大国轻工-第91章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
干坝子，每一家今年都是其乐融融，一年的辛苦换来此时的安心的敞怀，人人心里开心。
杨立民家里更是热闹，不但是他们一家，更是将胖墩娘俩和寡妇黄翠云也给叫了过来，凑在一切守年，气氛各位的欢乐。
妹妹杨春兰可是高兴的不得了，他以前就比较黏这个哥哥，不过前几天自从哥哥回到家里，各种乱七八糟的事真是不少，加上后面又有各种人来来往往的，不是杨立民忙，就是她要给母亲帮着在厨房忙活，今天终于能再次跟小浣熊一样呆在哥哥的胳膊上了。哥哥送给她的那件红色呢子大衣那绝对是十里八村的第一件，可把她高兴坏了。几乎是杨立民走到哪，她这个小尾巴就跟到哪，虽然这尾巴大了点，那也是尾巴……
胖墩娘也弄两个菜带了过来，黄翠云没什么东西，就带了自己腌制的萝卜干，另外送了杨春兰一块自己绣的手绢，也让杨春兰很开心，他现在就是所有人中的小精灵，一会跟母亲面前撒个娇，一会和父亲做个鬼脸，一会又跟胖墩斗几句嘴，不过最多的还是缠着哥哥说话，逗得大家哈哈大笑。
黄翠云眼眶有些红，感受这这样的温馨，让她喜极而涕，家庭的温暖是她期盼已久的味道。
蜀中人，向来好吃，自然对吃就比较讲究了，这除夕夜是一年中最重要的一个晚上，年夜饭可是马虎不得的。蜀人喜好吃肉，这腊肉就是其中一项最缺少不得的材料。
童谣唱道：“小子小子你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，沥沥拉拉二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，糊窗户；二十六，炖猪肉；二十七，宰公鸡；二十八，面粉发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一夜；大年初一街上扭。”
这也是蜀中人过年的大致景象了，虽然各个地区因为风俗略有不同而有些区别，但基本也差不多。
每年立冬后，家家户户都会杀年猪、腌香肠、腊肉。虽然现在大家都很穷，年猪也不是家家都杀，但是总要想办法弄回来一些肉腌制成腊肉的。每一家都将鲜肉串绳从梁柱上悬垂下来，利用每次生火煮饭时伸出灶门的火舌和柴烟逐日熏制，直至色泽金黄，闻之甚香，火舌舔肉吱吱作响，令人馋涎欲滴。
除了腊肉，蜀中的年还有其他的各种肉食是过年的必需品，比如麻辣香肠，这是团年饭上不可缺少的美食。
镶碗，这是蜀西坝子人家年夜饭的重头戏，镶碗其实就是一个杂烩，品种包括酥肉、粑粑肉、芋儿、木耳、黄花等，芋儿、木耳、黄花等“杂菜”垫底，中间放酥肉，最上面一层是肉丸子或粑粑肉，摆好后灌入上汤入笼蒸熟。
坛子肉、樟茶鸭、凉拌鸡块、排骨汤、炸酥肉、咸烧白或者甜烧白，这些都是蜀中人极为喜爱的美食，不过此时受到条件限制，每家平时几乎半年见不到一块肉，道了年底能凑齐那么一两种已经算是富裕户了。
当然杨立民的家里显然不在此列，杨立民之前就向家里寄回来三四百块钱，这次自己回来又带了不少东西，还有别人送来的，肉食的确不少，桌子上赫然出现了一盘腊肉、一份坛子肉和一份炒鸡块，当然鱼是少不了的，这是杨立民和胖墩去姚市河下网子提上来的，足有三四斤重。
不同于中原地区，蜀中的团圆饭还有一项绝对不能少的吃食，那就是汤圆。
中国的年有四个主题：团圆、吉祥、富裕、欢乐。排第一位的就是团圆，在情感上，始终过着群体生活的中国人，最美好的向往是人间的亲情与和谐，人情味，也是中国人最浓重的年味。团圆，正是人们做这么多准备所祈求的，正如大年三十必不可少的团年饭。
汤圆，与 “团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人；寄托了对未来生活的美好愿望，这也是中国南方的过年美食之一，只不过在杨立民的家里，汤圆是必须第二天早上也就是大年初一的这一天早上吃的，象征这一年里家里团团圆圆，福寿安康，跟北方大年初一吃饺子基本一个意思。
放在以前，家里四个人吃个年夜饭虽然同样很开心，但是今年不同，杨立民变得如此厉害，前几天更是让整个干坝子的人都见识了一番他的能力的威势，杨朝良哪里还能不开心的，他和胡英如今晚上睡觉都是笑着的。
加上今晚上多了胖墩娘俩和黄翠云三个人，气氛更加热闹，而杨立民虽然辈分不高，俺也成了主要人物之一，往日里还要他端茶递水，拿个菜什么的，今晚上可完全没机会，胖墩不用说，跑的最快，杨春兰更是如同春天燕子一样欢快的飞来飞去，还有黄翠云，她是个小辈，能跟人家一起吃饭就开心的不得了了，哪里肯坐下等着吃饭，更是积极的干这干那，杨立民一个男人，直接被嫌弃了，气得她直接翻白眼：“那潘墩不是男人啊？”
结果被老娘一句话给说的没话了：“胖墩还没到18，那就是个孩子！”
得，跟老娘根本没道理可讲！
斗嘴是生活的调味剂，大家开心的不得了，不是哈哈大笑，就算没有后世的那个“联欢晚会”，但心中的呃欢乐却是实实在在的。没有电视，没有手机，没有网络，一切都让杨立民更加开心。
等饭吃的差不多，杨立民至极掏出几个红包来，父亲母亲每认一份，这是他做儿子的孝敬之意，里面都是五张大团结。两个人还有些不好意思，不过有胖墩娘在也有心显摆一下，直接收了，母亲胡英甚至还当场拆开看了看，那五张光鲜崭新的大团结可让所有人眼睛发亮啊。
第184章 大年初一的胡话
第184章 大年初一的胡话
胖墩母亲杨立民也叫婶子，也是长辈，所以他也给了一个，不多，只有一张大团结，不是他舍不得，而是怕对方不敢收。（全本小说网，https：//。）至于小妹和胖墩，自然是每人一张大团结的红包，两人开心的不得了，眼睛都笑成了两道缝。
至于黄翠云，那没办法了，年龄比自己大，想给也没办法，不过他有心照顾，偷偷塞给了母亲，让他初一早上作为长辈给她做压岁钱。
虽然胡英对于儿子随意给出这些钱有些心疼，但她知道儿子大了，做事情都有自己的考虑也都答应了下来。
一大家子嘻嘻闹闹就到了半夜，不到十二点就有山里的人家放起了鞭炮，噼里啪啦的，子啊山间回响，很有过年的气氛，也惊的各处村寨的鸡啊狗啊的不停的惊叫不断，平添无数生气。
山里人家讲究老规矩，守夜或者迎新，都会在夜里就开始放鞭炮，说是三十儿晚上，各路神仙下凡享受人间烟火，只有财神喜神福神才是十二点之后到，其余的时辰就什么神都有了，不到时辰就放，恐怕接到不好的神回家。
杨立民是家里的下一辈的男丁，这鞭炮向来是要青壮一辈中的男丁去放的，这是自然是落到了他的头上，执拗不过父母，他只能再过了十二点之后在院子里也点起了一串五百响的鞭炮，这可是杨朝良逼着他特意去买回来的。
那一长串的鞭炮似乎响声不断，似乎驱赶着山村里的陈年晦气，震得后面的土龙岭都在颤抖一般，杨春兰喜欢看热闹，胆子又小，就躲进杨立民的怀里把脸藏的紧紧的，但还是压不住自己的好奇心，偶尔露出两只漂亮的大眼睛看向正在不断炸响的鞭炮。
早上五点多，杨立民迷迷糊糊睡得正香，突然感觉身上凉飕飕的，睁开眼才发现小丫头把自己被子掀了。顿时气道：“这才几点，让哥哥再睡会！”
杨春兰嘻嘻笑着，也不恼：“哥哥，今天是大年初一，大懒猫要起床了。”
杨立民没无法，只好起床，从窗缝里看看天色，外面天空已经有些亮光了，这再睡下去，怕是胖墩他娘不打上门，自己老娘也要提着扫把来赶他了。平时睡懒觉就算了，但今天是初一，是必须早起的，象征人一年里都勤快。
旁边胖墩早不见了人影，难怪妹妹会跑过来，看来自己还真是起的晚了。
等回到家里，厨房里面胡英带着杨春兰已经忙开了，年初一跟年三十一样重要，无论多困难的人家，都会尽自己最大的可能整治这么一桌的饭菜。
有点那么个承上启下的意思，这一桌子硬菜的程度，代表着去年过的是否富足，也预示明年会比去年更上一层楼。不过这些都是为中午准备的，昨晚上没上桌的一只整鸡已经收拾妥当就等中午上锅了。
大年初一 吃汤圆，这是老规矩，就算是高门大户也是必不可少的，加上还要准备中午的菜，胡英觉得黄翠云一个人在家也挺孤单的，索性再一次叫了过来，此时厨房里正有三个年龄不等的女人操。弄这食物，杨立民忽然觉得，是不是过几年自己成了家，等到过年就是这样子的？
想着想着，杨立民的脑海里就想到了一个美妙的身影，只不过这个身影的面容并不清楚，一会是马莹，一会又是王卿，到后面全然混在一起，分不清什么人。
“我说你小子怎么回事啊，初一早上就堵厨房门口，感情去年一年把你给饿着了啊！”杨立民正走神，后面就被老爹从后面给了一脚打了个趔趄。
“阿爸，大年初一的你怎么还这样啊，我是你亲生的吗？”杨立民很是不高兴的嘟囔了一句，转身就跑。
不过杨朝良除了瘦点身体不错，腿脚灵便，耳聪目明的，这句嘟囔自然被他听的而清楚，顿时笑骂道：“臭小子，别跑！”
不过杨朝良却没追，反倒是胡英在后面骂道：“你个臭小子，你不是亲生的谁是亲生的，大年初一就气老娘是不是？”
杨立民一听就是一个头两个大，这下一句话惹了父母两个人，哪里还敢停，一溜烟出了门，嘴里还说道：“别以为就你有媳妇，过两年我也就有媳妇了！”
说罢脸自己都笑了，自己的媳妇在哪，如今连个准确目标都还没定下了呢，现在说这话还真是有些大言不惭了，的确算得上是大年初一的胡话了。
大年初一，家家户户都要敞开大门，等村里各家各户的小孩来拜年。
吃过了汤圆，杨立民就带上妹妹杨春兰出门去给各家拜年了，这就是走人户了。
老话说，老儿子大孙子老太太命。根子，这话放老杨家也是没错的，大孙子是孙子辈的第一个孩子，代表着又一辈的血脉，一般的老人都非常重视血脉相传的事情，所以当然对大孙子看得很重。
杨立民第一家都去了村寨里辈分最高的三叔公杨三成家里，虽然杨立民不是他的亲孙子，但也是他大哥的孙子，而且是长孙，在他面前那也是最大的孙子，尤其现在出息了，他自然是喜欢不得了。如今他出门，连脸上各外有光，俨然自家大孙子出息的模样，没少被人开玩笑。
杨三奶奶看着眼前的大孙子，同样高兴的不行，赶紧抓起边上的瓜子就给杨立民往口袋里塞。旁边的杨春兰可就吃味了说三奶奶偏心，逗的一屋子老小大笑不已。
杨立民也是无奈，自己虽说也成人了，但在这些老人眼中，永远就是个孩子，不过他很享受这种被亲情包裹着的感受，很温馨，很好！
杨立民给了老太太五十块钱，“三奶奶，我在家孝顺不了你，这给你，你自己搁家买着吃用”。
老太太赶忙推了出去：“胡说些啥，你外面哪里不花钱，我跟你三叔公在家里呆着，也花不了几个钱，娃你自己用吧”
两个人推来退出，杨三成笑道：“拿着吧，大孙子出息，有心思给，你就放心拿着吧”。
第185章 走人户
第185章 走人户
老太太气的骂杨三成道：“你个死老头，咱拿大孙子的钱算怎么回事？”
杨立民无奈，只得强行塞了老太太怀里，招呼旁边的妹妹，抬脚就出门走了。全本小说网，HTTPS：//。m；老太太无奈又不好张口乱喊，只得收了起来。
之后去了大伯杨朝贵家，杨朝贵自然知道这个侄子是会来，早早就准备了，兄妹两一进门就被大伯两口子个迎了上来，那亲热劲脸旁边的堂哥和堂妹都有些目瞪口呆，什么时候爹娘也没对他们这样吧。
初一拜年，长辈是要给晚辈压岁钱的，虽说杨立民成人了，也大了，但在长辈们眼里，但凡没结婚，那就是孩子，杨立民此刻也是很尴尬的收下了那么一个红包。
叙说一阵，告辞出来，杨春兰就把红包给拆了开了：“哥，哥，大伯竟然给我包了五块啊！”
杨立民听到妹妹的话也是吓了一大跳，五块钱子啊他手上的确不是什么大事�
