末世小馆-第514章
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语重心长的严肃，
“他肾不好意味着失业，你就不同啊，完全不耽误，你肾不好也还能继续‘吹喇叭’呀~”
继续补刀，疑问句式，
“这年头，口活儿好应该能多挣不少钱吧？？”
燕小六真想一口黑血直接涂满黄大山的脸，愤愤的不说话了——老子是艺术家，再跟你多说一句老子就是傻逼！
几个人哈哈大笑，上气不接下气，
“哎哟卧槽，山爷，听您一席话，胜读十年书啊”
“本人纯洁，虽然听不懂您在说什么，但是总觉得很厉害的样子！”
秦武勇的问题稍显专业，
“这个我有一句mmp咳有一个问题不知当讲不当讲——敢问您是咋知道的拉二胡的肾不好的？”
山爷一脸严肃，
“大灾变前有句业界术语，叫‘三年琴五年萧一把二胡拉断腰’。”
说完这句，换上一副鄙夷的嘴脸，
“这都不知道，你这主播可一点儿都不良心，你丢人不？！”
此刻，秦武勇不光有一句mmp，还有一口陈酿三十九年的老血。
六个人说笑的声音有点大，导致的后果就是厨房里大胸姐洗盘子成功的几率明显的下滑了。
（大胸姐：人生何其艰难？本来老板还有机会能第二次用到我辛辛苦苦洗过的盘子的，这下好了，一个没剩全卒，老板问起来你让本祈女怎么交代！）
山岳一般的阴影笼罩了六个人，大胸姐平静中蕴藏无尽怒火的声音如雪山之巅刮来的凛冽寒风，
“谁腰断了？专业接骨十七年，不论男女成功率无限接近百分之百，死亡率不超过百分之六十，看在血神大人都认识你们的面子上，我可以帮助你们这些愚蠢的雄性生物的。”
“”
回答是六排加了双引号的省略号，非常专业，非常好水字数。
半晌，燕小六一脸惊恐的小声说，
“错了吧成、成功率接近百分之百，怎么死亡率还有百分之六十？！”
黄大山嘴角抽搐，
“咳这个问题么，恕我暂时没办法回答你，或许日后你可以咨询一下某个叫陈青俞的倒霉蛋，想必他对大胸姐的正骨手法颇有心得体会——写篇一万字感言绰绰有余，全是‘啊’字的那种，只有一声和四声两个读音。”
“陈青俞是谁？”
秦武勇和沈峰满脸都是一种叫做幸灾乐祸的表情，其余人则完全不明白。
“轰！！！”
一声刺耳的轰鸣伴随着天塌地陷般的剧烈摇晃打断了众人的扯皮。
“什么情况”
“又又又地震了？”
就见一身格外高贵华丽的黑色长裙从小馆门外飘了进来，波西米亚风的鹿皮长靴磕在地面发出清脆的声音，上面的流苏也和裙子一样，飘来飘去。
格外引人注意的是：一柄金灿灿的门板大小的巨剑被这名黑裙女子擎在手里，剑锷上延伸出一条锁链，直接连在女子的纤巧的小蛮腰上。
女子稍微一动，小馆里其余七人就感觉阵阵飓风扑面。
黄大山打了个哆嗦，跪稳当了，
“咳咳冷中将早安！”
大胸姐眉头一皱，觉得事情并不简单——这个小胸脯的狂躁女人，从什么开始学会穿裙子的？
大胸姐理所当然的认为和华丽长裙搭配的门板巨剑画风是相当合理的，心道这女人条件不咋的，但挑首饰的眼光还是挺有一套的。
冷涵的脚步稍显踉跄，脸蛋上带着一丝不太正常的红晕，皱眉，说，
“林愁呢？”
死寂。
黄大山是一句屁嗑都不敢扯了，老老实实的说，
“后山啊，他来了！”
林愁手里托着个大盆，一脸疑惑的冲进来，
“怎么了？地震了？”
见到冷涵这身打扮，先是楞了一下。
然后就看见幻化成门板巨剑的的极密度金属和连在她腰肢上的锁链，不由得扯了扯嘴角，涩声说，
“天不生你冷中将，剑道万古如长夜？”
冷涵低眉顺眼，配合着脸上还没散去的红晕，看上去好像是害羞了。
“哼！肯定不是什么好话”
她弱弱的发出一丝抗议的声音，声音小到除了林愁没人能听见。
（众人：（╯‵□′）╯︵┻━┻，mmp，你敢听见？？）
冷涵随后解释道，
“装甲车不太好出城第一次这么用它，速度挺快的，就是不太好掌握方向”
林愁，
“”
姐姐，您就不能学点好么！
冷涵从背后解下一个长条形的包裹扔给林愁，
“喏，青雨姐让我给你带回来的，说你不要下次直接给她！还神神秘秘的不让我看”
林愁接过包裹，掂了掂，捏了捏，脸有点绿。
——冷暴龙肯定不知道她背了一路的东西到底是什么的，对吧？！
呼
意外存活了！
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第八百零七章 妙龙汤（上）（）
林愁收好金钱肉，顺便接过冷暴龙的门板巨剑，放在墙边靠好。
这也就是系统出品，一般的建筑结构想扛住这种重量纯属做梦。
当然，即使系统出品在面对某些大意志级别的扫荡时，该虚还是虚。
就比如四狗子的老祖宗，那不是瞅一眼就瞅没了小馆一面墙么；还有四狗子，桌子腿椅子腿凉亭顶，还不是该啃就啃没一点逼数？
“不忙？”
冷涵点头，清清冷冷的说，
“明光主要方向已经转向内部了，应该会闲很长一段时间的。”
林愁笑了笑，
“很难得喽。”
犹豫了一下，
“既然没事做那就常来，冷库里多了不少新东西，接下来几个月可能经常会有新菜你很久没破阶了。”
听听！这话说的！
老老实实大气都不敢喘的围观群众彼此眉来眼去，脸上的表情丰富的一匹。
冷涵轻轻嗯了声，
“咦，盆里装的什么？”
林愁随手翻了一下，笑，
“你猜？”
冷涵下意识的想起林愁前几天在城墙那让她做的某个东西，已经有了些许心理阴影，
“不猜，肯定不是好东西”
然而她还是猜了，
“看起来像牛骨髓！”
林愁翘起大拇指，利索的点头赞道，
“嗯，差不多，这是翻车鲀的肠子。”
冷涵俏脸微黑。
林愁端出来的是鱼肠的尾部，稍显细小，只有两根拇指粗细，表面是非常标准的甄子丹啊不，榛子仁色暖色调，温润暧昧，稍稍发黄。
这些鱼肠已经用面粉搓洗过，表面的油脂和血筋都已经去除，很干净，闻起来几乎没有鱼的腥味。
冷涵低头闻了闻，狐疑道，
“真的是肠子？还是鱼肠？怎么闻不到怪味的”
林愁说，
“所以才显出这些肠的珍贵啊，只有咸鲜味而没有还腥味，这在深海鱼里都属于很难得的。”
冷涵哦了一声，反正她不懂，很不屑的撇撇嘴，
“笑成这个样子，嘁，又不好吃，对了，上次你送青雨姐一整只风干羊，怎么没有我的？”
“”
这个问题林愁没办法回答的啊明明是给你做了然后顺便才送她一只的啊喂！
冷涵见林愁表情微妙，
“怎么了？”
当然没怎么嗯没怎么
徒弟有容瞪大了眼睛走出来，一脸惊讶又羡慕的样子，看着冷涵的神色欲言又止，那样子和去年林大老板还是个在活尸靶场当杂务员的小瘪三看见高冷女神时哪怕升起一个搭讪的念头都要自行惭秽半天的感觉非常相似。
她把自己的脸揉成皱巴巴的模样，打着呵欠的时候还记得和师傅打招呼，
“哈~湿虎，要做什么，我来帮忙！”
“那就去帮我挖点姜来吧要老姜。”
“好”
鱼肠自古以来都是极其高档的食材，它质地脆韧富于嚼劲，但由于鱼小肠壁太薄，体现不出自身特点，往往都会被忽略掉比如古代时沿海人家喜欢用鱼的内脏来沤肥，浇花种地，肥力相当出众。
是以，但凡是以鱼肠为主的菜肴，则必然要大鱼才肥美。
在远洋捕捞能力匮乏的古代，要是捕到这种体重以吨计的巨大鱼类估摸着船老大出海之前用来祭龙王的祭品一定相当丰厚。
话说古代要是有程序猿这个物种就好了，祭天祭海随时丢几个出去，肯定旱涝保收天下太平。
由于稀少儿珍贵，翻车鲀等个别几种大鱼除了能出产昂贵至极的花胶之外，它们的鱼肠也被称作“剑鱼肠”或者“龙鱼肠”，格外与众不同。
举个栗子吧，在大灾变发生前的几年，能买到的最便宜的花胶的价格大概是6块钱每克，而这种花胶每个不过婴儿手指大小，而想用花胶做上一道菜炖上一锅汤，需要用到的花胶起码也要以两计数。
鱼鳔可以干制成花胶，而鱼肠就没有这个选项了。
没有恰当的保存方法，不出几天便会腐败，故此盛名不显。
只闻其名不得其味，远行千里只为这一口矜贵龙鱼肠的故事不胜凡几。
至于价值几何么，没法流通的东西自然不存在价格这个说法。
林愁能得到这种传说中的食材是一种幸运，幸运使林大老板愈发膨胀，膨胀到敢弃鱼肉不用而选择为数不多的鱼肠来和卧槽系统较量。
这自信心也是满满的。
苏有容认认真真的把老姜洗干净交给林愁，无视大胸姐看叛徒般的眼神怯生生的围在冷涵身边问东问西这小丫头选择偶像的眼光是不是稍微有点倾斜了？
林愁把老姜拍松，小火下锅煮开，煮出颜色后改大火，用勺子不停搅拌，直到汤色渐浓。
用老姜汁给鱼肠飞水是老祖宗流传下来的方法，既可以使鱼肠定型又能够祛除腥味，老姜汁越浓，则鱼肠中水份损失越少，可以保证原味不失、鲜美加倍。
形状怪异的鱼肠在老姜水中迅速变的笔直，仔细看去便如同躺在金属溶液中的一柄柄剑胎般，巍然不动。
从老姜水中取出的鱼肠要立刻浸入到冰水中，以保证鱼肠的脆韧口感，这一冷一热间，其实就已经初步确定了鱼肠入口时的质地。
其实在林愁拿出鱼肠的时候黄大山的眼睛就已经像探照灯一样在放光了，这货来到这不就是为了等这条翻车鲀么！
只是没想到出来的会是被视作边脚料的下水部分而已。
“嘿”
黄大亲王挠挠锃光瓦亮的脑壳，林愁拿出来的东西越蹊跷他的期待值就越高，有了前车之鉴，他早就看透了。
再说了，他的菜什么肠子肚子都算是基本，用到的奇奇怪怪的东西还少了？
鱼肠好啊，鱼肠妙！
你小子要是把鱼欢喜端出来老子说不定能更兴奋呢！
那边，林愁从后头拎出一堆白森森的鱼骨翻车鲀身量够长，体重够大，仅仅一截鱼骨两根刺重量就有二十几斤，这一大堆一起下清油锅，小火慢炸，一直炸到骨头中都浸润着油的颜色才可以。
炸好的鱼骨再次下锅，与没有一丝肉的老母鸡骨和火腿骨一起炖汤。
林愁要做的，是一道名不见经传的沿海菜肴妙龙汤。
这道妙龙汤的特别之处在于它是一道很不寻常的酸辣为底的汤羹，而不是常见的清汤。
妙龙汤的做法多种多样并且趋于家常化，有用猪大肠和豆腐泡做底味的重口味的，有用糯米酒和醪糟偏甜口味的、有用泡椒和鸡爪做出的川派风味的、甚至还有用海杂鱼和龙虾壳熬汤做成的复合味的无他，这道菜多在沿海流传，到最后甚至连原本的原材料都为各种更加常见的食材所覆盖，实在难以回溯本真的味道。
了解了底味之后，一切其实也都不难。
尤其是这道妙龙汤流传出来的某一派做法中，有连他都惊艳的鬼斧神工般的食材组合面肺。
鱼和羊的搭配自古有之，并没有达到少见、罕见的程度，也没有什么神秘啊秘方啊之类的说法，只要你喜欢并且牙够利的话，凳子腿蘸酱油也能吃的倍儿香，自由意志嘛！
但是使劲思考了一番，差点把自己不太灵光的脑子搅成浆糊，好像还真就没发现他的记忆中除了这道菜之外有用到了这种搭配的。
米肠子面肺子，维吾咳咳咳！
面肺是一种很有特色的民族食物，准确的说，它是维族美食，据说最早起源于伊犁。
当然，在其它地区也有相似或者完全相同的做法就是了。
林愁用的是四阶岩羊的肺这货每天的生存真谛就是�
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