乡村老师有点田-第14章
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“嗯，也行！不知道你那边有没有什么野味，到时候带一点回去给老爷子补补身子也不错！”齐顾家本想拒绝，可是转念一想这年头乡下地方那绝对有一些好宝贝。
“哦，那倒是有不少！不说山里的野兔野鸡什么的，就是野生石鸡还有鱼类和山菇野菜都不少。现在四月份野兔野鸡就不要想了山里人都知道此事不是捕杀的好时机，主要是为以后留下一些种子，至于其他的山菇野菜还有野生鱼类可不少，老鳖也有！”
胡耀如数家珍一般将山里的一些东西数了数，说起来这次进城绝对是好事，不仅仅解决了学校的难题，还把老师什么的都搞定了，现在一切就绪只待东风了。
“靠，还有这些好东西啊！不行，快喝酒，咱们吃完就去，这次虽然不能多呆可是一两天还是可以，绝对要去好好的逛逛！”齐顾家一下子激动了，说起来他也是喜欢游玩之人，同时对于钓鱼，抓鳖什么的也是很喜欢。
现在听到胡耀的话那还忍得住，立马将酒杯一抬催促起来。搞得胡耀一愣，然后大笑起来。接下来觥筹交错，宾主尽欢，半个小时后结束了战斗。齐顾家大手一挥带着三人驾车随胡耀直奔九平县，一路上欢歌笑语，两人的关系也亲近了不少。
“靠，兄弟你不地道啊！”半个小时后齐顾家看着那一片绿油油的水稻田，还有云雾缭绕的群山，碧蓝的天空有些不满的吼道。
“这是？”胡耀有些懵了，虽然两人的关系亲近了不少，可是对方一直说话都还是很客气，有些搞不懂为什么一下子发飙了。
“你呀，有如此美景竟然说你们这里是什么穷山僻壤，我看啊绝对是桃花源啊！小波，快点将这一片田园风光给拍下来，这一片绿油油的稻田和那田埂上的小花平时也很难见啊，要是种上一片油菜花估计更美了，还有那些云雾缭绕的大山，到时候给老爷子也看看。他可是一直在说这几年看不见什么好地方了，这里绝对让他震惊啊！”
齐顾家不满的白了胡耀一眼，然后抬头对坐在最前面的秘书小波大声说着，还不忘伸出大手指着外面的景色，很有一股指点江山的韵味。
胡耀听到对方的话一愣然后不屑的撇了撇嘴，说实话他可从来没有感觉这里的稻田有什么好看，不过齐顾家的话让他心里一动，百亩油菜花确实很有客观性，这事情可以考虑！
“家哥，你这可就大惊小怪了啊！这不算什么，今晚就不去了明天请人代课，我带你们去一个更好的地方，那里的美景才叫震惊啊！”胡耀突然想起小时候去过的那个山谷，一片花海还有很多的鸟类，心中一动道。
“哦，还有更好的地方？行，那我就期待了！对了，记得给我多弄点美味啊！现在想想都有些流口水了，不行你先介绍一下具体有什么好吃的！”齐顾家一脸吃货的样子，双手不停的挫动着，恨不得马上就有美食放在面前一样。
胡耀无奈的摇了摇头，吃货的世界果真是不能直视啊！
“哈哈哈，要说到好吃的那可就多了去了。首先就得说说咱们这里地道的烤乳猪，那可是不和外面的一样，那是用正宗的本地小香猪幼崽烤制，而且烤制的材料也是有要求的，必须是松枝炭火在特制的炉子里烤制，还要加入最纯的米酒调味才能出味，烤好后配着独家的蘸水，那叫一个美味啊！”
“吸溜！”齐顾家不自觉的开始吸口水了，虽然这些年他吃过不少好东西，可是听着胡耀的话他就有些流口水了，想着那被烤的金黄的乳猪，散发着有人的香味，有些不能自己啊。
“还有呢？”前面坐着的小波都忍不住问道。
“哈哈哈，嗯还有就是石磨豆腐脑，再加上地道的小糯米饼子。还有啊就是土豆焖瓜，南瓜酒，油焖黄鳝段，油蚂蚱，松茸炒火腿，地道的鸡枞油，反正很多了！”齐顾家现在已经说不出话了，虽然胡耀只是大概的点了点命，可是听着就让人很有食欲，真是恨不得立马看见那些东西一样。
“行了，行了兄弟！你就饶了我吧！哥哥，虽然身材很好可是就好那一口啊，被你这么一说我感觉之前吃过的那些什么山珍海味绝对是渣渣啊！不能再说了，再说肚子开始抗议了！”齐顾家急忙拦住又要再次开口的胡耀，实在是有些受不住诱惑了。
“呵呵，没事！只要你们吃得下一会儿回去好多东西都可以立马请人做的，绝对让你咬到舌头！”胡耀见此也没有继续接受，说实话要说到吃那绝对是农村人最有发言权了，虽然吃得没有大都市人那么精细，可是吃法那可就海了去了，不说别的就是一个常见的大白菜吧！
大白菜的吃法在民间那也不少于十多种，什么各种爆炒，蒸煮了，就是凉拌也有三四种做法，而且味道也都不一样。
其实这也是没办法的事情，要知道在过去农村人都比较穷。家里不可能会有那么多的菜品，怎么办呢？为了不让人吃嗫味了，只能换着法子的做来吃了。
所以古话说得好，高手在民间！
三树桩就有一位大厨高手，他就是大白菜也都能让你吃出肉味来，不过这些年年纪大了很少帮人做饭了。而且似乎也没有收徒，不说收徒能不能得到真传，就是现在的人又有多少愿意去钻研呢？
“行，兄弟这话可是你说的，不说一次将你们这里的好吃的吃尽，怎么也要好好的品味一番才对得起吃货的嘴巴啊！”齐顾家大手一挥催促着司机快点开车，胡耀则笑着点头答应了下来。
第二十一章 萧大厨（求收藏推荐，打赏）
晚风习习，夕阳将三树桩染成了金黄色远远看去带着一丝神秘的色彩。
三树桩，打谷场！
“来啦，来啦！“热火朝天的打谷场一声大吼，只见赵二狗背着一篮子的家伙是拥着一位五六十岁的大爷大步而来，大爷有些发福的肚子不断的颤动着，好似里面有什么东西要蹦出来。
“哎哟，萧大厨出马了啊！看来今晚咱们的面子够可以啊，绝对可以放开肚子吃了，想想都有些流口水了啊！“老村长此时也一脸的笑容，说实话他今天的笑容比以往几年的都多，自从胡耀回来和他聊了一会儿后他就一直眯着眼笑着，脸都有些僵硬了也忍不住。
不为别的，三树桩的孩子们终于可以安稳的上学了，而且以后也不用走几里路早出晚归或者住校了，这可是很多人多年的梦想啊！
“哼，你个老不死的一会儿吃死你！“很明显萧大厨不怎么买老村长的账，说来他们也算是表亲关系，不过两人一直都喜欢开玩笑。
“哈哈哈！“
萧大厨的话瞬间将大伙逗笑了，一个个都期待着老村长恼羞成怒可是他们失望了，老村长好似吃了传说中的老岩蜂糖一样。脸都没有红一下，还是眯着眼睛笑眯眯的看着萧大厨摆弄他的家伙是。
说道萧大厨在青皮镇十里八乡的没有人不知道，不要看他不起眼唯一特征就是大肚子，可是他的手艺绝对是青皮镇十里八乡顶呱呱的存在。不说他炒菜的味道了，就是他的家伙是就让人很惊奇。
一把一米多长，大碗口大小的大勺子，一把一米五左右长的铲子，还有两把大菜刀！每一样的重量都不低于十斤，都是纯铁打造，也不知道用了多少年了一直是亮晃晃的，几乎可以当镜子使用。
在农村过去办大小事，只要请客一般都会请厨子，所以就会有很多的移动厨师，一般的婚嫁喜事需要三五个人才能搞定，可是萧大厨是一个例外，在青皮镇只要请他那就是一个人搞定。
他不论是刀工，火候的把控都是青皮镇第一的，价格也是最高的，没办法人家一个人收三五人的钱嘛！不过，经他手做出来的席面绝对是主人家最有面子的，所以虽然价格高可是请他的人很多。
不过自从老爷子六十大寿后就封刀了，金盆洗手再没有出去给人做个席面。按照他的意思就是自己的任务已经完成了，剩下的就是享受生活，就连自己家的饭菜他也不再过问了。
这次要不是胡耀出马估计也难，也不知道胡耀去请的时候和他说了什么，老家伙二话不说就答应了，让五点半的时候安排人来帮忙搬东西。
“萧爷爷，您可是给我长面子了啊！“胡耀此时也笑着挤出人群，将一包玉溪递了过去，老爷子毫不客气的接过，点点没说二话转身从篮子里拿出家伙是忙活了起来。
今晚胡耀主要是为了招待齐顾家一行人，虽然他们只有三人，可是胡耀还是请了村子里比较有身份的人和一些平时玩的比较不错的伙伴。
食材方面的话他也没有多准备，两头乳猪，是从村子里买的，纯天然不带任何饲料饲养。野生鲫鱼和黄鳝都是赵二狗他们几个年轻人去抓来的，还有从家里带来的几只老母鸡，纯走地鸡！蚂蚱是老村长贡献的，还有请萧大厨做的豆腐脑还有土豆。
酒当然不能少的，是村子里最好的酿酒师傅，郭酒罐提供的纯大米酒！足足五十斤的一大坛子，是老村长去要来的！
菜不算多，可是分量不少！
“靠，这位老爷子不会就是你说的牛人吧？“齐顾家不知道什么时候从麻将桌上站了起来走到胡耀身边，看着萧大厨双手如绣花一般的飞舞着两把明晃晃的大菜刀问道。
说实话看着老爷子手中的大菜刀和那如庞然大物一般的勺子铲子，他都有些担心头发都有些花白的老爷子能不能舞动，可是结果让他不得不佩服，老人的老当益壮。
“嘿嘿，那是！萧爷爷可是这方圆几十里最厉害的大厨了，他的手艺绝对让你咬到舌头都不知道。尤其是他的烤乳猪还有豆腐脑，那可是一绝！“胡耀脸上带着一丝骄傲的神采，说实话萧大厨可是他们三树桩为数不多的骄傲之一，虽然对于其他人来说胡耀曾经也是之一。
“不是吧？有这么牛？！“齐顾家怎么看都感觉这位老爷子有些不太像是传说中的高手，可是他杀猪刮毛的姿势确实给人一种艺术感，而且他的家伙是也让吃惯了山珍海味的齐顾家好奇。
“等等你就知道了，不过我可提醒你晚上还有节目，一会儿可记得悠着点别喝高了，要是错过了我可不负责啊！“胡耀一脸神秘的笑着道，他也是刚刚才从赵二狗那里知道，他的小伙伴们给客人准备了有趣的节目。
不过想到那活动胡耀有些不自然起来，说起来他也有些年没有去参加过了，还记得高中毕业的时候他们可是有段时间很疯狂的玩过，不过结果就是差不多半个月不能见人。
时间在众人的谈笑和麻将哗啦声中悄然流逝，一个半小时候天开始慢慢的暗了下来，赵二狗等一群年轻小伙从山来砍来的松木有了用武之地，很快打谷场上燃起了三大堆篝火，瞬间将黑夜驱散，给人一股暖暖的感觉。
“好神奇的感觉啊！“小波此时也来到了胡耀和齐顾家的身边，看着不远处散发着红光的篝火有些陶醉的道。齐顾家也不自觉的点点头，那种暖暖的很舒心的感觉好像是冬天里回到家一样。
“呵呵，是不是有一种回到家的感觉？“胡耀笑着问道，其实这种感觉一点也不神奇。山里昼夜温差相对要大一些，尤其是在春天，篝火确实有一定的驱寒效果，再加上农村人的热情让他们有种宾至如归的感觉一点也不稀奇。
“嗯！“齐顾家和小波两人同时点了点头然后好奇的看着胡耀想要得到解释，可是胡耀只是笑了笑没有说什么。有些东西说出来就没有那种神秘感了，只有神秘感才能驱动人的好奇心。
“嗯，好香啊！“齐顾家不停的抽动着鼻子，脚下不自觉的顺着香味往萧大厨工作的地方行去。那是一片相对较高一些的坡地，在打谷场的西边，有四五个灶台，此时有三个燃着火，右手边是一个大水缸，左边一个泥巴做的炉子，此时有些发红，香味就是从里面传来。
“那是烤乳猪吗？“齐顾家望着两位青年光着膀子不停的搅动着炉子中间的一根大木棒子问道，泥巴炉子温度很高，里面火红的碳让隔着两三米远的齐顾家都感觉到热浪滚滚而来，那两位光着膀子的兄弟也是不停的擦着额头的汗水。
“对，你仔细闻闻看看能不能闻出一些独特味道来。“胡耀点点头一脸陶醉的眯着眼睛深吸着气，喉结不停的滚动着。嘴里则出着难题，说实话就算是他闻过不下十次也很难分辨出具体的味道来。
“嗯，很香！这是一种说不清道不明的味道，怎么说呢！它带有一丝泥土的芳香还有酒的醇香以及一些香料的味道，不对还夹杂着烤肉的香味，可是�
