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第70章

这个食神来自地球-第70章

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道菜!鸡架则是熬汤,成为第十一道菜!”李清明说。

    孙正义直接傻在那!这个,鸡的这些部位,他自然清楚。但是这能做十道菜?不同口味?

    “当然,所谓全鸡宴,那自然是不同口味。如果统一口味,那叫什么全鸡宴!那不是忽悠人么!全鸡宴,就必须用鸡的十个不同部位,做出十道菜来!而且必须口味不一,各有特色!”李清明一脸嘴馋的解说。

    当初那一道全鸡宴吃的可是满嘴流油啊。众人那吃的是相当满意的一次。第一次知道,用来一只鸡,可以做出那么多花样来,可以那么好吃。

    当然,后来吃到了更多的鸡肉做法,也就不那么惊奇了。但是一只鸡,可以做出十种口味来,依然是极为惊艳的。这极为考验厨师的功底。没有一定功夫,那是绝对做不到的!

    “请师傅告知一共有哪十道菜?”孙正义已经热血沸腾了,他身体里厨师因子,已经被彻底点燃。

    李清明一笑。

    “第一道,就是酒香麻辣鸡脖子;第二道是三汁秘制鸡翅根;第三道是洋葱闷鸡翅;第四道是可乐琵琶腿;第五道是鱼香鸡爪;第六道是辣子炒鸡心;第七道是麻辣煸鸡胗;第八道是酸菜炒鸡肠;第九道是蚕豆烧鸡胸肉;第十道是焗香鸡蛋盅。第十一道,就是心灵鸡汤了!”李清明介绍。

    不过这有些菜,还需要改良一些,毕竟很多配料是没有的。李清明默默琢磨。

    就在这时,一旁传来一阵口水声。


第136章 师门华夏

    一阵口水声传来!

    李清明回过身来,这刚转过身,就一团黑影扑过来,然后就感觉到怀里多了一个柔若无骨的身子,一阵香味扑面而来。这种香味,不是菜香,而是一种人体自然而然散发出来的体香。

    这人体的香味,自然也有好闻,有不好闻。狐臭就是极其不好闻的味道。属于人体恶臭之一。

    但也有人,尤其是女人的身体,散发一种体香,这种体香是带着一股幽幽的清香。通常,都是处子之身才能散发出来。

    一旦**,和男人有了体液上的交融,那么这种香味就会自然而然消失。而一个女人,如果交合的男人特别多,那么当她不抹任何化妆品的时候,身上会多出一股异常的味道,这就是男女交融之后的味道。

    至于好闻不好闻,那就仁者见仁智者见智了。

    但是处子体香,那是非常好闻的。

    当然,此刻李清明闻到的,并非是那种处子体香,而是带着一点点婴儿特有的那种体香。这种体香,带有一点点奶甜味。从其婴儿时期,吮吸母乳时,就有了。这种味道,随着年龄的增长,而逐渐消失。

    到了青春发育期,女生就慢慢多了一种处子体香。

    “吧唧”一下,李清明脸上就湿漉漉一片。

    “师傅,你说的是真的么?一只鸡,真的能做出十道菜么?”秦河沁一脸的馋意,那嘴角间的口水,流的李清明衣领间湿漉漉一片。

    李清明哭笑不得。你怎么那么嘴馋啊!

    “酒香麻辣鸡脖子、三汁秘制鸡翅根、洋葱闷鸡翅、可乐琵琶腿、鱼香鸡爪、辣子炒鸡心、麻辣煸鸡胗、酸菜炒鸡肠、蚕豆烧鸡胸肉,还有焗香鸡蛋盅,臭师傅,真的能够一只鸡,就做出这十道菜,每种菜,口味都不一样么?”秦河沁尖叫。

    李清明受不了这耳膜间的尖锐,苦笑点头。

    “我说你能下来么!你这也老大不小的大姑娘了,这么往人身上扑向什么话!”李清明顺势将秦河沁放了下来。

    虽然说秦河沁今年不过才7岁过一点,不过这个子却很高,应该1米3都过了,加上身材没有因为吃炸鸡薯条而肥胖,很是苗条,这平常运动,皮肤细滑,加上这一股清香,这个,李清明颇有点招架不住。

    小女孩,自己徒弟!李清明心中默念几声。

    这个RB人变态,喜欢萝莉,但自己可是正常人。虽然觉得秦河沁很可爱,大大的眼睛,红扑扑的小脸蛋,雪白的肌肤,略带一点点婴儿肥,这粉嫩嫩的极为可爱,长大了一定是美人胚子。

    但是李清明现在可没有这样龌龊的念头。想想年级,想想辈分,这要被人知道自己有那么一丝一毫的这方面的龌龊念头,非得被人喷死不可。

    衣冠禽兽,人面兽心,这绝不为过啊!

    “嘻嘻,都是家里人,怕什么!”秦河沁却是嘻嘻一笑,露出天真淳普的笑容来。

    说得撕裂!这要是RB人,必然发出这般的嘶吼声。这么靓的小女孩,那必然不能放过啊。

    李清明摇摇头。

    “这理论上,一只鸡的确是可以利用其不同部位,做出十种不同的口味来。”李清明扫了一眼孙正义,“不过想要做好,那就真要看功夫了。在我的传承门派中,将天地分五行,金、木、水、火、土,世界万物皆由这五行构成。我们人体如此,这一只鸡也是如此。而鸡的不同部位,自然也由不同五行元素构成。例如,肝木,心火,脾土,肺金,肾水的五脏。而五行,相生相克,木生火,火生土,土生金,金生水,水生木,同时金克木,木克土,土克水,水克火,火克金。不同时辰,不同五行,没有一丝一毫雷同之处。”

    此刻,众人已经完全听愣住了。这一套学说,听起来极为深奥,但是却让人不由自主相信其说的有道理。

    “做菜也是如此,想要将一道菜做的极为美味,那就离不开这天地五行,我们得琢磨透彻了这天地五行和我们手中食材的对应,方才能够做出一道真正的美食。一个让人体灵魂为之颤栗的美食。”李清明嘴角微微一笑,继续解说。

    “正义,现在和你说这些,还太早,你也听不懂。不过我之所以告诉你这些,是想要让你知道,你所将要修习的这一门厨艺,拥有了不起的璀璨文化和历史,真正想要登堂入室,没有数十年苦修是不行的。你如今年虽不小,想要真正的学会我这一门厨艺,必须要勤加苦学。”李清明说。

    “师傅放心,弟子一定日夜苦学,绝不敢辜负师傅的厚望!”此刻,孙正义已经满脸崇拜,一双眼睛流露的那是彻彻底底的信仰。

    当然,他并非信仰李清明。他对李清明是尊敬,是感恩,但不是信仰。此刻的信仰是信仰李清明所传授的这一门厨艺。这天地五行学说,他是第一次听说,但却被其里面所包含的各种学说知识所震惊。也真正认识到,原来做一道菜,里面还有这么多学问。

    “师傅,请问我们所学的这一门厨艺是什么门派啊?”孙正义一脸恭敬询问。

    李清明一笑。

    “华夏!”李清明语气虽然平淡,但却流露出一股令人不敢直视的威严。

    华夏!这一刻,众人均是念叨着。这两个字,仿佛有一种魔力一般,将众人给迷住,好久之后,在李清明的咳嗽声种,方才恢复过来。

    “记住了,你以后就是华夏厨艺第108代传人!”李清明随便胡诌了一个辈分,“不过师门惨遭不幸,在人类大浩劫中,也祝福存在。后来侥幸流传至今,已经势微。所以,正义,你还有一个很重要的任务,那就是帮助为师,恢复我华夏厨艺的荣光!这是我们每一个华夏人所必须肩负的责任!”

    “师傅放心,徒儿势必倾尽全力!”孙正义喊的声若洪钟。

    他很自豪,很骄傲。因为我是华夏厨艺传人!

    李清明心中嘿嘿一笑。这样,孙正义应该是死心塌地,不会有背叛之心了。

    “我也要!”这时,秦河沁也高举双手,大叫,“我也要为光复华夏荣光而竭尽全力!”

    呃…你是女生啊!


第137章 洋葱闷鸡翅

    “什么叫做传男不传女!师傅,你这太偏心了!”秦河沁一听,顿时哇哇大叫,“你居然和我那父亲一样古板,你不是好师傅!”

    李清明捂脸!

    “我没说传男不传女啊,只是说你是女生!你看看,联邦有女厨师么!这全天下有女厨师么!”李清明无奈说。

    众人却是一愣。这个问题,似乎还真没人注意过。虽然说,在很多家庭里有很多女人去厨房做饭,去伺候家里的一家老小。

    但是此刻仔细一想,似乎整个联邦,还真没有女厨师,一名都没有!

    这是为何?众人有点发懵。这么浅显的一个事情,他们居然没有注意过。这太奇怪了!

    李清明耸耸肩!这个其实一点也都不奇怪。很正常。因为,女人爱美,而厨房里,油烟重,这谁受得了啊。况且,厨房里也少不了一些重活,女人的力气本身就比男人要小,这有些活上就要人帮忙。

    这自然不好了。然后,还有一点,那就是女人不经骂。这一开始进厨房,都是从学徒干起。

    你说你一个娇滴滴的女生,骂几句哭了起来,那算什么事。这到时,其他学徒都去安慰女生了,还干活不干活了。

    这女厨自然就少了。然后厨房里都是男的,你一个女的进去,容易破坏环境,所以,女服务员有很多,女厨师还真没有。

    李清明这一解释,众人也就恍然大悟。仔细想想,还真是这么个道理。

    “哼哼,那我不管,我就要成为联邦第一个女厨师!”秦河沁大声叫。

    刘畅一脸古怪!你要立志成为女厨师,那秦文书恐怕真要跑过来,打死李清明不可。

    “好了,你就安心当你的吃货好了。哪来那么多事!”李清明瞪了一眼,随后吩咐,“正义,走,我们开始研究这全鸡宴!”

    “臭师傅!你居然看不起人!哼哼,你就等着看我如何成为联邦第一个女厨师吧!”秦河沁挥舞着小拳头。

    刘畅一脸无奈,二小姐,你可真不要想去成为厨师,不然大家可就都麻烦了。不过转念一想,秦河沁毕竟是小孩子心性,这个或许过一段时间就忘了。

    哼!秦河沁瞪了刘畅,蹦跳离开。

    刘畅无奈耸耸肩,很快将注意力放回到这和河洛财团的合作上面来。虽然说,秦河洛只要独家代理权,但是这其中也存在许多可以商议的地方。例如,独家代理权的年限。虽然看似没什么关系,一般来说都会选择长期合作。

    但是某种情况下,如果河洛财团一直进行代理,突然有一天要求更多的利润甚至权益,怎么办?你之前的渠道可全部都是属于河洛财团的。它突然停止销售,那你所有的产品可就都积压了。到时怎么办?

    还有,定价权的问题。谁主导定价权。这些都是非常值得商议的事情。这些,可全部都容不得任何的马虎大意。

    李清明主力放在研究新菜上。他自然就要做好这些销售方面的事情。总不能辜负了李清明的一番心血,也不能对不起李清明的信任。

    “正义,我们今天第一道研发的菜,是最为简单的,也是目前我们身边有所有食材的。”李清明说。

    “师傅,是洋葱闷鸡翅么?”孙正义扫了一眼菜单,立刻回答。

    李清明点头。

    “这洋葱闷鸡翅并不复杂,不过我先不说怎么做,你先根据我提示的来做做看!”李清明吩咐。

    “是,师傅!”孙正义点点头,仔细端详一番李清明所写的菜单:一对鸡翅,洋葱一个,胡椒粉若干,盐,糖,酱油!

    这就是洋葱闷鸡翅的所有原材料。孙正义想了想,开始根据他的经验制作。

    此刻,李清明目光炯炯,没有一丝一毫的放松。关于这道洋葱闷鸡翅,他自然吃过,要说多美味,这个时间有点久了,不太能想起来。毕竟那可是在中华,美食遍地。一道美食再怎么美味,一旦吃过,当时会有各种体验,但是时日久远,也就剩下对那美味的怀念。再吃一次,必然能想起来。但是要说细节,那可就有点差强人意了。

    现在,李清明没有指导孙正义如何去做,就是因为他在回忆。借由孙正义的烹制过程,去回忆这道菜怎么做出来。

    不然,他和孙正义一起去讨论怎么做,那这师傅就太丢份了。这搞不好形象全毁。这可不是李清明所想要的。

    所以,李清明很装逼的,让孙正义去自己琢磨。

    孙正义想了想,先将鸡翅切成小块,然后闷这个词,在厨艺上,他是第一次听说。不过这厨艺上,都能触类旁通。之前是没有这个概念,所以不知道。但是现在知道了,那大致上也能猜出来是什么。

    倒上油,然后待其滚烫之后,倒入鸡翅,一阵翻炒之后,倒上酱油,还有洋葱,盖上盖子,换上小火,也就是文火,开始焖煮。时不时的翻炒一下,让其更加受汁均匀。最后,待其色泽均匀之后,再加上一点糖,然后再闷煮一小会

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