排毒养颜茶酒方-第4章
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延年不老菊花酒（）
【原料】 白菊花、白茯苓各500克，白酒3000毫升。
【制作】 将前2味捣碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7日后，过滤去渣即得。
【用法】 每次15～30毫升，日服3次。
【功效】 散风清热，平肝明目，调利血脉，延年不老。适用于气阴两虚，津血不足所致的精神萎靡，面容憔悴，形体瘦弱，毛枯发白，稀疏脱落，未老先衰；或眼目昏花，头痛眩晕，目赤肝痛。
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松鹤补酒（）
【原料】 怀山药、玉竹各2000克，灵芝250克，茯苓、麦门冬、泽泻（盐制）各1500克，五味子50克，人参700克，山茱萸100克，熟地黄、红曲各500克，牡丹皮150克，白酒200000毫升，蔗糖24000克（如配量少，各药按比例缩小）。
【制作】 将前12味研成粗粉，用白酒作溶剂，浸渍10～15日，收集滤液。另取蔗糖制成糖浆，加入滤液内，搅匀，静置，滤过即成补酒。
【用法】 每次15～20毫升，日服2次。
【功效】 滋补肝肾，益气安神。适用于头晕目眩，精神疲倦，心悸气短，自汗盗汗，失眠健忘，腰膝无力，舌红苔薄，脉细数者。
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甘菊巴戟熟地酒（）
【原料】 巴戟天60克，熟地黄45克，枸杞子30克，制附片20克，甘菊花50克，炒蜀椒30克，白酒2500毫升。
【制作】 ①将以上6味药物去净灰渣，捣为粗末，用纱布袋装好，扎紧口备用。②将药袋放入干净瓶中，注入白酒，加盖密封，置阴凉干燥处。③经常摇动几下，经10天后即可开封取饮。
【用法】 每日早晚各温服10～15毫升。
【功效】 补肾壮阳，益精明目，强壮筋骨。适用于气阴两虚，津血不足所致的精神萎靡，面容憔悴，形体瘦弱，毛枯发白，稀疏脱落，未老先衰；或肾阳亏虚，精血不足所致的腰膝酸冷，阳痿不举，小便频数，甚或失禁，头晕眼花，目暗眩晕等病症。
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聚宝酒（）
【原料】 制何首乌60克，生地黄120克，熟地黄60克，白茯苓30克，莲心15克，甘菊花30克，槐角子15克，五加皮60克，天门冬15克，麦门冬30克，苍术25克，石菖蒲30克，苍耳子15克，沉香10克，肉苁蓉20克，枸杞子30克，人参15克，白术30克，当归30克，天麻15克，防风15克，牛膝20克，杜仲30克，沙苑蒺藜20克，白酒6000毫升。
【制作】 将以上诸药捣碎，装入干净酒坛中，倒入白酒，加盖密封，置阴凉干燥处，隔日摇动几下，经20～30天，即可开封取饮。
【用法】 每日早、中、晚各饮15～20毫升。酒饮尽后，将药渣晒或烘干，加工研为细末，炼蜜为丸，每次15克，每日早晚各1次，温酒或温开水送服。
【功效】 益精血，健脾胃，强筋骨，祛风湿。适用于肝肾精血亏虚，脾胃虚弱所致须发早白，腰酸腿软，头晕眼花，耳鸣失聪，面色无华，遗精早泄，*稀少，筋骨痿软无力，四肢肿胀麻木，骨节疼痛，神疲气短，食欲不振等。
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地黄年青酒（）
【原料】 熟地黄100克，万年青150克，黑桑葚120克，黑芝麻60克，淮山药200克，南烛子30克，花椒25克，白果15克，白酒3000毫升。
【制作】 ①将以上诸药捣碎，用细纱布袋装好，扎紧口备用。②将药袋置于酒坛中，倒入白酒，加盖密封，放于阴凉干燥处。③每天摇动几次，经10天后即可开封取饮。
【用法】 每日早晚各饮服15～20毫升。
【功效】 滋补肝肾，乌须黑发，聪耳明目。适用于肝肾阴血亏虚所致的腰酸膝软，形消体瘦，面容憔悴，须发早白，头晕眼花，耳鸣失聪，听力下降等。
【宜忌】 服药酒期间，勿食萝卜。
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黄精酒（）
【原料】 黄精200克，苍术200克，枸杞根250克，柏叶250克，天门冬150克，糯米酒5000毫升。
【制作】 先用水5000毫升煮诸药，煎煮2～3小时后，去渣，将药液对在酒中，再上锅煮，煮约30分钟后，用纱布过滤，装入器皿密封备用。
【用法】 每天早晚各饮1小杯。
【功效】 益血养脾，乌头发、胡须，养心气，减烦躁。适用于头发枯白，消化不好，心急烦躁，更年期综合征等症。
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长春酒（）
【原料】 天门冬（去心）30克，熟地黄45克，麦门冬（去心）30克，山药40克，牛膝70克，杜仲70克，山茱萸30克，茯苓30克，人参10克，木香15克，柏子仁40克，五味子24克，巴戟天45克，川椒9克，泽泻40克，石菖蒲30克，远志30克，菟丝子45克，肉苁蓉120克，枸杞子100克，覆盆子45克，地骨皮40克，白酒3500毫升。
【制作】 诸药洗净后，研成细粉，用白纱布三层作袋，装入药粉，扎好口，泡入酒中，密封30天。
【用法】 每晚临睡前，饮15～35毫升。
【功效】 补虚损，壮筋骨，调阴阳。适用于气阴两虚，津血不足所致的精神萎靡，面容憔悴，形体瘦弱，毛枯发白，稀疏脱落，未老先衰；或体倦腰困，神衰力弱，以及老年妇女*出血。
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首乌延寿酒（）
【原料】 何首乌200克，白酒500毫升。
【制作】 ①将何首乌破碎成粗末，盛入干净瓶中。②将白酒倒入瓶中，加盖密封，置放于阴凉干燥处。③经常摇动数下，经10天后静置澄明，即可开封取饮。
【用法】 每日早晚各饮服15～20毫升。
【功效】 养肝益精，延年益寿。适用于肝肾精血亏虚所致的腰膝酸软，筋骨痿软无力，头晕眼花，耳鸣失聪，须发早白，头发脱落，妇女带下等。长期服用，可延年益寿。
【宜忌】 胸闷腹胀、苔腻纳差者不宜服。
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人参枸杞酒（）
【原料】 人参20克，枸杞子350克，熟地黄100克，白酒1000毫升，冰糖适量。
【制作】 人参去芦头，用湿布润软，切片；枸杞子除杂质，连同熟地黄一并用纱布袋装好，扎紧袋口备用；冰糖放入锅中，加热溶化，趁热用纱布过滤去渣，备用。将白酒装入酒坛内，投入装人参、枸杞子、熟地黄的药袋，加盖密封，每日摇动1次，15日后药汁析出，呈紫红色，用洁净纱布滤除沉淀，加冰糖汁搅匀，再过滤1次，装瓶备用。
【用法】 每次饮服25～50毫升，每日1～2次。
【功效】 本酒是滋肾补精，益智强身的滋补品，合大补元气，养心益气的人参，能收良好的益智延年效用。适用于气阴两虚，津血不足所致的精神萎靡，面容憔悴，形体瘦弱，毛枯发白，稀疏脱落，未老先衰。
【宜忌】 本酒只宜于补虚疗损，凡病症属实、属热者，不宜饮用。
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五精酒（）
【原料】 黄精20克，天门冬15克，松叶30克，白术20克，枸杞子25克，白酒3000毫升，白糖适量。
【制作】 前5味分别洗净，晾干，放瓷瓶内，加白酒、白糖，密封瓶口。30天后，药性析出，去诸药，滤取酒分瓶盛储。
【用法】 每次饮50毫升。
【功效】 补益精气。适用于精气亏虚，未老先衰，神疲乏力，精神不振者。
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玉竹高龄酒（）
【原料】 玉竹、桑葚各488克，白芍、茯苓、党参、菊花各122克，炙甘草、陈皮各31克，制何首乌183克，当归91克，白酒50000毫升。
【制作】 将前10味共制为粗末，用白酒浸渍10～15天后，按渗滤法缓缓渗滤，收集渗滤液。另取蔗糖3000克，制成糖浆，加入漉液中，另加红曲适量调色，搅匀，静置，滤过约制成50000毫升，储瓶备用。
【用法】 每次饮25～50毫升，每日饮3次，夜饮1次。
【功效】 补脾肾，益气血。适用于气阴两虚，津血不足所致的精神萎靡，面容憔悴，形体瘦弱，毛枯发白，稀疏脱落，未老先衰；或肾虚精亏而致困倦，食欲不振等症。
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松龄太平春酒（）
【原料】 熟地黄、当归、枸杞子、红曲、龙眼肉、荔枝蜜、整松仁、茯苓各100克，白酒10000毫升。
【制作】 将前8味捣碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，隔水煮1小时（或酒煎1小时亦可），过滤去渣即成。
【用法】 每次服25毫升，每日早晚各服1次。
【功效】 益寿延年，抗癌防老。适用于肾虚精亏而致老年人气血不足，体质虚弱，心悸怔忡，健忘失眠等症。
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鹤龄酒（）
【原料】 枸杞子120克，当归60克，何首乌120克，党参20克，怀牛膝90克，生地黄60克，菟丝子20克，天门冬60克，补骨脂20克，山茱萸20克，蜂蜜120克，白酒6000毫升。
【制作】 ①将上药加工粉碎，用绢袋盛，扎紧口备用。②将白酒倒入净坛中，放入药袋，加盖，置文火上煮沸，取下候冷，密封，埋土中。③经24日后取出，开封，去掉药袋，储入净瓶中。
【用法】 每日早、午、晚各1次，每次饮服10～30毫升。
【功效】 补肝肾，养精血，益气健脾。适用于腰膝酸软，未老先衰，筋骨无力，齿落眼花，食欲不振，须发早白，精神萎靡等症。
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助阳益寿酒（）
【原料】 老党参20克，熟地黄20克，枸杞子20克，沙苑子15克，淫羊藿15克，公丁香15克，远志肉10克，广沉香6克，荔枝肉10个，白酒1000毫升。
【制作】 ①将上药加工破碎，用绢袋或细纱布袋装好置于干净坛中，后将白酒全部倒入坛内，加盖密封，置放阴凉干燥处。②经3昼夜后，稍打开口盖，再置文火上煮数百沸，取下稍冷后加盖，再将药坛浸入冷水中拔出火毒，然后置放干燥处。③经21天后开封，去掉药袋，即可取饮。
【用法】 每日早晚空腹各温饮10～20毫升。
【功效】 补肾壮阳，益肝养血，健脾和胃，延年益寿。适用于肾阳亏虚所致的阳痿不举，遗精早泄；肝肾精血亏虚所致的气短乏力，面黄肌瘦，食欲不振，干呕呃逆，便溏泻泄。老年阳气虚者，经常服用，可延年益寿。
【宜忌】 ①阴虚火旺者不宜服。②服用期间禁服郁金。
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甘菊巴戟熟地酒（）
【原料】 巴戟天60克，熟地黄45克，枸杞子30克，制附片20克，甘菊花50克，炒蜀椒30克，白酒2500毫升。
【制作】 ①将以上6味药物去净灰渣，捣为粗末，用纱布袋装好，扎紧口备用。②将药袋放入干净瓶中，注入白酒，加盖密封，置阴凉干燥处。③经常摇动几下，经10天后即可开封取饮。
【用法】 每日早晚各温服10～15毫升。
【功效】 补肾壮阳，益精明目，强壮筋骨。适用于肾阳亏虚，精血不足所致的腰膝酸冷，阳痿不举，小便频数，甚或失禁，头晕眼花，目暗眩晕等病症。
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龙眼润色酒（）
【原料】 龙眼肉80克，枸杞子60克，当归、菊花各15克，低度白酒1000毫升。
【制作】 将上述4味药置入纱布袋中，将袋口扎牢，置入酒瓶中，倒入白酒，将瓶口密封牢固，充分浸泡30日，开封过滤，即可服用。
【用法】 每次10～15毫升，每日2次饮用。
【功效】 补肾养肝，活血润肤，可改善面部颜色。适用于身体虚弱者，症见有皮肤老化粗糙等症。
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八仙强壮酒（）
【原料】 当归、生地黄、牛膝、枸杞子、杜仲、五加皮各3克，土茯苓60克，低度白酒1000毫升。
【制作】 将上述7味中药研磨成颗粒状，装入纱布袋中，将袋口扎牢，置入容器中，倒入白酒，将瓶口密封牢固置于阴凉处，充分浸泡15日后，开封过滤，即可饮用。浸泡过程中，需每日振摇药酒瓶1次。
【用法】 每次10毫升，每日1～3次，于饭后饮用。
【功效】 健脾开胃，补肝补肾，益气养血。适用于肝肾两虚，气血不足的中老年人，以及未老先衰者，可见有饮食不佳等症状，可改善身心疲乏，脾胃不和等症状。
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延年益寿酒（）
【原料】 制何首乌100克，菟丝子、桑葚子36克，旱莲草、金樱子、熟地黄、透骨草各50克，牛膝、黄芪、肉桂、豨莶草、女贞子、桑叶各25克，白糖500克，白酒5000毫升。
【制作】 将首乌、熟地黄、牛膝、黄芪、肉桂5味药与白酒一起置入容器中，密封浸泡7日，且每日搅拌1次；再将余下药用水煎煮2次，每次煮沸2小时，合药液滤过，浓缩成膏状，与白糖同置入上容器中
