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第40章

风火油龙-第40章

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    李如新不太想去,老李看出了他的意图,便道:“阿新,既然人家邀请了你,你就去一去,徐大人可是大人物,观文殿大学士,这是何等身份啊!皇上身边的宠臣,若与他攀上关系,你日后可就飞黄腾达了。”

    “停,什么观文殿大学士,你少说了一个前字吧,没听说他已经告老还乡了么,现在就是一个糟老头子,有什么好巴结的。”

    “瞧瞧,年轻人就是年轻人,这点道道都不懂。”

    老李瞪着眼睛,一副苦口婆心的道:“即便他已经告老还乡,但名望还在,朝中掌握实权的老友还是门生,他多的是,反正你与之结交没有半点坏处。况且他这样的人物肯下名刺邀请你,已经给足了面子,你若不去拂了他脸面,小心惹恼他。”

    “啧,给面子的话,怎么不亲自来,反正我是不太喜欢跟老头相处。”李如新不耐烦的道。

    “你”

    “得,别说了,我去还不成么?”

    见老李不依不饶,摆起架子,似乎要长篇大论的跟自己说教,李如新赶忙应下,颇为无奈。

    晴雨楼,是杭州一家近年来才冒头的酒楼,原因自然是跟杨师傅有关。杨师傅成为特级厨师后,便是创立了这家晴雨楼,依靠特级厨师的名气,吸引了不少生意。

    晴雨楼傍湖而建,其中有一半都立在湖中,面积虽不是特别大,但建筑风格却极有韵味,给人一种独特的江南美感。

    李如新来到时,竟是由管事亲自出来接待了他,这倒是有点受宠若惊。不过后来想想,自己如今身为特级厨师,身份自然不可同日而语,已经是跟他们老板一个级别的了,若连这点排场都没有,似乎就得上升到尊不尊重人的问题。

    被管事领着登上高楼,带到了一个房间中,刚进去,李如新就微微一愣,里面坐有好些人,认识的不认识的都有。

    这徐老头怎么回事,既然还有其他人在,也不提前说一声?他看向居中的徐远山,后者立即上前,笑脸相迎道:“李师傅来了,快快请坐,来人,给李师傅沏茶!”

    李如新入场后,其余人纷纷停止了交谈,把目光放在他身上来回打量,李如新也留意了一下这些人,其中认识的有烟雨静风楼的吴师傅,以及当初厨艺大赛上,几个面熟的评委,还有多家饭店的掌柜。

    比如食来乐的钱掌柜就在其中,与自己对视一眼后,目光就带着点慌张偏开了。

    这帮人聚在这里,也不知道要做什么?看情形,似乎全都是徐老头召集起来的。

    “李师傅好啊,可曾记得我?”

    李如新被请到了靠前的位置,落座后,他身旁的一个中年男子便是招呼道。

    李如新闻声看去,这人脸上带着似笑非笑的表情,看相貌倒是有几分眼熟。

    “哈哈,看来李师傅是不记得了,当初你在我店里尝了一碗三鲜面,可是给出很严苛的评价呢。”那人说道。

    “三鲜面?评价?”李如新怎么不记得这回事儿,见他信誓旦旦的样子,不似说假,便问道:“请问你是哪家店的掌柜?”

    “掌柜可不敢当,我只是腾云楼在杭州这边的一个管事,鄙姓刘。”

    什么,腾云楼?李如新眼睛一瞪,难怪会觉得这家伙有点眼熟,不过连腾云楼的管事都来了,今天的聚会看来不简单啊。

    “既然人都到齐了,那么便进入主题吧。”

    徐远山一开口,所有目光都聚集在了他身上。他笑着说道:“诸位都是杭州饮食界,举足轻重的人物,今日能给老朽面子前来一聚,老朽先说一声谢谢了。”

    “不敢当不敢当。”

    “能得徐大人邀请,都是我们的荣幸啊。”

    很多人都跟着客套起来,徐远山摆手道:“什么大人,不在其位不谋其政,我已经不是朝廷官员了,现在只是一个热衷美食的普通老头子,大人什么的可不敢当。”

    见这帮人你一言我一句的打着太极,迟迟不肯说重点,李如新心生不耐,直言道:“老头上了年纪就是啰嗦,我可是很忙的,有事就快说,不然我走了啊。”

    众人愕然,这家伙太放肆了吧,就算成为了特级厨师,也不能这样说话啊!

    李如新撇了撇嘴,跟这帮人凑一块,实在没意思的很,这不是杨师傅的店么,怎么也不见她出来会会面?

    徐远山对于他这般态度,却不以为意,朗声笑道:“李师傅性格爽直,真是快人快语,好吧,闲话待会再说,咱们直奔主题,今日老朽将诸位聚集于此,其实是想做个调解。”

    “调解?”

    “是的。”徐远山点点头,接着道:“这里没有外人,大家打开天窗说亮话吧,自从腾云楼来杭州开店后,引起了很多误会,让各位同行受到伤害,这点我代表腾云楼承认,是步子急躁了点,我在此,代向诸位陪个不是。”

    众人面面相觑,这个不是,谁也不敢领,徐远山见状,露出一丝苦笑。

    这老头态度倒放得很低,只是李如新有点奇怪,徐远山能代表腾云楼么?他拉了拉身旁的刘管事,问道:“徐老头是你们店的什么人?”

    刘管事瞪了他一眼,小声道:“徐老是我们总店的长老会成员,是一位值得尊敬的前辈。”

    “这样啊。”李如新了然。

    见众人不敢直面话题,又有点打太极的趋势,徐远山便道:“诸位不用多虑,老朽是诚心诚意,真的希望开成公布,将各位的矛盾解决。之所以选择在晴雨楼一聚,便是能证明老朽的中立态度,我虽与腾云楼有关系,但事情一码归一码,我喜欢就事论事。”

    没人听懂老者的意思,包括腾云楼的刘管事也是如此,刘管事当下便问道:“徐老,既然你这么说,那小的就斗胆问一句,为何晴雨楼能象征中立?”

    他点到为止,没有把话挑明,但相信在座的人都能听懂他的意思,晴雨楼作为反腾云楼同盟的一员,哪里谈得上中立?

    徐远山还不及解释,门外便是传来一道女声:“因为晴雨楼,不久之后就将不复存在了。”

第70章 和解() 
“晴雨楼,不久之后就将不复存在了。”

    杨师傅从屋外走了进来,她还是那身打扮,在自己的地盘上依然蒙着面,真是一个十足的神秘主义者。不过比起她的面容,李如新现在对她说的话更感兴趣。

    “不复存在?”

    这话引起了极大骚动,见众人一脸困惑,杨师傅便找了空位坐下来,道:“过一段时间,我决定将晴雨楼闭店,也就是说,从那以后,杭州城不会再有晴雨楼。”

    “什么!”

    屋内一片惊呼,那吴师傅最先忍不住,向杨师傅说道:“杨姑娘,你为何要做这般决定?若是碰上了什么难处,可以尽管开口,我我们一定会帮你的。”

    杨师傅轻轻摇头,道了声谢,随后解释道:“我的心思已经不在经营酒楼上了,或者说,精力顾不过来。当年我成为特级厨师,创办了这晴雨楼,本就是一时兴起的决定,这些年过去,想体验的东西也都体验过了,如今杭州城名店多不胜数,不差晴雨楼一个,就让它顺势退出历史舞台吧。”

    吴师傅还要再劝,杨师傅却态度坚决的道:“这是我深思熟虑后的决定,心意已决,吴兄莫再劝了。”

    吴师傅见状,只得轻叹一声,脸上的表情很复杂。

    杨师傅又对众人道:“如何,诸位现在应该清楚晴雨楼的立场了吧,徐老将诸位请来这里,确实是真心为咱们杭州饮食界的发展着想,若不然,这吃力不讨好的事,谁会肯做呢?”

    众人议论纷纷,杨师傅这一决定,影响不可谓不大,尤其是结成反腾云楼同盟阵营的人,一个个都皱紧了眉头。

    他们之所以有信心与腾云楼对抗,靠的不就是烟雨静风楼,以及晴雨楼的这两位特级厨师么?如今晴雨楼闭店,杨师傅肯定也随之退出了,那原本坐拥两位特级厨师的优势,瞬间被削掉一半。

    更何况除腾云楼之外,现在还多了一个李记饭馆,李如新作为新晋的特级厨师,不仅厨艺过硬,关键花样特别多,总能拿出一些新奇的,令人拍案叫绝的新菜,现在声势如日中天,恐怕连吴师傅都得被压过一头。

    这么一来,自己这边岂不成了三方最弱的存在?

    徐远山事先就知道消息的,所以也料到了他们得知此事后,会有何反应,当下便说道:“诸位的矛盾我都有了解,但正所谓和气生财,老是明争暗斗,对谁都没有好处。正好今日趁着一聚,将事情当面说清楚,消除误会,日后大家好好做生意,好好研究美食,岂不乐哉?”

    “说的轻松,你们腾云楼日进斗金,生意红火,哪考虑过我们这些人死活?”

    有人已经开始不客气了,直言道:“是,腾云楼家大业大,声名远扬,我们比不了。但行有行规,你们在京城做得好好的,怎么样我们管不着,但来到江南抢食,说实话我们也认了,但是一点活路都不给,大家同是吃这碗饭的,这样做就太绝了吧!”

    徐远山点头道:“我之前也承认,腾云楼步子是迈得太快,太大了些,这里我再次道歉。不过事已至此,再追究这些也没意义,毕竟食客们选择了腾云楼,腾云楼总不能将人都轰走吧?”

    “那你还说消除误会,消个屁啊!”

    不知是谁小声说了句,腾云楼的刘管事一听,嚯的站起来,大声道:“怎么说话的,是谁如此不懂礼数?”

    “你们那样抢生意,就懂礼数了?”

    “就是,不懂规矩的是你们才对,不讲道理的,也是你们!”

    “怎么不讲道理了?”刘管事哼道:“我们腾云可没使什么下作手段,客人都是光明正大招呼来的,这也有错?”

    “说的比唱的还好听。”

    “这聚会没意思,我走了!”

    “我也走了。”

    你一言我一语,很多人都站起身来,欲要离去,吴师傅连忙出来打圆场,好不容易才将这些人安抚,徐远山也让刘管事坐了下去,不要再起争执。

    李如新一脸优哉游哉,嗑着瓜子静看好戏,没想到这同盟势力还挺团结的,徐老头想要调解,怕是难咯。

    “我听吴师傅说起过,诸位已经决定合营,并且不久之后,会有一家新饭店开业,没错吧?”

    见众人不说话,徐远山便道:“杭州人杰地灵,坊间不乏厨艺好手,诸位若是联合,店里必然汇集了无数大厨,届时不知多少人的味蕾,要被你们俘虏啊!纵使腾云楼的名气,怕也难与之抗衡。”

    刘管事听到这里,有些不服气,只是到嘴边的话,被徐远山一个眼神又憋了回去。

    这老头不愧是当过官的,说话很有技巧,先一顶高帽送上去,然后才将真正要说的东西道出来:“消除误会,最好的办法就是大家各退一步,我长话短说,待诸位的新酒楼开业后,我腾云楼在杭州共三家店,均将以休整为由,闭店三天,你们看怎样?”

    “什么,闭店三天?”

    听闻此言,很多人都不禁倒吸一口气,就连吴师傅和杨师傅,都极为意外的看向徐远山。这闭店三天,影响非同小可,又是在人家新酒楼开业时,这让步,会不会太大了点?

    李如新也被这话惊到了,老头该不会上了年纪,有点老年痴呆吧?要不然怎会提出这样愚蠢的决定,他就不怕玩砸了?

    徐远山淡淡一笑,道:“老朽的诚意,诸位感受到了吧?但作为条件,腾云楼与诸位的恩怨便就此了结,大家日后井水不犯河水。”

    “当然,良性竞争可以适当的有,但切不可恶意相向,腾云楼三家店面,与诸位的新饭店均有不少距离,没有直接影响,我想,这样要做到和气生财,难度应该不大。”

    徐老头说话很委婉了,意思就是你们这些地头蛇做生意就好好做,切莫耍什么见不得人的花招,现在腾云楼主动让一步,你们见好就收吧。

    一众掌柜开始交头接耳,细声商量了起来,最后达成共识,由吴师傅出面答应了和解,并且在与徐老头互相立下承诺后,还郑重其事的喝了一杯和气茶。

    李如新有注意到,旁边的刘管事一脸不甘心,若不是徐远山对其使了好几次眼色,估计早就发作了。

    置身事外,让李如新看得有趣,只是没想话题马上就引到了他身上。

    “李师傅,李记饭馆与腾云楼,以及诸位掌柜之间的误会,也顺势消除掉吧?”徐远山看了过来。

    “这个,我们之间有什么误会吗?”李如新打着哈哈道。

    徐远山不禁摇了摇头,道:“李师傅可莫儿戏,今

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