神级茶人-第14章
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此刻,郑可可的水也已经烧沸,开始冲泡她拿的绿茶。
与陆雨大开大合干净利落的动作不同,郑可可洗杯冲茶的动作更仿佛是两只手在翩翩起舞一般的柔美。
从始至终,她美丽的脸庞上都带着浅浅的笑容,双眸清澈如水,神情专注认真,陡然焕发出另外一种无与伦比的古典美。
片刻后,一壶茶冲好。
郑可可抬起美眸看向陆雨……
陆雨掀了掀嘴角,做出一个“请”的手势。
郑可可一笑,将壶中茶汤尽皆冲入公道杯中,旋即仪态优雅的为众人分茶。
陆雨也深吸了一口气,见自己壶中的茶汤刚刚涌出一丝绿意之时立即出水分茶!
不多时,两杯清茶同时摆在了最终评判郑西的面前。
其余老爷子也纷纷站起身去拿茶杯,各自品尝对比。
张伯并没有去拿自己的茶,而是直接来到郑可可的茶桌边先尝尝对手的茶……
淡雅黄碧色的茶汤刚刚入口,张伯的脸色便不禁一变!下意识的转头看向陆雨:“这、这是上好的高原绿茶!”
高原绿茶?!
所有人都是一怔,旋即顿时骚动起来!
这个世界的华夏茶中,高原绿茶十分难得。
因为这种高原绿茶都是采自海拔极高的深山之中,很少有茶店出售,往往只能从山里的农户手里偶尔买到。
也正是由于这种稀缺和无法量产,所以即便是品质不如东瀛名茶也能够卖出很高的价格。
更是华夏绿茶之中,仅有的几个能拿得出手的品种之一!
郑可可嫣然一笑点头道:“您说得对,这就是巴蜀大相岭附近的高原绿茶。”
拿出高原绿茶的那位老爷子也是哈哈笑道:“哈哈张老哥,看来这开门红的头彩就要让我和可可侄女摘了哦!”
张伯的脸上浮现出沮丧之色,摇头道:“我的茶竟然遇到了高原绿茶……唉!”
其余李伯和刘伯闻言,也都是一脸的焦急和懊丧!
要知道他们这一组最好的茶就是张伯的六…安茶,但却没想到遇到了稀有的高原绿茶,这下唯一的取胜机会都没有了!
郑可可此时亦是有些得意的看向陆雨淡淡道:“怎么样?我们的茶如何?”
陆雨放下茶杯,呵呵一笑:“中规中矩而已。”
中规中矩?!
张伯翻了个白眼,心道:陆雨这小子也太能装蒜了吧?要是在世界茶博会上有人这么说绝对没问题,可现在斗的却都是华夏茶啊!
在华夏茶范围内高原绿茶绝对是最顶尖的那几种茶之一!你小子就别吹了好吗?!
见张伯面色不善,陆雨急忙将桌上六…安茶的茶杯推了过去,道:“张伯,要不您尝尝咱的茶?”
“我自己的茶还用得着尝吗?”张伯嘟囔了一句,但仍旧拿起茶杯喝了一小口。
嗯?!
喝完第一口之后,张伯眼睛一亮!
他疑惑的看了看自己的茶杯,随后急忙又喝了第二口……
“这是我的六…安茶?”
陆雨笑眯眯的点了点头:“这就是您的六…安茶!”
说罢他转头看向郑西,问道:“郑叔,这一局的结果已经出来了吧?”
第二十五章 水之三沸
此时郑西早已将两杯茶全部都品尝过了,闻言点头道:“已经有结果了,我认为第一局获胜的是……”
“等一下!”
还没等郑西说出结果,郑可可却忽然站起身打断道:“我可以先喝一杯陆雨的茶吗?”
“当然可以。”陆雨一笑。
郑可可抿了抿嘴唇,拿起茶杯轻轻嘬了一小口,秀眉不禁一簇。
紧接着她用纯净水漱了漱口,又拿起自己冲泡的高原绿茶浅浅尝了一口……
片刻后郑可可轻轻吐出一口气,摇头道:“我输了。”
哗!
茶楼内众人闻言顿时一片哗然!
郑可可输了?稀有的高原绿茶竟然输给了江北绿茶?这到底是怎么回事?!
但就在这时,郑可可忽然再次开口道:“陆雨,你虽然赢了,但却并不是赢在茶上,我说的对吗?”
此话一出,茶楼内除了两个当事人以及郑西之外,所有人都迷茫了。
不是赢在茶上?那是赢在什么地方?
陆雨掀了掀嘴角,点头道:“没错,我用的是二沸水而你用的却是三沸水。”
二沸?三沸?
所有人在听到这个名词之后都不禁浮现出茫然之色,即便是郑西和郑可可虽然明白大概,但却也仿佛雾里看花。
毕竟在这个世界中没有《茶经》,更没有人深入的去研究水的问题。
以至于即便是著名的茶人都习惯将水烧得完全沸腾之后再去冲茶。
陆雨沉吟了一下,徐徐道:“其沸,如鱼目微有声为一沸;缘边如涌泉连珠为二沸;腾波鼓浪为三沸。”
这是茶圣陆羽在《茶经》水篇之中,对水的论述。
陆家经营茶叶生意,陆雨的老爸更是酷爱喝茶,甚至给儿子取名字都和“茶圣”谐音。
所以陆雨对《茶经》自然异常了解。
这句话说完之后,茶楼之内瞬间陷入了一片安静。
有的人似有所悟,有的人依旧懵懵懂懂。
郑西眼睛微微一亮,抚掌道:“缘边如涌泉连珠……原来这就是二沸!”
陆雨点头:“郑叔说得对,其实三沸就是指水沸腾的三个阶段,一沸水还未完全烧开,肯定不适合冲茶……”
“而三沸水则太过,沏茶的话会使茶汤颜色变得灰暗、涩味加重。”
“如果用科学的解释,这种情况是由于水中产生了较多的亚硝酸盐和残留物质所造成的,长期饮用还有可能危害到健康。”
“所以二沸水才是最适合泡茶的水!”
说到这,陆雨笑了笑:“其实对于泡茶来说,水是有很多讲究的,今天就不再多说……”
“这次张伯拿来的六…安茶原本是很好的茶,只不过制作方法有些问题,我也只能在水的沸腾和温度掌控上稍微做点文章……”
“而若是可可也用二沸水泡茶并稍加留神的话,估计我根本赢不了,这局算是侥幸了。”
起初之时,众人都被陆雨对水的侃侃而谈震惊得五体投地。
而现在又听到他竟然称这次胜利为侥幸,顿时不禁暗暗点头:这小伙子胜而不骄,懂谦卑知进退,真是难得!
事实上没人知道,陆雨现在的心里该有多么想狠装一逼啊!
可是没办法,面对这么多的古稀老人,这货实在是不忍心啊!
带着满腹的遗憾,陆雨云淡风轻的对郑可可一笑:“可可,咱们可以开始第二局了吗?”
郑可可微微一滞!
不知为何,她忽然觉得眼前的陆雨似乎没有那么讨厌了……
如果说一个连泡茶用的水都研究得这么透彻的人是个不懂茶的骗子,就连她自己都不相信啊!
略微的失神之后,郑可可由衷道:“谢谢你陆雨,只不过这样的话你也失去了优势,我如果也用二沸水泡茶的话你……”
陆雨哈哈一笑:“我既然能说,那就不怕你学喽!咱们是斗茶,茶的优劣才是最根本的嘛!”
郑可可闻言释然笑道:“这么说是我想多了……不过为了公平起见,我倒是可以告诉你其实刚才的高原绿茶并不是我们最好的茶。”
陆雨点头道:“谢了,不过我们这边最好的茶也不是张伯的六…安茶哦!”
郑可可美眸流转,狡黠一笑道:“既然这样,若是两种最好的茶没有相遇岂不是可惜?不妨我们各自都将最好的茶拿出来斗如何?”
“哦?”陆雨挑了挑眉毛。
郑可可说道:“如果你赢了,自然便是赢得了斗茶。若是我赢了……就算你我平局怎样?”
平局?!
茶楼里所有人瞬间瞠目结舌,宛若石化。
他们年纪虽大,但话里话外的意思还是能听得出来的!
之前陆雨那一组已经赢了一局,如果双方最好的茶在接下来的斗茶中没有相遇,那么陆雨几乎就是赢定了!
即便是相遇,强强对话之中结果也不好说,而且郑可可输的面恐怕还会更大。
郑可可提出的方法听起来能够让陆雨立于不败之地,但仔细一想,却对陆雨没有好处……
现在的情况明显是陆雨一方的赢面更大啊!
其实郑可可岂会不知道自己占了便宜?可她却不得不这么做!
她手里虽然还有更好的茶,但另外的那种茶却根本没有赢的信心。
一想到之前和陆雨的赌注……她就算是有耍赖的嫌疑,也要厚着脸皮这么说了!
总之绝对不能输给陆雨啊!
如果真的输了……郑可可几乎都不敢想怎么再去面对陆雨了。
郑西当然知道自己女儿是怎么想的,有些不悦道:“可可,你这么做不对……”
但还没等郑可可说话,一旁的张伯和刘伯几乎异口同声抢着道:“老郑你别插嘴!大侄女说的法子可以!就这么定了!”
张伯更是拉着陆雨的胳膊说道:“侄女都已经这么说了,你小子怎么还不吭声啊?是不是男人啊!”
“我……”
陆雨顿时一阵无语,张伯他们的心思他又怎么会不知道?
恐怕在张伯他们眼里,自己这一组根本就没有更好的茶!
这种情况下能够捞个平局就已经算是万幸了,送上门的好事儿难道还能拒绝吗?!
陆雨无奈道:“三位老伯的意思是……我答应?!”
张伯、李伯和刘伯一个劲儿的点头:“答应!必须答应啊!输赢有那么重要吗?但大侄女这个面子咱们必须得给!”
您三位还真是……老奸巨猾啊?
陆雨心中暗暗的吐了个槽,忽然眼珠转了转,点头道:“行!我答应了!”
张伯三人顿时大喜,但还没等他们来得及夸陆雨的时候……
陆雨忽然转头向郑可可邪邪一笑,大声道:“咱们直接拿出最好的茶来斗绝对没有问题,但必须要公平!这次斗茶没有平局,咱们一局定输赢!”
话音落下,茶楼里几乎所有人都纷纷对陆雨挑起了大拇指!
“陆雨这小伙子真有气魄,瞧瞧人家这气度!”
“明明占据优势还要一局定输赢,真是大将风范啊!”
……
当然,这里面并不包括张伯、李伯和刘伯。
这三位瞬间便陷入了石化的懵逼状态,陆雨……你小子今天出门儿的时候没带智商吗?!
第二十六章 武阳春雨
听到陆雨的话之后,郑可可也愣住了,目光复杂的看着陆雨。
她原打算能得到平局的结果就已经满足,却没想到陆雨竟然要一局定胜负?!
要知道陆雨如果输了就要将铁观音的正确焙制方法告诉自己!这可不是一般的赌注!
难道他竟然对自己的茶这么有自信?!
就在郑可可犹豫之际,陆雨已经被张伯他们三位老爷子拉到一旁围了起来……
“小陆你疯了?咱们哪里还有好茶啊?!”张伯急道。
陆雨笑道:“当然有……”
“你可得了吧!”李伯指着自己的茶叶罐瞪眼道:“我这茶市面上就能买到,即便和张老哥的六…安茶都没法比啊!”
陆雨点头:“我知道啊!”
张伯无语道:“你知道还敢说一局定胜负?明明能平局,你为啥非要逞能啊?就算你喜欢郑大师的闺女,也不能拿咱们老哥仨的输赢送人情啊!”
陆雨一咧嘴,谁说我喜欢她了啊?那种毒舌女人我才不考虑好吧?!
但现在即便是再怎么解释,恐怕这三位老人家也不会信。
陆雨索性直接了当的一指刘伯,说道:“不管她拿出什么茶,刘伯的茶基本上都可以应付的。”
“啥?!”
包括刘伯在内,三位老爷子几乎同时惊呼出声。
茶楼内其余人顿时将目光全都集中在他们四个身上,一脸的莫名其妙。
张伯也不管那么多了,吹胡子瞪眼道:“你还说不是喜欢可可侄女?你、你这分明就是放水啊!”
刘伯也一个劲儿的点头:“就是就是!你拿我的茶去和人家斗,还不如直接认输算了!”
这二位说话的声音都不小,所有人都听得清清楚楚……
陆雨喜欢郑可可?
放水?
直接认输?
一群老爷子顿时都露出若有所思恍然大悟的表情,陆雨这小子原来是要讨好人家郑可可姑娘啊!
郑西身边的几位老爷子不由打趣道:“老郑,恭喜啊!我看陆雨这小伙子还不错……”
另外�