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第151章

赝医-第151章

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仆人端来饭菜,放到了桌上,杨泽见盘子里放着一大块奶酪,他咦了声,道:“怎么会有这个,前些日子怎么不见?”

这仆人是严家的,他忙回答道:“是我家少爷从州里买来的,要说这奶酪还是西北的地道,我家少爷尝了,觉得比长安的都做得好,香味十足,所以便买了不少,特地给大人尝尝鲜!”

杨看着乳酪,忽地笑道:“有了。茶砖我做不出来,可奶砖可以啊,不就是奶酪么,简单得很!”

其实奶酪也不容易做,要是想做好更是难,杨泽也不会做,但是他不会做,这地方有的是人会做啊!

杨泽要做的东西,又不要求质量很高,只要有那么个味道就成。什么正宗不正宗的,根本不在乎,反正也没人喝过正宗的,不知道正宗的是啥味儿,他说什么是好的,味道纯正,那什么就是味道纯正!

茶砖慢慢研究,那是来得及的,可奶茶却现在就可以做出来。杨泽笑道:“有没有羊奶。弄点儿给我尝尝!”

仆人急忙出去,过了好半天才回来,端了碗羊奶进来,道:“大人。这是新鲜的羊奶,好难弄的,让大人久等了!”

杨泽这时候已经吃完了饭,他哪可能等半天。就为了等一碗羊奶,看羊奶不多,他摇头道:“太少。多弄些来,至少得弄一盆来!”

仆人只好又出去,可找新鲜的羊奶太费劲了,好不容易才凑齐了一木盆,仆人心里还纳闷儿呢,这么多的羊奶,大人要来干什么用呢,喝是肯定喝不完的,难不成是要用来洗脸?乖乖的,这也太奢侈了,再说用羊奶洗脸,那多粘啊,也不舒服啊!

把羊奶端进屋来,仆人又问道:“大人,还需要什么?要不要牛奶?这地方有牦牛,就是不知这大冬天的产不产奶,要不小的给你去问一下,给你弄些来?”

杨泽想了想,道:“这个还不急,有羊奶就行了,先这样吧,如果我要的话,你们再去寻便是。”

管家一肚皮纳闷儿地出去了,因为没有被吩咐保密,他便把羊奶的事说了出去,县衙里的人无不惊讶,议论纷纷。

这回有了羊奶,可杨泽兴致勃勃对着木盆看了半天,兴奋劲一过,他又犯难了,奶酪他也不会做啊,想要做成奶茶,那也是得做过才行,事情想起来容易,真要动手,可就犯难了!

无可奈何,杨泽只好硬着头皮出了屋子,想让仆人们去给他找个会做奶酪的人来,可转念一想,八字还没一撇呢,不好先让别人知道,毕竟还要指望用新式奶酪赚钱呢!

他出了县衙,到了王府门口,虽然李晏的王府实在太小了些,站在门口就能看见里面,但好歹也是个王府,他向里面望了望,没看到李晏夫妇,却见菜菜坐在院里,捧着本书正看呢!

杨泽进了院子,笑道:“真没瞧出来,你还是个文艺女青年呢,在看什么书?是《论语》还是《道德经》?”他随口开了个玩笑。

可到了近前才发现,原来菜菜看的是一个画册,是有关佛教的画册,由于佛教传入中原后,很多善男信女并不识字,所以僧人们便制作了画册,讲述佛教故事,虽然在印制方面不是很精美,但趣味性还是很强的,也着实能吸引住人,当百姓们对佛教有所了解了,信佛的人自然也就多了起来。

杨泽点了点头,道:“这书是劝人向善的,很好!”

画册的纸页变黄了,不知有多少年头了,更不知被翻了多少遍,已然很是破烂了,想来这里没有什么书籍,菜菜也没什么书可看。

菜菜抬起头来,看了眼杨泽,哼了声,又低下头去看书,显见还在生杨泽的气。

杨泽笑道:“你要想看书的话,这个容易得很,我那里有很多书的,还有传奇志异那样的书,里面的故事很好看!”

菜菜抬起头来,看样子很有些期盼,可小脸上却又满是倔强,杨泽说了她那个白马王子的坏话,她还是很生气,不肯求杨泽什么。

杨泽蹲下身子,道:“你想不想要马了?”

“才不要你的臭东西!”菜菜气愤愤地道。其实她是很想要的,如果杨泽和她好好说话,不再说白马王子的坏话,估计她就说要了,那马也不是臭东西了!

杨泽偏偏不和她好好说话,笑道:“不要拉倒,放屁打鸟!白给你一匹马,我还心疼呢!”

菜菜把画册一合,气道:“我就知道你不会给的,你这个小气鬼!”

“那你想不想给我打工,然后赚钱,从我这里买匹马呢?”杨泽说道。菜菜这个公主实在是太惨了点儿,不过如果能给他当打工妹,他还是愿意多付点儿工钱的。

菜菜一愣,倒是没再发脾气,道:“什么叫打工?”

“就是给我干活儿,然后我给你工钱,你会做奶酪不?”

菜菜点了点头,做奶酪倒不是什么难事,她这个落难公主倒还真会。她道:“那可是个力气活儿!”

杨泽道:“你给我做奶酪,要是做好了。我就给你一匹马,不是我送你的,是你自己赚的,你也不欠我的人情,你看这样好不好?”

菜菜眼睛立时就亮了起来,她使劲儿点头,表示愿意。可做为打工公主,她是没什么经验的,竟然忘了问。怎么才算做得好,要做多久,啥都没问,直接就答应了!

真是单纯的孩子啊。这么容易就答应了!杨泽对她的表现很满意,站起身来,招手道:“走,去县衙。咱们做奶酪去。”

菜菜跟着杨泽进了屋子,看到桌上那一大盆的羊奶,道:“就用这个做吗。那桶呢,没桶我可不会做,我不会使盆啊!”

“还要桶啊?”杨泽忽地高兴起来,道:“怪不得我想了半天,也没想出来怎么个做法,弄了半天不是用盆,是要用桶的!好呀,你等着,我去给你找桶去!”

出了屋子,杨泽又把仆人叫来,让他们去找专门做奶酪的桶,这个简单,西北这地方做奶酪不是什么希罕事,城里就有专门做这个的作坊,仆人去要桶,不大会儿的功夫,就要了全套的设备回来。

难者不会,会者不难。菜菜动手做起奶酪来,只用了一个时辰,便差多不了,这还算上其间加热的功夫,古时做奶酪可不像现代那样复杂,对于温度和发酵,也是差不多就行,没什么太多的讲究,这年头的人也不太注重卫生,甚至连口感方面都不讲究,只要是能吃就行。

看到奶酪成形之后,菜菜擦了擦汗,道:“得放几天才行,现在天冷,不太好成硬干,你就对付着吃吧!”

杨泽却道:“成不成硬干,那倒不必,我是想在这里面加些料,你看成不成!”他拿出那些调料,让菜菜看。

菜菜却摇头道:“这些东西很贵的,比奶酪都要贵,放进去不是浪费么,哪有这样做奶酪的,我可不会做!”

忽然,她露出不满的表情,道:“你不会是想赖帐吧,故意出难题给我!”

杨泽见她怀疑,忙道:“不是不是,我可没有这个意思,哪可能赖帐呢!”他把各种调理混在一起,掺杂进了奶酪里,他不知奶茶怎么做,反正就算是摸着石头过河吧,先弄出个样品来,慢慢改进。

看着杨泽忙乎,菜菜奇道:“你这到底是要干什么呀!”

杨泽嘿嘿几声,把混合后的奶酪取出,去了厨房,找了个小锅,兑上水,煮了起来。菜菜跟在身后,看着他忙乎,感觉很神奇,也感觉杨泽可能脑袋有点儿病,干嘛把做好的奶酪又放进锅里化开,这不是多此一举么!

香味儿传了出来,菜菜深深地吸了口香气,道:“你要想喝热羊奶,直接煮不就行了,里面也可以加调料的啊,何必这么麻烦,你是没事儿闲的吧!”

“那可是不一样的!”杨泽从锅里盛了碗奶茶出来,喝了一口,使劲咽了下去,他对这个味道实在是不敢恭维,可以很肯定地说,他做的这个东西,没人会喜欢的,他的方法十有七八是错的!

咽下这口奶茶,杨泽却大赞道:“味道很特殊,真是特殊啊,来,你也喝一口吧!”把碗里剩下的奶茶,递给了菜菜。

光闻味儿,倒是挺香的,菜菜也没多想,接过碗,便喝了好大的一口!

杨泽见她喝了,笑道:“味道很特殊吧,哈哈,我说的是特殊,可没说是好喝……”

话没等他说完呢,就见菜菜噗地一声,把这特殊味道的奶茶,喷了他满头满脸都是!

第一百九十九章你可知罪

杨泽大叫一声,抹了把脸,道:“这是干嘛呀,你怎么乱喷啊,这是给我洗脸哪!”

菜菜呸呸了几声,道:“这么难喝的东西,你还骗我说好喝,不喷你喷谁!”

杨泽用袖子使劲擦脸,道:“我哪有说好喝,我是说味道特殊,你没听清楚我说的话,就乱怪人!”

“你刚才是这么说的么?”菜菜想了想,想起来了,好像刚才杨泽确实是这么说的!她很纳闷儿地道:“你怎么总喜欢这么说话啊,故意让人家听不明白!”

杨泽擦干净了脸,嘿嘿两声,他本来想逗菜菜玩的,没成想菜菜给他洗了个脸!

菜菜歪着头,看着杨泽,忽道:“你到底要做什么,没见过你这么祸害食物的,你不知道老百姓过日子不容易么?民间疾苦,你懂不懂?”

杨泽叹了口气,道:“正因为知道民间疾苦,所以才要弄这个出来,要是咱们镇西的老百姓都会做这个了,那家家户户想不发财都难,把这东西一卖,发了财,不就能过上好日子了么!”

菜菜却是不信,这么难喝的东西,怎么可能卖得出去,不可能有人买的。

做奶茶的事,杨泽不想瞒着菜菜,其实他谁也不想瞒着,他做出来的奶茶难喝不假,可那是因为他不会做,如果换了会做的人,那是肯定会做得很好喝的,而且只要知道了原理,容易做得很,想要保住秘方,几乎是不可能的事!

杨泽看了眼菜菜,道:“草原上的人,就像你那个什么王子,他们以放牧牛羊为生,成天吃牛羊肉对吧?”

菜菜点了点头。牧民放牧牛羊,便如同中原人种庄稼一样,牛羊便是他们的庄稼,他们不吃牛羊肉,也没别的能吃啊!

“成天吃肉,肚子会很难受吧,还有,他们那边缺盐,调料什么的更别说了,光吃肉不吃别的。还是淡食,你说他们能不能受得了?”杨泽又问道。

菜菜露出很奇怪的表情,想都不想地道:“那有什么受不了的,也没见谁因为成天吃肉,吃死了的啊!”

“这个……”杨泽脸一垮,这说得是挺有道理的,在酥油茶和茶砖没出现之前,草原上的人不也活得好好的,没见谁过不下去。他道:“可要是日子能过得更好。更舒服,谁还能不愿意呢!”

菜菜想了想,这回她点头了,杨泽这话在理。谁不想过得舒服些,她自己也想的呀!

杨泽不敢再说自己会做了,还是应该交给专门做这个的人才行,他道:“咱们城里。有会做奶酪的人吧,如果让他们来做这个,味道肯定是和我做的不一样。你有没有认识的,要老实可靠,手艺还好的!”

菜菜一乐,脸颊上露出两个小酒窝儿,眼珠转了转,道:“如果我给你找来这样的人,那马呢,你给不给我了?”

杨泽重重地点了点头,道:“给,只要你能找来,那我就立即给你马,但是要注意,一定要老实可靠,手艺还好的人才行!”

菜菜大喜,她不知道啥叫中介,更不知道那匹马就是中介费,可她兴奋得无比,认为赚到了大便宜,飞跑着出去给杨泽找人了!

杨泽看着她欢蹦乱跳的背影,笑了笑,还真是个小孩子,堂堂公主被一匹马就给搞定了,去给自己满城找人,甘心情愿意当打工妹!估计着,得半天才能找到合适的人吧,自己先去研究研究怎么做茶砖。

他刚想去研究茶砖的事,可刚刚跑出去的菜菜就跑了回来,从时间上看,就是出了县衙的大门,然后再跑进大门,时间上就这么短,快得很!

杨泽看她跑回来,笑道:“你忘了什么,怎么这么快就回来了?”

菜菜叫道:“我没忘什么啊,我给你找到人了!”

杨泽笑容当即凝住,道:“找到人了?这么可能,难不成那个人就在县衙的门外等着?”

菜菜点头道:“对啊,他就在门外等着!”

“怎么可能……”

“怎么不可能,你借了王大叔家的桶啊,人家可不就等在大门口,等着你还桶呢么!”菜菜很奇怪地看着杨泽,难道说你光借老百姓的东西,不打算还啦!她回过头,见那位王大叔没进来,赶紧又跑了出去,把人给拉了进来。

杨泽很有点儿目瞪口呆,他一直都逗菜菜玩,也觉得菜菜很好逗,却没成想这回被菜菜给逗了,这小公主出门进门,就想得到匹马当中介费,赶情儿她也很会做生意的嘛!

菜菜拉进门的这个人是一个五十来岁的男子,身体壮强,衣服和普通的镇西百姓一样,颇有破烂,但整理得却挺干净的,尤其是头发,更是梳理得一丝不苟,不像别的

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