最强厨霸-第334章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
眼前的醋椒豆腐颜色浅淡，除了内酯豆腐之外，还有一些粉丝以及冬瓜片，底汤是用一只煎好的鸡蛋熬制而成，散发着阵阵的香味溢散开来。
口中依旧残留着些许麻辣的味道，王铭拿起小勺子，盛了一些带着豆腐的汤汁之后，放在嘴边吹了吹之后，放入到了口中。
一如意料之中一样，略微滚烫的汤汁入口，一股胡椒粉的辣味混合着些许的酸香，直接在口中流淌开来，隐隐还有一股淡淡的蛋香味，内酯豆腐滑嫩至极，用舌尖轻轻的抿过之后，当即化作一道带着淡淡豆香味道的暖流，尽数的融化了开来。
一口醋椒豆腐汤下肚，口中的麻辣味道也被驱逐干净，看着几人脸上挂着满足之色咀嚼着，王铭再度的拿起一只小串，上面的韭菜颜色略微有些深，一股韭菜特有的味道飘散着。
“烤韭菜。。。”王铭心头暗道，望着颜色略微有些深绿的韭菜，上面依旧刷着麻辣的酱汁，韭菜整齐的垂掉下来，偶尔会有一滴颜色鲜亮的红油滴落而下。
王铭小心的将韭菜放在嘴边，一口咬下来之后，一股麻辣的味道率先的弥漫而出，带着一股浓郁的烧烤味，随着咀嚼，韭菜嘎吱嘎吱的爽脆口感带着浓郁的香味，直接在口中流淌而开，韭菜的肉质层非常的薄，可却很有嚼头，且属于那种越嚼越香的原材料，也是王铭除了鹌鹑蛋之外，最喜欢的一道蔬菜。
经过烧烤之后的韭菜味道明显不同，韭菜的味道更为浓郁的同时，与麻辣酱相结合，形成的那一股小麻小辣的特殊味道，勾勒起王铭一丝回忆的同时，也带给他不一样的感受。
“烤韭菜。。。据说有壮阳的效果，也不知道真假。”郭少峰的一句话，使得王铭当场差点被噎住，有些无奈的翻了翻白眼之后，看着一旁的脸色有些不大自然的季洁，郭少峰也是剐了一眼郭少华。
“快点吃，这么多好吃的都堵不住你的嘴。”郭少华没好气的开口说道，而王铭也是有些哭笑不得。
“快点吃吧，吃完了还要回去。”王铭催促了一句，再度的拿起一只香喷喷的羊肉串，大肆的咀嚼起来，对于自己烹饪出来的原材料，王铭有着足够的信心，尤其是这种路边摊，似乎更为的得心应手，简单的原材料搭配着简单的材料，却能作出不简单的美食，这一点，也是王铭对于美食喜爱的一个非常重要的理由。
众人吃着喝着，盘中的烧烤也以一种肉眼可见的速度快速的减少着，不知不觉之间，已然五点多钟，而这时候，夜市的小吃街也开始有了一定的人流，摊主将灯打开之后，使得原本还有些昏暗的光线瞬间明亮了起来，与此同时，也开始有摊主热情的吆喝着，招揽着来来往往的人流。
烧烤摊位前方，也有了零星的食客拿着铁盘点菜，摊主也开始将炭火撩拨了开来，夜市逐渐的开始，星星点点的灯光，将这一条街渲染的美轮美奂。
一对小情侣率先的点了一些烧烤之后，坐在了距离王铭等人不远处的小桌上，五点多的时间，外面已经有了一些凉意，可却依旧抵挡不住食客们对于美食的喜爱，而这种街边的美味，对于很多打工者以及学生来说，都是他们最喜爱的食物，低廉的价格和夜市的繁华，都让这些收入不高的人群将这里当成了夜宵的必备去处。
摊主手法熟练的烤着食客点的烧烤，不时的会用刷子刷上些食用油，带起这漫天的烟雾缭绕之中，也使得肉类的原材料开始受热，发出嗤嗤的声响，从手法上看，虽然比起王铭来说相差太多，然而却也算的上中规中矩。
烧烤最大的特点就是快，将小情侣点单的原材料尽数的烤完之后，放在铁盘之中，摊主的目光望着一旁小碗内所剩不多的麻辣酱，旋即拿出刷子，快速的刷了一些之后，将素菜以及豆制品的串串刷完之后，点缀上芝麻粉以及淮盐，放在了两人身前的桌子上。
肉类的烧烤串依旧在火焰上方发出轻微的嗤拉声，不时有油份被烤制出来，顺着签子掉落而下，带起一股烟气缭绕，使得整个烧烤摊看去更加的充满着美味的诱惑。
“快吃吧，饿坏了吧，这一家还没来过，不过看样子食材倒是挺新鲜的。”青年带着燕京，文质彬彬的样子，对着一旁的女孩开口说道，看样子两人似乎更多的像是学生。
女孩笑着点了点头，脸上洋溢的笑容中能够看的出一丝幸福的神色，旋即拿起盘中的串串，这是一种复合的串串，外面用豆腐皮包裹着，而里面则是银白色的金针菇，上面散发着一股股麻辣鲜香的味道，使得女孩轻轻的吹了吹之后，张开小嘴咬了一口。
豆腐皮包裹的金针菇入口，一股麻辣鲜香的味道直接传递向感官，麻辣的味道很突出，可却并不厚重，随着咀嚼，豆皮中的豆香味道很浓郁，口感柔嫩，而其内的金针菇也嚼劲十足，两种原材料搭配在一起，被香喷喷的麻辣酱所包裹，混合在一起的味道，让女孩在咀嚼之中就眼前一亮。
“可比上一家的好吃多了，你快尝尝。”女孩脸上浮现出一抹惊喜之色，对着青年开口说道，接着，将手中的串串放在了青年嘴边，看着青年笑着将其一口咬了下来之后，脸上挂着一丝期待的看着青年。
“恩？这味道的确不错。。。奇怪了，那边的味道还不如这里，人却出奇的多，而这边做的这么好吃，平日里看起来食客却很少。”青年开口说道，有些狐疑的望着不远处的另一个摊位，同样是麻辣烧烤，可那个摊位方才是他们经常光顾的地方，此刻另一个摊位的几张桌上已经坐满了食客，而这里却只有他们两桌。
“可能是个人口味不同吧。”女孩笑着开口说道，接着再度的拿起一串烤西葫，爽脆的口感带着香气缭绕的麻辣味道，依旧是将这一道烧烤的品质提升了不止一个台阶。
“好吃，亲爱哒你也吃嘛。”女孩有些不可思议的开口说道，旋即一对眸子落在青年身上，小声的开口说道。
“嗯嗯。”青年点了点头，与女友一起分享了起来，两人素菜点的并不多，也因此，每人两三串之后，原本便不多的素菜串直接见底。
“来，你们的烧烤。”摊主极其适宜的将其余的串类放在了桌上，使得青年喜笑颜开的拿起一只烤脆肠，放在了女友手里。
“快尝尝，你最喜欢的脆肠。”青年轻声的说着，而女孩也是点了点头，将脆肠放在嘴边，轻轻的吹了吹之后，一口将其中的一段放入口中。
“唔。。。这味道，似乎，不一样了！”
推荐一本玄幻…天武圣主，文风和猫腻大神的有点像，喜欢的大大可以去看看。（未完待续。）
第四百九十四章 兄弟，你真是好人啊
小吃街之中灯光点缀，许多摊位也都已经有了不少食客，王铭等人所在的烧烤摊位，距离他们不远处的那一对情侣之中，女孩的眉头微微皱着，对着一旁的男友开口说道。
“怎么不对？”青年笑着抚了抚女孩的黑发，伸手拿起一串烤好的脆肠，看了看之后，放入到了嘴边轻轻吹了吹，接着，将其放入到了口中。
脆肠入口，一股烤香肠的香味顿时弥漫开来，可那一股麻辣鲜香的味道却淡了不少，随着咀嚼，烤肠内的热气溢散之中，有少许鲜香的水分带着糯软爽脆的口感扩散开来，混合在一起之时，却使得那原本就淡的麻辣鲜香的味道，更加的淡化开来，嘴中咀嚼的烤肠，几乎已经淡化的没有了任何的味道，麻辣酱汁的浓香，几乎也可以忽略不计。
“奇怪了，是不一样了，外面的酱汁几乎跟没有没啥区别了。”青年疑惑的开口说道，此时上来的第二份与先前的一份比起来，根本就是截然不同的两个味道，这让他疑惑之中站了起来，端着桌上的烧烤来到了摊位旁边。
“老板，在给我们刷点刚刚的酱汁吧，刚刚先上的那一盘味道太给力了，这一盘可没那个味道了。”青年笑着开口说道，而随着他的声音落下，摊主点了点头，拿起麻辣酱的刷子之后，动作却陡然停滞了一瞬间，此刻他也回想了起来，刚刚刷的酱汁，分明就是王铭拿出小碗单独加过调料的酱汁，第一次烤出来东西之后，看着小碗内还有一小份的酱汁，为了不浪费，他刚刚刷的正是王铭调配出来的那一份。
“您稍等一下。”摊主心头跳了跳，有些兴奋的目光落在王铭的身上，刚刚王铭调配酱汁的时候他还还有些诧异，此刻完全的明白过来，人家虽然年龄不大，可方才是真正的行家。
对于老板的举动，青年也是点了点头，旋即对着自己桌的方向走了过去，而摊主则是略一沉吟之下，快速的走到了王铭等人的桌前，脸上的笑容无比的虔诚。
“那个，小兄弟，你好，嘿嘿。”摊主笑着开口说道，将手里的几瓶饮料放在了王铭等人的桌上，而这突如其来的一幕，使得几人都微微一怔。
“那个，嘿嘿，没看出来，小兄弟还真是个行家啊，有点事情，想要麻烦你一下。”看着几人脸上的表情有些诧异，摊主再度的开口说道，接着，目光着重的落在了王铭的身上。
“我也不瞒小兄弟，我这里生意不大好，主要还是刚接触不久，而且说心里话，比起你们这些师傅级别的，差的简直太远了。”摊主轻声的开口说道，而王铭则是有些明白了过来。
“那个，小兄弟要是方便的话，能不能帮我再勾兑一下那个麻辣酱汁，不得不说，你这手艺绝对没谁了，刚刚那边的食客过来找我，说第二份的味道比起先前的差太远了，我就知道，兄弟你绝对是行家中的高手，帮个忙吧，这一顿。。。”摊主扫了一眼小桌上密密麻麻的签子，有些肉疼的咬了咬牙。
“这一顿我请了，兄弟就帮我一把，正好也让我学习学习。”摊主脸上挂着虔诚的笑容，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是苦笑着摇了摇头，使得摊主的脸色也都有了一些尴尬之意。
“一点小忙而已，用不着这样子的。”王铭沉吟中开口说道，旋即站立起身，使得摊主微微一惊，接着，面露狂喜之色。
“小兄弟好人啊，谢谢了谢谢了，这一顿不算什么的，咱们交个朋友，不值几个钱的，你们不嫌弃就好。”摊主在笑着开口说道，而其余几人也都哭笑不得的望着王铭。
“还有不到半个小时，你速度。”季洁善意的提醒着，而王铭则是点了点头，若非店主性格温和，看起来就是老实人一个，而且也非常客气，他可不会随便帮人免费做什么。
快速的来到摊位前方，王铭看着一旁大盆里的麻辣酱汁，接着，拿起一旁的辣椒油桶，将其中的辣椒搅拌均匀之后，直接倒了约莫三分之一的辣椒油进去，颜色红亮的辣椒油伴随着白芝麻以及辣椒碎加入其中之后，王铭拿起大勺子，开始快速的搅拌起来，不时的加入一些案板下方的小作料，而摊主则是睁大了眼睛，看着这些平日里就放在平板车上的调料，被王铭一一的加入一些进去。
也就不到三分钟的时间，原本颜色略微有些红黑色的麻辣酱汁，伴随着王铭的加工之后，开始呈现出一抹猩红的色泽，在灯光的映射下闪闪发亮，光是一眼望去，便能够体会到其中的那一股鲜香的麻辣之感。
“好了。”王铭将勺子放在一旁，拿着竹签蘸了一些出来，舌尖轻轻的掠过之后，轻轻的砸吧着嘴，对着摊主开口说道。
“这。。。行了？哎呀，太感谢你兄弟，好人啊，三两下就把我最头疼的事情搞定了，真是厉害，谢了哈。”摊主的态度非常客气，使得王铭也都无奈的摇了摇头。
“没什么，赶紧忙吧。”王铭笑着开口说道，接着，再度的走到了自己四人的位置，桌上的烧烤和砂锅已经被吃的差不多了，而且距离六点钟也只剩下二十多分钟。
“吃好的话，咱们走吧。”王铭的目光扫过三人，看着桌上已经剩下为数不多的烧烤串，对着三人开口说道，而随着他的声音落下，三人则是点了点头，接着，都站了起来之后，王铭从钱包内掏出一张两张百元大钞，来到了摊位前方。
“老板，帮我那几个塑料袋，再把账算一下。”看着摊主将烧烤重新加热，放在了那一对情侣的桌上，被品尝过后给了好评之后，喜滋滋的走了过来，王铭开口说道，而摊主则是笑着摆了摆手，接着，将几个白塑料袋递给了郭少峰。
“行了，刚说了嘛不是，这一顿我请了，我还没来得及感谢你呢，你这可算是帮了我的大忙了，以后在熬出来麻辣酱汁，我就按照你刚刚的方法去加，慢慢的品�
