美食猎骨-第34章
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“牛解剖，取最嫩里脊，去筋膜备用。”
“其余食材、工具清洗我来。”
宋睿按照陶然的指挥，很快将所有东西准备完毕。
所有一切准备完毕，陶然站在简陋的木质料理台前，深呼一口气，把腰间一直妥善保存的腰包解下，将自己的刀具取出来。
刀只有一把，蟒皮的刀鞘，出鞘的瞬间，所有人只觉得眼前一暗，一道雪亮的光，带着凌厉的气息一闪而过。
刀长八寸，宽二寸，放在料理台上，如一泓秋水，又如一瓢月光，刃如秋霜，冷意森然！看上去倒不像一把菜刀，而是一把饮血利器！
这是陶然第一次使用这把刀，这刀是一代梅尔克偶然间的作品，好刀有灵，从出世的一刻便铮然嗡鸣，没有人可以驯服，直到遇到陶然，这把刀才安静下来。
陶然以前尚没有驾驭它的实力，导致这把绝世好刀一直珠玉蒙尘，未能一展锋芒，而此刻，却到了它崭露头角的时候了！
古有云：不鸣则已，一鸣惊人！不管是人，还是刀，都将在今天一展锋芒！
牛肉：切片，切丝，切沫。紫水晶洋葱，胡萝卜，肉桂圈，柠檬果、面包碎……不论什么食材，处理起来都毫无滞涩，一把刀全部搞定，陶然完全沉浸在料理的爽快中，她用别的刀还从没有过这样的感觉，她此刻不是在做料理，而是在享受。
宋睿第一次见陶然专注地做料理，她的动作没有一丝普通料理人的油腻感，而是洒脱自然，不像是在做料理，而像是在对月弹琴，或者沐风而舞？
摄像头聚焦在陶然身上，所有人都看到了她的风姿，不知多少孩子因为这一幕受到影响，立志将来也做一个像陶然这样的料理人！
据后世可靠数据，陶然之后一代的料理人中出了数位一流的料理人，其中至少一半的人是因小时候曾看过陶然的这一场料理，而立下的成为料理人的志向。
这样的成就就是节乃婆婆都没有达成过的，而陶然仅凭一场无比专注的料理秀，就完成了这一成就，令很多人刮目相看！
陶然专注地做着料理，宋睿则专注地看着陶然的动作，他一直知道陶然的实力很强，不止在料理水平上，更重要的是心态上，她的从容、专注已经超过了美食界大多数的料理人。
陶然对外界的一切已经失去感知，她的眼中只有面前的料理，此时的动作也进行到捏汉堡的过程，将调和好的肉团在左右两手只见来回抛接，以拍出里面的空气，使汉堡的味道口感更好。
五个汉堡很快做好，这时油锅也差不多了，她并没有使用牛脂肪压榨出来的油，而是选择一种植物的果子，这种果子的内部是纯天然的植物油，比牛油要清爽得多。
将椭圆形的汉堡小心放入锅中，煎至两面微黄，再盖上锅盖，因为没有控温的设施，她将锅稍稍抬高，小火煎五分钟，汉堡出锅。
陶然继续做酱汁，她选用的是稍许植物油，小量牛奶，番茄沙司和两滴柠檬汁，调和出来清爽略带微酸的酱汁，将之淋到汉堡上。
在旁边摆上一朵胡萝卜雕成的小花，半片柠檬，几片绿生生的嫩叶，日式汉堡——完成！
这汉堡放在白玉一般的盘中，金黄的色泽，颜色略深的酱汁，配着旁边艺术品一般的摆盘，加上微微蒸腾的热气，使这汉堡看起来美味十足，恨不得立即夹起一口放入口中。
摄像头将这汉堡抓拍地极好，电视机前的观众齐齐吞了口口水，决定今天中餐一定要吃汉堡！晚餐也要吃汉堡！
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第六十七章 点评
“丫头，如果完成，我们就走吧，还有两个小时到最后时限了。”宋睿道。
“恩！”陶然将做好的汉堡放入美食箱，抹了抹额头的汗水，觉得有些脱力，她是第一次如此长时间的专注于做料理，放松下来觉得肌肉都有些酸软。
宋睿看出陶然的疲态，扶住她，“没事吧？要不要休息一会儿？”
“不用！这种比赛去的越晚越不利，你想如果评委都吃饱了，自然不会仔细品尝后面的饭菜了……”陶然揉了揉自己的胳膊道。
“行那就走吧，别的东西我已经打包了，你抱着这个。”宋睿快速将料理台上的东西收拾好，将美食箱递给陶然。
突然陶然上风一阵劲风袭来，一道黑影冲向陶然，目标正是她怀中的美食箱，陶然此时处于非常虚弱的状态，自然对这次的袭击猝不及防，也躲闪不及。
眼看着那道黑影就要得手，突然听‘咔嚓’一声骨裂声传来，那黑影以比冲过来时更快的速度倒飞了出去，却是宋睿出现在陶然旁边，突然出手。
宋睿这次下手很重，那人的肋骨至少断了两根，手骨也出现明显骨裂，这还算宋睿手下留情，并没有废掉那人的爪子，否则那人下半生就别想再当美食猎人了，甚至当个死人也是有可能的。
没有理会那道黑影的哀嚎，甚至连询问都没有，宋睿像是做了一件微不足道的小事，表情毫无波澜，冲陶然道，“然然，走了！”
平心而论，宋睿的这一表现相当惊艳而帅气，从出手到离开一句废话都没有，甚至都没有多余看那黑影一眼。这潇洒的行为引起电视机前的观众一阵尖叫，莫名又圈了一波粉。
其实宋睿早就发现一边的大树上鬼鬼祟祟藏了一个人，另一个人在另一边的灌木丛，不过宋睿为了不打扰陶然的料理，一直没有出手，如果那两人不行动，他其实不介意放两人一马的。
但是就像人们常说的：最开始的人，有执着有实力，纵然眼前一片黑暗，但有一颗红心；后来的人总有一些会长歪，眼红了，心就黑了，这样的人就很难再出成绩了。不止是料理人美食猎人，每个行业都是如此。
不过美食TV很厚道的并没有去录那人的脸，也算给两人留了个面子。
但是人民群众的力量是强大的，这个岛参与比赛的选手总共也就一百组，去掉各种原因淘汰掉的，顶多也就85组人，很容易就锁定范围。
然后再考虑事件所在的位置，以及那人的体型特征，在十分钟之内已经有人推测出这人的具体身份，而且发到了网上，引起一片骂声。可以说这两人经此一事，完全毁了自己的料理人和美食猎人生涯。
不过这两人竟敢在遍地摄像头的地方做这种事，不得不说实在太愚蠢了，可能半天一夜的焦灼让他们完全迷失了自我。后来知道直播情况的两人悔不当初，但是人生就是如此，看似给人一丝希望，却在即将达成的时候让人完全陷入绝望，而且绝不会给取巧者再来一次的机会。
不过这是后话，此时不多提。
宋睿的速度极快，加上有明确的方向，他在一个小时之内便赶到了IGO正门。
两人露面的瞬间便引起一阵沸腾般的欢呼，那场面宋睿和陶然以为有领导人降临了……
“我们的第一组选手终于赶到了现场，现在的时间是10点58分，整整提前了一个小时零两分，他们就是陶然！和宋睿！”蒂娜站在摄影机前，用热情洋溢的声音道。
镜头适时地给到两人，此时并不是岛中那种隐形的摄像机，宋睿和陶然也都发现了镜头的捕捉，两人大方地打了个招呼，走上选手舞台。
如愿以偿地第一个呈上自己的作品，陶然此时倒有些紧张了，不知道会得到怎样的评价。
看着各位评委夹下一块汉堡放入口中，陶然的心倏地提起，暗自吞了口口水，捏紧的掌心微微出汗。
宋睿好笑地看着这丫头的动作，明明做料理的时候一副从容不迫，云淡风轻的样子，此时全打回原形了。
萨尼见到这精致的摆盘就非常喜爱，觉得这配色充满艺术感。迫不及待地夹起一口放入口中，首先入口的是微酸的酱汁，然后是酥香的表皮，里面是软嫩而肉汁浓厚的牛肉。
这汉堡味道非常浓厚，完全想不到是用白乳牛的肉做出来的。
各种调料的搭配非常完美，既凸显了牛肉本身的香嫩滑，又不会让人觉得味白单调，配上微酸的酱汁，让人完全不会觉得腻。丰富的味道和口感紧紧抓住人的味蕾，牛肉被处理的香软而不失弹性，嫩嫩的在舌尖炸开了花，让人吃下一口还想吃第二口，不知不觉面前的盘子就空了。
“……”看着面前光溜溜的盘子，萨尼觉得脸有点微红，竟然毫无形象地将汉堡吃了个精光，而且没有一句点评。
不过他看看旁边，也就释然了，因为其余四位评委的盘子也都已经空了，陶宇和莱布贝亚拉更是夸张地连摆盘的胡萝卜柠檬都没剩下，上面的酱汁更是一滴不剩，盘子干净的跟洗过一般。
“这俩货该不会舔盘子了吧？”萨尼暗忖，他觉得莱布贝亚拉的性格绝对做得出来！
“咳，各位评委对陶然的料理有什么看法吗？”蒂娜见几人以迅雷不及掩耳之势吃完了汉堡，就陷入微妙的沉默中，轻咳一声问道。
“牛肉处理得非常好，和调料相互搭配又充分发挥了本身的优势。”节乃婆婆笑眯眯道。
“微酸的酱汁和汉堡非常搭配，让人不会觉得油腻，酱汁中柠檬的使用是点睛之笔，非常有灵性的料理。”帕吉擦了擦嘴道。
“完美的料理手法！完美的摆盘！完美的味道！”萨尼的评价非常高。
“哼，我家妹子自然是最好的！”这是妹控陶宇。
莱布贝亚拉沉默了片刻，“火候把握的不错，非常稳定，汉堡受热均匀，捏汉堡的手法也非常到位，里面的气泡处理的不错。汤汁浓郁不外泄，很不错的料理。”
“各位评委都给出了非常高的评价！其余选手上来的起点就相当高啊！”蒂娜赞叹道，“那么下一位到来的会是哪个组合呢？啊—说着就到了！”
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第六十八章 百花齐放
第二组完成的是小石头和丘奇。
小石头做的料理是一份甜点——鸡蛋布丁。
非常简单的一道甜点，但是有时候简单的东西更能看出料理人的水平如何。
布丁呈圆形塔状，淡黄色半透明的布丁颤巍巍地立在雪白的小碗中，如一块发着荧光的美玉，光滑圆润没有一丝瑕疵，布丁上面淋着棕色的巧克力酱，如黑琴临碧水，金雀上青天。
单是这意境，就已经给人无与伦比的享受了，陶然捏了捏拳，“小石头果然是劲敌啊！”
说话间各位评委已经开始品尝，用小勺舀起一口，嫩黄的布丁塔抖了抖，仍保持完美的形状。
将布丁放入口中，入口的是无比的顺滑，甜爽的蛋香充满味蕾，嫩嫩的布丁完全不用咀嚼，顺着口腔滑了一圈便进入喉咙，这布丁应该是用了低温处理，清凉甜美的感觉从口入胃，几人一口下去觉得夏日的热气都减了几分，充满享受。
这布丁虽是用鸟蛋做的，却没有一丝鸟蛋特有的腥味，入口的只有清甜香滑，无比的美味。
“非常棒的甜品，这布丁应该没有用到一滴水，用的是椰果奶吧，很不错的想法。”帕吉首先开口。
“不错，不用水就不会让布丁产生水腻感，形状容易固定，而且口感更好。”节乃婆婆点点头赞同道。
“蛋用的是甜鹭的蛋，毫无腥味，甚至带有一丝微甜，用来做布丁再合适不过，而且这种食材相当难处理，可以看出来石雪非常有实力。”陶宇的评价也很中肯。
“低温处理非常好，给人感觉很享受，而且充分考虑到天气状况，很有想法的料理。”莱布贝亚拉笑眯眯道。
“口感很不错，最重要的是外表非常美丽！”萨尼仍是非常注重外表的类型。
“各位评委仍是非常高的评价，这两组的料理都非常出色！不知最终宝座将会花落谁家，相当有悬念啊！而且后面还有很多有实力的料理人，下面到来的一组是亚伯与兰德的组合！”蒂娜说着话的时候，第三组的兰德和亚伯已经到了。
他们的料理是——咖喱。
萨尼见到咖喱的时候，微微皱了皱眉，他不喜欢吃咖喱，味道和卖相都一点也不美丽……
但是平心而论，这份咖喱的卖相还是可以的，兰德做咖喱选用的米是雪泉米，颗颗晶莹剔透、圆润饱满，每一粒米都精致而完美。咖喱用料非常丰富，色彩搭配也可以，层层叠叠堆在盘子的一头，给人富饶丰收的感觉。
兰德的咖喱用的香料非常多，而且配比完美，揭开盖子的瞬间，一股浓郁而略带辛辣的气息扑面而来，充分调动起人的食欲，让人迫不及待地想尝一尝味道。
“竟然用了雪羊糕肉块，相当奢侈的咖喱啊！�
