逍遥山水-第48章
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不过，这些东西并不是腊月的全部，比如，今天作为过小年的日子，还有一样东西需要制作，那就是糍粑，为此张贤他们得全家出动，老爸张代盛甚至把骆驼山那边第三层的封顶工程推迟到了明天。
对于小年夜的日子是哪一天，华夏的南北地区似乎不一样，这跟豆腐脑的甜党与咸党之争一样，经常被调侃为阻挡华夏文化大一统的最大阻力之一，是华夏许多地区差异的一种。
张贤没有心思去考虑那么宏观的问题，读大学的同学都是来自五湖四海，他已经习惯了这种差异，反正山水村的小年是腊月二十四，他就只能过腊月二十四了。
而按照山水村的传统，小年夜这一天正是打糍粑的日子，至于别的地方是中秋还是重阳打糍粑，跟张贤没有半毛钱的关系，因为他今天必须要去充当苦力了。
今天的打糍粑对于山水村的村民来说，绝对是全**动，地点就在村委前面的大坪子上，这会不过刚刚早餐结束的时间就已经聚集了一些村民。
张贤这边也是全家出动，作为苦力，他挑了一担柴，张旋抱着一个桶形的木甑，老爸则是拿着一大篮子滤过水的糯米，老妈负责一些杂七杂八的东西，爷爷奶奶外加张磊小朋友与一猫一狗一猴压阵，他们主要是去凑热闹的。
抱着木甑的张旋跟在张贤的旁边吐槽：“为什么打个糍粑都要跑那么远？我们自己在家里搞定不就行了。”
张贤耸了耸肩膀上的扁担，说道：“大家凑一块比较热闹呗，风俗习惯什么的都这样。”
张贤说的没错，等到达村委时，整个坪子的确很热闹了，爷爷奶奶迅速融到了一帮老头老太太的人群里瞎扯淡去了，对于老人家来说，这样的日子就是打着现场指导的名号来感受下难得的人气。
张磊看见这么多人也开始兴奋起来了，带着白毛和猴哥在人群里钻来钻去。猴哥这阵子在张磊小朋友的折腾下，已经完全体会到熊孩子是所有动物的天敌这一至理名言，奈何它也只能跟着张磊，因为通常情况下，张贤是懒得理它的，作为一只活泼的人面猴，还是跟着张磊比较有意思。
相对于白毛、猴哥的兴奋劲，警长基本都是懒洋洋的样子，看见张贤他们在坪子上的某个旮旯停下来了，就开始趴在地上晒太阳。
张代盛叫上张贤和张旋一起到村委去拿东西，不抢占先机的话就要排队轮到后面去了。
穿过人群，张贤一路跟人打着招呼，什么叔伯娘舅的，见一个招呼一个，让他比较冏的是遇到一个关系比较远的村民一个劲的让他孙子叫张贤为“叔公”，说是让他孙子好好读书，争取将来向张贤叔公这样成为一名大学生。
张贤那个汗，一不小心自己在村子里居然也是爷爷辈的人了，不过抛开这些，张贤敏锐地察觉到今年来的也大部分是中老年和孩子，年轻人的身影屈指可数，他知道村里大部分的年轻人都外出打工去了，这个时候没放假吧，就算放假了能不能买上回家的票也很难说，在年三十赶回来的那都是费了牛鼻子力气的，自从山水村与外面的世界越来越同步，外出的年轻人就越来越多了。
收起这些感怀，张贤和张旋抬着一个大铁锅跟在拿着一个铁皮灶的张代盛身后，这些东西都是当初大生产时代留下的，一直放在村委的老房子里，不过数量有限，张代盛就是怕被别人抢先拿去自己家就要等了，所以比较着急。
正当拿了东西的三人想着挤出人群钻出老房子时，张贤却被徐明峰拉住了，他纳闷地问道：“明峰舅，怎么了？”
徐明峰嘴里快速地蹦出一句话：“那边抬石臼的人手不够，你过去搭把手。”说完后不等张贤答应又急急地不知道跑哪去了。
被抓了苦力的张贤没办法，示意张旋自己拿铁锅，郁闷地张旋只好双手提着铁锅两边的把手，双臂一抬将铁锅举过了头顶，铁锅太大，不这样的话不方便走路，今年高二的张旋已经很有一把子力气了，一个铁锅还难不倒他。
来到放石臼的地方，先到的村民已经两两抬着一个往坪子去了，张贤环顾一圈，发现附近都是中老年妇女，没办法，他只好扭扭脖子，活动活动手掌，蹲下身来，腰间使劲，心中喊了一声“起——”为自己加油，然后硕大的石臼就被张贤抱了起来，周围看见这一幕的妇女们纷纷叫好，什么“小伙子好样的”、“有几把子力气”、“大学生也能干力气活”之类的称赞汹涌而来。
嘴中喊着“让一让”，眼睛尽量斜着看向前方，免得石臼挡住了视线，好不容易来到了放石臼的地方，先前的村民已经在这里摆放了五六个石臼，看见张贤一人就抱着一个石头疙瘩走了过来自然又是一番叫好，放下石臼的张贤正想谦虚几句，就被村民们拉走了，因为石臼还没搬完，像张贤这种送上门的壮劳力怎么能放过……
等到张贤忙完那边回到家里这边的据点，老爸老妈已经把锅和灶架起，木甑也装好糯米放到了锅里，张旋正把柴火往灶里塞。
张贤四周望了望，发现一些来得早动作比较快的人家也做到了这一步，一拨拨的人群各自说着自己的话或是忙着自己的活计，大人的说话声，小屁孩的笑声或哭声，充斥在整个坪子的上方，虽然这个场景每年都要经历一次，但心中还是忍不住感叹一句：这小年真特么热闹啊……
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第七十五章 打糍粑（）
人声鼎沸或许有点吵闹，但却充满了独特的生命力，也就只有欢聚喜乐的人群才能渲染出这种效果，再加上冬日的温暖阳光普照大地，所以整个坪子上空都洋溢着满满的正能量，估摸着哪怕是传说中的抑郁症患者在这种环境下都会开朗起来吧。
张贤找了一个小凳子，坐在灶前跟表弟张贤一起有一下没一下地往灶里扔干柴，老妈则是往大铁锅里加水，老爸趁着这会没事，凑到一个正在下象棋的人堆里看热闹去了，现在大戏还没上演，闲着的人占大多数。
爷爷奶奶偶尔会出现在这里，叮嘱一两句火候或是加水的问题，然后又消失了，张磊小朋友也会不时地带着白毛和猴哥跑过来问什么时候糯米才能蒸熟，当被告知还早着时就又跑去玩了，隔了一会儿又屁颠屁颠地跑过来问同样的问题……
张旋这个时候不知道哪个筋搭错了跟张贤聊起学习问题来了，抱怨应试教育摧残了祖国花朵什么的，这让张贤很是奇怪，问道：“是不是期末考试考砸了？被你老爸老妈教训了？”
张旋嘿嘿一笑，那样子张贤用脚指头想都知道自己说中了，虽然张贤是作为比“学霸”还高级的“学神”而存在，但自从练出真气融合山水洞天后，他的心境就大不一样了，高中时还需要为了高考而努力，到了大学就把分数当成浮云了，当然，他的浮云每次都是班级中的第一。
对于张旋的学习状况张贤也了解得很清楚，因为放假在家也经常会教他做做作业什么的，他那点水平张贤一眼就能看穿了，估摸着一年后也就只能考个专科学校，就成绩来看跟张贤的哥哥张能差不多一个档次，在这只要交学费就能读书的年代，一个专科实在算不得什么高学历，只不过青石中学作为一个偏远地区的乡镇高中，也不会给学生太大压力就是了，张贤平时不太在乎弟弟妹妹的成绩，觉得他们自己在学生期间过得开心就好，所以张旋这次回来领成绩单之后张贤并没有过问考得怎么样。
“这次的确考得比平时差了许多，老爸老妈可能想让我下学期转到市里的高中去。”张旋的声音听起来有些郁闷，一边说着一边把一根干柴塞进了火里，他已经习惯山水村和青石镇的生活，要换一个陌生的环境显然不太愿意。
当初姑父姑妈都是农村户口，把张旋留在山水村上学也是没办法的事情，现在奋斗了大半辈子好不容易在漓水市买了一间房，自然希望他们的儿子能有个更好的学习环境，乡镇中学与市区的学校教学水平相差实在太大，像张贤这种初中就能考上市里的高中的学生绝对是特例的特例，不具备可比性。
听了表弟的话，张贤却是皱了皱眉头，姑父姑妈的房子并不是所谓的学区房，想要张旋转学并不是那么容易的事情，在市里读了三年高中的他很清楚里面的名堂，张旋这种情况重点高中肯定是进不了的，即使是普通中学那也要交各种乱七八糟的费用，对于姑妈一家来说负担不小，还得考虑没有人脉关系的情况下以张旋这点成绩市里的高中会不会接收还是一个问题。
看见张旋心绪不佳，张贤拍了拍他的肩膀，安慰道：“转不转得了还是一回事呢，过年你老爸老妈肯定要跟家里商量商量，到时再说吧。”
张旋一想也是，这些事情也不是他能做主的，转眼又把话题扯远了。
就这样在扯淡中铁锅中的木甑慢慢飘出了糯米的独特香味，这是快要蒸熟了的征兆，张磊小朋友很适时地出现了，眨巴着大眼睛一脸期盼地等着。
稍微再等了等火候烧到位，徐明秀终于揭开了木甑的盖子，再把上面的纱布也掀开，一阵糯米饭的清香味就向四周散开，懂行的人一闻就知道这糯米绝对是粒粒好米。
看见张磊的馋样，徐明秀只好没好气地用锅铲舀了一勺给他，张磊小朋友立马高呼一声，两手不断交替地滚着那团糯米饭让其快点冷却，没办法，刚刚蒸熟的糯米可是很烫的，大方的张磊还给白毛、猴哥、警长分了一些，美名其日有福同享。
张贤可不怕烫，直接伸手就往木甑里抓了一把出来，分了一半给旁边的张旋，然后全塞进嘴里去了，没有加任何配菜或配料的白糯米粉依然很有吃头，所以他把老妈的怒视直接忽略了。
糯米饭蒸熟了，老爸张代盛也回来了，跟张贤一起抬着木甑往石臼那边而去，其他家里人也跟着往那边靠拢。
抬着木甑的张贤他们很快就来到了目的地，这里已经摆了一溜整整十个大石臼在这里，一些蒸熟糯米的村民正往石臼里倒入糯米饭，跟那些村民一样，老爸也把自己家的糯米饭舀了一些倒进最旁边的一个石臼里。
兴奋的张旋拉着张贤说道：“小哥，等下‘头三舂’让我上呗，你用手机给拍几张照片……”
张贤倒是无所谓，点点头算是答应了，张旋赶紧拿过石臼旁边的两根木槌，一根递给张代盛，一根自己紧紧拿着，深怕被别人抢了似的。
很快十个石臼里都装了糯米，作为村长的徐明峰出现在了显眼的地方，手里拿着一根超大号的木槌，高声喊道：“头三舂就要开始了喽——”
喊声刚落，坪子里的人群就如同潮水般朝这里涌了过来，一下子把一排石臼围了一个水泄不通。
看着每个石臼旁边都有两个村民拿着木槌准备好了，徐明峰举起他那个大号的木槌，然后狠狠一挥，喊道：“头三舂，那么哟嘿！”
只听拿着木槌的村民齐声应道：“头三舂，那么哟嘿！一舂寒风走喽，哟嘿！二舂小年来喽，哟嘿！三舂糍粑香喽，哟嘿！”
喊一声“哟嘿”木槌就用力地捶在了石臼里，等他们喊完第一遍的三句话后，围观村民中所有的汉子都齐声跟着喊起了第二遍：“头三舂，那么哟嘿！一舂寒风走喽……”
于是雄浑的汉子吆喝声顿时响彻了整个坪子上空，激荡在村子周围的山峰间形成一阵阵很有节奏感的回声二重唱。
围观的老人和妇女们没有跟着吆喝，这些都是男人的事情，他们只是一脸笑容地看着或是阻止想去石臼捣乱的熊孩子。
张贤也没有跟着一起“大合唱”，他掏出手机忙着拍照来着，张旋这家伙正捶得起劲，跟着村民们的节奏和动作用力捣着石臼里的糯米。
拍了几张照片张贤就把手机调到摄影模式了，这种有动作有声音的场景摄像比照片更合适一些，眼尖的他还发现围观的村民中混杂了零星几个外来人，他们正干着跟张贤一样的事情，应该是这一两天借宿在村子里的游客。
头三舂的石臼里放的糯米其实比较少，主要是为了这壮观的仪式，所以没过多久糯米就被捣成了韧性加粘性的团状，汉子们齐声一声吼，两两用木槌夹着就把这些团状物弄到旁边的一张大油纸布上了。
这下轮到围观的妇女们大显身手，她们一哄而上，抹上香油，围着油纸布把这些面团似的玩意揉成一个个圆扁形的纯白�
