食戟之最强美食系统-第424章
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在现场以及电视、网络观众的注视下，凯瑟琳和程怀志的料理，先后端上评委席。
郑轲紧张地看着大屏幕，期待着凯瑟琳能够赢下比赛。然而，当他看到大屏幕上的比分时，心情顿时降落到最低点。
2：3。
凯瑟琳落败。
程怀志长出一口气，有种死里逃生的感觉，而凯瑟琳的神情则非常平静，好像失败的人并不是她。
如果是在去年，凯瑟琳可能会哭出来，但今年的凯瑟琳成长了许多。
“做的很不错。”
郑轲拿出手机，给凯瑟琳发出了短信。没过多久，凯瑟琳也把短信回了过来。
“谢谢，但还是输掉了比赛——你也要加油。（笑）”
“你……没问题吧？”郑轲又不放心地回了一条。
“我又不是第一次输掉比赛，能有什么问题。比赛结束后，请我吃饭。”凯瑟琳立刻回了过来。
“没问题。”郑轲看到凯瑟琳回复短信的速度，基本上可以判断出，凯瑟琳的心情，也还算不错。
“加油，拜耳很强的。我不想看到你输。”
“你这么说，我压力很大……尽力吧。”郑轲快速地把短信回了过去，然后斜身躺在沙发上。
四个小时……拜耳……
下一场比赛注定很难啊。
说来也奇怪，在郑轲的心里，竟然渐渐有了一丝期待。
拜耳，到底会是什么样的对手啊？
忙碌的一年级 第364话 缺点
岩井雄二搓了搓手，神色有些焦急。
凯瑟琳会输给程怀志，并没有出乎岩井雄二的意外，甚至连巴黎本地的媒体也都做出了这样的评价。
“凯瑟琳的实力固然很不错，但她今年进入决赛，对她以后的发展来说，不见得是好事。”
在媒体的渲染下，凯瑟琳的失利，并没有引起什么大的波澜。
“下一场比赛，就是郑轲了。”岩井雄二不安地说道，“对手是法国蓝际的NO。1，拜耳……”
须贺志野拍了一下岩井雄二的肩膀，“干什么呢？既然是比赛，注定只能有一个人笑到最后。郑轲能走到这里，也已经很不错了。想想看，20名来自世界各地的料理高手，有多少被郑轲超过了？”
“哈，话是这么说，但纵使希望他能更进一步。”岩井雄二挠了挠头。
“行了，与郑轲有关的文章，我亲自写。”须贺志野没好气地瞪了岩井雄二一眼。
观众席上，结束了第一场比赛的程怀志找到了傅修筠等人。
“程学长，你的料理真的太棒了，看得我胃口大开。”王鹤笑着说道。
“运气好而已。”程怀志摆了一下手，脸上没有表现太过兴奋。
傅修筠看了一眼程怀志，“你不会是认真的吧？”
“你以为呢？”程怀志叹了口气，“如果……我们毕业了，凯瑟琳有可能要统治U18的料理界。”
“喂，学长，你这样说，我可就不开心了，你怎么能灭我们自己的威风，长别人士气呢？”王鹤绷着脸说道。
“我也想这些都是假话啊……如果不是凯瑟琳自己失误，我想要赢她要困难很多。”程怀志摇了摇头。
“失误……”王鹤失声说道。
“是啊，太过急于表现自己，所以，菜品的选择出现了错误，选作了一道不算太熟的料理。但即便这样，完成度依然很高。明年，她将是东方学园最大的敌人。甚至，你们被她压一年，我也丝毫不会奇怪。”
“太夸张了吧？”王鹤张了张嘴，错愕地看着程怀志。
“不夸张。”傅修筠突然插话说道。
“难道傅学长也认为我们会被一个女生压一年？”王鹤质疑道。
“我与小志的观点略有不同。你们可以看一下下场比赛的郑轲——他在明年也可能会在国际赛场崭露头角。”
听到这里，阙正卿的双手扣紧了座椅，手上的青筋清晰可见。
“你是说远月学园也能超过我们？”王鹤难以置信地看着傅修筠。
凯瑟琳的身后有蓝际，能有这么高的成绩情有可原，但是郑轲凭什么？就凭那个正处在风雨飘摇中的远月学园？
“一个学生的优秀与否，不能决定一所学校的命运。所以，东方依然是东方，远月依然是远月。”傅修筠摇摇头说道，“但是，他能做到‘破界’，你们觉得你们之中谁能做到？”
“可是，学长，你去年不也做到了？”
“不一样……我听马库斯提了一次，他在the…blue总决赛之前，根本不知道‘境界’。”傅修筠看着嗔目结舌的王鹤，嘴角露出了微笑，“昨天我和小志，仔细看了他和阙正卿的比赛，就前天那道料理，除了小志外，苏阁其他人来做，都会缺少一些韵味。基本功、刀工、火工……都非常出色了，郑轲现在最大的缺点就是眼界太窄。”
“眼界？”
阙正卿和王鹤情不自禁地看着傅修筠。
“没错，说到底，远月学园能给郑轲的支持还是太小，如果他能在东方学园或者蓝际学院，可能都不止目前的成绩。”
两个人顿时松了口气，幸亏只是远月学园……
“可惜，很快这个唯一的缺点也会被弥补了。”傅修筠神色复杂，看不出他到底高兴还是沮丧。
“为……为什么？”阙正卿有些不开心。
“你们回头去看贵宾席。”傅修筠低声说道。
贵宾席？
阙正卿、王鹤立刻回过头，看向普通观众席上方的贵宾席隔间。
有些人很陌生，但也有一些熟悉的人，比如米尔恩、比如马库斯……
“你们看到什么了？”傅修筠问道。
“看到了米尔恩主厨和马库斯。”阙正卿喃喃自语。
“这就对了，马库斯很少刻意观看一名二年级生的比赛。”
“或许只是看拜耳的比赛呢？”王鹤反驳道。
“可能吧？”傅修筠摇了摇头，“可能是我太敏感了——”
呵呵……
阙正卿和王鹤心中冷笑，总算看到傅修筠吃瘪了，同时，他们心里也松了一口气。
郑轲＋凯瑟琳＋蓝际学院，这个组合丝毫不输给东方学园。
“总之，作为同时闯入四强的两名最年轻的选手，无论是凯瑟琳，还是郑轲，都注定成为其他学校观众的焦点。现在凯瑟琳已经被证明名副其实，而郑轲与阙正卿的实力，也证明他有很强的实力——明年，你们可会也不好受啊。”傅修筠推了一下金丝眼镜的中框，视线飘到了舞台。
这时，工作人员已经将装有食材的小车推上了舞台。
等到一些必须的材料都被送上赛场，主持人才开口说道：“欢迎诸位，接下来，将会是半决赛第二场比赛，郑轲对阵拜耳，下面有请两位选手上场。”
主持人说完这些后，目光扫向通道入口，拜耳庞大的身体出现她的视野中，紧接着，是被庞大身躯遮掩住的郑轲。
“这一场的比赛，和第一场相同，时限为4个小时，而比赛的题目，是用推车中的食材，做一道精美的料理。两位准备好了吗？”主持人看向站在她面前，一高一矮——其实郑轲的个子也不矮，只是站在他身边的人是一米九的拜耳——的两个人，轻声问道。
“好了。”
两个人不约而同的点了点头。
“那么——the…blue半决赛，第二场比赛，现在开始！”
主持人话音刚落，上方的大屏幕上，出现4个小时的倒计时。
郑轲怀着忐忑的心情，缓步来到自己的小车前，细看组织方为他准备的食材。
忙碌的一年级 第365话 鹿与兔
有一种情形，会让人有一种紧张感。就是坐在考场中，等待老师所发的试卷。
到底是什么样的题目？难不难？有没有超纲？自己是否复习过了？
种种疑问聚集在心头，凝聚成一个词语——忐忑。
在看到小车里的食材时，郑轲也是这种心情。
不过，情况并没有变得最糟糕的那种，里面的食材有很多，但有一些主要食材，郑轲不经常使用，比如……额，放在车底那一大块鲜嫩的肉。
郑轲拿起来仔细看了一下，鹿肉。
这时，对面突然传来一记声响，把郑轲的注意力吸引了过去，郑轲回过头，却看到拜耳将一大块鹿肉放到操作台上。
郑轲看到这一幕，无奈地耸了耸肩膀。
这时候与拜耳硬碰硬，并不是明智之举。而且，两个人都准备鹿肉，确实很容易把郑轲的缺点暴露出来。
除了鹿肉之外，还有什么食材呢？
郑轲再次看向小车，山鸡、鸽子、斑鸠以及……兔肉。
看到角落里的兔肉，郑轲立刻拿了出来，仔细看了兔子的肉质，还能摸到血液，应该是刚宰没多久。
如果是兔子肉作为主要食材，那么选择配料呢？不，准确的说，应该选择什么口味的兔肉料理呢？
拜耳的选择肯定是西餐，味道可能偏淡，如果这样……辣椒？不知道行不行？
郑轲快速在小车里翻找，很快找到了几根红色尖椒。他掰下一小段，塞进嘴里，一股灼辣的感觉直冲额头。
呸！呸！
郑轲连忙吐了两口唾液，这个味道，也太辣了吧？组织方从哪找来的？不过……唔，效果应该不错，我喜欢。
一边抱怨组织方，郑轲一边把所有的红辣椒全部找了出来，大约八九个根。
五位评委，分八九根辣椒，平均下来，一个人还分不到两根，太少。
郑轲有些不满地瞥了一眼小车，突然在小车的角落处，看到了花椒。
这个……也不错，大蒜，也是要的，还有绍酒……
郑轲一边挑选食材，一边思考到底要做什么料理。
等到他确定烹制的料理时，已经过去了半个小时，而对面的拜耳，也已经开始处理鹿肉。
郑轲打开刀具箱，甩了甩胳膊，略微有些酸痛，考虑到今年做的料理，比不上八强赛复杂，所以郑轲也有隐隐坚持下来。
这场比赛的对手是拜耳，郑轲只能拼尽全力。从处理食材开始，他就把精力全部放在食材上。
首先，将兔肉冲洗干净，洗去表面的血腥味，但因为时间有限，郑轲不可能长时间的冲洗兔肉，只能选择用调料除去兔肉的异味。
将兔肉洗好后，郑轲拿起片刀，破开兔肉，用刀刃快速剃去筋膜，将兔肉切成四分厚的肉片，再立起厨刀，开始切下直剞刀。
坐在贵宾席的米尔恩郁闷地看着郑轲，前天，他一时兴起，把手中的票投给了郑轲。到比赛结束后，看到娜塔莉一脸得意的笑容，他才想起来，他和娜塔莉之间的赌约。
一年的晚餐啊……他哪有那么多时间去做，最后说尽好话，娜塔莉同意分年‘付款’，每年做30天，一共要做12年。
因此，当米尔恩再次看到郑轲，就一肚子火，如果不是郑轲，他哪会儿输的这么惨？
不过，话说回来，郑轲的那道料理确实不错，值得那场比赛的胜利，更关键的是，郑轲确实做到了‘破界’。
这时，贵宾间的房门被推开，米尔恩回过头，看到一脸郁闷的凯瑟琳。
“心情好一些了？”米尔恩问道。
“不好。”凯瑟琳阴沉着脸，不满地坐在单人沙发上。
“不就是输了比赛吗？他比你大一岁，就算输了，你也有机会超过他。”米尔恩看着嘟着嘴的凯瑟琳，有些心疼。
“如果技不如人，我无话可说。但因为自己的失误而落败，我有些生气。”凯瑟琳看了一眼大屏幕，拜耳正在忙碌地制作鹿肉料理。
“失误也是实力的体现，说到底，还是因为你的厨艺没达到那个水平。你说对吧？”米尔恩安慰道。
这些话，就算米尔恩不说，凯瑟琳也清楚，但是凯瑟琳还是很郁闷，扭头看向大屏幕。
拜耳已经将鹿肉腌制好，接下来要做的，就是烹调鹿肉，这也是整道料理最为关键的地方。
倒入锅中的新鲜奶油，经过加热之后，发出了浓烈的烟气，浓郁的香味向四周飘散。看到奶油被烧热，拜耳将切好的鹿肉倒入锅中，双目注视着鹿肉，手中的木铲，不停翻炒。锅内的鹿肉，已经泛出了金黄色。
鹿肉的烹饪很考验厨师的手法，做到表皮是金色，鹿肉的内部还要保证鲜美，稍有不慎，鹿肉的味道可能就相差太多。
但这种难度也只是针对普通厨师，拜耳处理起来，并没有太大的难度。尤其，此刻的拜耳，确实非常认真地处理面前的鹿肉。
“竟然使用了‘境界’呀。”凯瑟琳皱起了眉头。
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