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第149章

鱼街一爸-第149章

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    用野菜烩好的焖面盛到碗里,然后舀一勺辣椒炒咸鱼放上去,干活的人都喜欢吃比较下饭的菜,这道辣椒炒咸鱼,很快便风靡了整个工地,只可惜这种咸鱼是用产自深海区的海鱼做的,土着们也知道以自己的本事根本不能去深海区,也没办法像仿制面酱一样回家仿制了。

    好在没多久,工地管事的就给他们带来了一个好消息:王妃命人在海边制作了许多腌鱼送回来,来做工的若是想要腌鱼,可以用腌鱼来作为帮工的报酬,也可以领一半粗面一半腌鱼。

    几乎所有的工人都选择了一半粗面一半腌鱼的报酬支付方式,粗面在这里就是土着们眼中的硬通货,可以拿来作为交换的货币,也可以自己吃,非常的实用,不过腌鱼也是好东西,那么小一块就可以吃下去一大碗焖面片,而且还带有咸味,连盐都可以省了,简直和粗面一样有望成为最有竞争力的硬通货。

    “只可惜海边那些人类村落,都被那只该死的鸟妖祸害得差不多了,不然那么多人,倒是可以在海边直接圈地营造一个集镇,说不定能变成清河镇的鱼街一样。”听到土着们的反应之后,白春笙惋惜道。

    “其实,大郎你这个想法,倒也不是不可行”白蓟坐在旁边,一边给小外孙挑虾米,一边解释道,“之前我与你江爹爹在海上行商的时候,听闻有些海妖也羡慕岸上的生活,想上岸来定居,你若有意,等下回出海的时候,我便让人顺路都去问问看,有想上岸定居的就先登记下来,等你将集镇上的鱼街建好了,他们上岸有了住的地方,自然就舍不得走了。”

    “到时候就让他们拿宝石来换屋子!”江泓笑了笑,云淡风轻的仙人之姿后面,藏着一颗黑漆漆的奸商心。宝石什么的,若是寻到合适的土豪出手,赚取的差价,可比之前的金矿丰厚多了,金矿再值钱,金银的价值都是有数的,不像是宝石和玉石,遇到合眼缘的,一掷千金也不在话下。

    白春笙抖了抖,他终于知道,自己这与生俱来的做买卖的天赋是遗传了谁了。

    难怪他家猫爷一定要二郎先跟着他打江山,若是二郎也遗传了江爹爹做买卖的本事,今后户部管在他手里,怕是谁也甭想从他手里坑银子了

    想了想,白春笙郑重将王鲲风的想法和两位爹爹解释了一下,江泓与白蓟闻言倒是一愣,随即又有些感动,别看王鲲风平日里和他们相处的时候淡淡的,其实心里还是肯为他们着想的。

    “家里的买卖暂时还用不上他,就让他跟着王爷学点本事也好,王爷身边能人众多,也让他去见识见识,免得他骄傲自大,不知道天高地厚!”白蓟哼哼道。

    “二弟已经很好了,他不好,鲲哥也不会想带他在身边亲自教导啊。”白春笙这话也不知道是捧二郎还是捧他家猫爷,总之,听了这句话,白家两位爹爹嘴上不说,脸上微微的得意早就出卖了他们心里对二儿子的骄傲。

    就这样,没过几天,白箜便收拾行李,带着全家人的期盼,跑去竹城投奔猫爷,开始了他苦逼的实习生涯。

    白春笙受到两位爹爹的启发,还真的很想把清河镇的鱼街复制到这片大陆上来,一来他和猫爷就是在鱼街认识的,对那里很有感情,二来,这半岛近海,水产其实非常丰富,若是能通过鱼街,在饮食上逐渐引导本地土着习惯海产品,如此一来,就能弥补随着人口的不断增长,陆地上猎物不足带来的肉食短缺问题了。

    况且,爹爹说得很对,若是那些海妖能上岸来定居的话,有他们引路,再给予一些帮助,未尝不能给他家猫爷拉来一帮强悍的战力,最起码,说到海战,海妖们是有绝对实力吊打岸上的旱鸭子的。

    说做就做,正好儿子也许久没有去海边玩玩了,这边造房子空气也不是很好,白春笙把手头的事情安排了一下,便带着家里人,还有当初在鱼街的老街坊们一起去了海边。

    第一站就到了他们上岸的那个临时驻地。

    原先那个好像原始丛林的地方,现在已经彻底改换了面貌,大片的用土法水泥和岩石贝壳建造而成的尖顶石屋,组合成一个功能区明确的军营,中间是一个巨大的练武场和点将台,看着就很有气势。

    驻军的将领陆盏是一路跟着猫爷从鱼街出来的,自然知道王妃说话比他们家王爷还管用,一路亲自伺候着,听到王妃说这趟来主要是为了考察地点,想在此处新建一处集镇,重建鱼街的时候,陆盏也有些开心,他们驻军在这里,衣食无忧,其实也挺无聊的,若是能在此处有一个新的集镇,将士们也能多个消遣的地方,更进一步说,今后将士们年纪到了该成家的时候,娶亲之后也能将家安置在集镇上,还能方便就近照顾到家里,实在是一举多得。

    “王妃所言甚是!我们在此处驻军,也时常见有海中妖族上岸来,只是此地荒凉,海妖们即便上岸,也无处采买生活所需,只能采摘些瓜果之类的回去换换口味,若是此处能有个集镇的话,那些海妖定然愿意上岸来定居的。”陆盏顺手指了指军营往南的一片椰子林。

    “王妃您看,那片虽然都是椰子树,但地形平坦,雨季也不曾有山洪冲刷,实在是一处定居的好地方。”

    “不错,那些椰子树砍掉之后,还能作为搭建房屋街道的木材。”白春笙上辈子去过海边,知道椰子树也是一种建筑材料。

    “正是!王妃不若先在军营稍事歇息,等明日一早,属下等陪王妃过去看看?”

    “也好!那就有劳陆将军了。”白春笙笑了笑。

    别看陆盏是个武将,心思却极为细腻,晚间给他们安排的饭食,都是众人爱吃的新鲜鱼虾不说,还特意命人用小网给珒儿网了一些极小的白虾米回来,活蹦乱跳的小虾米倒入珒儿的育儿箱里,小河蚌高兴坏了,一口一口狼吞虎咽地吃了起来。

    这可把白家两位爹爹给心疼坏了:“我就说小孩子不能离了水,你赶紧把那鱼街给建起来,给咱家留个宅子,珒儿长大化形之前,咱们就住在这里了,你们要开疆拓土,尽管忙你们的去,别连累得珒儿小小年纪还要跟着你们吃苦,连口新鲜的小虾都吃不到!”

第119章() 
防火防盗防猫妖

    白春笙笑了笑没有说话;开玩笑;让他杀鱼剁馅儿还行,让他拿着菜刀和水妖干架;他可没那个本事。

    鱼绒剁好后;将锅里的厨具和餐具捞出来;放在一个大竹篮里沥水,柴锅洗干净;加水,小火烧到温热后,借着灶膛里的余温;快速下鱼丸,只见白春笙的两只手如蝴蝶般上下翻飞,一只手捏着鱼绒从虎口处挤出来,那鱼丸便落到了温水里;迅速变成白嫩的不规则鱼丸。

    这一手做鱼丸的功夫白春笙是和奶奶学的;他们家做鱼丸从来不做圆形的,除了过年摆供之外;因为圆形的筷子不好夹,反倒是这种不规则带点棱角的,煮熟了之后筷子一夹就夹出来了,卖相不如圆形鱼丸,吃起来方便;懒人专属鱼丸!

    满满一盆鱼绒;做了差不多大半篮子鱼丸;白嫩嫩的特别好看,因为是要给三郎吃的,白春笙没敢加香葱,做的是原味的鱼丸,到时候可以烧两种口味的,给三郎吃的就单独用鱼头汤炖一下,加一点点盐就非常好吃了,三郎不爱吃葱,这是他新近发现的。

    “白大哥,你对三郎可真好”谢篁感叹道。

    “三郎还是个孩子呢他寻常也不吃别的菜,就吃鱼虾,要是不给他单独留点,怕是饭都吃不饱,对了,等下鱼丸我烧一盘让王大哥送去给三郎,不知道店里给不给带饭过去吃?”

    “不必送了,我去叫他回来吃好了。”王鲲风拎着一个竹篮子从门外进来,将竹篮子递给他,“豆腐和豆皮我多买了些,店家说豆腐养在井水里,每日换两次水,可以吃三日。豆皮都是晒干的,吃的时候提前泡发就可以了,篮子下面是一些干菜和蘑菇,别人送的,家里也没人会做,你拿去做了吧。”

    “蘑菇?”白春笙眼前一亮!

    他在鱼街来回找过好几次都没有找到过蘑菇,还以为这里的人不吃蘑菇呢,煲汤的时候,尤其是鸡汤,放点儿蘑菇可是提鲜的好东西!

    王鲲风带回来的蘑菇有点像他前世吃的那种鸡枞菌,不过是淡黄色的,听王鲲风说这种蘑菇是富贵人家采买了炖汤吃的,他上次帮了人家一个小忙,正好方才路上遇到了,便分了他一些尝尝。

    “你若爱吃,改天我让他们再送些来便是。”看到白春笙一脸的惊喜,王鲲风忍不住微微一笑,不知道为什么,或许是他从小便生活在那阴暗的地方吧,特别喜欢看到这样天真灿烂的笑容,就好像一朵蘑菇、一条鲜鱼,人生对于他来说就是完美的。

    “这个蘑菇一定很贵吧?”

    “不要钱的。”王鲲风丢下这句话,转身去书铺接弟弟去了。

    白春笙顿了顿,突然想起来王鲲风在码头找他索要好处费的事情,顿时一阵黑线,这蘑菇,还有那些干菜,想必也是另外一种“好处费”吧?

    有了蘑菇,白春笙就想做点儿别的什么了。

    他将另外一条棒槌鱼也宰杀了,两个鱼头拿来炖豆腐汤,剩下的鱼骨头,却和两根猪棒骨一起熬了个高汤的汤底出来。

    蘑菇清水洗干净上面的杂质,先用开水汆一下,挤干净水分,确保蘑菇里面可能残留的寄生虫都被烫死了,这才将蘑菇撕成片,加入汤底内小火炖着,等到汤底彻底变成了奶白色,加入鱼丸和泡发的豆皮,一些菜叶子,白嫩可爱的鱼丸在翠绿色的叶子中翻滚,看着就赏心悦目。

    “哥,白大哥又在炖鱼汤了。”站在围墙外面,还没进去,王鲲玉便笑了,“今天的鱼汤里面,定然加了蘑菇。”

    “走吧,你白大哥特意给你做的鱼丸,还有鱼汤,怕你在铺子里吃不饱呢。”王鲲风笑着摸了摸弟弟的脑袋,兄弟俩一起走了进去。

    “王大哥,三郎,快点去洗洗手,马上可以开饭了。”

    因为中午就他们四个人吃饭,白春笙没有做太多菜,一个鱼骨汤蘑菇炖鱼丸,一个葱烩鱼丸,一个鱼头炖豆腐,还有一碟谢篁要吃的蛋黄南瓜,一碟在饭锅里蒸熟的咸肉蒸蛋黄。

    这咸肉还是王大郎前几日送的,因为当时家里还有不少剩菜,白春笙便将肉抹了盐腌了起来,一直挂在屋檐下,这会儿取下来,切片,撒上写蒜末和生姜、香葱、辣椒末,上面打三个生的咸鸭蛋,透明的蛋清顿时覆盖了整个盘子,就这样直接放在米饭上面蒸熟,蛋清和蛋黄凝固,就好像一片雪地上盖着三个金黄色的蛋黄,卖相十分好看,谢篁闻着那浓郁的蛋黄味道,口水都快流出来了。

    “开饭吧,早点吃完,三郎还要去上工呢。”白春笙拿出一个大陶盆,盛了满满一盆米饭出来,陶盆看着很重,王鲲风主动走过去帮忙把陶盆端到饭桌上。

    白家的饭桌也是新添置的,寻常人家的四方饭桌,四条板凳,连油漆都没有漆,看着有些寒酸,不过正合白春笙的心意,他知道油漆都带有一些毒性的,有些人还会过敏,这样的原木饭桌他们那里都很流行,因为安全无毒嘛。

    三郎本以为白春笙做的鱼头炖豆腐便是天下一等一的美味了,没想到今日做的炖鱼丸更胜一筹,棒槌鱼的鱼骨和猪大骨炖出来的浓汤,本就是极好的汤底,再加入提鲜的菌菇,用这个炖出来的鱼丸鲜美的让人舌头都差点跟着吞下去,连里面他寻常不爱吃的菜叶子都带着一股子鱼肉的鲜美。

    大约是想讨好白春笙,三郎很给面子地将白春笙盛给他的几片菜叶子也给吃下去了,然后就开始不停地喝汤,豆腐也吃了许多,两个大鱼头,基本上都被他吃掉了。

    旁边的螃蟹妖谢篁和三郎一样挑食,一双筷子一直在夹蛋黄吃,咸肉蒸的蛋黄味道更佳浓郁下饭,蛋黄南瓜也依然美味。

    “白大哥,你看咱们都住在一个院子里,不如我今后跟你一起搭伙吧?我把每天赚的钱都给你!我还能帮你干活!”谢篁一脸期盼地看着白春笙,努力睁大一双黑黝黝的绿豆眼睛。

    “噗行啊!正好我还缺个种地的帮手,你给我搭把手,我给你管饭好了,你自己赚那点钱自己留着吧,一个大男人,身上没钱可怎么行?”

    “嘿嘿”谢篁点了点头,也不再争辩,心想大不了到时候给白春笙买点儿米面,他寻常吃的不多,但是也要吃少量主食的,不然扛包都扛不动。

    三郎偷偷在一边

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