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第879章

麻辣催眠师-第879章

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    “蕾姐,他是来看望我的。我知道后厨有不准外人进入的规矩,但是……”

    范晓玲在慌张的解释着,刘蕾却呵呵的笑出了声。

    “好了,晓玲,我又没有责怪你。这位秦先生不算外人,他也算是咱们半个自己人。”

    范晓玲脸蹭一下红了,她知道蕾姐这话里的意思。

    于是连忙转移了话题,问道:“蕾姐,他们都下班回去午休了,你有什么事吗?”

    一提到这茬,刘蕾又是怒气冲冲的高声道:“午休?这些人饭都没有做好,还敢休息!”

    秦阳好奇道:“雷小姐,你能详细说说是怎么回事吗?也许我能够帮得上忙。”

    刘蕾轻轻的翻了一个白眼:“我姓刘,不姓雷。单名一个蕾字,草头蕾。”

    秦阳有些尴尬道:“不好意思,刘小姐。”

    刘蕾揭开了餐车上的盖子,里边是一份完整的烧牛排,汁红肉酱,光看色泽就十分的诱人,摆盘更是讲究,看得出来厨师还是花了很大功夫的。

    然而就是这样一份精美的食物,却被客人不满意的原封不动退回来。

    刘蕾道:“703的客人对菜品非常的不满意,要求重做。”

    秦阳惊叹道:“这么完美的一份酱烧牛排,竟然还有人不满意,这人不是有毛病,就是故意找茬吧?”

    范晓玲轻轻的拉了拉秦阳的衣角,似乎想要提醒他不要乱说话。

    刘蕾盯着秦阳道:“你刚刚说你能帮的上忙?你会做菜吗?”

    秦阳拍了拍胸脯,得意的回答道:“那必须的,我的厨艺敢说第二,那就没人敢说第一了!”

    刘蕾兴奋的说道:“你是说真的吗?要是你今天能够帮我这个忙,我刘蕾会永远记住你这个人情。”

    秦阳笑道:“刘小姐客气了,你帮我把晓玲照顾得这么好,是我欠你人情才对,我现在只是刚好有机会还你而已。”

    范晓玲在一旁,急得是额头上都流汗了,她终于忍不住,小声的提醒道:“院长,那个703号的客人非常的挑剔,偏偏吴峰特意交代过,要绝对伺候好他,这不是一个好差事,我看你最好还是别掺和了。”

    听到无心的名字,秦阳一下子条件反射的警惕起来。

    按范晓玲这么说,这个703号房的客人,应该是无心非常重视的人啊,否则他不会特意把这句话交代下来。

    而且703……7楼不就是无心等人住的那一层楼吗?!

    猛然想到了这一点,秦阳开始有些不淡定了。

    这个703该不会是自己的死对头洪金泰吧?

    刘蕾也提前打起了预防针:“703的客人来自南洋小国菲律宾,我们餐厅团队里并没有擅长菲国料理的厨师,秦先生你真的没问题吗?”

    原来703不是死对头洪金泰,而是中途上传的菲国大修士阿鲁沙巴。

    既然这牛逼已经吹出去了,还怎么能往回收啊?

    于是秦阳只有硬着头皮承诺道:“刘小姐,我没问题,请让我试一试。”

    刘蕾那双魅惑的眼睛中流淌出赞赏的目光,道:“好!秦先生,那就拜托你了。703房的客人登船已经是第四天,可是我们提供的饭菜一直不合他的胃口,他连刀叉都未成动过半分,这简直是我们餐厅从业者的耻辱!希望你能够帮我们扳回这一程。”

    接着又说:“从现在开始,我们餐饮部所有的食材和资源,你可以随意使用,所有的工作人员,你也可以随意差遣。”

    秦阳连忙道:“刘小姐,不用这么夸张,我只要晓玲在旁边帮我就行了。”

    “那好吧。”刘蕾转向范晓玲,用鼓舞的口吻说道:“晓玲,你一定要好好配合秦先生,加油。”

    “嗯,蕾姐,我会的。”范晓玲坚定的点头道。

    “那我就不在这儿打扰你们了。等你们的料理完成了,再联系我。”刘蕾交代完了之后,就和那名服务生一起离开了后厨。

    秦阳感慨道:“你这位朋友,真不像是普通人啊。”

    范晓玲道%3A“我听餐厅的同事们说过,好像蕾姐原本是一家世界知名餐厅的行政店长,她是辞职了之后出来游历的。”

    秦阳颇为惋惜道:“一个很有职业抱负的女孩子,只可惜……她没有选对地方啊。”

    范晓玲道:“是因为这是吴峰的船的原因吗?”

    她知道无心不是一个好人,却不知道无心到底想要干什么。

    秦阳转移话题道:“不说那些了,咱们还是赶紧行动起来办正经事吧。”

第一千七百五十六章 料理挑战2() 
虽然说秦阳厨艺高超,做的一手拿手好菜,但是他对东南亚料理,尤其菲国料理风味是一窍不通。

    所以赶紧上网恶补,总结起来,发现菲国料理的一大特色就是香料用的少,椰油用的多,并且普遍嗜酸。而且靠海吃海,食材基本都以海鲜为主。

    秦阳心中已经有了初步的打算要做什么。

    首先想要做出地道的菲国料理,椰子和柠檬是必不可少。

    这两项食材在冷鲜仓库里都有大量的存储。

    秦阳很快就在范晓玲的指引和帮助下,挑选出了上等的椰子和柠檬。

    “晓玲,现在带我到海鲜仓库去。”

    “是。”

    进入了海鲜仓库之后,一股升腾的寒气扑面直来。

    这里边存储了五花八门的海鲜,龙虾,帝王蟹,章鱼,三文鱼,象牙拔,花蛤……

    各种高中低档的海鲜食材应有尽有,就像是一个令玲琅满目的海鲜超市。

    但是秦阳却皱起了眉头,好像并不满意的样子。

    “院长,你打算做海鲜料理吗?”范晓玲问道。

    “是的。”秦阳回答。

    “可是……”范晓玲道,“可是那位客人登船的第一天,我们后厨一位擅长烹饪海鲜的大厨,就已经准备了一桌丰盛的海鲜料理了。可是依然不能令那位客人满意。”

    “那是必须的,作为一名挑剔的食客,是只会吃最新鲜的食材,而不是这些冻在冰块里不知道死了多久的鱼虾。”秦阳转身走出仓库,一边走,一边解上衣,“我要亲自下海一趟!”

    范晓玲非常惊讶,她显然没有想到秦阳竟然要亲自下海去抓海鲜。

    “院长,您没有必要为了一名挑剔的客人复出这么大的代价吧?”

    范晓玲希望秦阳能够改变主意,就算她知道秦阳不是普通人,可是说起下海捕捞这种事情,她还是非常担心。

    可是秦阳却淡淡道:“我并不是为了他,而是为了刘蕾……毕竟她是帮助你的恩人,我无论如何也应该还这份情给她。”

    范晓玲心中猛的一震,原来秦阳所做的这一切都是为了自己……

    “你帮我把木薯削皮,把椰子破开,我很快就回来。”

    “嗯,你要小心。”

    范晓玲一个人呆在后厨,开始按照秦阳的吩咐把木薯削皮洗干净,这是一种生长在南洋地区的特色根块淀粉食物,削皮之后黏黏糊糊的,非常难以清理,但是在南洋地区却很受欢迎。

    然后又把椰子用破开,把椰汁盛在一个透明的容器里,把肥厚白皙的椰肉剐出来,这些椰肉将会成为制作椰油的主要原材料。

    当完成这两项工作之后,秦阳也回来了。

    他和十几分钟之前离开的时候没有什么不同,唯一的区别就是现在头发湿漉漉的,手里还提着一个沉甸甸的麻布大口袋。

    “晓玲,我这是大收获啊!”

    秦阳把麻布口袋往操作台上一扔,生猛的大龙虾,活蹦乱跳的海鱼,各种范晓玲叫得出叫不出名字的海鲜,全部蹦了出来。

    “哇!太厉害了!”范晓玲兴奋道。

    “嘿嘿!正真厉害的还在这儿呢!”秦阳转身从门外缓缓的抬进来了一个庞然大物,并且自带音效道:“铛铛铛铛!这才是我的超级杀手锏!”

    范晓玲惊呆了,她从来没有看见过这么巨大的海贝!

    几乎就是一张桌子的面积,秦阳抱着它,都已经看不见脸了。

    “院长,这么大的贝壳,真的能吃吗?”

    “谁说拿它来吃了?这玩意估计比我师傅岁数都还大,那肉也得老得咬都咬不动了。”

    秦九渊要是知道自己的爱徒拿他和一老贝壳相提并论,肯定得气得半死。

    “那你把它抓上来,是因为它肚子里有珍珠吗?”

    “这种贝壳不产珍珠。我把它弄出来,是因为它就是一个天然的海鲜大锅!”

    秦阳把菜刀插入贝壳的缝隙里,把它撬开之后,赶紧利落把贝肉挖干净,然后架到灶台上,倒上清水,合上贝,点上火。

    接着就开始用另外一口铁锅熬椰油,一口蒸锅蒸木薯。

    同时开始处理新鲜打捞上来的海鲜。

    等到椰油熬好,所有海鲜也清理干净了,大贝壳里的水也烧开了,水蒸气呼呼的滚出来。

    “海鲜桑拿下锅咯!”

    秦阳对范晓玲笑了笑,然后把所有海鲜都投入了沸腾的清水中。

    接着把椰油倒入其中,又撒上盐搅拌之后,合上了贝壳。

    大火沸煮三分钟之后,重新打开贝壳,里边虾蟹已经变成了鲜嫩诱人的红色,鲍鱼贝类也全部张开。

    倒入椰汁和牛奶搅拌之后,撒上一些黑胡椒粉,再点缀上新鲜的香茅和罗勒叶,然后关火。

    最后再挤上几个柠檬汁,合上贝壳之后,让热量在其中自然循环加热,便大功告成。

    当刘蕾回到厨房,看见秦阳的杰作,那只放置在餐车上,不停冒着热气和诱人香气的大贝壳的时候,也吓得一跳。

    “这是我秘制的南洋风情椰油牛奶海鲜桑拿锅!”秦阳得意的介绍道,“秘密就在这一口锅上。普通的金属锅,不管是不锈钢锅还是铁锅,和海鲜长期高温熬煮,都会产生破坏海鲜原本口感的化学反应。即便是用陶瓷砂锅,也不能很好的保留海鲜的原汁原味。但是我用同样是海鲜的大贝壳做锅,最大限度的保留了海鲜原本的风味不被破坏。”

    “秦先生,您真有一套。希望你的大作能够让那位挑剔的客人满意。”

    “我有这个信心。”

    秦阳微笑着回答。

    刘蕾带着服务生推着大贝壳离开后厨。

    范晓玲这个时候才担忧的问道:“院长,真的没有问题吗?”

    秦阳一边脱下围裙,一边满不在意的说道:“管他的,砸就砸了呗,还能怎么样啊。”

    范晓玲低声道:“可那毕竟是你的心血啊……”

    大概二十分钟之后,刘蕾就兴高采烈的折回来了。

    看她这样,秦阳就估摸着有戏。

    果不其然,刘蕾随后就激动的说道:“秦先生,真是太不可思议了,客人对你的料理赞不绝口。真的非常感谢你。”

    秦阳淡淡道:“刘小姐不必客气了。”

    接着望向范晓玲道:“我也差不多该回去了。”

    范晓玲有些失落的“哦”了一声。

    和秦阳在一起相处的时间,好像总是过得非常的快。

第一千七百五十七章 从消极到积极() 
傍晚的抽签仪式照常在大礼堂举行。

    不过人数相比前两天,已经骤降了许多。

    如今只有区区38名晋级者。

    而这个人数到明天这个时候还会下降一半。

    经过前三天的角逐,剩下的这38人,无不都是精英中的精英。

    越往后的赛事,也会越加的艰难。

    然而相比起紧张的赛事,秦阳更加在意的是无心究竟把该死的翡翠剂病源藏在了什么地方?

    算起来到今天为止,登船已经整整六天时间了,他们五人几乎找遍了船上的每一个角落,除了无心下榻的第7层客舱,可是依然没有病毒源的下落。

    这个家伙总不至于疯狂到把这么凶猛的病毒源藏在自己的住处吧?

    在抽签的时候,秦阳看见了萧然。

    果不其然,萧然在下午的比赛中,毫不出人意料的击败了对手,获得了38强的晋级资格。

    但是在他身边,已经不见那两个**的身影。

    短发的丽香在上午的比赛中,被石牛给秒了。

    长发的丽春,想必也是在下午的比赛中不敌对手铩羽出局。

    所以二女已经没有资格再来抽签了。

    抽签的过程中,戏剧性的一幕竟然出现了,也是秦阳等人之前一直最担心出现的内斗状况。

    他抽到了16号,石牛也抽到了16号。

    两个战友,明天就要在赛场上成为对手了。

    “怎么会这样……”秦阳万般无奈的苦笑。

    “秦兄弟,没什么关系。就当随意切磋而已,不必在意输赢。”大概是为了让秦阳宽心,石牛还特意补充了一句,“我一直

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