树林较密的地方,建一处风葬点,显示树杈卡、吊棺、横担担棺等几种不同的风葬(也称树葬)葬式,使游人了解鄂伦春人从前的丧葬习俗。

  鄂伦春民族热情、豪爽、淳朴好客,鄂伦春人用“赞达仁”(山歌)和用“阿拉嘿”(舞蹈)欢迎你。

  “那鄂伦春有什么传统节日没有?”

  “当然有啦!”

  穆羽把镜头对准了那个叫‘阿什库’的彪型大汉道:谙达,你来说说,你们都过什么节呢?

  一向粗狂、豪放的阿什库面对新奇的镜头竟有些害羞和不知所措,与之前的彪悍判若两人,道:“春节当然也是俺们最重要的节日了,还有一个节就是‘古伦木沓’节。

  带着狍子头帽子、上面还有雄狍的鹿角、身穿兽皮的阿什库明晃晃地出现在屏幕上,一种狂野的山林气息扑面而来。

  观众们惊奇地尖叫着,兴奋地无以言表,这真是毫无雕琢的、原汁原味的的鄂伦春猎人的形象啊!

  “哈哈哈!看到了,真个彪悍啊!”

  “我怎么像是回到了远古时代!”

  “主播,你就说你现在的地理位置吧,胖子我要去,现在就去!唉,算了,我最怕冷了,我还是继续看穆羽装逼吧!”

  哇,原来胖子吃天下这个土豪也上来了。

  “胖子吃天下送主播一个翡翠吊坠!”

  “书虫妹妹送主播一个蜜蜡吊坠”

  “白雪公主送主播一个玛瑙吊坠!”

  “黎家大公子送主播一个翡翠手链!”

  一阵礼物狂潮,让穆羽很是高兴,虽然没有之前的和田玉手镯,礼物虽小,情义重嘛,证明观众们对他的肯定和热爱。

  至于网站和他是多少分成的,他倒是从未曾算过。

  当初,创建直播间,是为了能更好地宣传他电视台的美食栏目,没想到无意插柳柳成行了。

  当下,还有观众继续问着鄂伦春的起源和节日,阿什库害羞的说了几句就跑到一边,穆羽只好笑笑接着介绍道:“鄂伦春族自古以来繁衍生息在HLJ流域和大小兴安岭的密林深处,亦称之为“兴安岭之王”与“严寒的征服者”。因为世代以狩猎和游猎为生,所以火对于鄂伦春人的生活尤其重要,鄂伦春人对火是既敬重又畏惧。鄂伦春族的古伦木沓节就是一种源于火神信仰的民族文化现象,该项目已于2006年入选首批国家级非物质文化遗产名录。

  古伦木沓为鄂伦春语,意为祭祀火神。古伦木沓节由祭祀火神的仪式演变而来,也叫篝火节。自古以来,鄂伦春人每到年节或吉日,家家户户都要在自家门前燃起篝火,并焚香跪拜祷告,以求火神保佑平安;饭前还要向火塘洒酒抛肉,以示供奉。长此以往,形成了一种世代传承的民间习俗。

  鄂伦春族古伦木沓节活动习惯在每年的春季举行,届时人们带着好酒好肉及帐篷等物,举家骑马到预定地点参加活动。节日期间,活动内容丰富多彩。夜间在篝火周围请萨满跳舞,祭神祭祖;白天则举行赛马、射箭、射击、摔跤及唱歌、跳舞、讲故事、下棋、玩木牌等文体活动。”

  “哈哈哈,长知识了,原来鄂伦春的篝火节也叫古伦木沓节啊!”

  “主播,你就别介绍了!快快给我们分享你的野味美食吧!”

  阿什库这时候真诚地邀请穆羽他们几个到他们的聚集地去做客,扛着摄像机的韩飞这时候说话了,“小穆啊,你还迟疑什么啊,本大摄影师已经饿得前胸塌后背了,饿啊!”

  一直没说话的林琳道:“我也饿了,我们在这里吃完了,再走不好吗?我怕我都走不动了呢!”

  阿什库听懂了她们的意思,知道他们这是早饭都还没有吃,看了看他们的猎物:一只刚拨了皮的肥獾子、一只猞猁,还有一大破盆的细鳞、柳根、沙板、危良祝〔挥傻眯α恕�

  “我来给你们收拾一下吧,很快就能让你们吃到热乎乎的肉!”

  说完,就从腰间的狍皮袋子里抽出一把锋利的匕首似的刀来!,又捡起地上的小斧子,走到窝棚最里边的柴火垛里,翻出一块大石板来,磨了十几下,快速地走出窝棚。

  “跟上,摄像师快跟上!看看在镜头之下的鄂伦春人是怎样在山野砍柴、烹制野味的!”

  只见阿什库灵敏地走到一棵足有大碗粗的大树前:“这是一个枯树,可以烧火的!”

  说吧,就挥起斧子朝一个方向砍着,没过一会大树就被砍倒,几个人也参与进去,竟都是易燃的干柴。

  窝棚中间的炉子还有余烬,加进了一些桦树皮,很快就烧旺了,獾子和猞猁被阿什库三下五除二地就收拾好了,几个人都看傻了眼,屏幕的观众更是看呆了!


第四十八章 古老的鄂伦春

  人们看过屠户杀猪剔骨切肉,真没见过这有着‘森林之王’之称的鄂伦春人这样的刀法。

  ‘阿什库’的鄂伦春语意是狩猎技术高,或者是技术高超的猎人!

  确实,一看阿什库就是一个勇敢而出色的猎手,具有极强的野外生存经验。

  可以说,每一个鄂伦春男人都是一个优秀的猎人。

  刚才奄奄欲熄的篝火,只几分钟的功夫,就噼噼啪啪地烧个不停。

  没有让任何人帮忙,铁锅里的炖鱼香味已飘满了整个窝棚。

  篝火上的鱼被烤地泛出金黄色正吱吱地发出响声,刷在鱼身上的兔油滴答在火炭上,发出噼噼啪啪的响声,

  大家都被原始而又美味的东西,刺激了。

  穆羽咽了口吐沫十分不解地道:“不是还有獾子肉和猞猁肉吗?”

  这正是韩飞最想问的问题。

  阿什库翻动着烤鱼,眼睛瞟向已经剥了皮的獾子肉和猞猁肉,又扫了一眼挂在一边的兽皮道:“做獾子肉和猞猁肉啊,要先放在凉水里泡上最少几个小时呢,这样才能除掉獾子肉和猞猁肉里的土腥气和异味,吃起来才会鲜美!”

  一说到‘鲜美’两个字不但直播间的观众受不了被这美食刺激得受不了了,窝棚里的所有人就更是垂涎三尺了。

  韩飞狠狠地吸了吸鼻子道:“啊,味道真的太好闻了,啧啧啧,现在就可以吃了吗”

  阿什库呵呵地憨厚笑道:“可以吃了。”然后把身上的兽皮大口袋拿下打开,里边竟是几大块温热的狍子肉,还有三张油饼,道:“还有狍子肉,还有卡布沙嫩(油饼)热的,好吃的!”

  大家都被阿什库的真诚和淳朴感动了,穆羽对镜头,感慨万千地道:“从前我只是在书本上知道鄂伦春,说鄂伦春人热情好客,豪放憨厚,现在深有感触啊,大家知道这也许是人家上山打猎的午餐,现在送给了我们,他中午也许就没有吃的了!”

  韩飞按穆羽的要求转动着摄像机,每一个镜头的细节都不放过,这次野外之行,让他转拍到了好多令人珍贵的瞬间,从野兔、獾子,再到猞猁,还有茫茫的林海雪原,都是他们从未曾体验的东西。

  阿什库热情地邀请他们到山那边的家里做客,穆羽他们巴不得去看一看真正的鄂伦春人的生活是什么样子的。

  阿什库说,鄂伦春族的成年男子都好饮酒,所饮用的酒有两种,一种是马奶酒,鄂伦春族用马鄂伦春族奶、小米和稷子米放在一起发酵一星期多,然后用蒸酒器蒸,家家都能自酿;另一种是白酒,大都是由外地输入。在严冬出猎之前,鄂伦春猎人常常喝一碗熊油以增强御寒能力。

  大家都竖起了耳朵,睁大了眼睛倾听着,仿佛在听着一个神奇的传说。

  直播间,还有的不少人在截屏拍照,大家看到阿什库头上戴的狍子做的帽子,还有狍皮衣服,还有狍皮靴子,都感到非常特别新奇。

  一时之间,直播间的关注人数和粉丝量急剧上升。

  阿什库见他们对鄂伦春的生活这么感兴趣,喝了几口放在鹿角里的马**酒就打开了话匣子。

  “我们鄂伦春族过去一直�

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