龙剑啸清风-第16章
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心下正盘算间，耳中传来房内娇滴滴的声音道：“皇上，切莫烦恼。这山野女子走了也好。看她粗手粗脚的，哪能服侍好您。还是让奴婢侍候您宽衣吧。”
只听得龙吟风咳了两声道：“ 不急，不急，古语云，朋友之妻不可欺。你来服侍我，岂非送了绿帽子给你家相公戴？”
金奴娇娇笑道：“那个贼王八，他正巴不得呢！如今但求加官进爵，哪个不是使尽了浑身的解数？若得长官看上，便是福气哩，将自家老婆送进衙门当差两月，立马官升一级。这等好门路，许多人削尖了脑袋还钻不进去哩！”
皇甫贵听到此处，气得浑身发抖，暗道：“好个贼淫妇！给我戴绿帽子也就罢了，还在皇上面前羞辱我。待此间事了，看我怎么收拾你！”
当下将耳朵贴着房门，仔细闻听。但听得窸窸窣窣脱衣之声，皇甫贵不由得暗自握紧了拳头。只听龙吟风道：“莫急，莫急，让我自己来。”
再听那金奴娇浪笑道：“奴婢也曾入过宫，可惜未曾侍候过皇上。天启爷驾崩后就被赶了出来。如今遇着真龙，奴家倒要看看这龙根与凡俗男子的有何不同。”
皇甫贵在门外暗骂道：“痴婆娘！皇上虽贵为天子，但毕竟不是神仙。难道他那话儿上还能长出一朵花来。”
忽听门内“呀！〃 的一声惊叫，皇甫贵不禁浑身一紧。
只听得金奴娇颤声道：“皇上休将此物拿出来，好生吓人。”
皇甫贵心中暗骂道：“贼淫妇，假撇清！成日侍候男人，这玩意还见得少么？有甚么好吓人的？” 转念一想：“难道皇上天赋异禀，那话儿真与凡人不同？”
再听下去，只听得金奴娇嘴里发出一阵“唔” “唔”之声 ，好像嘴巴被堵住。再听下去却是寂静无声。
皇甫贵等了半饷，房内依旧鸦雀无声。皇甫贵心思不对，却又不敢贸然闯进去。触怒龙颜，可是死罪。不禁眉头一皱，计上心来。忙至西边厢房里唤过一名婢女来，命她将房门打开，自己则在后面远远跟着。
只听得房内一声尖叫，皇甫贵赶忙冲了进来。只见床上锦被被割成一条一条，金奴娇口中被塞了一团棉絮，外面用布带系住。手脚亦被布带绑上，捆得跟粽子一般。
皇甫贵忙近前松绑，取下金奴娇口中所塞之物急问道：“皇上呢？”
金奴娇粉面含泪，抽泣道：“吓煞奴家了，吓煞奴家了。方才那厮从腰间抽出一把长剑，好生锋利。抵住奴，不许奴出声。奴家哪里敢做声，由得他捆了。那厮却撇下奴跳窗跑了。”
皇甫贵一愣道：“那厮？难道他不是皇上？”
金奴娇边哭边骂道：“若是真龙天子，受这份罪也不枉了。偏是遇上这个杀千刀的江湖骗子，吃他哄骗，若是传出去，叫奴日后怎生做人。”
皇甫贵见这淫妇还在撇清，正是气不打一处来。挥手便是一记耳光，重重刮在金奴娇脸上。怒道：“淫妇！方才怎不见你如此说来？自己骚脱脱的送上门去，受了哄骗，怨得谁人？快说！你怎生知道他不是皇上的？”
金奴娇吃了一记耳光，粉脸上火辣辣生疼，捂着脸道：“是那厮亲口与我说的，那厮还在墙上刻了几行字，说是留给你看的。” 边说边向内墙一指。
皇甫贵将鸾帐挑起，只见内墙上龙飞凤舞刻着四行字：“浪迹江湖载酒归，路见不平岂无为。可笑皇兄攀龙意，宁舍美妾做乌龟。”
皇甫贵读至此处，一股无明怒火再也按捺不住。“啪”！的一掌将茶几震碎，咬牙道：“龙吟风，此仇不报非君子！”
###第25章 夸口兔毫盏 引来斗茶人
道人晓出南屏山，来试点茶三昧手。
忽惊午盏兔毛斑，打作春瓮鹅儿酒。
天台乳花世不见，玉川风腋今安有。
先生有意续茶经，会使老谦名不朽。
一首七律《送南屏谦师》，乃北宋时苏轼，苏大学士所作。单道这茶师点茶手法的高妙。 斗茶之法源于晚唐五代时期的建州，始称“茗战”，入宋后方有点茶之名。北宋崇宁年间，福建路转运使蔡襄，撰《茶录》一书，记载斗茶时茶艺技术、斗茶器皿及方法等，风靡一时。徽宗皇帝赵佶亦痴迷茶道，曾著《大观茶论》，号召“天下之士，励志清白，竞为闲暇修索之玩……” 上有所好，下必效焉，于是乎斗茶之风遍及朝野。
及至后世，传之扶桑，高丽，更名曰：“茶道”。实乃我中华茶文明之旁支也。其所沿袭的仍是北宋年间的点茶法，即将膏茶用磨磨成茶粉，然后将汤罐中烧开的沸水倒进茶碗，用茶匙或茶筅搅拌后饮用。这将烧开的沸水倒入茶碗中的过程即称为“点茶”。点茶点的好时，茶汤中能看到文字，图像。加之茶碗之上雾气缭绕，真可谓气象万千。
闽南之地，人皆好茶。加之气候土壤得天独厚，盛产名茶。故将这斗茶之风沿袭了下来。及至晚明，又将每年一度的斗茶大赛改作春秋两季皆可举行。而安溪西坪镇，正是这斗茶的集中之地。
时值金秋，天朗气清，惠风和畅。西坪镇上人来人往，熙熙攘攘，比平日里更显热闹非凡。市集中搭起一条凉棚，棚上支起一块硕大的牌匾，上书“茶王大会”四字。凉棚外数十步远便是灵应寺。这一年一度的茶王评比大会便在寺内举行。
这灵应寺依山而建，周围群山环抱，草木葱郁，四季常青。楼台殿宇，重檐飞阁，皆隐在这一片绿意之中。正前方一块空地，供来往香客歇马之用。此际充作茶王大会的初赛场地。只见赛场中人头攒动，三五人围坐一张茶几，茶几上摆着各色斗茶的器皿，一边横放着几只竹篓，里面装着各式各样的好茶。
龙吟风轻摇折扇，信步逛来。只见这水仙，毛蟹，乌龙，佛手，石亭绿，白牡丹，铁罗汉，白毛猴应有尽有。大红袍芳香醇厚，色正汤浓，饮一口肋下生风如腾云驾雾；铁观音清香沁鼻，汤色翠绿，对一盏茶如见碧海青天。
龙吟风边走边看，只听一人道：“这一次的茶王大会，年翁定能夺得魁首。此水乃是取自太姥山中林间清泉，无尘无垢，清澈见底。这茶壶选的是宜兴的小种罐，茶碗乃是宋代的兔毫盏。再配上今年出产的顶级乌龙，这一干极品，不信灵应寺那老和尚不识货。”
一苍老的声音答话道：“王通判谬赞了，今年茶王大会来的人比往年更多。俗语云，天外有天，人外有人。若能进前三甲，老朽便心满意足了。”
那王通判尚未回话，旁边便有一人插言道：“空口胡夸，好不识羞！”
龙吟风回眸望去，却是一老一少，一男一女。说话的正是那少女，约摸十六，七岁年纪。一张瓜子脸，两只大眼睛，鼻子小巧而坚挺，眉毛弯弯却纤细，唇红齿白，一笑时露出两个小酒窝。模样甚是可爱。
那老者身着一件黑色长袍，眉眼细长，气度沉稳。
王通判站了起来，将这二人上下打量。满脸疑惑问道：“方才本官与鹤年兄正探讨茶艺，不知哪里冲撞了二位，还请指教。”
那老者却不答话，仿似没听到一般。倒是那少女嘴快，开口道：“冲撞倒没有，只是有人信口雌黄，满嘴大话。我们听不下去罢了。”
方鹤年一听这话，明明就是在说自己。当下按捺不住，怒道：“哪里来的野妮子，好没家教。你说谁信口雌黄？”
那少女一点也不害怕，指着方鹤年道：“你！说的就是你。一大把年纪了也不知道害臊。就凭你那些劳什子，也想进前三甲？”
方鹤年气得胡须微微发抖，一掌拍在桌子上道：“好！今日你若斗赢了老夫，老夫立马就走，从此再不参加茶王大会。”
那少女盈盈一笑道：“行！要的就是你这句话。若是我们斗输了，也立马扭头就走。从此再不踏足此地。”
龙吟风旁观良久，见双方赌咒发誓动真格的，不禁也被提起了兴致。旁边众人见这边斗的热闹，也都挤了过来。顿时围了个水泄不通。
众人纷纷议论道：“想不到居然有人敢挑战去年的探花。多半是外地来的，不晓得深浅。” 亦有人道：“没有三两三，不敢上梁山。我看这祖孙俩也非俗人。”
众人七嘴八舌，莫衷一是。
王通判插言道：“既是公开比试，总得有个章法，咱先讲好规矩。斗茶胜负首重两点，一是汤色，二是汤花。汤色以纯白为上，青白、灰白、黄白者次之。汤花的色泽也以鲜白为上。汤花泛起后，再观水痕出现的早晚。早者为负，晚者为胜。”
那少女问道：“那若是汤色一致，水痕出现不分早晚，又该如何定胜负呢？”
王通判顿了顿，道：“这个，这个嘛，那就以众人品评来决定优劣吧。你们每边放一空碗，大家品评后若觉得哪一方的茶更好，就在空碗中放一片茶叶。谁碗里的茶叶多就算谁赢。”
少女道：“明白了，请吧！” 言罢将背后所背的包袱打开，取出一幅精巧的茶具。只见这套茶具貌似被打磨过，黑漆漆的碗底泛出点点细密的金光，如夜空中闪烁的点点繁星。茶壶，茶碗，茶匙等一应俱全。
方鹤年见对方拿出如此精良的茶具，亦知对方来头不小。当下不敢怠慢，将兔毫盏拿了出来。围观众人一片惊呼。龙吟风定睛望去，只见这兔毫盏通体黑色，十分古朴。釉内烧制出一丝丝白色细纹，状如兔毛。
方鹤年手执兔毫盏，面露得色，环顾四周道：“此盏乃北宋宣和年间所制，老夫不惜重金购来，就是为了参加此次茶王大会。”
众人争先恐后挤上前去观看。那少女一撇嘴道：“咱斗的是茶，又不是碗。说的那么好，也不见得是真的。”
方鹤年将胡子一吹，眼睛一瞪。“哼！”了一声道：“小丫头，今日就让你输得心服口服。”转身喊道：“来人啊！端火炉来！”###第26章 活火烹活水 清泉煮清茶
身旁小厮得令，忙小心端上一件紫红色的铜炉。铜炉内盛着上好的木炭，上面架着一口纯银的大茶壶。小厮将一小桶山泉水倒入茶壶之中，点燃木炭，火焰熊熊燃烧起来。
方鹤年从旁指点小厮道：”莫待木炭烧尽，须时时添置。用活火煎来方有味道。“
王通判一翘大拇指，赞道：“活水还须活火烹，年翁真是大行家。”
那少女不解，问道：“爷爷，什么叫活水，活火呀？”
那黑袍老者答道：“所谓活水，就是山中飞瀑，林间流泉。长年奔流不息，未曾歇止之水。因此水常年流动，水质清澈，又无异味，适于煮茶。至于活火，指炭火之明焰。活火烹煮可使水无妄沸，汤无妄扬。”
一旁众人皆是懂茶，爱茶之人。听这黑袍老者娓娓道来，都不禁暗地竖起大拇指，心道：“果然内行！”
龙吟风亦爱品茶，但仅停留在品的阶段。对于这茶道，茶艺，还真不是很精通。这活水，活火也还是第一次听到。深叹中华茶文化之博大精深，在一旁看的也更为起劲。
众人皆在听黑袍老者讲解，唯独方鹤年心无旁骛地盯着壶中的动静。口中喃喃念道：“一沸微微如鱼目，二沸涌泉如连珠，三沸翻腾波浪鼓。”
忽然大喝一声道：“好了！三沸已到，快拿茶碗来！”
小厮忙将茶碗递过来，方鹤年一提茶壶，身子微微前倾，一条白练带着滚滚热气从壶中倾泻而出。兔毛盏被滚烫的沸水一洗，盏身上顿时腾起阵阵白雾。此即“燲盏“，令茶具温热。接着又将各色茶具，皆用沸水清洗了一遍。
众人看得目不转睛，只见茶案上雾气缭绕，最令人期待的点茶就要开始了。只见方鹤年轻轻打开紫砂茶罐，伸入茶匙，轻轻舀了一匙茶粉，倒入碗中。提起茶壶，轻轻倒入几滴热水，用茶匙调成膏状。一边添水一边用茶匙不断搅拌。不一会功夫，茶汤表面泛起一层浓厚的泡沫，洁白细腻。
龙吟风看至此处方才明白，为何双方选用茶具都用黑色的缘故了。原来这斗茶最讲究汤色，汤花。而这汤花指的就是这层白色泡沫。用黑色器皿来衬这白色的汤花，确是再合适不过了。
一阵阵茶香沁人心脾，众人正陶醉在氤氲的香气之中。忽听有人喊道：“快看，咬盏了！”
众人齐向茶盏看去，只见雾气刚刚消散，茶汤也落下去一截，但那层泡沫却粘在内壁之上。众人中亦有行家，轻声道：“既已咬盏，水痕一时半会是出不来了。看来年翁此次是稳操胜券了。”
龙吟风心中不解，拱手请教道：“敢问这位兄台，何谓咬盏，何谓水痕？”
那人满脸鄙夷道：“这都不知道，
