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第18章

传奇炊事兵-第18章

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    就算是现在的科技,也只能提取其中的某一样元素,食材本身的味道和特色,基本不可能一起提炼出来。

    第四层该有多厉害啊,谢黑龙想着就激动,兴奋的朝火老问道:“师傅,那最高的第四层境界有人达到过吗?那有多厉害?”

    火老收回遗憾的表情,憧憬的说道:“最高境界的灵烹师,在我的那个世界,被称为食神。你现在只是入门,连第一层都没达到,离它太遥远了,以后为师再跟你细说吧。如今你只需要努力吸收,各种食材制作和分辨的知识,锻炼双手分解食材的能力。让它们化作活力之种的养分,早日使活力之种,成长为活力之树,才是你现在需要做的事情。”

    “锻炼手,我倒是明白,应该就是多切菜,多炒菜。可是这食材的方面的知识,我去哪里学啊,你所在的世界,师傅你自己都不知道消失多久了。”想到学习分辨食材的知识,自己又去不了师傅的那个世界,谢黑龙很无语的对火老问道。

    “哎,你啊。”脑海中传来一声叹息,有一种孺子不可教的滋味。

    过了很久,火老才淡淡的说道:“现在你们这里有个所谓的网络世界,里面的书那么多,好像还有什么图书馆的,里面都有这些食材方面的书啊。哎。没想到我收的徒弟体质过人,可惜脑子……。”

    “为师有点困了,没重要的事别来吵我。如果你想早日见到为师,就努力达到第二层境界吧。”

    “这个世界的书也行?”

    谢黑龙满头黑线,直接楞在了那里。

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 第三十二章 惊人的刀功

    谢黑龙心中的困惑,得到了火老的一一细心讲解,谢黑龙对于自己的身上的能力,有了一个全面的认识,心情大好,手脚也都变得麻利了起来。

    班长安排的菜,不到半个小时就全部切完了,连班长没剁好的排骨,也都顺便料理好了。

    “哟,这么快啊,谢黑龙你这速度,有点吓人啊。”

    抱着一筐空心菜的蓝海珍班长,一进门竟然看到谢黑龙,已经在清理案台了,很不可思议的对他说道。

    “嗯,在家做的比较多,所以速度还算根的上。”谢黑龙打着哈哈,糊弄着对蓝班长说道。

    事实应该是谢黑龙切菜的时候,他切的越快,感觉到体内的活力运转的也会变快,内心里一激动。没有控制好体内的活力,造成的后果。

    半个小时,几十斤红萝卜,十几斤青椒。附带一二十斤排骨,不管谁看到了,都会觉得不可思议。

    蓝海珍班长带着惊讶的眼神,观察了谢黑龙半天,没有看出个所以然来。不由得走到切好的菜面前,抓起一把青椒放在手里仔细查看,又拿起几片红萝卜,越看越觉得难以置信。

    每一片红萝卜,厚薄全部一样,并且大小刚好2个毫米,这是炒红萝卜最完美的厚度,这种厚度炒出来的红萝卜,最容易入味,搭配一点青椒片,肉片,只需大火翻炒个一分钟就能出锅。吃起来口感就会清脆中带着一点软粘,非常香脆可口。

    红萝卜比较硬,这种片在炊事集训的时候,教蓝海珍班长的老师,也能轻松切出来,只是速度没有谢黑龙那么快。

    可是把青椒也能切成一个形状的样子,可把他吓的不轻,他的老师可是国家一级厨师,春城五星级酒店行政总厨。

    可是蓝海珍班长在整个厨师培训期间,都没看到他的老师切出来过。当然,到底他的老师能不能切的出,他也不是很清楚。毕竟部队只派他去学习了半年。

    “你……你家不会是厨师世家吧?”

    被吓的不轻的蓝海珍班长,说话都显得不利索了,这在以前,就算遇到将军他也没有这样哆嗦过。只是眼前的一切,太令人费解了。

    感觉自己做的确实有点太那啥了,谢黑龙只能先想办法忽悠过去了。

    “班长,我就是一个农村来的,在家经常要做饭,所以切的比较多。刚好今天手感好,嗯,就是手感好。所以切的还算可以。”

    糊弄蓝海珍班长的同时,谢黑龙心里也在想着:“看来在如今的社会,我这连第一层境界,都没有达到的灵烹师,确实有点惊世骇俗。看来以后要收敛点了。不然被抓去做白老鼠就麻烦大了。”

    “手感好?我怎么没有这样的手感好过?”蓝海珍班长对谢黑龙的回答,不是很相信。可是又找不到能合理理解,这眼前所发生的事情的办法。

    看到蓝海珍班长抱着刚摘的空心菜,往厨房后面的洗菜池走去,嘴里还在自言自语的说着什么。谢黑龙就一阵紧张。

    “不会把班长吓傻了吧?今后一定要注意,一定要小心了。”

    经过上午发生的事情后。下午上班的时候,谢黑龙故意放慢了自己的速度,用比正常人还慢的速度切菜。可是在灵烹师天然的本能下,切出来的菜,标准还是非常高。

    班长看了后,也只能用这新兵,在做菜方面天赋异于常人来理解了,毕竟速度慢下来了,能切出这效果的大有人在。

    炊事班的工作,其实很简单枯燥,一天就是切菜,做饭,炒菜,也不需要参加任何军事训练。但是对于谢黑龙来说,这是他最理想的工作地方,能每天切大量的食材,自由时间比较多,以后还能够多找点烹饪之类的书来学习,时间久了,体内的活力值肯定会提升的很快。

    不知不觉中,一天就过去了。

    吃过晚饭后,谢黑龙准备去找胖子他们聊聊天。本来说好中午去的,可是要吸收火老教给他的,那些灵烹师方面的知识,不得不放了他们鸽子。

    刚好今天星期六,胖子他们晚上自由活动,谢黑龙很快就把人都叫到了炊事班后头。

    “谢黑龙,你这家伙中午竟然放我们鸽子,害我们在器械场等了半天。”胖子还是那样胖,只是身体变结实了。他在谢黑龙肩膀上给了一拳,笑着对他说道。

    揉了揉肩膀,谢黑龙故意装作痛苦的对胖子说道:“你这死胖子,来部队没多久,这手劲可是大了不少啊。”

    “别给哥装,你这家伙手榴弹都炸不死,这点力气怎么会痛,哈哈。”

    “胖子打人确实疼,毕竟这吨位在,哈哈。”黄文强还是老样子,煽风点火是他的强项。

    兄弟几个好久没见了,一见面就互相开起了玩笑,场面一下就热闹了起来。

    这时候,小胖子突然跑到谢黑龙身边,摸了摸他的光头,用羡慕的语气说道:“龙哥,你这光头好man啊,比以前更加帅,更有男人味了,明天我也要去剃个光头。”

    “小胖子你这家伙,这么久不见,还是老样子。这马屁拍的我舒服,那天哥有空给你开小灶。哈哈。”

    千穿万穿,马屁不穿。知道拍马屁是小胖子的天性,谢黑龙听了还是很舒服。

    “不过小胖子的主意不错,哥几个难得这么有缘分,怎么能让黑龙写家伙一个人其他帅,明天我们三个也都去剃个光头。”胖子刘蒙觉得这个主意不错,立马提议到。

    “好,就这么说定了,我们就叫做七连光头四兄弟。哈哈。”爱凑热闹的黄文强肯定不会放过这么好的机会,大笑着说道。

    他们集体剃光头的心思,谢黑龙心知肚明,这不是为了耍帅,谢黑龙头上手术后,留下了一块很大的伤疤,基本很难再长出头发了。不出意外,光头的样子将伴随他一生。

    他们这样做,只是为了分担下别人看他的怪异眼神。

    一生中能遇到这样的几个兄弟,谢黑龙满足了。

    “刚好明天星期天,小胖子,你去买几瓶啤酒来,今晚我们喝喝痛快。”

    对于他们几个的好意,谢黑龙很感动。谢谢这种话,在兄弟间显得格外生分。一起喝酒一起醉,才是此刻最好的表达方式。

    不到一分钟,小胖子就抬着一件啤酒过来了。好久没有一起喝酒了,大家都很高兴。

    谢黑龙给每人开了一瓶,举起手中的酒瓶,高兴的说道:“为了我们哥几个再次团聚在一起。为了我们光头四兄弟,来,喝个痛快。”

    “光头四兄弟,干。”

    “为了我们光头兄四弟,今晚喝个痛快,干。”

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 第三十三章 湘菜小炒肉,初露峥嵘

    星期天,对于炊事班来说,是最苦逼的一天。

    “四个八,你要不起吧?我只剩四张牌了哦,嘿嘿。”

    “兄弟,加油。打他们个光头,哈哈”

    “我就不信你四张牌刚好就是个炸,哥今天就赌一把了。七个老k吓死你,想打光头,别说门,窗户都没有。”

    正规班的士兵正在玩的牌,是部队流行的一种扑克牌玩法,两副牌的五十k。边防部队娱乐活动很少,基本除了打篮球就只有打打牌了。

    有的士兵打的兴起,撕心裂肺的叫喊声,都传到了炊事班的厨房。

    听着他们激情澎湃的打牌声,谢黑龙心里好像有一万只猫在挠,难受的很。年轻人爱玩,这是这个年龄段的本能。

    “奶奶的熊,你们就不能小点声吗?搞得我切菜都没心思了。”谢黑龙埋怨的自言自语道。

    手中的菜刀也不由得加快了切菜的速度。期盼这跳刀的声音,可以盖过那些令他心痒痒的叫喊声。

    “年轻就是好啊,手脚麻利。这切菜的速度我拍马都赶不上。”看到谢黑龙被外面的玩闹声,扰乱了心神,蓝班长笑着对他开起了玩笑。

    心思被蓝班长看穿的谢黑龙,尴尬的笑了笑,放慢了切菜的速度。转头好奇的对蓝海珍班长问道:“正规班都有休息的时间,我们炊事班有没有休息的时候啊?”

    “我们炊事班是没有休息日的,我们休息了,他们就只能吃空气咯。”蓝海珍班长把洗好的米倒入铁盆里,站起身来,对谢黑龙说道。

    见班长没把米直接放甑子里煮,没煮过大锅饭的谢黑龙好奇的问道:“班长,你这米怎么不是直接蒸?放水里泡着干嘛?”

    蓝海珍班长对谢黑龙,招了招手,说道:“你过来,我教你怎么用甑子做饭,以后这煮饭的工作,就交给你了。”

    能学到新的东西,谢黑龙是非常高兴的,毕竟学习可是活力成长的关键。

    “甑子煮饭比较难熟,所以你洗好米之后。需要先浸泡半个小时,等米粒变软了,就可以上锅煮了。”

    “上锅煮米,是米饭能否好吃的关键。必须凉水冷米一起下锅,水过饭两指就好,多了费火,少了米结坨。”

    蓝海珍班长说的很认真,很详细。

    看到谢黑龙有所领悟的表情,蓝海珍班长微笑着,接着说道:“米煮好后,必须要用这竹簸箕装着,把水漏干,最后再轻轻的倒入甑子内,放入加水的锅里蒸半个小时,就可以出锅了。”

    “记住,锅里的水不能接触到甑子里面的米,能封住甑子四周不漏气就好。”

    谢黑龙听的很认真,自己应该能按照班长所说的做出来。只是有一点小问题,不是很理解,对蓝海珍班长问道:“我都听明白了,只是这个米需要用水煮多久啊?”

    “这个煮多久,就要看自己去把握了,米有点软,但是却有夹心,俗称爆腰,是最好的标准。”

    “谢谢班长,我明白了,要不今天的饭就我来做?你帮我把关,可以吗?”学到了做传统米饭的方法。体内活力涌动,谢黑龙忍不住想自己动手试试,尝试着对班长提议到。

    “没问题,今天就让你练习练习。刚好昨晚我向连长汇报炊事班工作的时候,顺便提了你在家做过饭的事情。连长叫你中午弄个菜,让他试试味。”

    做甑子饭是个体力活,谢黑龙的提议,班长立马就同意了,把连长下的指示,也一并告诉了谢黑龙。

    把米饭做好了,在弄个好菜,把连长吃舒服了,估计离副班长就不远了。

    心里打着小算盘的谢黑龙,露出了猥琐的笑容。

    在自己体内活力的帮助下,煮个饭很轻松就完成了。可是做个什么菜给连长吃呢?谢黑龙思考了很久。

    水煮鱼?红烧排骨?青椒炒鸡?想到的一大堆菜,全被谢黑龙放弃了。毕竟部队食材有限,特意去买,时间上就来不及了。

    “有了,就做农家小炒肉。谢黑龙脑中灵光一闪,兴奋的喊道。

    农家小炒肉,是湘菜里面最经典的菜肴之一。湘菜的传承菜单里,就有这个菜。经过多年的不断调整创新,农家小炒肉,已经是湘菜酒席中不可或缺的一到菜品。而谢黑龙就来自于南湖省,做这个菜很有代表性。

    一看手表,

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