揣着空间好修闲(书本网)-第100章

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　　“嘿，那也是咱们妞妞的福气不是！”看出了文欣这是不好意思，小姑姑李兰理解的笑笑，给文欣夹了一块鸡腿肉，看的边上的三个小子羡慕不已，文欣只得无奈的帮三个男生夹了肉。这些孩子明明都是自己的外婆和表妹，偏偏要那么客气，吃个什么菜还要娘亲的首肯，搞得跟在陌生人家做客一样！
　　一边的三个大人看着文欣的表现，倒是欣慰的笑了！
　　晚上张家一家子是在新收拾出来的那间房挤在一起凑合着过，孩子和娘睡床，男人搬了一些稻草打地铺。
　　睡觉的时候，奶奶把文欣拉到一边，“妞妞，你这姑姑过的苦，现在想着要在咱村买个宅基地建屋子落户，奶奶想帮衬一把，所以想给你姑姑一些银子，但这些银子都是你给奶奶的，所以奶奶就想问问你的意见，你要是不同意，奶就不给。”她没有说自己会去借的想法。
　　“奶，小姑姑不跟我们住一起么？”没想到奶奶居然会跟自己上商量，不是问自己的意见，只要有这一点，其他的又还有什么好在意的？再说小姑姑一家却是不过，姑父是一个老实的，小姑姑又是一个看着就轻快利索的，三个表格虽说害羞了点，却也是好孩子！既然能帮自然是要帮的，你好我好大家好嘛！
　　“不住一起，你小姑姑说了他们有手有脚能自己养活自己，靠着娘家不像话，而且对张家名声也不好，奶奶听着也是这么一会事儿，就同意了。”
　　“哦，那奶你给小姑姑呗，不用跟妞妞说，要是家里没有银子了，妞妞还能赚，奶奶现在也不是在弄酱油的事情了么，以后酱油弄成了奶奶也有收入了，妞妞也再跟莫大叔弄鸡蛋糕的事情，卖了钱咱家就不缺钱了，以后会越来越好的，小姑姑咱也能帮得上，有钱了还能送表哥们去读书考状元呢！是不奶？”
　　“对对，咱妞妞说的都对！”
　　奶奶带着轻松的笑，抱着文欣沉沉的睡去了，文欣却睁着眼睛看了看漆黑的房间，然后叹了一口气闭上眼睛，精神沉入空间去摘水果了。唉，革命尚未成功，同志任需努力啊，想要真正的清闲，就现在这点身家可是非常非常的不够呐！
　　隔天一早二狗子等人带着三个表哥上山了，文欣没有去她要留下来帮忙摊豆子，酱油到了豆子的发酵阶段，文欣不放心便留下来准备看看！
　　家里的竹篱和筛子都是够的，唯独的就是没有木架子，当然这也是之前，在准备的时候奶奶便已经委托王爷爷弄了，只是现在李兰一家的到来有些意外，原本准备的用来放置的房间，现在住着客人。
　　因为是第一次是尝试，所以最后文欣建议就在厨房隔开一个地方来放置这为数不多的豆子，正好厨房的温度更高一些，还能促进发酵。另一边文奶奶也找来了还在村子的半大小子和张大郎以及莫大叔一起，帮忙先给张大郎一家先架个简单的木头棚子住着，地方就在文欣家边上不远处一个缓坡顶上。
　　再过一天莫大叔就要乔迁新居了，这是要摆流水席请客的，别的不说肉要管够，文奶奶依旧被莫大叔请来当掌勺，因为要准备好可能一个村子的饭菜，所以除了文奶奶，莫大叔还让奶奶自己看着选几名妇人帮忙。
　　没办法乡下地方也没得去请什么客栈酒楼的厨房师傅，农村家里夫人会做的也是家常小菜，而且下乡人的要求只要能管饱，对于菜色更是没有特大的要求。所以谁帮忙都是一样的了，文欣却被莫大叔信任给奶奶打下手。
　　所以操心自家豆子的事情之余，文奶奶还有文欣还要忙活着设定一天后宴席的菜色，又还要去看看小姑姑李兰家的木头房子，所谓是一心三四用。
　　“奶奶我看这样就成了吧！”文欣伸手扒拉扒拉一个筛子上已经凉透蒸熟的豆子，看着其他筛子和竹篱上的豆子，心里却在想着，既然小姑姑一家人品性情还不错，拿自己之前收起来的那些鞋垫布匹，应该能够找一个时间拿出来了。
　　虽然之前是为三姐妹准备的，但她毕竟买的不是成品鞋，还是中号的，给三个表哥做鞋子也是可以的，倒是那点子的布可能不够！
　　张家的行囊她可是看见了，吃饭的家伙是没有的，一家人的行头，也就几件换洗的麻布衣服、鞋子！就是那据说是卖了房子地契的银子，估计也是没有剩下多少的，因为文欣有见到张家特意买来送给奶奶的几十个鸡蛋、一只鸡、一刀肥肉还有几块碎棉布！这些东西虽然在文欣看来花不上多少钱，但是对于张家，没有田产只有一栋破旧院子加上一些锅碗瓢盆，这些东西想要凑出来，指不定是掏光了所欲积蓄了。
　　文欣摇了摇头，这小姑姑就这么大手的花掉了积蓄，也不知道她到底想过没有自己一家子到了山海村的的时候该怎么生活。哦，对了，难道是因为姑父？据听墙角得知姑父张大郎的祖家是磨豆腐的，虽然姑父张大郎小的时候爹就死了，但是她娘却嫁进张家的时候跟着男人一起磨豆子做豆腐，所以这门手艺自然也传给了她姑父！
　　姑父会磨豆腐这好啊，来了那么久她却一次都没有吃到过豆浆豆花还有油炸豆腐，不想的时候不觉得，这一想起口水又泛滥了。家里别的东西不多可是黄豆却是有的，就是自己家不够这山海村也多的是人有黄豆，这黄豆在古代却是不怎么值钱的玩意！
　　恩，看来她还要去一趟孙家屯找那个石匠顶一套磨石。除了这个还要定做两个圆形石槽，一个用来打兹巴一个放着备用兴许什么时候就能用上！这个扛回来挺重的，看来又要麻烦莫大叔了，谁让她熟悉的大叔级人物都去修山路去了呢！
　　不管是磨豆子还是磨米浆都需要用到磨石，不过这个磨石到底是放在自己家还是让张家接受？如果姑父要做豆腐生意，那么这磨石最好是放张家，可这张家会不会接受，通过文欣的观察得费一番功夫，这个就要奶奶去解决了了！
　　隔天便是莫大叔的乔迁之喜，莫大叔很早便去山上打猎了，来家里帮忙做饭的婶子也都早早的来了新家开始烧火请灶神，把准备好的供奉放在灶台还点了香烧了纸就算请了灶神，请完灶神诸位婶子便忙乎起来处理各种食材。
　　先是炸了猪油，炸出来的油渣裹上一些盐就算成了一道菜，文欣在一边让奶奶取了一块五花肉在热水滚了两滚，又在锅上烫了烫猪皮，把猪皮上那比较难处理的猪毛给剃干净，用清水洗干净之后就让奶奶切成拇指厚的快，准备用来做酸菜扣肉！
　　对于扣肉很多人喜欢梅干菜，也就是梅菜扣肉，不过文欣却不喜欢，梅菜太甜而她速来就喜欢咸的辣的，而且梅菜一般都比较老，吃起来感觉在嚼草根，嫩又好吃的梅菜很少，当然这是次要的，主要还是文欣不喜欢甜。
　　外面卖的扣肉一般都加了糖，不完全是菜的原因。当然更高级的用的是蜂蜜，而且为了让猪皮显得好看，在切块之前，这猪皮都会拿去先炸一遍，等起了褶子才切块备用！不过现在是农家摆席，虽然是主家请客，但是习惯了简约的妇人，连油都是省着用，又怎么会放油炸猪皮？还就怕把这块猪肉上的猪油也给炸了出来！
　　综上文欣不仅简化程序，还专门炒了酸菜备用，当然酸菜里面少不得家辣椒，也不是文欣只顾着自己的口味，这也实在知道山海村的人普遍喜吃辣的情况下决定的，要自由她一个人喜欢吃辣，怎么说她也不糊不顾及众人的口味儿一意孤行不是。
　　除了这道酸菜扣肉是文欣提议，还有一道干锅鸭肉也是文欣拾掇着奶奶做的，当然这其中很多调料其实不足，但也简而化之了，寻常家庭都不可能会弄的那么复杂，就别说现在这农家小菜了，味道上新奇一些，吃着不会腻味也就是了。
　　其余的都由请来的三位婶子和奶奶自己做，文欣也不插手，她可从来就不小看这些罪人称为最底层的劳动妇女们，要知道往往就是这些人创出那么多的吃食和吃法！
　　能够增加特色的两道菜下去，文欣便没有在管厨房的事情，而是找上了自己的姑父张大郎，主要还是想要问问这位小姑父的想法，是想跟着众多的村人一起朝着海上发展做一个渔民呢？还是做回老本行做豆腐！等知道了姑父的想法之后，自己再去跟奶奶说，要不要把石磨给张家！
　　而且在昨晚她就像跟奶奶说这个事情的时候，就想起了自己现在毕竟还是一个孩子，很多事情自己出面的确实不怎么合适，索性自己也给了奶奶30两银子了，那这弄石磨的事情还是交给奶奶去办好了。
　　至于她还是想着怎么能够为奶奶带来更多的财富好了，迄今为止她能够想到便是上次自己说的鸡蛋糕的事情，现在有了小姑姑在，这个事情就能够交给小姑姑去做，而她可以提供银钱买白面，而小姑姑则负责在家做，莫大叔则负责往外销售。还有就是趁着莫大叔什么时候上山自己缠着去，偷偷把空间的一些能够拿得出来又能卖些钱的药材拿出来一些交给奶奶去处理，最后一个就是自己在王爷爷那里玩笑般却信誓旦旦弄出来的蚯蚓养鸡、田螺养鸭！
　　这样把东西交给奶奶办，都不用她想着法子这个不安全那个不安全的顾忌怎么把银子交到奶奶手里，她只要在家里琢磨着那蚯蚓养鸡就成，还能偷很多闲呢！
　　“咦？妞妞你咋站在这儿发傻？不去跟小伙伴们玩？”文欣这站着走神呢！自家小姑姑提着文欣家里面的碗筷从外面进来，这看见文欣居然一个站在院子里低着头不知道在想着什么，连她进来好一会都没发现。
　　“哈？”文欣回神，“哦，是小姑姑啊，我找小姑父来着，小姑姑姑父人呢？我有事儿问他哩！”
　　“恩？你找你姑父啊，他正在家里面把昨天剩下的木头收拾收拾，准备最几张凳子出来呢！咋你找你姑父啥事儿？”
　　“嘻嘻，秘密。”嘻嘻笑完，文欣一溜烟跑了，徒剩下李兰有些惊愕，突然反应过来噗声一笑，摇头进了莫大叔宽敞明亮的厨房！
　　看着这厨房那两大一小的三口灶，李兰心里一阵羡慕，没有那个厨房好手见着这样的厨房不羡慕的，但也只是羡慕了，想着什么时候自己家也能够拥有这么一间宽敞明亮，多灶的厨房，淳朴的乡人没有那么多的心细。
　　李才把碗筷放下，就主动的去帮忙摘菜洗菜，厨房里的婶子都是跟文奶奶交好的，也知道李兰的身份，见着李兰便和善的打起了招呼，不一会儿就聊起来，见李才不多舌却每每也能不轻不重的接上话，说说意见好好奇恭敬询问，手上干活却麻利没有意思耍滑偷懒，便对爽利的李兰有了好感，也不全是看在文奶奶的面子上了。
　　文奶奶看着自家女儿能很快的融入进来，微微一笑没有说什么！既然要在这个村子生活，那交上几个能在未来有什么事儿也能帮衬一把的婶子是必须的！
　　这边其乐融融，那边出了门便去张家临时的木头棚子的文欣，也如愿的找到了自家小姑父，正如小姑姑所说，在削制木头呢！不过在文欣看来倒是有些像前世村里的老木匠削制扁担，而不是小姑姑说的做凳子！其实文欣很想说，这用木头凳子还不如用竹椅子呢！奶奶就是个中高手，做几把竹椅子也就是几天的事情，相信奶奶乐意之极！
　　“姑父！”还在半山坡的时候，文欣就朝着山上的张大郎招手打招呼。
　　“是丫头啊！咋？找姑父有事儿？”见是文欣过来，张大郎赶忙放下手中的木头，在身上擦了擦手，对着文欣憨厚的笑。
　　文欣朝着张大郎眨眨眼，“嘿嘿，姑父，我是偷偷来找您的，我想问您些事儿？不过不管姑父怎么说，可不可以不要告诉小姑姑和奶奶，我来找您问的事儿？”软软糯糯的声音，听起来有些撒娇的意味！
　　见文欣可爱的样子，没有女儿，被媳妇儿见天的朝着想要女儿也说的想要个女儿的憨厚张大郎，鬼使神差的点头保证，“诶，成姑父不说，丫头你说找姑父要啥事儿？”在大男人张大郎看来，小丫头找自己来说事儿，却不能告诉姑姑和奶奶，定然是有什么事情要自己帮忙，完全没有想到文欣要说的其实是他自己的事情。
　　见自家小姑父一副憨厚老实的样子，文欣叹气，这性子在自己亲友面前是好，但是在外人心有别图的人那可就是被欺负的份了，被卖了也是帮人数钱的。也不知道是好是坏，索性小姑姑看起来是一个精明的，而且在这偏僻的小村子，这小姑父也不太可能接触到那些奸猾的人，文欣微微放心！
　　“嘻嘻，是这样的，我听奶奶说姑父您是做豆腐的好手，我去镇上的时候就见过人家卖豆浆豆花的，可好吃了，那豆腐一定更好吃，就是想过来问问姑父以后还做豆腐卖么？”