食戟之最强美食系统-第617章

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　　　　“这股味道……黄油与大蒜、洋葱等食材一起翻炒，产生了浓郁的香味，再加上红酒以及罗勒叶，一起熬煮。红酒的酒精散发出去，使得酱汁变得越发香醇可口，再搭配着牛高汤的浓郁与醇香，赋予了羊肉不一样的风味——真是太好吃了！”

　　　　罗蒙咀嚼着口中的羊肉，浓郁的酱汁在口腔内肆意流淌，与羊肉一起，源源不断地冲击着他的味蕾。

忙碌的一年级　第248话　交谈

　　　　洁丽完全没想到，本以为自己吃不下面前这道“烤羊排佐蒜香红酒罗勒酱”，但当面前的餐盘已经空空如也，她才清醒过来，原来她已经吃掉了整整一盘，而且，她现在依然有一种意犹未尽的感觉。

　　　　这名年轻厨师……真是厉害……

　　　　洁丽抬头看着桌前的郑轲，内心感到了惊讶。

　　　　“你现在已经在蓝际稳定下来了吧？”罗蒙拿起餐巾轻轻擦拭嘴角，脸上带着轻笑，看着面前的郑轲。

　　　　郑轲微微颔首，“还好，经过几个月的学习，现在应该在八个人中，有一个还算可以接受的位置吧？”

　　　　毕竟第二次考试，只考了第四名的成绩……不过，最终拿到毕业证，问题应该不会太大。

　　　　郑轲默默地想道。

　　　　“你对从蓝际学院毕业，有信心吗？”罗蒙好奇地问道。

　　　　“那当然，要不然我从日本来到巴黎，不就没什么意义了吗？”郑轲反问道。

　　　　“也是啊。”罗蒙嘴角上翘，“要不，我们谈一件事。”

　　　　“什么事情？”郑轲不解地看着罗蒙，不清楚罗蒙在想些什么。

　　　　“你现在有其他事情吗？”罗蒙问道。

　　　　“现在？你是最后一位客人，我等一会儿要准备明天的菜品。”郑轲随口说道。

　　　　“这样啊……你能抽出来一个小时……不，半个小时的时间吗？我有事想和你单独谈一下。”罗蒙说道。

　　　　“和我？”郑轲皱起眉头，不解地看着罗蒙，他不清楚罗蒙找他，会有什么事情。

　　　　“放心，只是随便说几句话而已。”罗蒙轻笑道。

　　　　郑轲又不是傻子，为了谈几句话，用得着这么大费周折吗？

　　　　但如果郑轲不坐下来和罗蒙谈一下，也不会知道他的心思。

　　　　“在什么地方谈？就在这里？”郑轲反问道。

　　　　“我们出去喝杯茶。”罗蒙认真地说道。

　　　　“那……稍微等我一下，我去换一下衣服。”

　　　　“没问题。”

　　　　郑轲返回休息室，洗澡后换上衣服，走出了餐厅，发现洁丽已经离开，只剩下罗蒙独自坐在之前的座位上。

　　　　“好了？”

　　　　“嗯。”郑轲点了点头，“夫人呢？”

　　　　“他先回去了。”罗蒙从座位上站起，“我知道附近有一家不错的茶馆，我们先过去吧？”

　　　　郑轲和阿布索伦打了一个招呼，便跟着罗蒙走出了“静谧之乡”。

　　　　罗蒙所说的茶馆，郑轲也知道。叫做“春茶园”，在附近这一带，算是稍微比较上档次的茶馆了。但与市中心的那些地方，依然不能相比。

　　　　两个人找了一个单间，各自点了一壶茶以及甜点，等到服务员将茶点送上来后，郑轲也终于长出一口气，“好了，罗蒙先生，请问你有什么事？”

　　　　罗蒙倒了一杯茶，轻轻地抿了一口，“你从日本来到法国，生活还习惯吗？”

　　　　郑轲微微点头，“还好，虽说有些差异，但我是学生，这些困难，还是可以克服的。”

　　　　“哦，你来到巴黎，不止是为了想要做蓝际的学生吧？”罗蒙反问道。

　　　　郑轲眉头微皱，不太清楚罗蒙话中的意思。

　　　　“下面是我的猜测，有可能不太对，如果有冒犯的地方，也请见谅。”罗蒙轻声说道。

　　　　郑轲微微点头，他想知道罗蒙看出了什么。

　　　　“虽然蓝际在国际上很有名气，但对你来说并不是最佳的选择，首先，你不是法国或者欧洲人，最擅长的菜品也不是西餐，因此，你刻意从日本跑过来，并不明智。相较于蓝际，东方和远月更适合你。毕竟，你擅长的菜品是华夏菜，这与东方学园相契合；而你之前两年是在远月学习，并且应该已经在日本有了一定的名气，从这一方面考虑，远月也是一个不错的选择。

　　　　“但你放弃了这两个最优选，而选择了蓝际，并且在最近几个月里，在西餐上有了长足的进步。让一个擅长华夏菜的人，转而学习法餐，并且有所收获，只能有一种解释，你想要留在法国，甚至留在巴黎。我的推理还算不错吧？”

　　　　郑轲捧起茶杯，轻轻地喝了一口水。他真的没想到，罗蒙会想的这么多。

　　　　不过，郑轲也认同了罗蒙的分析，他做这么多不合逻辑的事情，总是有原因的。只要仔细想，肯定能得到理想的答案。

　　　　“不错，但是罗蒙老师，你为什么这么关心我的事？”郑轲不解地看着罗蒙。

　　　　罗蒙老脸一红，在对郑轲动了小心思后，他就开始寻找能够说服郑轲的方法，因此，把郑轲最近一段时间的大致情况，了解了七七八八。

　　　　这些事，罗蒙只能自己知道，如果让郑轲窥觑他的心思，搞不好会适得其反。

　　　　“咳咳，我们投缘嘛。而且，我们的关系也不错。”罗蒙腆着脸说道。

　　　　郑轲微微点头，这一点儿倒是真的，尤其在排位赛之前，他也没少花钱买自己的菜品。

　　　　“作为一个前辈，我觉得，有些事情，我还是有必要提醒一下你。”罗蒙突然正色道。

　　　　郑轲也坐直身体，聚精会神的看着罗蒙。

　　　　“既然你已经来到了巴黎，那么，你的目的，也应该是想在巴黎，开一家星级餐厅吧？”罗蒙问道。

　　　　郑轲没有否认。

　　　　如果来到巴黎，不想开一家星级餐厅，那和咸鱼真的没什么差别。

　　　　等等……

　　　　郑轲突然想起了一件事。

　　　　“喂，罗蒙先生……”郑轲打断了罗蒙的话。

　　　　“嗯？”罗蒙不解地看着郑轲。

　　　　“你该不会是想让我，报名参加你们的培训班吧？我可没那么多钱！”郑轲连连摇头。

　　　　开什么玩笑？几十万欧元，对他来说，也是一笔不小的负担。

　　　　从目前来看，他没有资本，同时，也不想去参加什么培训班。

　　　　“哈？”

　　　　罗蒙眨了眨眼睛，不可思议地看着郑轲，这都是什么跟什么啊？他怎么会这么想呢？

　　　　“当然不是。我是在为你以后的人生考虑。”罗蒙立刻否认了郑轲的话，语气非常真挚，以至于让郑轲有些摸不着头脑。

　　　　“为我的人生考虑？”郑轲皱起眉头，感到了一种疑惑。

忙碌的一年级　第249话　意图

　　　　郑轲真的没搞懂，自己以后的人生和爱华顿有什么关系，而且听罗蒙话中的意思，他似乎有办法解决自己的困境。

　　　　“没错，从阿布索伦的经历看得出，哪怕是蓝际的学生，想要尽快地拥有一家自己的餐厅，也实属不易，就算你能顺利从蓝际毕业，甚至得到一笔启动资金，但是，最快也就向阿布索伦这种速度，但是阿布索伦有米尔恩主厨，以及家族的支撑，更重要的是，他有很大概率继承米尔恩主厨的餐厅，但你有什么？难道要等上十几二十年，才有第一家星级餐厅？”罗蒙反问道。

　　　　郑轲立刻有了警惕。

　　　　他和罗蒙关系不错，但也没有想象中的那么亲近。罗蒙如此关心他，也让他感到了蹊跷。

　　　　“我知道，但从另一个角度来说，一步步走来拿到的成绩，才是最靠谱的。而且，我现在还年轻，就算花上十年八年，也没太大问题。”郑轲轻声说道。

　　　　“年轻真是好啊，但是有一样东西，时间不能换取。”罗蒙沉声说道。

　　　　“什么东西？”郑轲问道。

　　　　“眼界！就算你一帆风顺，但从一家小餐厅，成为一家星级餐厅，肯定要花上几年时间。当然，你可以在这段时间学到很多东西，比如，如何运营一家餐厅，或者与普通顾客沟通——但是，星级餐厅，特别是三星餐厅，之所以稀少，因为它并不止取决于主厨的厨艺，也需要同样优秀的工作人员，以及主厨的眼界。面对不同的客人，特别面对身份尊贵的客人，你能否烹制出与之身份对应的菜品。而这些，应该是你现在所缺欠的。”

　　　　听了罗蒙的话，郑轲眼睛立刻明亮了起来。

　　　　他当然听得出罗蒙话中的意思，而且，在他身边也有一个真实的例子——幸平创真。

　　　　以幸平的天赋，他以后的成就，足以让人期待。但如果想走的更远，一直烹制“大众料理”，肯定不行。

　　　　当然，如果幸平只是想继承“幸平”小店，那么他目前的厨艺，已经足够了。但他要真的想这么做，他没有必要进入远月，或者一直保持高水平的竞技状态。

　　　　说到底，幸平之前的经历，把他的厨艺禁锢了起来。

　　　　只是郑轲没想到，他现在也要面对这种抉择。

　　　　“你对现在的情况，难道非常满意？”罗蒙小声问道。

　　　　满意？怎么可能？

　　　　郑轲当然想要烹制最美味的菜品，甚至，在他的面前，还有凯瑟琳、傅修筠、程怀志……一大批天才，等着他去赶超。

　　　　他怎么可能，在这里停下脚步？只是……

　　　　“你为什么和我说这些？”郑轲好奇地看着罗蒙。

　　　　罗蒙深吸一口气，做了这么多的铺垫，总算轮到正事了。

　　　　他用极为认真的眼神，看着郑轲，“加入我们。”

　　　　“哈？”郑轲大脑一片空白，不清楚罗蒙话中的意思，“加入你们？什么意思？”

　　　　“顾名思义，成为我们中的一员——成为我们爱华顿的老师。”罗蒙深吸一口气，目不转睛地看着郑轲。

　　　　有很多天才都持才傲物，根本不给别人解释的机会，希望郑轲不是这样的人。

　　　　郑轲听了罗蒙的话，先是一愣，紧接着双手抱胸，皱起了眉头，似乎比较纠结。

　　　　“爱华顿虽然刚进入法国，但我们的机构在欧洲，也有一定的影响力，和许多有名的机构都有合作，比如‘薙切国际’；我们也有更专业的美食家以及星级厨师。这些对你以后开餐厅，有不小的帮助。因此，我觉得大家完全可以进行合作。”罗蒙说道。

　　　　郑轲到这时，终于听出了一个大概，微微颔首，“但我还是觉得，你是在向我兜售你们的服务。”

　　　　“你要这么说，也不算错，因为机构的很多任课老师，会旁听其他讲师的课程，但是，如果能得到想要的东西，往往是讲师们私下的交流。也就是说，对我们的讲师而言，爱华顿更像是一个平台，每一位成员，都可以在这个平台上，相互交流经验。”

　　　　郑轲眼前一亮，这一点确实很重要。

　　　　每一名三星厨师都会有自己的“独门绝技”，而这些东西，他们一般不会在公共场合说出来。

　　　　“你要这么说，我确实需要这样一个平台。”郑轲微微点头。

　　　　“那可不，我们关系这么好，有好事肯定想到你。”罗蒙脸上浮现出了笑容。

　　　　“但我也听说过，爱华顿的服务对象，不是那些目标为星级餐厅的厨师吗？我的水平……应该不行吧？”

　　　　“说的好。”听到这句话，罗蒙确定郑轲有可能同意，“如果是其他国家，我们或许真的会找三星级餐厅的主厨，担任讲师。但在巴黎，我们还处于起步阶段，如果一开始就花费大量资金，聘请大量三星主厨，说实话，我们的压力也很大。而且，爱华顿也并不止服务于那些有野心的厨师，同时也会对一些普通厨师，比如没有拿到蓝际毕业证的学生，进行培训。当然，这种课程的收费，可能会很低，相对应，讲师得到的薪金，也不会太高。”

　　　　“有多少钱？”郑轲比较好奇。

　　　　“看讲师的等级。我们机构最顶级的讲师，是S级讲师，一年大概会有100——120万欧元，A级讲师的薪金是80万，B级讲师是60万，C级讲师为40万，正式讲师为20万，实习讲师大概在五万欧元左右，但实习讲师一年要讲授50节课。”罗蒙把讲师的等级，简单的说了一遍。

　　　　“那你是让我担任实习讲师？”郑轲询问道。

　　　　“额……你这么说，也不太准确。我只是做巴黎分机构的前期工作，并且寻找适合的讲师人选。但真正确定名额的，是机构的上层领导，以及合作商的专家。”罗蒙脸上略带着歉意。

　　　　“等等，你是说，要经过其他专家的认同，我才能担任实习讲师？”郑轲诧异道。

　　　　他刚才以为，罗蒙是想聘用他担任实习讲师，现在看来，是他自己多想了。

　　　　“没错，可能在九月份，会有一个考核。不过，