未来科技-第96章
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“成交！”
说完这句话，冯霄带头鼓起了掌，现场响起了一阵掌声。
“感谢这位先生对我们奥斯汀西餐厅的支持，为了表达我对他的谢意，我现场为他准备一顿丰盛的龙虾宴！”冯霄微笑道，这还是第一次，下面他还有好几只蓝色龙虾呢。现在奥斯汀西餐厅虽然在JX市很有名气，在其他地方还被不少人知道，但是真正离全国知名，那还差的很远。
等多几次龙虾竞价，真正有钱的食客和美食家肯定会闻名而来。这也是他的心愿，奥斯汀西餐厅是柳梦璃的心血，只有把它做好，冯霄才觉得对得起她。
说到这里，冯霄顿了顿，接着开口说道：“接下来我将会为大家现场公开来做这次龙虾宴，在场的每位朋友都可以在场观看，本餐厅将免费提供果梨酒！”
“好！”一听有热闹可以看，还有酒喝，众人顿时鼓起了掌。
说完，廖子、董飞还有赵欣雨那些侍应生们帮忙搭起了一个简易工作台。冯霄走到中间，几个助手帮忙把那只肥大的蓝色龙虾皇从玻璃柜中抬了出来。
被一级生物成长液改造过的蓝色龙虾皇果然强悍，生命力极其顽强，被好几个人按着，还在那挣扎，甚至好几次几个助手都没有按住，被这只蓝色龙虾皇给甩开了。看到这种情况，冯霄拿起一把刀拿后背对着这只龙虾狠狠的拍了几下，顿时让这只龙虾给安静了下来。
做完这一切之后，冯霄熟练的拿起厨房专用的厨刀，一下把蓝色龙虾皇的头给躲了下来。完了之后，冯霄把刀递给了他的助手，很快换上了一把万用刀，开始剔除龙虾壳来。
在工作台上的冯霄显得十分的专注，所有动作行云流水，具有一种独特的美感。在四周围观的众食客不自觉的就被他这种自信从容的动作给吸引了，双眼目不转睛的盯着冯霄，生怕看漏了什么。
现在距离奥斯汀西餐厅开业已经过去半个多月，冯霄早已和自己的几个助手形成了默契。整个八斤多重的蓝色龙虾皇被冯霄切成了好几段。或蒸、活煮、或炒、或煲汤。动作非常的快，不过冯霄还特地留下了两段没有动，龙虾头也被他好好的摆在那里没动。
片刻之后，几道龙虾料理就从冯霄手中做了出来。
这几道料理，被冯霄弄的非常精致，看上去就像是一件件艺术品。完了之后，冯霄停止了手上的动作。看着自己面前几道龙虾料理，说道：“这第一道龙虾料理，是法式奶油龙虾汤，两位，请品尝。”
说完，在旁等候的赵欣雨端起这盘法式奶油龙虾汤送到了澹台国栋和上官明月两个人面前。他们两个人一看到眼前的龙虾料理，顿时迫不及待的拿起勺子喝了一口这奶油浓汤。那鲜嫩可口，还有浓厚的奶油香味一进到他们嘴里。顿时让他们快把整颗心都融化在里面了。
澹台国栋一声赞叹，大声说道：“这法式奶油龙虾汤真是太好喝了，里面不但加了奶油，还加了白兰地、番茄汁。番茄汁的酸甜味中和掉了龙虾那特有的膻味。经过锅煮，那白兰地的酒香味也完全融入到了这汤里。实在是太好喝了！”完了之后捞起了一块肥大的龙虾肉，送入了嘴中。那种感觉真的是无与伦比。继续说道：“这蓝色龙虾皇的肉口感真是鲜美无比，而且非常有嚼劲儿，那感觉，实在是太好了！”
看着澹台国栋和上官明月那陶醉的神情，餐厅里的其他食客顿时咽了咽口水。这只能看，不能吃，实在是太难受了！没有办法，只好喝着酒杯中的果梨酒应应急。
看着他们的吃相，冯霄笑了一下，说道：“下面这道龙虾料理是枸杞龙虾，请品尝。”
风卷残云，对于这种顶级美味，澹台国栋和上官明月没多久功夫就给吃完了。
“快说说这道枸杞龙虾这道料理咋样啊？”
这人还真是犯贱，说了吧，嘴馋，不说吧，又觉得不过瘾。
“这枸杞龙虾我吃出了一点花雕酒的味道，味道很好，但是以前我没有吃过这种龙虾料理，所以其他地方我说不上来。”澹台国栋倒是很诚实。
听完澹台国栋说的话，众人有把目光聚集到了冯霄身上。
看到躲不过去，冯霄笑着说道：“这枸杞是我提前就拿花雕酒浸泡好的。这也是这道龙虾料理的精髓所在。我把蓝色龙虾皇取出的那段龙虾肉切成虾球后，用蛋清，味精，盐，淀粉上浆入味。在龙虾壳上用蒸笼蒸熟，龙虾球用温油过熟。最后完了之后再把枸杞撒在上头，滴少量麻油。吃的时候，一定要就枸杞一起吃，那感觉会更好。花雕酒特有的香味，以及龙虾肉那特殊的口感，再配上麻油。口感特殊，吃到嘴里回味无穷，一定让你非常难忘。”
冯霄说的这些话，差点让在场的那些人流口水了。
“原来那种感觉是麻油啊，怪不得会有那么独特的感觉。经过麻油搅拌，这龙虾球口感真的是没话说！”澹台国栋说完后对冯霄竖了个大拇指。
“那你还有没有吃出其他感觉呢？我在里面还加了一种特殊的调味料。”冯霄卖弄般的问道，这也是为了吊起现场气氛的一种手段。
冯霄这么一说，澹台国栋的眉毛顿时皱了起来。但是，怎么想，都不知道里面还加了什么其他调味料，苦思许久之后，只好无奈的摇了摇头。
第204章 龙虾宴（二）（）
“呵呵，好了，不为难你了，我还在里面加了蕨菜汁。蕨菜，又名龙头菜，鹿蕨菜、猫爪子。味道会有点味苦，属寒性。我是用蕨菜汁来搭配麻油，搅拌到一起后，再撒在虾球上。然后和枸杞搭配到一起。这样蕨菜的清香会和龙虾球的鲜嫩起到一种化学反应，搭配出来的味道会非常之好。”冯霄说道。
“哦……”澹台国栋又不是厨师，自然不知道这其中的道理，似懂非懂的点了点头。不管怎么样，只要好吃，那就行了。
“下面这道菜，叫海胆威龙，请两位品尝。”反正上官明月是第一次吃西餐，也不懂这些，只要好吃就行。看到端上来的海胆威龙，直接动起了手来。
澹台国栋倒是没有急着下手，看着餐盘上的这道菜赞叹起来，说道：“没想到龙虾还能这么做，还能做成龙虾卷。太有新意了！”说完，澹台国栋夹起一个龙虾卷往嘴里塞去。
一口咬下去，那独特的口感瞬间让他眼前一亮，不禁说道：“这龙虾卷的独特肉质感觉，再加上里面那海胆的鲜甜，这感觉，真的是没有办法说啊！”完了后，他还摇头晃脑的喝了一口果梨酒，那感觉更是没的说。
吃下一个龙虾卷后，澹台国栋还是意犹未尽，再一次夹起一个放进嘴巴里细细的品位起那独特的感觉来。然后了好一会儿，澹台国栋说道：“冯主厨，你这道菜是怎么做的呢？”他的这一问再一次把所有人的目光都吸引了过去。
“这道海胆威龙，其实就是龙虾卷。这道菜是粤菜，刺菜以日本海胆、澳洲大龙虾和中国的竹荪搭配。这龙虾自然是没的说，是蓝色龙虾皇的龙虾肉，这海胆也是经过我精心挑选的。海里的海胆有800多种，五颜六色的什么都有。一般，色彩斑斓都是有毒的，不能食用，选海胆，一定要选黑色的为上乘。”冯霄说道这里，停了下来。
澹台国栋听到冯霄这么一说，特地打开一个看了一下，果然，里面裹着的海胆黑的就跟墨水似的。
看了看澹台国栋，冯霄继续说道：“新鲜海胆的味道非常的好，也只有这种肥美，黑色的新鲜海胆才能配得上这么好的龙虾肉。”
“下来是芝士焗龙虾，我选用的是上好的马苏里拉芝士，还有洋葱、白葡萄酒、胡椒、干罗勒、黄油还有盐。锅里放黄油，小火慢慢融化后加入洋葱炒出香味，再加入龙虾炒匀。”
澹台国栋和上官明月一道菜一道菜的吃着，两个吃货现在吃的已经肚子都鼓了起来，瘫倒在了沙发上，喘着气。
冯霄的精湛厨艺在这个时候完全展现了出来，来来回回七八道菜，没有一样是他们刚刚吃过的。
此时的工作台上面，还留着刚刚冯霄特地准备的两段龙虾和一个大虾头。这也是冯霄算好的，这么大一只龙虾，就凭他们两个人肯定是吃不完的。
冯霄说道：“两位，剩下的这些，要不要和在座的所有人一起分享一下？为了表达我的谢意，我另外送你5瓶我们自酿的葡萄酒还有果梨酒，另外再送你一张我们这里的VIP金卡如何？”
冯霄都说的这份上了，澹台国栋和上官明月又怎么能不答应呢？光这10瓶酒，在澹台国栋下来，都不止100万，这么好的酒，要是拿去拍卖，一瓶3、4万肯定是不止，这还没有往高了说。
“好！”
澹台国栋一答应，顿时整个奥斯汀西餐厅内想起了一片热烈的掌声，现场的气氛再一次沸腾了起来。
趁着这个时候，冯霄继续说道：“剩下的两份蓝色龙虾皇的龙虾肉，我为大家做一个龙虾刺身怎么样？”
冯霄的这句话，再一次得到了所有人的一致响应。这么好的事情，能不同意吗？
冯霄从冰块上迅速的取下那两段龙虾肉，用刀刨开虾壳后取出龙虾肉迅速的片了起来。熟练的把龙虾肉片成了片，完了之后，摆在已经准备好的冰块上，一片片的将其摆开。然后拿出了一瓶鲜酱油，倒在了调料碗中，鲜酱油，然后往里面加了芥末，盐。做完这些之后，冯霄又取出了一瓶清酱油，往里面加了鲜榨好的柠檬汁。
做完了一切，冯霄说道：“龙虾刺身，请各位品尝，因为数量有限，所以，每人只能试吃一片。两种调味料请按自己喜欢的口味来，另外，吃这种龙虾刺身，最好是先喝一口果梨酒再品尝。”
在场的每一位食客虽然都迫不及待的拿起叉子向着龙虾刺身叉去，放进嘴里，每个人都是赞不绝口。这蓝色龙虾皇本身就少见，更别说还这么大的一只。他们从来就没有吃过口感如此鲜美，细腻的龙虾肉。他们不知道，这龙虾可是经过一级生物成长液基因改造过的，口然自然是没的说。可以肯定的说，这过一级生物成长液基因改造过的龙虾，那口感绝对是这个世界上都比不上的。
每个人都毫不吝啬自己的赞美之词，那个先前一直和澹台国栋竞价的那个美食家，更是激动的留下了眼泪。
“下来，我将用龙虾头的虾膏给给你们炒米饭。希望你们能喜欢。”
当龙虾膏烧饭被端上来的时候，那四溢的香气顿时飘散在了整个餐厅内。所有人都凑着鼻子使劲的吸着这炒饭香气。
剩下的自然会有冯霄的助手来帮忙，拿起一个个小碗盛着龙虾膏炒米饭给餐厅里的食客们送去，澹台国栋和上官明月自然也分到了一份。
看着餐厅内的一切，冯霄不用说，这次的目的肯定已经达到了。宣传也做了，自己的这种举动肯定会令在场的所有人称赞。花一点小钱算什么？而且冯霄付出的也不多，就是5瓶自酿的葡萄酒和果梨酒，以及一张奥斯汀西餐厅的VIP会员卡。名誉是无价的，这点付出绝对是物有所值。
第205章 廖子、韩菱纱（）
离龙虾竞价会过去已经好几天了，冯霄的策略非常成功，来这里预约的客人明显比以前多了好几倍，还有不少是从全国各地特地赶过来订餐的，为的就是亲自品尝冯霄做的美味。关于宣传奥斯汀西餐厅，廖子也出了不少主意。他提出不定期的举行一次蓝色龙虾皇竞价会，来为西餐厅增加人气，也被冯霄采纳。竞价会如果举办的太频繁，时间久了，那效果肯定会变差。只有吊足了大家的胃口，那些食客们才会更加珍惜每一次机会。
也因为奥斯汀西餐厅名气越来越大，冯霄自己也不随便出手了。只有在每周的周末的双休日，他才会出手。虽然这样，但是，来订餐的人数不但没有减少，然后还越来越多了起来。为此，冯霄还把原先奥斯汀西餐厅的主厨，史密斯给请了回来。他也终于清闲了下来。
这几天里，廖子经过锻炼，身体素质也比往前好了很多。有冯霄在旁边看着，他训练自然是认真了许多。冯霄发现，以廖子的性格，根本就在做杀手上完全没有他天赋。刺刀练习起来，那效果是差的一塌糊涂。不过，上天为他关了一扇门，却为他开了一扇窗。这也是和他的性格有关系，他为人激进，急躁，完全不具备杀手做具备的那种冷静，沉稳。可是，他的这种性格，在练习外功上，却极其具有天赋。
练习内家功夫，对人要求非常苛刻。讲究的是循序渐进，不骄不躁，平衡阴阳，达到养身的目的。想要从明劲到达暗劲，那更不是一
