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第202章

小龙的日常生活-第202章

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    小墨带领着大家来到厨房,五只小萝莉聚在厨房里稍显拥挤,但还是能活动开,小墨熟络的从柜子里翻出了制作蛋糕用的器材和制作材料,将这些一一都准备好后,小墨穿上自己的黑色小围裙,面向大家。

    “既然是你们要亲手制作,那吾只教给你们方法,你们自己来做,除非到必要时吾才会亲手帮忙,知道了吗。”小墨淡淡的说道。

    “知道了(喵)!”大家齐声说道。

    “那就开始制作,首先第一步,制作蛋糕胚,先将生鸡蛋的蛋黄与蛋清分开,装在两个碗里。”小墨说道,说完开始后,小墨整只猫的气势都变了,变成了认真教学的老师。

    “这个就交给我吧!”缘海说道,分离蛋黄和蛋清这种事情她很拿手,不借助工具也能很轻松的分离。

    只见缘海准备好连个盛放的碗,拿起一枚生鸡蛋从中间磕裂后分成两半,手法娴熟的将蛋黄和蛋清分离出来。

    “嗯,再分离四个鸡蛋,接下来将分离好的蛋黄中加入二十克白砂糖打散,再加入玉米油搅拌均匀。”

    “二十克是多少喵?”平安歪着小脑袋问道,不只是她,缘空和林小凤也不知道。

    小墨差点忘了平安她们现在只有小学二年级的知识水平,二年级的数学还没有学到计量单位,于是称量的任务就只能自己来做了,弄好二十克白砂糖后,缘海拿过来倒入盛放蛋黄的碗中打散,在加入玉米油后用专用的打蛋器进行搅拌。

    “加入牛奶,继续搅拌。”小墨说道。

    “缘海姐姐!给你!”林小凤踮起小脚将牛奶递给缘海。

    “嗯,阿里嘎多!”缘海微笑着接过,将牛奶倒入盆中继续搅拌。

    见缘海搅拌的差不多后,小墨再说加入低筋面粉,快速搅拌均匀后,接下来就到了一个至关重要的一步——打发泡。

    蛋糕的成功与否,关键就是在打发泡上,当然,根据不同种类的蛋糕打发泡的要求也不一样,小墨让大家制作的是很普通的那一类蛋糕,对于打发泡的要求并不是很严格,即使手工打发泡也是可以完成的。

    小墨向大家简单解释了一下什么叫打发泡后,平安便举起小手一副跃跃欲试的样子。

    “平安要来进行打发泡喵!”

    “那好吧,就交给你了,平安酱。”缘海让开位置说道。

    “嗯嗯!交给平安吧喵!”平安举起手臂弯了弯,一副干劲满满的样子,她踩着小板凳够到案台,在小墨指导下,在蛋清中滴入几滴柠檬汁,拿起打蛋器开始快速搅动起来。

    缘空,缘海,林小凤在一旁围观平安进行打发泡,只见平安拿着手里的打蛋器飞快的搅动着,原本透明的蛋清很快被搅动的发白起泡。

    手工打发泡关键就是要手劲大,只有手劲大才能快速打发蛋白,平安本就运动神经很好,平常也经常锻炼,身体素质也提高了不少,手臂的力量早已不是平常小孩子能比的了,只是平安平常并不会展现出来,平常状态下手臂的力量还是和正常小孩子差不多的。

    小墨在一旁看打的差不多了,开始让平安加入细砂糖还有塔塔粉,加入了这两样材料后,蛋白发泡也变得越来越白,看上去就像奶油一样。

    “斯国一!”缘空看着变得越来越像奶油的发泡,不由得瞪大了眼睛,这简直太神奇了!

    “平安姐姐好厉害!”林小凤在一旁崇拜的说道。

    “平安酱的力气很大呢。”缘海说道。

    打发泡其实越打是越费劲的,变成奶油状的发泡阻力要比液体状的蛋清阻力要大得多,所以打发泡才需要手劲大才行。

    “小墨小墨,这样行了吗喵?”平安一边问着一边继续打发泡。

    “差不多了。”小墨看了下盆中的发泡奶油,已经快要接近硬性发泡了。

    平安停下了手中的动作,举起打蛋器看了看上面残留的蛋清发泡,纯白的蛋清发泡模样非常像奶油,奶油的味道是甜甜的,不知道蛋清发泡的味道是怎么样的。

    “接下来。。。。。。”小墨继续教导着接下来的步骤,其她人看向小墨认真聆听,平安依旧盯着白白的蛋清发泡看。

    【蛋糕是食物喵,那么制作蛋糕的发泡也是食物啦喵!】平安心里想着,本着探究食物的味道的想法,伸出粉嫩的小舌头在蛋清发泡上舔了一下。

    【好甜喵!】平安小脑袋上的猫耳动了动,萌萌的大眼睛里迸发出闪亮亮的光彩。

    奶油状的蛋清发泡依旧有着奶油般的甜味,而且还带有一股柠檬的酸甜味,其实蛋清发泡在打好后是有一点蛋腥味的,毕竟是直接用蛋清打发泡的,在打发泡的过程中小墨又让平安滴了几滴柠檬汁进去,柠檬汁有效的将蛋腥味给掩盖了过去。不然平安现在尝了一口估计要对蛋清发泡产生心理阴影了。

    尝到蛋清发泡的味道这么好,平安肚子里的馋虫瞬间被钩了起来,忍不住一口一口的吃起来。

    “把打发好的蛋白加入之前搅拌好的蛋糊,分三次加入,动作要快。”小墨淡淡的说道。

    “嗯嗯,知道了!”缘海点点小脑袋说道,转过头去说道:“平安酱,把打好的蛋清发泡。。。。。。哎哎哎!!!平安酱你怎么吃起来了!!!”

    缘海大声的喊起来,其她人这也才注意到平安正大口大口的吃着刚刚打好的蛋清发泡,小嘴上满是黏糊糊的奶油,而且盆里的蛋清发泡正以肉眼可见的速度减少。

    “平安酱不要再吃了啊!”缘海大喊道。

    “快阻止她!”小墨也喊道。

    “平安酱快停下来!”缘空一边说着一边飞快的扑过去,一把抱住平安想要阻止平安继续吃,接过一不小心扑的过猛,直接把平安给扑倒了,平安也一时没有拿稳手中的盆和打蛋器,两样东西直接飞了起来。

    “哐当啷当——!”

    厨房里响起一阵噪声,幸好家里没有其他人,不然还以为厨房这是要炸了呢。

    “呜喵。。。。。。”平安躺在地上,双手微微撑起自己的身体,结果看到了厨房里的墙壁和柜子上到处沾满了白色的蛋清发泡。

    不仅如此,缘海,小墨,林小凤,缘空身上也粘了一些蛋清发泡,头发上,脸上,衣服上,到处都是,就连平安自己也是,嘴角处的蛋清发泡更多,毕竟她刚才偷吃来着。

    “黏糊糊的。”林小凤抹了一下脸上的蛋清发泡,用手捏了几下,有些黏黏的,软软的,她好奇的放到嘴里尝了一下,萌萌的大眼睛顿时瞪的更大了,“好甜!好好吃!”

    “怪不得平安酱会忍不住偷吃呢。”缘海也尝了一下,确实很甜。

    小墨的双眼被平直的刘海所遮挡,看不出她此刻是什么表情,但肯定不好就是了。

    缘空和平安从地上爬起来,看到厨房里还有大家变成这副模样,知道自己肯定闯祸了,低着小脑袋有些不好意思的看向小墨。

    “小墨对不起喵,平安没有忍住喵,实在是蛋清发泡太好吃了喵。”平安说道。

    “斯米马赛,小墨酱,用力有些过猛的说。”缘空说道。

    小墨深深的吸了一口气,再缓缓吐出,让自己尽量平静下来,待调整好状态后,淡淡的说道:“算了,赶快打扫一下。”

    “好(喵)!”

    大家拿着抹布将柜子和墙壁上的蛋清发泡擦拭干净,然后在清理自己身上的蛋清发泡,正当小墨要去卫生间拿毛巾擦拭一下时,平安拉住了小墨。

    “小墨小墨,平安来帮你清理喵!”

    “好吧。”小墨点了点小脑袋,给平安一个道歉的机会。

    听到小墨同意后,平安开心的笑了一下,随后靠近小墨,伸出粉嫩的小舌头在小墨的脸颊上舔了一下。

    “你干什么!”小墨急忙推开平安,白皙的脸颊顿时有些羞红起来。

    “帮小墨清理啊喵。”平安说道。

    “有你这么清理的嘛!”小墨羞愤的瞪着平安说道。

    “小龙说过哒喵,不能浪费食物哒喵!所以平安来帮小墨把小墨身上的蛋清发泡都吃掉喵!”平安一本正经的说完,有扑向小墨,抱住她又在她的脸上添了起来。

    “等等!唔——!”小墨感受到平安舔自己脸颊上一阵****,忍不住轻哼一声,她可是最怕痒了。

    “我也来帮忙!”林小凤听到刚刚平安说的话后,觉得很有道理,于是也凑过来和平安一起舔小墨身上的蛋清发泡。

    “猫也来帮忙的说!”缘空也加入进去舔起来。

    “姆——!桥、桥豆——!”缘海见自己的妹妹们围着小墨不停地舔着,不知为什么心里有一种羞耻感,白皙的脸颊上微微扶起一丝红晕。

    “你、你们。。。。。。”小墨感觉身上越来越痒了,当快要到达零界点时,她爆发出最后的理智,大声喊道:“你们离吾远一点啦!!!统统去洗澡!!!”

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 第192章 第一百九十一话 最棒的生日礼物

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    ————“喵!平安决定了喵!大家把自己的想法都汇聚在一起,做出一份巧克力奶油水果蛋糕吧喵!”

    被小墨这么一吼后,大家乖乖的走到卫生间里简单的洗了下澡,身上的蛋清发泡只要擦掉就可以了,主要是沾在头发上的可不好擦,而且还会越擦越黏,很不舒服,只有洗澡冲洗下头发才行。

    几十分钟后,大家神清气爽的站在客厅内,小墨找了几件自己的裙子先让大家将就着穿上,她们的衣服都已经扔进洗衣机里清洗了,现在这种天气放大阳台上一个上午就差不多能把衣服晾干。

    “大家继续去制作蛋糕吧喵!”平安喝完小墨递过来的饮料后,一脸兴奋的说道。

    “可以,但是你不能再进入厨房。”小墨瞪了一眼平安说道。

    “为什么喵?”平安歪着小脑袋问道,自己为什么不能进入厨房?

    “你还好意思说!”小墨黑着一张小脸伸手拉住平安的脸颊,微微用力向外一扯,“若不是你忍不住偷吃,吾们至于再重新做一次吗!”小墨一字一顿的说道。

    “呜喵。。。。。。平安错了喵。。。。。。小墨快松手喵。。。。。。”平安眼泪汪汪的说道。

    “哼!”轻哼一声,小墨松开了手,平安连忙揉了揉被拉疼的脸蛋,小墨看向其她人说道:“吾们赶快去厨房再做吧。”

    “好!”

    大家进入厨房内,小墨转过身,看向平安,淡淡的说道:“你就在外面等着,等蛋糕做好后会让你试吃。”

    听到蛋糕做好会让自己试吃,平安萌萌的大眼睛一下子就亮了起来,连忙点点小脑袋,“嗯嗯!”

    搞定完平安后,小墨进入厨房指导者大家重新做了一次蛋清发泡,这一次打发泡是由缘海来完成的,缘海的运动神经虽然比平安要差一点,打发泡时也比平安慢了一些,但是她的那份细心可就要比平安强太多了,之前平安做的蛋清发泡虽然快,味道也可以,但在小墨眼里其实还是存在一些缺陷的,但是并不怎么影响接下来的蛋糕制作,也就没管,缘海做出来的蛋清发泡就比平安要好多了,小墨看了也不禁点点小脑袋表示认同。

    做好蛋清发泡后,将蛋清发泡加入之前的蛋黄糊,这里要分三次加入,而且要翻拌,不能画圈拌,画圈拌容易使蛋白消泡。拌好蛋糕糊后,将蛋糕糊倒入模具内,在桌上大力的震几下,震掉蛋糕糊里面的大气泡后,就可以放入烤箱里进行烤制了。

    烤至蛋糕胚要注意烤箱的温度,刚开始先预热五分钟,大概用一百五十度的温度来预热,然后上下火中层烤三十分钟转一百七十度三十分钟,这里的操作稍微有些复杂,但是难不倒缘海,调控好温度后,大家站在烤箱面前静静地看着里面的蛋糕胚逐渐烤好。

    “叮!”烤箱发出叮的一声,烤至结束,缘海戴上手套从烤箱里拿出蛋糕胚,顿时一股柠檬的清香还有淡淡的蛋香从蛋糕胚上散发出来,大家嗅了嗅小鼻子,顿时露出馋馋的表情。

    “好香啊!”林小凤说道。

    “闻起来都这么香,最后完成一定会非常好吃的说!”缘空开心的说道。

    “立即将蛋糕胚倒扣在烤网上,定型。”小墨淡淡的说道。

    缘海照做,将蛋糕胚倒扣在烤网上后,等到冷却下来便把模具取下来,一个圆形棕黄色的蛋糕胚便成现在大家眼前。

    缘海从边缘处轻轻的割下一块,分给大家尝了尝,顺便也把一直在外面等着的平安也叫了进来,有趣的是去交平安时刚打开厨房门便看到平安早就在门口等着了,而且露出一副小馋猫的表情,看样子她早就闻到�

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