传奇炊事兵-第56章
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菜的时候，谢黑龙不时抬头看看其他人的工作。
看到梁超，有点不知所措的站在那看着，谢黑龙喊了他一声，问道：“勺子，你会不会切菜？”
梁超莞尔一笑，不好意思的说道：“刺刀倒是会玩，菜刀这个东西还真没用过。”
“会用刀就好，你来把这些五花肉切成块，切成一公分的样子就好。”谢黑龙把切好的鸡丁放入盆里，对他说道。
“我试试把，切好不好可别笑话我啊。”梁超跟着谢黑龙的样子，铺好油布，笑着说道。
在两个人的共同协作下，所有食材很快就被切完了。谢黑龙切的每一道食材，就像是用机器精确分割的，而梁超总共就切了一个五花肉，而且切的样子有点惨不忍睹，大的小的，三角形的，圆形的，各种千奇百怪的形状都有。
好在这里不是什么大酒店的厨房，谢黑龙也就不在乎这些细节了，反正有他的厨艺在这里，只要不是变质的食材，他都能给你变成美味的菜肴。
“铁锅，我准备炒菜了，两个灶同时开火，燃料罐的压力会降得很快，你把气压打足一点。”谢黑龙把灶点燃，大声说道。
“好呢”刘大熊回应了一声，双手抓着打气筒快速的舞动起来。
谢黑龙把燃火炉调成蓝焰，温度最高的程度，拿起装鸡丁的铝盆，在里面放入了盐，料酒，葱姜水，胡椒粉，老抽，小粉，用摔打法快速的把鸡丁腌制好。
行军锅内倒水洗干净，抓起锅耳把水倒掉，由于地处野外不方便炝锅，谢黑龙只好在行军锅水分烧干后，用一块肥肉在锅内涂抹一遍，这样也可以达到炝锅的作用，只是效果略微差一点。
炝完锅，谢黑龙往行军锅内倒入适量的植物油，把油加热至五层微烫，放入腌制好的鸡肉丁，爆熟之后用钢丝漏勺把多余的油控掉。
把从鸡丁上控下来的植物油，重新倒入行军锅内，放入干辣椒段，撒上几粒花椒，慢慢地煸炒，直到红色的干辣椒变成诱人的黄白色，冒出浓浓的椒香味。
接着把胡萝卜丁，青笋丁，花生米放入锅内略微煸炒，当配菜八层熟的时候，放入爆熟的鸡丁，略炒，接着把调味品放进去，加入一点点水润锅，让水分遇热蒸发产生的水汽，把调料的味道带入食材里面。
虽然行军锅太大，灶也不够坚固，谢黑龙没有办法翻锅，只能依靠快速的挥动炒勺，让菜均匀的受热。
但是谢黑龙凭借活力的特性，可以感受到每一样食材的变化，哪一块食材的味道不均匀或者是没入味，他都能及时的处理好。
随着谢黑龙的快速翻炒，浓浓的菜香味不断地从锅内飘出，一阵林风吹过，让人垂涎欲滴的鸡丁肉香，混合着胡萝卜的清香，快速的往四边散去。
“什么东西这么香？”坐在帐篷内休息的特朗，嗅了嗅鼻子，疑惑的说道。
其他队员也闻到了菜香味，香气扑鼻，回味无穷，简直太诱人了。
“嘟噜，咕噜。”一阵忍耐不住的肚叫声，从每个人的身上传了出来。
“好家伙，这炊事兵小组有一手啊，就冲这勾人馋虫的香味，绝对有特技厨师的水准啊，”凌风忍不住赞叹的说道。
“哈哈，兄弟们，菜刀好像在做大餐，今晚我们有口福了，我有点等不及了，先过去试试味道。”西瓜本来就有点饿了，现在被这诱人的味道一刺激，立马受不住了，大喊了一声，往炒菜的地方跑去。
谢黑龙把炒好的宫保鸡丁倒入盆内，也顾不上旁边正吧唧着嘴的梁超，接着做起了第二道美食。
行军锅内放入大量的植物油，油温加热至七层，把切好的五花肉块放入油锅中，一阵噼里啪啦的油爆声过后，白花花的五花肉，瞬间就变成了诱人的微黄色。
谢黑龙用勺子轻轻搅拌，直到猪皮变成漂亮的金黄色，猪肉表面露出诱人的焦黄色。然后用漏勺把炸好的五花肉捞出来。
重新把油加热至8层，当锅内冒出淡淡的青烟，谢黑龙把切成滚刀块的土豆，沿着锅边轻轻地倒入了油锅内。
“嗞啦”
浓烈的水汽过后，淡淡的土豆香味从锅内飘出，闻着就让人十指大动。
土豆炸2分钟左右，全部变成了酥脆的金黄色，看着就有口齿留香的感觉。
捞出土豆后，锅内留少量的油，谢黑龙把多余的一点油打出来用碗装着。接着把白糖放入锅内，混合着剩下的油，用勺背轻轻地拌动着，直到白糖发泡变成糖色。
糖色不宜熬制太久，太久就会从甜味变成难吃的苦味，拇指捂住瓶口，快速撒入适量的料酒，把糖色炝住，倒入炸好的五花肉，不断地用炒勺翻动，让每一块五花肉都均匀的裹上糖色，在糖色的包裹下，五花肉就像穿上了一身晶莹剔透衣服，犹如珠翠之珍，美味可口。
五花肉块上完色，锅内放入草果，八角，桂皮，姜葱，土豆块，适量调味瓶，大火熬煮。
“咕噜，咕噜，”
在猛烈的炉火下，整锅红烧肉不断地往上冒着气泡，每一个气泡碎裂，都会弹射出一股让人欲罢不能的香味。
第一百零五章 独创特色面——菜扣面
发光发热了一天的阳老头，累了倦了，偷偷的躲到了山下。
月亮姐姐偷偷的跑了出来，为谢黑龙制作美味，提供了微微的光晕。
红烧肉炖煮了20分钟，一阵阵细腻鲜嫩的肉香味，弥漫在整个水塘边，猎杀小队的所有人，一个不落的围绕在谢黑龙身边。
每个人都眼巴巴的盯着行军锅，鼻子不断地深吸着，陶醉在这浓香四溢的菜香中。
“菜刀兄弟，这菜应该好了吧，赶紧弄出来让我们吃撒，”西瓜控制不住自己那想吃的欲望，吞着口水说道。
“是啊，红烧肉煮了这么久，肯定已经熟了，兄弟，你就忍心看着我们在这挨饿啊。”
“菜刀哥，我的亲哥诶，你就别再煎熬我们了，赶紧捞出来给我们开开胃撒。”
“菜刀，你再不开饭，万一把我饿蒙了，等下我就要动手抢了啊。”
从宫保鸡丁熟了的时候，猎杀小队的所有人就开始在这等了，本以为第一个菜不到5分钟就煮好了，第二个菜应该也用不了多久，可是没想到这个菜需要这么长时间。
时间长就长吧，可是红烧肉的菜香味还特别的浓烈，他们这辈子还是第一次闻到，这么具有诱惑力的菜香。站在旁边闻着这口舌生津的味道，可是谢黑龙又不给他们吃，所有人都备感煎熬，简直就是度日如年。
不管他们怎么说，谢黑龙不为所动，在灵烹师的行规里，随意制作菜肴是一件可耻的事情。
又过了5分钟，红烧肉制作完成。
“开饭”谢黑龙吆喝了一声，把酱红色的红烧肉倒入了盆内。
众人千恳万盼下，总算听到了谢黑龙的口令，听到开饭这两个字，所有人都有一种激动到想哭感觉。
“叮叮当当，哗啦哗啦”
一阵碗筷碰撞声过后，所有人一窝蜂的跑到菜旁边，顾不上队长不队长，组长不组长，每人都像饿死鬼投胎一样，围绕着两盆香气喷鼻的菜肴，你争我夺起来，生怕动作慢了就没得吃了。
谢黑龙看着他们这个凶残的样子，也连忙拿气碗，加入了抢菜大军，他中午都没有吃饭，可不想晚上再饿一顿。
“你们三个发什么呆，赶紧过来吃啊。”见刘大熊他们三个站在外面发呆，谢黑龙大声喊道。
被这群人的恐怖吃相惊呆住的三人，被谢黑龙一嗓子给喊回了魂。
“卧槽，你们别吃太快了，我辛苦的做了半天饭，给我留一点啊。”力量不够的梁超，根本不是这一群彪形大汉的对手，看到胖子和刘大熊轻松的挤进了菜盆旁，站在外面着急的大喊道。
“来，哥哥罩着你，嘿嘿。”胖子把刚抢来的菜倒到梁超碗里，猥琐一笑，立马转身又扎进了人堆里。
谢黑龙看到长弓站在外面，一脸无奈，知道她一个女人怎么也不方便，和一堆臭男人挤到一起去抢菜。
“铁锅，出来。”为了帮到长弓，谢黑龙只能呼叫铁血第一猛男。
“来了，就来了。”
刘大熊端着满满的一碗菜，从人堆里挤出来，走到谢黑龙身边，疑惑的问道：“菜刀，你找我什么事啊，我还要进去抢菜呢。”
谢黑龙也不说话，在刘大熊不舍的眼光中，直接拿过他的碗，走到长弓面前，微笑道：“这些菜给你，我是好人，不谢。”说完，把刘大熊的菜全部倒入长弓的碗里，转身往回走去。
“这A级菜鸟挺有意思的嘛。”看着潇洒离开的谢黑龙，长弓微微一笑，轻声喃喃道，不再多想，端着碗走向帐篷里。
“铁锅，现在应该还有菜，你快去抢吧。”
接过谢黑龙的空碗，刘大熊欲哭无泪，容不得多想，再次嗷嗷的冲进了人堆。
美味引起的战争结束后，大家都打着唇齿留香的饱嗝，舒爽的回到了帐篷。吃饱了喝足了，明天还有任务在等待着大家，很快所有人都钻进了睡袋之中，除了移动警哨的脚步声，营火燃烧的噼啪声，整个营地陷入了一片安静。
早上天微亮，启明星刚刚出现在天空中，营地又陷入了一片忙碌中，昨晚的晚饭是难得的欢乐时间，可是那没有完成的任务，还是压在大家心头的一个重担，没有找到那一伙武装人员，所有人都是如鲠在喉，特别难受。
为了让他们有饱满的精神完成任务，谢黑龙早上5点就起床了，为的就是给他们做一顿美味的早餐。
“铁锅，燃料罐的压力打好了吗？”站在行军锅旁边的谢黑龙，对刘大熊问道。
“已经充满了，你放心用吧，现在我去把蔬菜洗一下。”刘大熊回了一声，转身往水塘边走去。
谢黑龙抬头看了下帐篷，发现所有人都在穿戴装备，应该快要出发了，手上的动作不由加快了几分。
谢黑龙做的是他以前在家的时候，最喜欢吃的一种面条做法，菜扣面。
菜扣面的做法和一般的面条不同，又有一点相同。不同的地方在于，谢黑龙把平常面条上面的罩子换掉了，不再使用那少量的罩子放在面上面。
而是烹制一个炒菜，在菜里面放入少量的面条，做成一个独特的菜把面条全部扣在里面的样式。
谢黑龙把昨天特意留出来的牛肉切成丝，把红萝卜也切成丝，用盆分开装好。牛肉含有大量的蛋白质，红萝卜的各种微量元素，用来做早餐那就是绝配，既可以抵饿，又有足够的能量。
用煮饭的锅子烧了一大锅的水，吩咐胖子看好火，接着把炒菜锅洗干净，把昨晚炸土豆留下来的油，全部倒入行军锅内。
把牛肉丝用小粉，生抽和耗油抓匀入味，小粉可以起到嫩肉的作用，让牛肉在炒制的过程中，不会因为时间过长而变老。毕竟胡萝卜丝比牛肉难熟，如果不处理牛肉丝的话，在红萝卜熟透后，牛肉丝肯定就会很老，口感如嚼草根一般，很影响菜品的口感。
行军锅内油温达到4层，谢黑龙把牛肉丝放了进去，适当的加入了一点姜丝，去除下牛肉的肉腥味。
牛肉丝炒散，接着把红萝卜丝倒入行军锅内，翻炒至红萝卜丝变软，谢黑龙熟练的调好味，最后放入提味的蒜叶段，一道简单的家常菜，红萝卜炒牛肉就做好了。
刚好这时候，胖子也好面条做好了，谢黑龙把面条分成16碗，然后再每个碗上扣入了半碗的红萝卜炒牛肉。
谢黑龙端起一碗菜扣面，吃了一口，入口即溶，软而滑嫩，味道好极了。
看到整装待发的队员，都在不远处等着，谢黑龙扯开嗓子喊了一句。
“开饭咯”
第一百零六章 悠哉的生活，粉嫩的三角裤
猎杀小队吃完美味的菜扣面，每个人都神色满足，精神饱满，经过短暂商讨后，众人兵分三路，继续出去搜索那群隐藏的耗子。
三个搜索小组全出去了，营地只剩下炊事兵小组四个人。
胖子用树叶铺在水塘边的草地上，安逸的躺在上面，样子很是悠闲。
“菜刀，你说他们今天能找到那些武装人员吗？”
“你问我？”
谢黑龙同样的摊在树叶毯上，慵懒的翻了个身，
“突”嘴里的草根飞出很远，掉落在水塘里。
“我又不是大桥上算命的，你问我有个屁用啊。”
胖子无语的看着谢黑龙，拿过迷彩作训帽盖在脸上。
“得了，算我没问，哥哥继续睡觉，没事别打扰我。”
梁超抱着一捆柔软的树枝走过来，放在谢黑龙旁边。
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