办公室女王-第435章
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济州岛吃海鲜,釜山观海景,首尔大购物,庆州古风,这就是经典的韩国吃喝玩乐路线。
南怡岛位于韩国江原道,作为《冬季恋歌》等多部电视剧的拍摄地,拥有得天独厚的美丽景观。岛四周生长着像屏风一样郁郁葱葱的栗子树和白杨树等,是绝好的散步路。
夕儿介绍到这里的时候,一个女服务生走了过来,用不太标准的普通话问我们喝什么?
我不知道吃韩国料理时,该喝什么,夕儿朝那服务生微微一笑说:“来一瓶烧酒吧。”
服务员退出去后,我抬手摸着鼻子,看着夕儿道:“你确定要喝烧酒?”
“为什么不?”夕儿笑看着我说,“今天开心。再说吃韩国料理,不喝韩国烧酒,那算什么正宗韩国料理呢而且,现在天冷,喝点烧酒也暖胃。”
我讪笑道:“你理由真多。呵呵。”
夕儿朝门口看了一眼,转脸对我说:“阳阳,你猜,刚才的服务生是什么国籍?”
我看着夕儿道:“她不会是韩国人吧?”
“你不觉得她的中文里带着韩国强调么?”夕儿看着我眨眨眼睛说。
“这么说她就是传说中的韩国美女啰?”我抬手摸着鼻子讪笑道,“韩国人连说话都那么动听,轻言细语的,宛如音乐般的。”
夕儿开了一句玩笑说:“看来我们都是韩流啊阳阳,有时间我们去韩国旅行吧?”
我笑笑道:“那敢情好呵呵。”
夕儿扭头看了一眼外面,转脸朝我俏皮一笑说:“待会那位韩国美女过来的时候,你注意看她的鼻子,她的鼻子很秀气呢典型韩国美女的鼻子”
我抬手摸了下鼻子道:“会不会也是整出来的?”
夕儿笑说:“不是所有的韩国女孩都整过容,很多韩国人帅哥美女天生都有个秀气的鼻子呢。”
我“喔”了一声道:“好吧待会我鉴别下真假呵呵。”
正说话间,那韩国美女端着一瓶烧酒走了进来。
夕儿在跟她说话,而我则一直盯着她的鼻子看,韩国美女被我盯得有些不好意思了。
朝我们微微欠身,退了出去。
夕儿佯怒地看着我说:“阳阳,你知道吗?跟一个女孩在一起时,老盯着别的美女看,是非常不明智之举”
我道:“不是你让我看她鼻子的吗?”
夕儿说:“我是让你看一下,不是让你老盯着人家的鼻子看呢。”
我道:“我只是看了看,也没老盯着人家看呀。”
夕儿说:“难道坐在你对面的不是美女么?”
我摸鼻子,“嘿嘿”一笑道:“当然是你是东方美女”
“人家韩国美女也是东方美女啊”夕儿说,有点故意找茬的意味。
我讪笑着纠正道:“那你是中国大美女”
“难道中国美女没有韩国美女赏心悦目么?”夕儿佯怒地看着我说。
我低头讪笑道:“我错了。”
夕儿说:“错了就要受到惩罚”
我道:“我自罚一杯烧酒”
夕儿说:“行你先喝一杯”
我倒了一杯烧酒,一口干掉了,辣了我一嗓子。
大概看我被辣到的样子蛮搞笑的,夕儿掩嘴“扑哧”一声笑了。
“辣么?”她笑看着我说。
我道:“不是一般地辣”
“这烧酒30度呢”她笑看着我说。
我拿起酒瓶一看,果然是30度乖乖韩国烧酒的度数不算低啊以前看韩剧里的主角心情不好时,一口一杯烧酒,现在想来似乎有些感同身受了。
夕儿朝我挤挤眼睛说:“好吧下面你要接受第二项惩罚了”
“还要惩罚?”我睁大眼睛看着她道。
夕儿笑看着我说:“惩罚要重一点,才能杜绝再犯”
我道:“你花样可真多呢”
夕儿看着我“哧哧哧”地直笑。
我道:“你很得意么?”
“不你要遭殃了阳阳。”夕儿笑看着我说。
我:“……”
“我现在要为你叫一道非常刺激的菜。”她笑看着我说。
我惊道:“芥末?”
夕儿摇头,笑说:“比芥末刺激多了嘿。”
我:“……”
夕儿朝方才那位韩国美女招招手,示意她过来一下。
夕儿朝她笑笑说:“我们要再点一道‘昏倒章鱼’。”
什么什么?“昏倒章鱼”?这是什么乱七八糟的菜?
我看着夕儿道:“韩国有这道菜么?”
夕儿朝我挤挤眼睛说:“当然有。韩国不仅有这道菜,这道菜还是韩国最有名气的菜”
我道:“‘昏倒章鱼’?”
夕儿点头,笑看着我说:“YES”
不一会儿,那韩国美女端着一只白色的大瓷盘走了进来。
当我看到瓷盘里那道所谓的“昏倒章鱼”时,我顿时大惊失色。
那大瓷盘里应该是搁着整整一只大章鱼,虽然已经被肢解了,切成了手指头长短的条状,上面堆了许多辣酱。
辣椒下面的那些条状物却仍然在蠕动
mB的太恐怖了
我低头看看那些蠕动着的章鱼碎条,又抬头看看夕儿,张口结舌道:“没搞错吧?这就是你的‘昏倒章鱼’?”
夕儿看着我挤挤眼睛说:“没错这就是韩国名菜‘昏倒章鱼’记得我第一次去韩国,韩国的朋友就对我说,来韩国不吃昏倒章鱼等于没来过呢嘿。”
我目瞪口呆地盯着夕儿道:“那你吃了么?”
夕儿笑看着我说:“你先别问我吃过没,现在是我请你尝这道韩国名菜的时候。嘿。”
我从椅子上蹦起来,看着夕儿道:“三十六计走为上我想我还是先走了,我怕过一会儿,我就走不出去了。这到底是我来吃韩国菜的,还是韩国菜来吃我的啊?”
夕儿看着我,掩嘴“咯咯咯”地笑起来。
她仰脸看着我说:“你先坐下嘛。阳阳,没那么可怕的。你听我先给你讲解吃这道韩国名菜的学问。”
我摸出一支“万宝路”点上,mB的胃里头都开始翻滚了
我道:“打死我不吃这道见鬼的菜”
“阳阳,你听我说。”夕儿仰脸笑看着我说,“正如同日本人对生鱼片的坚持与喜爱,韩国人说,要出细爪章鱼的味道不需要任何烹煮,抓起来直接吃是最好的方法,这样不仅能吃出章鱼鲜美的味道,而且可以展示韩国人的勇气……”
我道:“非要活吃章鱼来表现男人的勇气么?”
夕儿笑看着我说:“在韩国,你要是这么胆小,会被韩国男人笑话的,也会被韩国美女笑话。不信,我叫那位韩国美女过来,让我告诉他你有多么怕这道菜,看她是什么反应吧?”
我一个踉跄,背影都显得那么苍凉。
夕儿拉我重新坐下,开始为我介绍这道“昏倒章鱼”的来由。
其实这道昏倒章鱼的制作方法非常简单,首先把章鱼的头剪掉,剩下的爪子放在一个洗菜筐里,用手顺着一个方向搓揉,清洗掉章鱼身上的泥沙,同时,章鱼的肉质也会比较软。韩国人会半开玩笑地说,搓揉章鱼还有一个目的是让章鱼昏倒,一会蘸辣椒酱吃的时候,章鱼就会醒过来了。
经过搓揉,章鱼终于昏倒了。用筷子夹着昏倒的章鱼蘸上辣椒酱,因为辛辣的刺激,章鱼像苏醒了一样“动”了起来。
其实让细爪章鱼昏倒,并不是商家耍噱头,而是为了好入口。记者尝试着夹了一块放入口中,章鱼的吸盘就立即吸附在我的口腔,感觉还是活的,像是跟嘴在战斗。韩国人就喜欢这种豪迈的吃法。
夕儿看着我说:“阳阳,有部韩国电影你看过没有?”
“什么名字?”我道。
夕儿说:“《老男孩》。”
我道:“看过。”
夕儿笑看着我说:“那你应该见过韩国人生吞章鱼更恐怖的方式了。电影里的男主角直接抓起一整只鲜活的大章鱼,直接往嘴里塞呢”
我以为那是电影里头的夸张手法,这么说,那竟然是真的?要命了
我喷出一口烟雾道:“看韩国人说话温言细语的,没想到他们吃东西这么残忍”
夕儿笑看着我介绍说:“章鱼可是韩国人餐桌上不可缺少的美食,虽然制作章鱼的方法有很多种,但韩国人最爱的还是最简单也是最原始的方法。—生吞。这个源自韩国南部海港的渔民料理成了韩国美食的代表。用于生吃的章鱼一般是细爪章鱼,跟普通的海生章鱼不同,细爪章鱼生长在海边潮湿的泥里,捕捉时必须精准掌握潮汐,等退潮时仔细观察泥堆,地上出现的一个个小洞,就是章鱼的呼吸孔,这时候只需要往里面拼命地挖,就可以抓到活生生的章鱼了。”
夕儿提醒我说:“吃活章鱼千万不可囫囵吞枣,而是要细嚼慢咽,否则章鱼吸住喉咙可就麻烦了。”
mB的说得我都有些毛骨悚然了
夕儿笑看着我说:“你试试看味道十分鲜美喔”
我皱眉看着她道:“意思是说你吃过这道菜啰?”
夕儿笑看着我说:“我没吃过,我怎么知道它味道鲜美呢?”
我道:“我还真无法想象你生吞章鱼的样子。”
“尝尝看阳阳。”夕儿依然笑看着我说。
我心想既然夕儿都敢吃,我一个大男人还有什么可说的?
我犹疑了两秒钟,抓过筷子,把筷子向瓷盘的章鱼伸了过去。
我靠我手腕都在抖
夕儿见我吓成这样,又看着我忍不住“咯咯咯”地笑起来。
淡定淡定不能被女人看笑话
我强行镇定,夹住了一块条状物,应该是章鱼脚上的某一截。
夕儿笑看着我说:“蘸点辣酱。”
我把那条状物在辣酱上面蘸了一下,那条状物竟然蠕动了起来。
mB的我差点就想丢了筷子,逃之夭夭了
夕儿笑看着我,继续怂恿我说:“尝尝看味道很鲜美的”
在夕儿那一对闪烁的眼眸注视下,我无处可逃,索性心一横,眼一闭,将那条状物送到嘴里。
“嚼一嚼再下咽。”夕儿笑着提醒我说。
我咬牙切齿地嚼了起来。
太恐怖了那条状物似乎在我舌齿之间奋力挣扎着。
嚼了一会儿,那条状物不动了,这下应该是彻底被我咬死了吧?我闭着眼睛,用力作了一下吞咽动作。
夕儿笑看着我说:“味道如何?”
我看着她道:“恐怖”
“我是问你这道菜的味道如何?”夕儿笑看着我说。
我道:“恐怖恐怖至极”
因为太紧张了,我连什么章鱼是什么味道都没吃出来。
在夕儿的督促下,我又尝了第二口。
这次似乎没那么恐怖了,我的感觉是这章鱼像是被煮过的一样,非常柔软。
夕儿笑看着我说:“这全靠刚才的搓揉。”
我看着她笑一下道:“貌似味道还可以,就是太恐怖了一点。”
夕儿笑看着我说:“有没有腥味?”
我道:“没有。”
蓦地我又意识到了什么,把筷子往桌子上一拍,怒视着夕儿道:“你不是吃过章鱼么?还问我?”
夕儿“扑哧”一声笑了。
“是吃过章鱼,”夕儿笑看着我说,“但没吃过活吞章鱼,是其它做法的,比如烧烤。”
“好啊你”我怒视着她道,“你敢欺骗我?”
夕儿“咯咯咯”地直笑。
她说:“我没欺骗你,是你自己没听清楚呢。”
我怒视着她道:“不行今天你必须要吃一口”
最后我还是放了夕儿一马,让一个大美女活吞章鱼,这本身就是很残忍的做法不是么?。
我也不忍心折磨夕儿
在饭席上,夕儿教了我一些韩国人在饭桌上的礼仪,比如勿把汤匙和筷子同时抓在手里,使用筷子时把匙放在桌子上。不要把匙和筷子搭放在碗上,不要端着饭碗和汤碗吃饭。比如用汤匙先喝汤或泡菜汤之后,再吃别的食物。饭和泡菜汤,酱汤及汤类用汤匙吃,其它菜用筷子夹。
mB的一顿饭都能吃得这么惊心动魄的
恐怕很多年过去后,我都不会忘记在这样一个冬天里,夕儿威逼利诱我生吞章鱼的情景吧?
这天晚上我们喝了两瓶韩国烧酒,我没醉,夕儿却把自己喝醉了。
扶着夕儿出了这家韩国料理店,凛冽的寒风包裹住了我们,不过我不没感觉到冷,可能是烧酒在起作用吧?
我对夕儿道:“醉鬼我送你回‘玫瑰庄园’吧?你这样子我看是没办法开车了。”
“不,”夕儿醉眼迷蒙地看着我说,“我要去‘爱琴海的阳光’。”
我道:“你不回�