脐橙优质丰产技术-第2章
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提高脐橙产业的整体素质，将促进我国由柑橘大国向柑橘强国转变。
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（一）依据市场，发展生产（）
发展脐橙生产的最终目标是市场需求。因此，种植的品种、发展的速度一定要根据市场的需求定位。
目前和今后相当长的一段时间，脐橙鲜销以国内市场为主，应根据国民的口感、消费规律和需求，进行发展品种和发展速度的定位。如发展早、晚熟品种和外观美、内质优的品种，以吸引消费和延长供应期。同时努力挤占和扩大我国周边的脐橙市场，对欧、美脐橙市场，目前应是积极争取有新突破。发展速度应根据市场需求定位，市场需求来源于对生产、消费动态、信息的了解，切忌盲目跟风发展。脐橙种植的实践证明，不预测市场、盲目发展，带来的不是效益低，就是半途夭折。
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（二）加强管理，提高单产（）
良种、适地、适栽，即优良的品种，适宜的种植区，科学的栽培管理是获得脐橙优质丰产的基础。我国现有脐橙种植面积中，667米2
产量能达1000千克以上的面积为20％左右，667米2
产量300千克以上、1000千克以下的面积为40％，667米2
产量300千克以下及幼树未投产的面积为40％。可见，加强栽培管理，包括改良土壤、增加肥力、改换品种、加强病虫害防治等技术措施到园、到树之重要。脐橙果树当前的发展应积极稳妥，重点是管好已种植的脐橙，提高其单产、品质和效益。以往脐橙发展重视建园种植，忽视种植后的管理。应“三分种，七分管”，甚至“八分管，九分管”。为使脐橙产业持续发展，国家和各级政府对现有脐橙产量和效益的提高应予以大力支持，种植者要重种，更要重管理。只种失管，甚至不管，不如不种。
当前，脐橙生产也应贯彻国家农业部20世纪末提出的“一稳二调三提高”的发展方针，“一稳”即稳定面积。“二调”即调整区域布局，调整品种结构，重点发展和改造优势区脐橙，重点发展和改换为市场需求的脐橙品种，增加早、晚熟品种，控制中熟品种，发展优新品种，淘汰相形见绌的品种。“三提高”即提高单产、提高品质、提高效益。
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（三）普及技术，提高素质（）
脐橙生产的过去、现在和将来，要得到可持续发展，离不开科学技术，特别是脐橙种植者技术素质的提高和真正掌握实用的生产技术。
我国柑橘优势产区的重点发展，原有脐橙单产、品质和效益的提高，乃至脐橙的产后处理、贮藏保鲜和营销，都要靠科学技术，靠脐橙从业者素质的提高。谁掌握科学技术，具备高的综合整体素质，谁就能在发展脐橙的产业中致富。
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（四）销字当头，发在其中（）
脐橙作为商品，与其他商品一样，生产是为了销，“销”字当头，才能“发”在其中。脐橙种植的目标是市场好销，围绕“销”字确定发展速度，种植品种，安全、无公害的标准化种植技术和产后的商品化处理技术。产量和消费应同步增长，市场需求的品种，大力发展优质安全的无公害脐橙、绿色脐橙和有机脐橙。从脐橙应市上，注意早、中、晚熟熟期配套，延长脐橙的供应期，季产年销，加大脐橙产后的商品化处理，提升脐橙产值，促进脐橙产业化发展。
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六、脐橙发展的前景（）
如前所述，脐橙是柑橘鲜食中的佼佼者。今后脐橙的市场需求会随着人们生活水平的提高而增加。据预测至2020 年，国内外，特别是国内对脐橙的需求会有较大的增加。目前，世界脐橙人均占有量为1。5千克，我国脐橙人均占有量为1。4千克。到2020年世界人均消费2。5千克，中国人均消费3千克，国内市场就可年消费脐橙450万吨，加上出口会超过500万吨，仍有较大的市场。但必须指出不同熟期的优质脐橙会继续受消费者青睐，相形见绌的脐橙会无人问津。
脐橙产量的增加，应坚持新植和提高现有脐橙果园单位面积产量并重。现有20 万公顷脐橙，平均每667 米2
产量从目前的600千克提高至1500千克，全国的脐橙年产量就有450万吨。种植一片、成林一片、受益一片是脐橙生产事半功倍，持续发展的必由之路；相反，重种轻管、重量轻质，最后欲速则不达，事倍功半，甚至夭折。
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（一）生态条件适宜原则（）
脐橙品种与其他柑橘品种一样，选用的品种必须在适宜发展地种植。在不适宜的环境中种植再好的品种，也无法成功，更不可能达到优质、丰产、高效的栽培目的。
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（二）早结果、优质丰产原则（）
脐橙种植后一般应在3年后开花结果，5～6年后进入初结果期，7～8年后进入结果盛期，并能连续优质丰产15～20年。种后迟迟不结果，或结果少、或品质差的均不宜选用。
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（三）易栽易管的原则（）
再好的脐橙品种，若是难栽难管，就不可能获得好的经济效益。为此应选易栽易管的品种种植。
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（四）砧木适宜原则（）
种植脐橙的苗都是嫁接苗，系由品种（接穗）和砧木两部分组成。砧穗组合的嫁接亲和性，不仅影响成活、寿命长短，还影响生长结果，丰产稳产。砧木的根系生长在土壤中，土壤是否适宜，特别是土壤的酸碱度（pH）对脐橙影响很大。如在pH 7。5及其以上的土壤种植，应选用红橘或资阳香橙作砧木，用枳作砧，植株会出现叶片缺铁黄化，影响产量和寿命。
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（五）市场需求原则（）
选用脐橙种植，最终的目的是供应市场销售。根据目前种植的脐橙，85％是11月至12月成熟的中熟品种。11月以前成熟的早熟品种和翌年成熟的晚熟品种很少。市场要求早熟品种，尤其是晚熟品种俏销、价好，宜优先在适宜种植晚熟脐橙的区域大力发展。
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（一）华盛顿脐橙（）
华盛顿脐橙又名美国脐橙、抱子橘、花旗蜜橘等，简称华脐。
1。 品种来历
华盛顿脐橙原产于南美的巴西，以美国为主栽国，主要集中在美国的加利福尼亚州。我国最早的华盛顿脐橙引自美国。
2。 品种特征特性
树冠半圆形或圆头形，树势较强，树姿开张，大枝粗长、披垂，小枝无刺或少刺。叶片稍厚，椭圆形。花大，水平直径约4厘米，花器发育不全，花药中几乎无花粉，一般为乳白色。萌芽、开花较普通甜橙早。果实椭圆形或圆球形，基部较窄，先端膨大，脐较小，张开或闭合。果实大，单果重200克以上。果色橙红，果面光滑，油胞平生或微凸。果皮厚薄不均，果顶部薄，近果蒂部厚。囊瓣肾形，10～12瓣，中心柱大而不规则，半充实或充实。肉质脆嫩，多汁，化渣，甜酸适口，富芳香。可食率在80％左右，果汁率45％～49％，含可溶性固形物10。5％～14％，糖9～11克/100毫升，酸0。9～1克/100毫升，维生素C 50～56毫克/100毫升，品质上乘，果实耐贮性好。
3。 适应性及适栽区域
华盛顿脐橙种植最适的生态条件：年平均气温18℃～19℃，≥10℃年活动积温5800℃～6200℃，极端低温不低于…3℃，1月份平均气温在7℃左右；花期最适气温18℃～21℃，花期、幼果期空气相对湿度65％～70％；年降雨量1000毫米以上，年日照1600小时，昼夜温差大。土壤深厚、疏松，有机质含量丰富，微酸性的沙质壤土。
华盛顿脐橙喜空气湿度较低，我国以重庆奉节为中心的三峡库区、江西的赣州均为华盛顿脐橙的适栽区。其他脐橙产区，采取保果措施也可发展种植。
4。 栽培要点
在酸性、中性土壤中，枳砧华盛顿脐橙具有早结果、丰产等优点。但在碱性，尤其是pH大于7。5的土壤中，则易发生缺铁黄化，而且易感染裂皮病，故宜采用红橘作砧木或资阳香橙作砧木。空气湿度较大的地域种植时，应采取保花保果才能获得丰产。
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（二）罗伯逊脐橙（）
罗伯逊脐橙又名鲁宾逊脐橙，简称罗脐。
1。 品种来历
罗伯逊脐橙原产于美国，系从华盛顿脐橙的芽变中选育而成，1938年首次从美国引入我国。
2。 品种特征特性
树冠圆头形或半圆形，树势较弱，矮化紧凑。树干和主枝上均有瘤状突起，枝扭曲，短而密，少刺，略披垂。叶片长椭圆形。果实倒锥状圆球形或倒卵形，较大，单果重180～230克。果实顶部浑圆或微凸，较光滑，果皮橙色至橙红色，油胞密，脐孔大，多闭合，中心柱较小，半充实。果肉脆嫩，化渣，味较浓，具微香。果实可食率在78。5％左右，果汁率45％～47％，含可溶性固形物11％～13％，糖9～10克/100毫升，酸0。9～1克/100毫升，品质好，果实较耐贮藏。
3。 适应性及适栽区域
罗伯逊脐橙的适应性比华盛顿脐橙广，较抗高温、高湿，丰产性好，且有串状结果的习性。我国脐橙产区均可栽培，以四川、重庆、湖北、湖南和广西等地栽培较多。表现结果早，丰产、稳产。
4。 栽培要点
罗伯逊脐橙树势弱，尤其是土壤偏碱的园地种植，以红橘作砧为宜。
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（三）汤姆逊脐橙（）
汤姆逊脐橙简称汤脐。
1。 品种来历
汤姆逊脐橙原产于美国，系从华盛顿脐橙芽变选育而成。我国在20世纪30年代即有引进，在四川、重庆、湖北等地有少量栽培。
2。 品种特征特性
树势中等，树冠较华盛顿脐橙小，树姿开张，圆头形。枝条较软，披垂，枝梢短而细密，无刺或少刺，叶片长椭圆形。果实椭圆形或圆球形，单果重160～200克。果面光滑，油胞细密。果实橙色至橙红色，果皮薄。果肉细嫩、化渣，汁少，风味浓，甜酸可口。可食率在80％以上，果汁率46％～48％，含可溶性固形物10。5％～11。5％，糖8～9克/100毫升，酸0。9 克/100 毫升，品质上乘，但比华盛顿脐橙稍逊。
3。 适应性及适栽区域
汤姆逊脐橙产量较华盛顿脐橙高，在湿热地区栽培较华盛顿脐橙丰产，但耐寒性不如华盛顿脐橙。
汤姆逊脐橙的适应性及适栽区域与罗伯逊脐橙基本相同。裂果、落果较华盛顿和罗伯逊脐橙轻，但果实耐贮性不如华盛顿脐橙和罗伯逊脐橙，易粒化。
4。 栽培要点
汤姆逊脐橙的栽培要点与罗伯逊脐橙相似，此略。
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（四）朋娜脐橙（）
朋娜脐橙又名斯开吉司。
1。 品种来历
朋娜脐橙系从美国加利福尼亚州的strathomre华盛顿脐橙中选出的突变优良品种。1978年引入我国。
2。 品种特征特性
树冠圆头形，树势中等，较矮化，枝条粗壮而短，发枝力强，节间密，主干上有瘤状突起。叶片椭圆形，小、厚，叶色深绿。果实较大，单果重180克左右，果实短椭圆形或倒锥状圆球形，果实橙色或深橙色，果面光滑。果肉脆嫩，较致密，风味较浓，甜酸可口，品质上乘。可食率在78％以上，果汁率46％～48％，含可溶性固形物10。5％～11。5％，糖8～9克/100毫升，酸含量0。9～1克/100毫升。坐果率2％～3。8％，丰产，唯裂果落果严重，高的达30％～40％。
3。 适应性及适栽区域
朋娜脐橙适应性广。引入我国后，在脐橙产区种植，表现丰产稳产。唯裂果落果严重，不采取防止措施，会严重影响产量。在我国脐橙产区均可栽培。
4。栽培要点
朋娜脐橙树势中等，宜以枳和红橘作砧木，偏碱的土壤种植以红橘砧为优，可防缺铁黄化。以枳作砧木，要注意防止裂皮病。朋娜脐橙中期裂果较多，注意做好防止工作。
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（五）纽荷尔脐橙（）
1。 品种来历
纽荷尔脐橙原产于美国，系从美国加利福尼亚州Duarte的华盛顿脐橙芽变选育而成。我国于1978年将其引入，现在重庆、江西、四川、湖北、湖南、广西等地广为栽培。纽荷尔脐橙是外观美、内质优、商品性好的鲜销品种。
2。品种特征特性
树冠扁圆形成自然圆头形，树势生长较旺，尤其是幼树。树姿开张，枝梢短密，叶片呈长椭圆形，叶色深绿，结果明显较罗伯逊脐橙和朋娜脐橙晚。果实椭圆形至长椭圆形，较大，单果重200～250克。果实红色，果面光滑，多为闭脐。肉质细嫩而脆，化渣，多汁，可食率73％～75％，果汁率48％～49％，含可溶性固形物12％～13％，糖8。5～10。5克/100毫升，�
