食戟之冒牌小当家-第2章
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绘里奈头顶的突出了“井”字的青筋，只见刘昴星和幸平创真居然已经去看准备的食材和厨具了！
刘昴星已经决定好了，要使用哪张菜谱——毕竟以自己的泡面级厨艺，考核中是必定要消耗一张菜谱的……
默默的激发了脑海中一张“一次性菜谱”之后，刘昴星顿时感觉，整个料理台在自己面前，变成了截然不同的样子！
摆在面前的食材、厨具，明明没有任何变化，但是在刘昴星眼中却完全不同。
轻轻拿起了一把切蔬菜的“文刀”，手指在锋利的刀刃上拂过，但却好像左右摸右手一样，完全不觉得陌生、也不会担心被伤害……
“不错的刀，不过文刀的刀身稍微长了2。3毫米，前端倾斜多了0。08度，不过还在可接受的范围内……”
“哼！虚张声势！”绯沙子不屑的说道。
而绘里奈虽然没说话，但是表情也已经说明一切了……
因为料理台是供多人使用的，上面的刀具有好几副，刘昴星也一副一副的抽出其中的“文刀”来查看。
最终选出了其中四把，捏着刀柄，将刀刃扇形展开，放在眼前看得入神。
“喂！你闹够了没有！绘里奈大人可没有那么多时间陪你这种家伙浪费！这能够看出什么来……”绯沙子忍不住说道。
刘昴星闻言点了点头：“的确，与其就这么看着，不如……”
只见刘昴星忽然将左手中的四把文刀，猛地头顶正上方一掷，只见四把菜刀滴溜溜的转了起来，之后在最高处绕了一个绕了一个小小的弧度，向刘昴星的右手边落了下去，而刘昴星居然真的伸出右手迎向了落下来的刀刃！
“小心！”绯沙子连忙喊道。
虽然看刘昴星不爽，但是见到这么危险的动作，还是忍不住制止的……
然而只见，刘昴星的右手，在四把文刀下落的弧线上拂过，就连绘里奈都忍不住闭了闭眼睛，似乎是担心溅自己一身血的时候，只见四把文刀居然已经都悄无声息的落在刘昴星的右手中，而且换做刀刃在手掌中，呈现扇形排列着！
虽然只是“特级一星”的一次性菜单，但是系统认定的“特级一星”，是所有料理的基本功、技巧，全部达到“特级一星”的水准。
也就是“中华小当家”的世界中，普通特级厨师的水平，只不过那些特级厨师，也只是某一种菜系达到了特级，而刘昴星现在包括基本功在内，所有与厨艺有关的技巧，全部达到了特级！所以能做到这一步也并不奇怪……
“就是你了！”刘昴星说着将其中一把文刀抽了出来。
“哇哦！好厉害的样子。”幸平创真感叹了一句，之后便战意熊熊的开始准备自己的料理。
而绘里奈、绯沙子虽然嘴上不说，但是心中也开始犹豫不定起来，不知道眼前的刘昴星，究竟是虚张声势、还有有些真材实料。
不过绘里奈马上不屑的冷哼一声，暗忖自己尝过的高级料理无数，世界级的大师都会请她做品尝师，区区一个名不见经传的小鬼，仗着有些有天赋，就在自己面前托大，未免可笑！
就在这时，取出了自己想要的食材的刘昴星，忽然愣了愣……
“咦？没有米饭吗？”刘昴星为难的说道。
“不是就在你右手边吗！”绯沙子疑惑的说道。
刘昴星看了看右手边的精选稻米，叹气一声：“我说的是‘米饭’，不是大米！”
“哈？有什么区别？”绯沙子更加疑惑道。
“当然是煮过之后才算米饭了！”刘昴星无语的看着她，一副再说“你好蠢”的样子。
绯沙子脸上一阵羞红：“你这家伙！现在是考核，当然要你自己煮了！”
“不，我想要煮好后，过了一段时间的，最好是八到十二个小时左右的……”
绘里奈瞪大了眼睛，之后愤怒的看着刘昴星，绯沙子也马上说道：“那、那不就是剩饭了？你这家伙居然要绘里奈大人吃……”
而幸平创真这时打断道：“对了，我担心考试时间太久，带了自己昨晚做的便当，是饭菜分开的，你要不要？”
刘昴星算了算时间，不由得眼前一亮：“那太棒了！真是太感谢你了！”
创真说着递过了饭盒给刘昴星，果然是单独装的米饭，而且创真的饭盒看起来简陋，不过也很讲究，没有令菜品的味道窜入米饭中……
刘昴星精挑细选了一个番茄、一小截味道、位置适中的葱，还有四只鸡蛋，便来到了料理台前……哦，对了，还有那盒“剩饭”！
“伙计，希望这会是次快乐的合作！”刘昴星将之前选好的文刀竖在眼前，显然“伙伴”就是指它！
之后左手扶着葱，右手运刀如飞起来……
明明速度快的令绘里奈和绯沙子也呼吸一滞，但是偏偏却没有发出太大的声音，只有些细碎菜刀与案板碰撞的声音，闭上眼睛听的话，甚至会令人怀疑是隔了一层门……
见多识广的绘里奈神情凝重了下来，对绯沙子小声说道：“这是刀工登堂入室的一种表现，下刀飞快、但是就在那一瞬间，就能够用刀刃感知到食材的情况，不会浪费过多的力气，近乎完美的分割食材！”
的确，绯沙子悄悄上前看了看，葱末直接伴随着菜刀落在了旁边的碗中，细腻程度适中而均匀……
之后的小半只番茄也是如此，按说番茄这种蔬果类，应该用比文刀更小一号的刀来处理，不过在刘昴星手中却驾驭的举重若轻！
第三章 黄金炒饭
“啊！”
正在做最后汤料成冻处理的幸平创真，被绯沙子的惊呼声打断了注意力，不由的皱眉看了过来。
却发现绯沙子和绘里奈都正看着刘昴星，前者眼中充满了惊讶，而绘里奈虽然依旧勉强保持平静，但眼神中分明也有一些惊疑……
幸平创真又看了看刘昴星，却发现对方正将灶火开到最大，用传统的中式大勺正在炒饭。
分明就是中式简餐中最常见的蛋炒饭，也不知道绯沙子和绘里奈在惊讶个什么劲儿！
幸平创真不由得撇了撇嘴，暗道：果然是大小姐，连蛋炒饭都没见过？
刘昴星会做蛋炒饭，是幸平创真早就猜到的……
因为新煮的米饭水分大，一旦高温、过油，水分会过度溢出，而蛋炒饭的湿度太高的话，会影响口感和味道，所以创真一开始就猜到了刘昴星是要炒饭。
而他却不知道，就在刚刚绯沙子和绘里奈看到了什么！
按说蛋炒饭应该在炒之前，先将蛋液搅拌才对，然而刘昴星却跳了过这个步骤，直接将“剩饭”倒在了锅里！
正当两女疑惑，刘昴星是不是搞错顺序了的时候，却见到他直接一伸手，将四个鸡蛋全部把握在手中，在铁锅上一过，手中的四只鸡蛋直接成了蛋壳……
而且绯沙子之后还特地看了一眼废料箱中的蛋壳，里面并没有蛋清之类的，不过每只鸡蛋的内蛋皮，还都完整的粘连在蛋壳上，显然刘昴星的手法并不是单纯的用指力扣开蛋壳。
但是既没有搅拌、也并不是分离出蛋黄，直接将蛋液全部打在锅里翻炒……这真的能吃吗？
而且这个灶火开的也太大了，炒饭需要这么大火？
就在刘昴星翻炒的一小会儿功夫里，幸平创真已经准备好了，将一碗新煮的米饭，还有一碗上面盖着炒蛋、下面是鸡汁汤冻的配料，用餐盘呈递到了绘里奈面前。
绯沙子仔细看了看米饭和炒蛋，不由得脸色一黑道：“这是……鸡蛋拌饭？”
“没错！幸平特制、变身鸡蛋拌饭！”
没有注意到其中细节绘里奈，不由得冷哼一声道：“哼，从小能够摆在我面前的，只有色香味俱全的高级料理，现在你们这些三流料理人，居然要用蛋炒饭、鸡蛋拌饭来羞辱我吗？真是无聊！根本不需要评审了！”
言罢就想要转身离开，不过就在这时，幸平将炒蛋放在她面前晃了晃，露出了下面呈现出金色的小立方体的汤汁冻……
拥有“神之舌”的人，自然嗅觉也十分灵敏，绘里奈马上意识到了，这是浓鸡汤成冻后的产物！
创真将炒蛋和汤汁冻盖放在了热气腾腾的米饭上，只见在米饭的热气下，汤汁冻渐渐的融化，覆盖、渗透进了米饭与炒蛋中……浓郁的香气，顿时飘散出来！
绘里奈不禁拿起筷子稍微品尝了一口，顿时开始进入某种的境界中……
而这时刘昴星也已经将炒饭分装好，盖放在了餐盘盖中，看到绘里奈夸张的样子，暗道：估计这个位面的人，即使没有“神之舌”味觉也应该更加灵敏，而且身体对于美食的渴求也更高……
明明只是吃了一口鸡蛋拌饭，却好像整个人都升华了、甚至好像做了羞羞的事情一样……
不过绘里奈在享受的表情之后，却瞬间浮现出了不甘的模样，令刘昴星猜到了，对方肯定是傲娇之心要爆发！
果然，绘里奈虽然一副很享受的样子，但是却依然硬着嘴说道：“难吃、实在太难吃了！不合格、不通过！”
“诶？”创真一副不敢置信的样子拖着长音。
而就在这时，刘昴星将自己盖着餐盘盖的盘子摆到了绘里奈身前。
正在因为“自己的舌头，居然觉得鸡蛋拌饭这种‘下三滥’的料理好吃”而格外气闷的绘里奈，看到刘昴星之后，更加气不打一处来！
“混蛋！不就是剩饭炒饭吗！我才不要吃呢！”
绘里奈说着又要走，不过就在这时刘昴星却将餐盘盖打开了……
瞬间绘里奈和一旁的创真，恍惚间看到了金光从餐盘盖下的盘子中溢出，甚至令他们没有第一时间看到料理本身！
而绯沙子则是疑惑的看着之前还不屑的绘里奈，还有已经沉迷在失败中的创真，此时居然都目光灼灼的看着一盘蛋炒饭……显然她并没有看到金光什么的！
刘昴星看到之后也心中有谱，看来这个世界的人，也能够看到不科学的“料理之光”，不过只有在厨艺或者鉴赏方面达到一定水平的人才能看到！
“咦？”没有看出金光的绯沙子最先看出了不对。
眼前的蛋炒饭，完全呈现出金黄色，而且仔细看上去，米饭粒粒可见——每一颗米粒上，都比之前大了一分、也就是裹了一层鸡蛋，而且仔细看过去，既没有任何两粒米同时裹在蛋液里，也没有任何一粒米没有裹在蛋液里！
更诡异的是金橙橙的颜色十分均匀，仅仅看成品的话，完全瞧不出这是用没搅拌的鸡蛋做的！
“你、你是怎么做到的？”绯沙子忍不住问道。
“哈？你是指什么？”
“你之前没有搅拌蛋液吧！”
听到绯沙子的话，幸平创真也轻咦一声，不敢置信的看了看刘昴星、又看了看碗里的蛋炒饭……
“当然有搅拌，只是在锅里和米饭翻炒的时候，一起完成了而已……这是基本功吧？”刘昴星微笑着说道，笑得让人想在他脸上搥一拳！
“恩？等等，番茄和葱末呢？”绯沙子又想起来，一开始的时候，刘昴星有切这两样东西的，不过现在眼前的纯金色炒饭中，可看不到红色的番茄和绿色的葱末。
“当然是滤出去了！将借味的调料也放在料理中很失礼的吧？”刘昴星笑得依旧很欠揍。
“是、是啊……”绯沙子面部抽搐的附和道。
的确很失礼，如果自信完全已经入味的话，调味的材料应该滤出去，不过大块的葱姜八角之类的可以挑出去，如果是汤类料理的话，也可以在倾倒时过滤……但是从蛋炒饭里挑出细碎的番茄丁和葱末是怎么做到的？
绯沙子忍不住去刘昴星的料理台上看了看，发现了一坨焦糊的番茄丁与葱花，顿时明白之前的超大火应该是为了令它们在短时间内入味。
不过刘昴星对于火的把握着实恐怖，一面将配料的味道在短时间内榨出来，一面又丝毫不伤主食材本身……
而且在翻炒中，令蛋液完美裹住米粒的同时，令焦糊的配料渐渐聚在一起，最终直接撇出！
这真的是基本功范畴？虽然中式料理的基本功要求一向很高，但是绯沙子可没有听说谁有这种基本功。
事实也的确如此，这个世界论中式料理水平比“特级一星”要高的大师绝对会有不少，但是他们不可能每一个细节，都有“特级一星”的水平，尤其是基本功！
看着金灿灿的蛋炒饭，绘里奈不由得食指大动，不过想到这是“剩饭”为材料做的“下等料理”，以及之前试吃幸平创真的鸡蛋拌饭后的
