宋道-第27章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
不在主街边上的一家脚店停了下来，入店讨了三碗煎茶暂做休息。
黄牛儿身材本就比同龄人高大，穿了蓑衣戴了斗笠之后看着就跟成人无疑，便也进了脚店叫了煎茶坐在了三个僧人一侧。
落雨如倾盆，雨声噼噼啪啪打在脚店屋顶的青瓦上，犹如天雷过谷一般激起了巨大的回声，黄牛儿小口喝着煎茶，细心的打量起三个僧人来。三人看起来都是三十来岁年纪，两个僧袍看起来有些旧的应该是从人，至于居中僧袍崭新，且容貌气度不凡的僧人显然就是那什么首座了。
此时，三个僧人也都喝了口茶水，其中一个眉毛微斜的僧人开口说道：“首座，瞧着这雨，可是与七年前的有些相似？”
果然居中的僧人闭眼想了想：“倒也有些影子，不过西江上元寺的善持老祖年初曾经观天测算过，道今岁黄淮或不靖，长江一线却是无虞。再说如今才是中元前后，这般大雨怕也发不起秋汛。”
另外一名大耳的僧人忙道：“首座说的是，小僧最近几月都在江边监工河道之事，即便上江发水也祸害不了咱黄州一地。”
说道此处，僧人们停了口，三人各自喝了些茶后，大耳的僧人似乎左顾右盼了一下，发现脚店里近乎无人，而黄牛儿坐的地方又背对三人，才道低声：“首座，哪家人咱也打听清楚了，却与官府有些关系，听说他家的老娘子乃是如今黄州主薄的二姐，咱以为……也就由着那些乞儿去了就好。”
一旁的斜眉僧人也低声附和道：“知竹师兄说得是理，俺也打听过这家人往日并无劣迹，乞儿们定不会受了什么委屈才是。”
听了两人的话，黄牛儿心中不由一松，原想着这些僧人们前来窥探应该是想对自家不利，没成想人家顾虑的却是乞儿们会不会受了自家的委屈，看来这些定慧院的僧人还是不错啊。
哪知，就听那首座道：“糊涂！既然佛证大师说这些孩子中有大慧根者，咱们就得好好寻上一寻，如今坐实这黄州市面上的乞儿都叫他家收罗去了，岂不是已经省了许多麻烦，如何半途而废。”
那大耳的僧人却是忙接口道：“首座师叔说的是，只是还需找个好说辞将他一家诓骗到院中，好让大师甄别才是。叫咱瞧了，仅这中元节水陆法会之事，怕难得手啊！”
斜眉僧人也是点头：“俺打听说，这家里如今有十好几个娃子，这两日俺去盯着数了数，却发现最多能有十六，少也是十一、二人，男男女女的娃子又爱乱跑，所以这家到底有多少娃子还真难计数。”
“无妨！本座自有妙计！”那首座拿起茶碗喝了大口，笑道：“今日登门不过是找个由头，过两日就请了佛证大师再次登门，说是为他家宅祈福，定能将他宅中的娃子都诓骗了出来甄别。”
斜眉和大耳听了都轻轻的拍掌夸赞道：“秒啊！首座师叔果然是胸中沟壑纵横，妙计无算。”
之后三人又扯了些闲话，外面的大雨也算止了，便起身向店家告了声谢，回了定慧院去。倒是黄牛儿给了茶钱后，却是脱了蓑衣不再跟着，一脸纳闷的回了家去。
大慧根这种东西，黄牛儿跟着朱桃椎行走江湖数年，自然听他说过。这佛门道门都讲一个俗缘、慧根，没有俗缘定不能相见，没有慧根也不能受了佛法道术，传承衣钵。所以但凡有了年纪的高僧名道，都要四处寻访云游，希望能找到一个既有俗缘又有慧根的优秀弟子来传承自家的衣钵。
甚至朱桃椎就多次与黄牛儿说了，之所以要他来做道童，便是因为他与黄牛儿有师徒之缘。可朱桃椎也多次骂过，说黄牛儿的慧根不深，很是愚钝，最多也就是块稍稍堪用的朽木而已。
说来也是，跟在朱桃椎身边六年，黄牛儿也算探知了一些隐秘，那就是他师尊这一脉，出自道家秘门老君观一脉，并且因为开启这一脉传承的老祖曾经发下了宏愿，所以这一脉的传人都得叫朱桃椎。
从隋末唐初一直延展数百年绵延至今，每一代的传人都顶着朱桃椎的名号行走天下云游四海，并且还要多做些帮贫济困，救死扶伤的善事。所以，正因为“朱桃椎”这块品牌数百年来延绵不断的神奇事迹，在崇宁五年（1106年）时，也就是这一代的朱桃椎收黄牛儿做道童的当年，大宋的“教主道君皇帝”赵佶还赐了个“真人”的封号。
可惜的是，按照黄牛儿师尊所说，这前几代的师祖都是既有大俗缘有大慧根之人，就拿师尊来说，七岁时就跟着师祖行走，三年学文、三年学道、三年学武、三年学医、二十二岁时，琴棋书画、医卜星象、诗词歌赋和武艺射术无一不通。
可黄牛儿跟他了也有六年，文学方面勉强还行，至少通了四书五经和写得一手好字了。可道学方面就差得太多，连几部道家的主要典籍都背不下来，至于学武学医更不用提，年岁不够基础没打好，还没到能够传授的时候。
所以，有了这等认知经验，黄牛儿对于三个僧人的对话不由感到好笑，说他收留的十三个乞儿里有大慧根者，还不如说这个勉为其难的大慧根就是他好些。
虽然黄牛儿的确没能跟着师尊朱桃椎学道，可他如今的紫府（脑海、识海）里却是住着一位上天入地无所不知的上仙，如果这都不算有大慧根，谁还能比他有更大的慧根？
而且，既然那什么佛证大师过几天就要找上门来，也就没有必要继续跟着这是三个僧人，有这等时间还不如回家去看书。
一路走着，黄牛儿突然想到通过这一年多不断的做奇梦，他发现自己似乎比以前要聪慧了不少，至少一些当初跟在师尊身边看了想不明白的事情和道理，如今想来却是很容易就通了，就只是觉得老做奇梦也没意思，因为梦中的许多经历虽然能解了现实里的困惑，却也带来了更多的困惑。
比如飞天的铁鸟如何能飞、海中游弋的钢铁巨舰如何不沉，这些问题可就更是高深了许多。
第五十二章 【试营业】
时间眨眼就到了七月初二，大清早食汇街的左右两扇门牌上就用红布遮了起来，上面是借了舅父的颜面请曹知州大人提些的两方牌匾，内容自然是食汇街三个字和年月日落款。
受邀进驻食汇街的吴婶、张四哥、龙婆婆、王二、李四娘和古三娘也都罢了自家的营生，将做吃食的家伙事儿都辗到了食汇街来，食汇街里的铺面都自带了座椅，搬起来也是容易。
倒是经过这些天的筹备，老倌最终驳了黄牛儿的想法，通过中人招了六个良家子和两对夫妻来做帮佣，十三个孩子便拿来当童工用也就是了。老倌有这样的想法，其实也是对的，首先就是拉面这活偶尔干干还行，若是要二娘整天去拉，并且拉上一、二百碗，可就要让老倌心疼了，再说黄家店也不能光卖拉面，羊汤要人熬煮，羊肉羊杂要人切整，下酒的小菜也要人操持。所以新招的帮佣里，两个二十多岁的粗壮汉子被用来当专门拉面的师傅，一对夫妇专门来切整操持，二娘便盯着羊汤小菜就好，毕竟羊汤的秘方可是老黄家的根本。
至于食汇街里的六间店面里卖的新奇吃食，便有余下的四个帮佣和一对夫妻来撑头，孩子们也就做了打杂迎客的小厮也就是了。
但临了却又碰到了一个新问题，那就是食汇街里的铺面如何会账。
这老倌邀来的六家人，可是承诺了头三个月不收任何费用，三月之后这食汇街里的营生要是能做下来，便每月收些份子钱，多少就看六家人的营生如何，这般的条件倒也不能说不好。
只是六家人心里有个疙瘩，那就是各家都想自行会账，不愿意老黄家来会了总账。按照老倌的意思，这食汇街本就是黄家店的一部分，食客们不管是在黄家店里点着吃，还是走进食汇街里坐着吃，虽然都应该是由黄家店来一并会账，当然各家店里的营收会在账里分列出来，定然不叫各家吃了亏。
可实际是，这个时代的店家除了卖东西的将本求利之外，还有另外一项重要的收入来源，也就是打赏！
（PS：看本书要觉得不错，别忘了打赏哦！）
虽未的打赏，其实也就是食客们给的小费，列如有食客来黄家店要了些肉食小菜和土烧吃好了，三、五百文的帐他一高兴就丢块一两来重的碎银子，剔着牙起身道一句不用找了，这钱也就挣下了。
因此，深知其中门道的老倌当然要抓着会账的权不想放了，可对于六家人而言，虽然他们卖的吃食最低也就三、五文，高也就三、五十文，可架不住这个时候的宋人懂事，能上街吃东西的人，多少都喜欢将多出来的几文找零当做打赏给舍了，所以这无形之中也是一笔不小的钱。
争来争去，最后还是姚二娘拍了板，账还是各家自会，若是客人点了几家吃食，他在那家会账便就在那家会了总账也就是了，犯不着为了这点蝇头小利伤了大家的和气。
虽然老黄家是老倌做主，可有些时候姚二娘拍的板也是说话算数的，更何况就在前两日，姚二娘也终于把之前黄牛儿谋划的，东到吴门巷的巷尾，西到接着菜街的街尾的小巷这两块地买了下来，只要这十二间门脸的小食汇街能做起来，一旦黄州真开了茶榷，晚上不再宵禁闭门，那就得把黄牛儿打算的大食汇街和瓦子给开起来，这才是大利市。
由于黄州一月只有初三和十八两场大集市，所以这日的中午才过，四乡八里来赶集的商家农户便蜂拥进了黄州。毕竟黄州城太小，只有南北一条主街，若是等到明日开集时才来，那还会有摆摊的位子空着。
而整个小食汇街包括黄家老店的烟囱，也在老倌的一声唱喏之下齐齐升起烟火，用黄牛儿的话说，这劳什子的试营业便开始了！
不一会儿，这蒸炊饼满头以及签菜的腾腾香气、油炸肉饼、油渣果和炸鱼的味道、还有这香菇鸡汤生汆丸子、火烤脆饼馍夹肉、腌制好的各类肉食烧烤的特殊香味便顺着夏日的北上南去的江风在黄州城里蔓延开来。
最终引得一城的人都垂涎欲滴的，却是大灶里猛火熬好的黄家祖传的羊汤，当姚二娘将闷着锅的盖子打开之时，似乎老天都被这香味吸引，猛然对着老店的灶间吹来一股子扶摇直上的旋风，几个正从南门口走进来的乡下老倌猛抽着鼻子奇道：“唉吔！这味道，莫非是老黄家的祖传羊汤从新开了锅？”
便有人答道：“只怕是了！早些日子听说黄老倌将祖店赎了回去，快些走，先吃一碗老黄家的羊汤捞面再说。”
走得近了，发现果然是黄老倌穿了一身新衣在门前迎客，一张老黑脸笑得开了花一般，正忙不迭的把人往店里请。
不过也有人指着店面顶上用红布遮着的牌子问道：“奇了，黄老倌你这开了锅也就算是开张了，为何这门匾却还拿红绸罩着？”
黄老倌忙赔笑解释：“见谅！见谅！今日可不是开张，乃是试营业。也就是今日先试着做一锅羊汤给大伙儿尝尝，若是都说好，明日俺老倌就有胆子开张了。”
当即有人调笑道：“要是说不好呢？”
老倌也不生气，笑道：“俺便掀了锅子，再给大家伙另做一锅尝尝，要是还不好，俺就请了大伙，砸了俺家这招牌如何？”
大伙儿一齐哄笑，便有人道：“好！老黄家的羊汤捞面咱们黄州的老人可谓是从小吃到大，如今光闻着味道就知道绝对砸不了招牌，黄老倌先给咱家下上两碗捞面！”
老倌大声回应道：“好嘞！大碗的面两碗！不过却要给大伙说说，如今往后俺家可不卖捞面了，而是弄出一种新吃食，今日便叫大家尝鲜！”
说完老倌走到了店门边上，扯了一根细索，然后就见店门边上插着的一杆招旗垂了下来，上面写着四个字“黄州拉面”，围观的人看了，都觉得惊奇，当即有人问到这拉面是什么面。
第五十三章 【大卖】
说起来黄家以往卖的捞面，实际上就是刀切的手擀面，黄州乃至江南一带的百姓多是喜欢吃这种捞面。至于东京汴梁的人，却是喜欢一种叫做汤饼的面食，实际上这汤饼也就是面片儿汤，但如今不论是江南还是江北，黄州或是东京，却都从未出现过什么拉面，自然引得大伙儿好奇。
黄老倌一笑，便喝道：“大伙瞧了就知！”
这黄家老店是三间并联的门脸儿，北里是一间三面无壁的开间，中间是正门，摆着酒架柜台、和三眼相连的灶台，南里原先是个内间用来储藏食材和住人，如今却是用竹帘挡了面街的一边。
听了黄老倌的话，就见垂着的竹帘被
