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第527章

食戟之最强美食系统-第527章

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    “没问题。”郑轲满口答应了下来。

    什么样的评委他没见过?the…blue上的评委,都是欧洲top20的美食家,他照样走了过来。

    “我喜欢你的自信。”中年人笑着,掏出钱包,“你怎么想到,菜品的价格由顾客来定?”

    “很多菜品,其实食材都是固定的。所以,如果顾客支付高出食材的价格,那多出来的价格,就是对厨艺的评定。”郑轲给出了自己的理由。

    “那如果客人支付的钱,比原材料的价格低,你打算怎么办?总不能赔钱吧?”中年人好奇道。

    郑轲嘴角上翘,脸上露出了浅笑,“如果厨艺给食材打了负分,那就是我没做好,继续努力就行了。”

    “哈哈,不错,我挺喜欢你的标准。”中年人掏出了一百欧,放在餐桌上,然后,对着郑轲皱了皱眼睛,“这是我的评价。希望你明天的食材,能够再高级一些。”

    这笔钱算是郑轲最大一笔收入了,说多不多,但也是对他实力的认可,有了这一百欧,至少这一次的尝试,没有太亏本。

    中年人走出了餐厅,立刻拨打了一个电话。

    “喂,我刚吃完饭。”中年人笑嘻嘻的说道。

    “怎么样?”

    “出乎意料的好吃——我明天定了两份,你也过来尝一下。”中年人说道。

    “没时间。”

    “反正是明天,等你有时间了再来。”

    “罗蒙,我很少见你这么喜欢推荐菜品。”

    “你只有来过才知道原因。那个厨师很年轻,而且厨艺还非常出色。”罗蒙笑着说道。

    “年轻?出色?难道比蓝际的学生还要好?”

    “我判断啊——应该超过了绝大多数蓝际学生。可惜,他是在日本学习的厨艺。”罗蒙笑道。

    “既然你那么推崇这个人的菜品,我就过来一下,希望不要让我失望——至于时间,就订在明天下午。”

忙碌的一年级 第72话 客人来了

    “我说,郑轲,除了我们光临你的摊位,你是不是就没客人了?”

    第二天中午,艾妮儿吃过郑轲的菜品之后,舒舒服服地靠着椅背,得意洋洋地看着郑轲。

    “不好意思,我昨天可是收了一百欧元,羡慕吗?”郑轲也开起了玩笑。

    “谁这么傻?一道菜品竟然给了一百欧元?”艾妮儿眨了眨眼睛,一脸不解。

    “小孩,你不懂什么是真正的料理。”郑轲摆了摆手,“而且,他还说了,今天要再带一名顾客过来。”

    艾妮儿看着郑轲脸上的笑容,嘟起了嘴,冷哼了一声,扭过了头。

    凯瑟琳听到郑轲的话,则是露出了欣喜的笑容,“这是好兆头啊。”

    “好什么兆头?”郑轲无奈地耸了耸肩膀,“一个星期了才有这么一个真正意义上的客人,我也挺无奈的。”

    “别急,华夏菜在巴黎的受众有限,这里也不是华夏人居住的区域,所以,等待客人上门是一件非常难熬的事情。这里不是日本,对你来说,无论是人脉,还是人气,都与日本相差太远。而且,你现在也还不是蓝际的正式学生,再等等就会好的。”凯瑟琳听了郑轲的话,连忙安慰道。

    “谢谢。”郑轲微笑地看着凯瑟琳。

    艾妮儿嘟着嘴,酸酸的说道:“嘁,还不一定能进入蓝际呢?”

    凯瑟琳瞪了艾妮儿一眼,“如果郑轲进不了蓝际,我就去日本或者华夏。”

    “诶?不要啊……姐姐大人,你走了,我怎么办?”艾妮儿立刻傻眼了。

    “那就吃闭嘴。”凯瑟琳瞪了艾妮儿一眼。

    郑轲摇了摇头,哭笑不得。这个艾妮儿,还真是能搞事。

    本来凯瑟琳想看看那名中年人是谁,但对方也没说明会几点过来,一直等下去,也不太妥当,便在吃过午饭之后,和艾妮儿一起,先返回了蓝际。

    郑轲则是和往常一样,继续烹制菜品,但他的生意却没任何起色。

    “怎么样?有什么收获?”阿布索伦走到郑轲的身边,询问道。

    “还行,经过这几天的练习,‘境界’总算掌握了,排位赛应该能有不错的发挥吧?”

    “咦?这么快?我还以为你要半个月才行呢?”阿布索伦瞪大眼睛。

    除了他妹妹之外,郑轲是他见过厨艺进步最快的人。

    “拜托,我虽然烹制的数量比较少,但每一道菜品都非常用心烹饪,质量比普通的练习菜品高很多。”郑轲认真说道。

    这四五天的料理,郑轲并没有使用神之心,而是刻意在磨练“境界”,除了开始几道菜品,有一定瑕疵,其他料理质量都还可以。当然,或许在菜品的味道上,郑轲这几天的菜品,比不上阙正卿,但相较比其他八阁,并不是没有一战之力。

    阿布索伦也是点了点头,郑轲这几天所烹制的菜品,确实要比他好,这没什么好说的。唯一的缺点就是,烹制的是华夏菜。

    等等……

    如果郑轲的西餐再与他达到相同的水平……那郑轲会不会太可怕了?

    阿布索伦陷入了沉思,而郑轲放在操作台角落处的手机,却震动了一下。

    郑轲拿起手机,竟然是一色慧发来的短信。

    点开短信,郑轲把内容大致开了一遍。

    “怎么了?”阿布索伦不解的问道,

    “没什么,就是远月学园的助威团,来了。”郑轲把手机收了起来。

    “咦?这么早?”

    “不早了,已经到了3月1日,明天再练习一天,我也要去报道。”郑轲端起刚刚做好的鸡豆花,递给了阿布索伦,“堵着你的嘴,赶紧吃饭去。”

    “咦?你不给那两个人留着?”阿布索伦接过托盘,一脸不解。

    “留什么?他们要现场观看我怎么烹制菜品。”郑轲耸了耸肩膀。

    “这么严格?”阿布索伦接过餐盘,一脸惊讶。

    郑轲的表情却非常平静,“之前又不是没经历过,没什么大不了的。”

    “也是。”阿布索伦想了想,还真是那么一回事。

    自他认识郑轲以来,无论秋选赛,还是the…blue,郑轲从来没有掉过链子,至少也发挥出了他自身的实力。

    郑轲自信满满地的等着中年人的出现,但那名中年人却一直没来。

    “喂,那个中年人不会在骗你吧?”阿布索伦看了一眼时间,马上就要到下午四点。

    “他骗我有什么好处?再说,无论他来不来,我还是要继续烹制自己的菜品。没有太大的关系——唯一受到影响的,就是营业额。”郑轲开玩笑道。

    “你呀,还真是淡定。”阿布索伦无奈地摇了摇头。

    就在两个人交流的时候,餐厅门被推开,昨天的那个中年人走了过来,在他的身后,还跟着另一个人。

    那人的年纪,大约在三十岁上下,银色短发,身材修长,银色的利眉下是一双带有蓝色的瞳孔的眼睛。

    整个人看起来有些高冷,尤其在进到餐厅之后,脸上在不经意间,流露出一丝的嫌弃。

    “他怎么来了。”阿布索伦看着进来的银发中年人,喃喃自语。

    “怎么?你认识他?”郑轲的好奇地问道。

    “这个人是意大利的美食家,艾迪·卡莱尔,欧洲顶级的美食家,第八名还是第九名的样子。郑轲,好好烹饪,如果你做出一道好吃的菜品,让他能够满意,对你以后站稳法国,有莫大的好处。”阿布索伦提醒道。

    虽然艾迪不是法国人,但作为欧洲TOP10的美食家,他对一名厨师的评价,对厨师以后的发展,还是有很大的影响。

    郑轲点了点头,刚要出去与艾迪打招呼,却被阿布索伦拉住了手腕。

    “先听我说,如果他们直接点明自己的身份,或者提前通知,那说明他们想试吃一下你的拿手菜品。但要是没有点明身份,那就是想试吃一下普通的菜品。”阿布索伦提醒道。

    “那我现在怎么办?”郑轲对这些条条框框不太熟。

    “假装不认识他们,然后做出一道高质量的菜品。”阿布索伦轻声说道,“既然艾迪不想让人认出他,那我们就配合一下。”

    郑轲瞥了一眼阿布索伦,这个家伙竟然也有动脑子的时候。

忙碌的一年级 第73话 观看烹制

    两个人简单作了交流,趁着这个间隙,艾迪和罗蒙也来到了窗口前,大致看了一眼厨房。

    毫不夸张的说,餐厅最核心的地方,就在于厨房。

    有时候,看起来非常高档的餐厅,却不一定有高质量的厨房。

    一间厨房的卫生、管理,可以看出这家餐厅主厨的决心和潜力。

    艾迪作为一名美食家,对这些当然特别看中,他确实答应了罗蒙,陪他来一趟,顺便试吃一下料理,但前提是厨房的卫生要达标——他可不想把一些垃圾吃进肚里。

    透过窗户,他扫描了一下厨房。

    厨房里的厨师烹制的都是比较常见的菜品,但厨房的卫生却出奇的话,尤其在更换厨具的时候,并不是把厨具随手一扔,而是放在指定的地方,所以在一番操作之后,厨房内依旧能够保持整洁,这是很多厨房都不具备的,而且,餐具、厨具、甚至摆放食材的地方,都有明显的区分。

    整个厨房能够有条不紊地运行,只能说明一个原因,这座餐厅的主厨对厨房有很高的要求。

    但谁是主厨呢?

    艾迪看了一圈厨房,最后视线落在了朝着他走来的两个年轻人身上。

    不用说,郑轲就是那名华夏菜的厨师,至于这个餐厅的主厨,看来看去,只有那个黑发厨师有些主厨的感觉,只是年龄……有点小,应该还未成年吧?

    罗蒙和他提起烹制华夏菜品的厨师年纪很小时,他还将信将疑,但看到这两个人,他相信了。

    至于厨艺如何,只有等到华夏小厨师烹饪过料理,才能知晓了。

    “两位好——”郑轲对着两个人微微点头。

    艾迪的视线却移向了郑轲身后的阿布索伦,“你是这家餐厅的主厨?”

    “没错。”阿布索伦点了点头,不清楚艾迪为什么要问他。

    “厨房看起来还可以。”艾迪说道。

    “多谢。”阿布索伦微微鞠躬,以示感谢。

    能得到欧洲前10名的美食家称赞,确实让阿布索伦小小的得意了一下。

    艾迪再次看向郑轲,“你会做西餐吗?”

    “会做。”郑轲点头。

    “给我来道西餐。”艾迪说着,就要转身。

    “不行。”郑轲断然拒绝。

    咦?

    艾迪、罗蒙以及阿布索伦,全部疑惑地看着郑轲。阿布索伦更是全身无力,他就是害怕郑轲会说出一些出格的话,才刻意提醒艾迪的身份,没想到郑轲还是无视他刚才的话。

    “为什么?”艾迪回身看着郑轲。

    郑轲用手指轻敲了一下厨窗,“先生,请看通知的第二条。我可是事先都已经说明的。”

    艾迪瞄了一眼通知,眯起眼睛,脸色却露出了不满,“你知道我是谁?”

    “难道吃个饭,还要比谁的身份高低吗?”郑轲反问道。

    艾迪眨了眨眼睛,他去了这么多餐厅,还是第一次听到别人这样和他说话。

    “扑哧。”

    一侧的罗蒙捂着嘴,轻笑了起来,轻轻地拍了一下艾迪的后背,“好了,别乱看,我昨天就告诉你了,他只做华夏菜。”

    艾迪郁闷地转过了身,“我当然知道,但身为西方人,我完全吃不习惯华夏菜。”

    “那就稍微尝一下,或许能给你带来不一样的感觉呢?”罗蒙劝说道。

    “你记着,如果再有下一次,千万别再叫我了。”艾迪瞪了罗蒙一眼。

    “无所谓,我要去近处观察那名少年的菜品,不知道你有没有兴趣?”罗蒙问向艾迪。

    艾迪想了一下,最后点了点头。

    罗蒙提出了自己的要求后,阿布索伦冲着郑轲挤了一下眼睛,示意他拒绝。

    如果是普通人提出观看的要求,阿布索伦或许会觉得没什么,但艾迪明显不是普通人。

    他知道艾迪不是厨师,但谁也不确定艾迪对厨艺有多少料理,但作为一名顶级的美食家,对厨师的操作和判断,应该有自己的独到之处。

    郑轲刚刚才和艾迪发生了言语上的冲突,要是再让艾迪近距离观摩,一定会看出差错的。

    阿布索伦虽然没有出声,但是内心已经开始纠结。

    “嗯,好,这是昨天就已经商量好的。”郑轲直接说道。

    这个回答再次出乎了三个人的意料。

    阿布索伦单手捂脸,郑轲的胆子,还真是大。

    罗蒙和艾迪进入厨房后,厨房的气氛立刻变得

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