天下第一厨-第48章
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天才 （26）
“削不动？行，削不动算是你的理由，但是你看你削好的猴儿果，看到没有？这是什么？这是火星表面吗？一点都不平滑，你削出一百份我也不可能怪你，但是你竟然浪费了那么多的果肉，啊？”龙焱老人举起手中昨天晚上梁鸿涛削好的猴儿果递到了梁鸿涛的眼前，然后大声的喝道。
“这……”梁鸿涛彻底无语，削不动如果算是理由的话，那么自己将这个猴儿果削成了火星表层也无可厚非啊！而且这个猴儿果是昨天晚上削的，伸手不见五指啊！没有削到自己的手就算是不错不错了，要想削成光滑的面，对梁鸿涛来说，不如让梁鸿涛用手去砍树更加合理呢！
自己好好的摸索，你这次来虽然是特训，但是并不是什么东西都由我们教你，你自己总应该去摸索一下窍门，难不成以后什么事情都由我们教你？我们教的完吗？”龙焱从袋子里面抓出一个没有削皮的猴儿果丢给了梁鸿涛。
“是。”梁鸿涛无奈的点点头。
“摸索，这个猴儿果难道能摸出什么不同吗？”梁鸿涛心中暗骂道，心中虽然不忿，但是却非常听话的仔细观察起这个猴儿果来。
猴儿果的果皮是非常粗糙的，类似于哈密瓜的瓜皮，而且上面布满了条纹，就好像是蜡染出来的布料上面的花纹一样。
“天啊！这能摸索出什么啊！”梁鸿涛仰天长叹了一口气，心中暗暗叫苦。
“这个猴儿果就是好吃，就是里面的纤维丝实在太多了。”龙焱的声音传入了梁鸿涛的耳中，两位老人正在木屋外面吃梁鸿涛昨天晚上削出来的猴儿果呢！
梁鸿涛吞了吞口水，猴儿果他昨天就吃过了，自然知道猴儿果的美味，现在光是想起来就口水疯涌而出。
“纤维丝？纤维丝？”梁鸿涛的脑海中忽然冒出了这个东西，是的，昨天梁鸿涛在吃了猴儿果以后，满口牙的牙缝当中都塞着这种东西。
【94】猴儿果
“难道……”梁鸿涛一把抓起鲁爷爷的小刀，切开一个小口，然后放下小刀用手用力一撕。
猴儿果的果皮被梁鸿涛费力的撕了下来，虽然撕下来了，但是果皮和果肉之间还连着无数的细丝。
梁鸿涛终于明白了为什么昨天晚上自己削果皮的时候遇到的困难是什么了，是的，就是这个纤维丝，这种有着非常强的韧性的纤维丝就是罪魁祸首。
明白困难所在，剩下的就是如何解决这个困难了。
纤维丝实际上并不难削断，只不过想要在削皮的时候削断这个纤维丝则需要非常好的技巧。
天才 （27）
梁鸿涛用小刀轻轻的挑起猴儿果皮肉之间的纤维丝，手腕轻轻用力一挑，锋利的刀锋轻松的划断了纤维丝，梁鸿涛又换了一个角度去削，结果是相同的，梁鸿涛总感觉自己似乎抓住了什么关键的地方，但是细细想来，又像是什么都没有抓住，这种不上不下的感觉让梁鸿涛难受的想吐血。
这次梁鸿涛换了一种削皮的方法，并不是从两头开始削，而是先用他的大菜刀将猴儿果切成两半，然后再用小刀从切口处削，结果证明，这种削法非常轻松，猴儿果皮肉之间的纤维丝非常容易就被削断，削出来的果肉平滑，没有昨天那种火星表面的感觉了。
“难道说应该从中间开始削？”梁鸿涛暗想道，想到就做，梁鸿涛从袋子里面掏出了一个完整的猴儿果，然后从中间开始向外用刀划圆削皮，结果却让梁鸿涛非常的郁闷，因为这次削出来的果肉和昨天晚上的又成了一样的，也就是说，根本就没有进步，而梁鸿涛也什么都没有掌握，什么都没有抓住。
“白痴，注意入刀的角度，明白吗？你想想，如何用刀切断头发丝的，考虑好了再动手，不要浪费如此美味的东西。”龙焱在彭白最为郁闷的时候出现了，只不过这种提示对现在正处于郁闷当中的梁鸿涛来说根本就没有什么作用，梁鸿涛现在只知道，自己好不容易削出来的猴儿果又成了两位老人的美食，而自己，还是要饿着肚子去“摸索”。
入刀的角度？用刀切断头发丝？
梁鸿涛在啃完了两个石头包子充饥以后拿起一个完整的猴儿果开始思索刚才龙焱老人所说的话来。
入刀的角度这个问题梁鸿涛暂时还没有想出什么所以然来，毕竟这个猴儿果的外形和小西瓜一样，入刀的角度无论是从两头开始还是从中间向两头都是一样的，那么现在梁鸿涛需要想的自然是如何用刀切断头发丝这个问题了。
众所周知，头发丝是非常有韧性的，曾经有试验表明，一个健康人的头发能够拉起三十斤的东西，而切断头发丝，靠的当然就是力度了。
梁鸿涛试着拔下了自己一根头发，结果他的粗手指以为抓到的是一根头发，而实际上拔下来的确实五六根，疼的梁鸿涛眼泪哗哗的。
将头发丝放在地板上，用菜刀一砍，头发丝断成了两截，这个方法是最简单的，但是削皮不能用菜刀，也不能用砍的，因此梁鸿涛将工具换成了食雕刀。
一砍之下，梁鸿涛差点被这把小刀扎瞎眼睛，没有想到这把看起来一点都不起眼的小刀竟然有这么好的弹性，用力一砍之下小刀竟然挣脱了梁鸿涛的掌握，反弹了回来，要不是梁鸿涛第一反应神经比较敏锐，恐怕以后就要学海盗戴上眼罩了。
天才 （28）
砍自然是不行了，这把小刀的外形是双刃剑的浓缩型，精致非常，剑的特性是削和刺，并不是砍劈，所以梁鸿涛能够在这把小刀上面动脑筋的就只有动作了。
“削？”梁鸿涛仔细的想着这个问题，终于，梁鸿涛的脑海中灵光一闪，一个方法出现在梁鸿涛的脑海当中。
用左手将头发丝折叠起来，抓住头发丝的两端，这样头发丝就变成了一个环，再将小刀放进这个环当中，轻轻的一拉，锋利的刀锋轻易的将头发丝削成了两截。
“我明白了。”梁鸿涛大叫一声，他终于明白了其中的道理，纤维丝并不能用蛮力去削断，需要的是技巧，一种削加上划的技巧，单纯的削和砍并没有任何区别，是完全达不到要求的。
想明白了这点，梁鸿涛再次削起来猴儿果的果皮就轻松了不少。
用食雕刀轻轻的削一下，然后划一下，一片果皮就轻易的被削了下来，削面平滑，仿佛刀切一般。
“哈哈！我终于明白了。”梁鸿涛这次试验的成功让梁鸿涛明白了削皮的技巧，但想要达到龙焱老人的要求还是差了太多，因为龙焱老人的以要求是要削处形，削面一定要光滑，更重要的是，削出来的果皮应该是连而不断的，梁鸿涛现在做到的仅仅是如何轻松的削下果皮，距离连而不断差的还是太远了。
“靠，你又浪费了一个猴儿果，这个你自己吃吧！我们吃饱了。”龙焱老人听到梁鸿涛的叫声走进了木屋，在看到梁鸿涛刚削下来的果皮和削面以后，装作微怒的对梁鸿涛说道。
梁鸿涛不是笨蛋，自然明白龙焱老人对自己的进步感到高兴，所谓的吃饱不过是一个借口，龙焱老人是在用这个猴儿果对梁鸿涛进行奖励呢！
梁鸿涛又继续用刚才偶然领悟过来的技巧削着果皮，这次用的时间连十分种都没到，而且是每削一刀梁鸿涛都要认真的思考一下，如果不需要思考的话，五分钟的时间就够梁鸿涛削完一个猴儿果的果皮了，与昨天晚上梁鸿涛削一个猴儿果的果皮用了好几个小时相比，这次不知道快了多少，看来好的方法和技巧确实是提高效率的好帮手。
这次梁鸿涛并没有和昨天一样大口大口的咬猴儿果，而是用食雕刀切下来一块放进嘴里慢慢的咀嚼，这种方法让塞牙的事情减少了发生的次数，梁鸿涛已经开始掌握这个猴儿果的特性了。
吃完了猴儿果，梁鸿涛又开始了他的摸索，有了刚才的经验，梁鸿涛现在做的就是巩固那种技巧。
“奇怪，这种方法怎么感觉这么熟悉呢？”梁鸿涛削皮的速度越来越快，而一种非常熟悉的感觉则越来越强烈。
天才 （29）
梁鸿涛放下了猴儿果，然后右手拿着食雕刀，虚空削了一下，猛然间，梁鸿涛感觉到，这种削的方法在他平日对手指和手腕的练习中经常出现，也挂不得他会感觉非常的熟悉了。
【95】陷阱
“手腕和手指的运动方法本来就是运刀的基础……”郭封的话重新浮现在梁鸿涛的脑海当中。
“对啊！我怎么这么笨啊！”梁鸿涛在心中无数次的痛骂自己道，抱着宝山却当乞丐，这不是笨蛋嘛！
梁鸿涛转换了方法，这次他使用每天都要练习的手腕运动方法和手指运动方法来操纵小刀，梁鸿涛看到，当自己使用正确的方法削猴儿果的果皮的时候，刀并不是和刚才一样一削一划，而是两个动作联系在了一起，结合成一个非常完整的动作，也就是说，刚才梁鸿涛找到的方法实际上就是他原本就会的技巧，只不过他从来没有往这个地方想而已。
当梁鸿涛将袋子里面所有的猴儿果的果皮都削下来，一条长长的，虽然形状有的地方厚，有的地方薄，但却是一条没有任何间断，完全就是一刀下来的果皮出现在了梁鸿涛的眼前。
“两位爷爷，我做到了。”梁鸿涛兴奋的大叫了起来，这可是应了某个名人说的那句话：我作出的一小步，是我厨艺上发展的一大步。
龙焱和龙淼两位老人正在外面晒太阳，听到了梁鸿涛的叫声急匆匆的走进了木屋，他们首先看到的是满地的猴儿果果皮片，还有没有了果皮，但是削面非常平滑的猴儿果。
“你怎么这么浪费……”龙焱看到这么多的猴儿果竟然全都被梁鸿涛削了皮，生气的刚要臭骂梁鸿涛一顿，抬起头话刚说出来一半就定住了，因为他看到梁鸿涛的手中提着一条完整的猴儿果的果皮。
“你做到了？”龙焱吃惊的问道，这种猴儿果可以说是所有蔬菜果品当中最难削皮的，想要削平滑自然不是什么问题，经常练就能够做到，但是梁鸿涛竟然在短短的一上午的时间中就能够领悟到如何削猴儿果的果皮，还能从中快速的领悟到如何削出连而不断的果皮，虽然果皮的宽窄不一，但是对一个只削了一上午果皮的梁鸿涛来说，这种进步简直是超人型的。
“是的，龙焱爷爷，我刚刚知道了怎么削成完整的果皮，就是这个形状还差了些。”梁鸿涛自豪的笑道。
龙焱老人也许是不喜欢看到梁鸿涛的笑脸，冷哼一声道：“你用光了所有的猴儿果，剩下的训练你准备用什么材料？用木头吗？去，再弄一袋子猴儿果回来，以后猴儿果就是你练习刀法的材料，也是你今后的食物了。”
天才 （30）
“是。”梁鸿涛高兴的回答道，猴儿果和石头包子相比，味道和口感的差距绝对是天堂和地狱一样，这种事情梁鸿涛高兴还来不及呢！怎么可能会为难。
“快去快回，我发现你的体力还是太差了，这样，我掐着时间，两个小时你必须带一袋子猴儿果回来，现在开始，不完成晚上没有吃的。”梁鸿涛老人抬起手腕，看向手腕上的手表道。
梁鸿涛哪敢忧郁，抓起了已经空无一物的袋子就冲了出去。
空手跑对正常人来说并不算什么，但是对梁鸿涛这种胖子来说就比较困难了，而这个困难只是一个小小的开始，当梁鸿涛装满了一袋子猴儿果向木屋跑的时候才发现，他背的不是一个两个或者是十个猴儿果，而是整整一袋子啊！要是有秤来秤的话，这一袋子猴儿果至少有六七十斤重。
当梁鸿涛拖带拽的将一袋子猴儿果弄回木屋，已经是三个小时以后的事情了。
“做的不错，你先不要削皮了，再削就真的是浪费了，猴儿果在现在这种温度下没有了果皮的保护，最多只能放三天，三天以后就会变质坏掉，接下来你要练习切片。”龙焱老人对满头满身全都是汗的梁鸿涛说道。
“切片？”梁鸿涛听了龙焱老人的话奇怪的叫了起来，要说这切片，梁鸿涛可不是门外汉，如果不是因为比赛详细情况的匮乏，梁鸿涛的切片在比赛中拿个满分都是轻而易举的事情。
“对，就是切片，这个就是你的案板，现在我要求你将一个猴儿果切成一千片。”刀一老人指着放在一个大树桩上面的猴儿果对梁鸿涛说道。
“扑通！”梁鸿涛一头栽倒了。
“我没有听错吧？一……一千……�
