美味小厨娘:世子尝一尝-第200章
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“你倒是知道要护着自己人。下次做事聪明点，拿军刀酒灌人的主意是韦谦出的吧？顾旭一人醉着，你们都清醒着，等你二婶回来一问就知道怎么回事，又得被她落埋怨，犯得着么。”
“娘教训得是，下次一定换个聪明法子。”
顾昀喜笑颜开，小拍母亲一记马屁，接着就辞了出去，回去看看三婶都送了什么好东西。
三夫人的确是跟在顾昀后头就派丫头把礼物送了过来，寻常的当地土产由丫头们接着直接拿进了少爷的卧室外间，其余那些一筐筐一篓篓的海鲜干货，则是两人一抬地送到后头院子里，把后罩楼的小院铺得满满的。
白蔻展开附赠的清单，逐一清点，美奂叫妙儿从少爷的钱匣子里拿了零钱打赏这些送东西来的仆妇。
顾昀从己诚堂回来时，见到的就是这番忙碌的景象，白蔻点完一样拿出一点样品，剩下的都叫人搬到二楼的空房间去，这除夕边上这么多食材都正好要用的，就暂时不往冰窖里放了。
三夫人真是送了很多好东西，种类和数量都好多，破费不少，白蔻一样样清点忙得正欢，突然看到一样写作珍珠米的，还以为是寒冷地区一年一熟的食用大米，找出来一看，两大布口袋里面装的其实是一颗颗晒干的玉米粒儿，色泽金黄漂亮，若是新鲜货必定如珍珠般浑圆。
白蔻眨巴几下眼睛，叫丫头拿来个干净干燥的大茶碗舀了满满一碗让拿去小厨房放好，再准备等量的一碗青豆，还要再拿一两的酒盅舀两盅去皮的松子仁儿，晚上做个新菜。
那丫头捧着茶碗飞快地走了，白蔻扎紧打开的玉米口袋，叫人搬上二楼，她继续检查其它东西，又发现了一筐干鱿鱼，每一只就有一尺多长，个个完整，用油布包了几层紧紧地竖插在筐子里，白蔻毫不犹豫地抽了一只搁在边上，准备这两天泡发了做铁板鱿鱼。
顾昀站在白蔻房门外的廊下，抱着手饶有兴趣地看白蔻收拣这满地的食材，而且就爱看她打开包装检查过一样海鲜后翻着白眼思索菜谱的表情，似乎这满地的新鲜食材她都有对应的菜谱。
白蔻好不容易清完了满地的食材，捶捶发酸的腰，转过脸来就看到不知道在廊下站了多久的顾昀，没力气理他，抱起地上的样品越过他走进堂屋搁在大方桌上，别的丫头们楼上楼下地也没停过，都累得膝盖酸软，纷纷向少爷行个礼赶紧先去休息休息。
顾昀等着这些闲杂人等都走光了，他马上溜进白蔻的房间，以一个背后灵的姿势突然把两只手搭在白蔻的肩上。
“晚上有什么新菜？唔！你又打我……”
白蔻还在把这些零散的样品归类摆放，顾昀突然来这么一下，她直接反应就是给他一肘子，并且击个正着。
“活该。”白蔻得意地冲他做个鬼脸。
“调皮是吧？”
“事实如此。”
顾昀咯咯笑了几声，在白蔻额角上亲了一口，然后双手揽着她的腰，看她把桌子收拾整齐，接着又跟她到书房拿纸笔，见识了白蔻写菜谱简直不用动脑子的本事。
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第387章 重要的话要多说几遍
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“我还想尝尝你中午说的那个海鲜汤呢，几时做来试吃一下？”
“随时都可以，不过现在有了这么多新的海鲜，可以做个豪华版的福寿全了。”白蔻手托本子，眼睛望着桌上的海鲜，刷刷刷地写个不停。
“好啊好啊，那就先做那个，做得好的话，除夕就有好汤了。”
“等韦谦少爷送酒来，要那酒坛子做煲汤的瓮。”
“原来是要那酒坛子，他许诺了一车呢，那么多酒怎么办？”
“分给侍卫们呗，他们喜欢这种烈酒，但要提醒他们别喝到兴头上把酒坛子砸了。”
顾昀噗噗闷笑了一会儿，答应明天就提醒他们。
白蔻写完菜谱，把顾昀扔下，又匆匆去小厨房预备晚饭，顾昀拿着她的菜谱悠哉地回自己卧室慢慢看，看看里面有什么他可能会喜欢吃的菜。
晚餐时间，白蔻做的那道松仁珍珠分作三份，分别送去给老太君、世子和三夫人及二少爷顾景品尝，老太君念在三儿媳今天才回到家里就没要她一块吃饭，让她好好歇息歇息。
晚饭后顾昀去给长辈请安，又跟祖母吹牛，顺便还拍了三婶的马屁，说多亏她送的那么多海鲜，白蔻有了个海鲜汤的主意，这几天准备做一次试吃。
老太君哈哈大笑，赞许这三儿媳会送东西，那么多上等食材送到白蔻手里才不会浪费，老人家还清楚地记得夏天白蔻清理冰窖时扔掉的那么多积年老料，全都不能吃了，不知白花了多少钱。
辞了祖母后，顾昀又去己诚堂，父母也把今天那道新菜夸了几句，然后讲起闵太医下午对顾旭的诊断，真是醉得不轻，开了护肝的汤药让他丫头用心侍候着，希望能在他母亲回家之前清醒过来。
大老爷训了儿子几句，拿军刀酒灌顾旭的主意真是蠢透了，他有一点好歹二房就得把这事算在顾昀头上，给自己又惹来一身麻烦。
顾昀乖乖地被老爹训斥，保证下次学聪明点，整人不留痕迹。
从父母处辞了出来，顾昀经过小厨房时见到白蔻在指挥丫头们熬羊骨汤，中午烤全羊剩下的羊骨架被她剁成了大块煮汤，做麻辣烫的汤底，他没有停留，直接出门在朦胧光的夹道下等着。
白蔻叮嘱好丫头们轮流照应灶火，转身出门回房休息一下，走出院门站在夹道里，突然胳臂被人用力一拽，接着就被顾昀抱个满怀，他跟求抚摸的猫似的在白蔻脸颊边蹭蹭，牵了她的手一块走。
“听说下午闵太医来给大少爷醒酒？”
“啊啊，你不要再说了，我已经被训了两回了。”
“活该，整人还留痕迹。”
“你这话我也已经听了两遍了。”顾昀苦着脸色。
“重要的话说三遍，现在够数了。”
“我这不也是想出口气嘛，我护着我的手下有什么不对，凭什么一声不吭地被他利用。”
“对对对，您没错，身为主子是得照顾手下，下次想整人不要自己一拍脑袋就定主意，二夫人那么小气，大少爷有个好歹她不得恨死您，犯不着结这个仇怨嘛。”
“好了好了，饶了我吧，下次再有这事我一定找你商量。”
“行，看您这么可怜，就不念叨了，回去歇着吧，明天还要出门呢，小菜都给您备好了，明天直接送车上去。”
两人说着话就走到了钟鸣院的角门外，白蔻挣开手，先推了顾昀进去，她落后几步跟上，两人各回各的卧室。
第二天上午，顾昀出门赴约，白蔻想办法料理那些海鲜干货，随后有个总角小厮进来送信，韦谦少爷真的派家下人送了一车军刀酒来，问放哪。
白蔻招待小厮喝了一碗热乎乎的羊骨汤，才叫他去回话，把酒直接送进院里就行，不麻烦酒窖腾地方。
小厮喝完汤，抹抹嘴撒腿跑了，白蔻拿钥匙开了正院里的一间西厢房，这东西厢房都是空的，正好拿来做临时仓库，烈酒这玩意儿还是放在这里安全些，后罩楼里物品太杂，万一走水，这烈酒就是现成的助燃剂。
等了一炷香的时间，送酒的车夫牵着车子来到了院门外，酒坛子都封得好好的，摆了上下两层，一共二十四坛。
酒坛的双耳已经挂了绳子，丫头们小心地先把酒卸下来，再提进西厢房去，眼看着一车酒很快就卸空了，白蔻笑眯眯地给那老车夫手里塞了块碎银，派小叶子送他直接从另一边侧门出去，然后她也弯腰提起两坛酒拿进正院。
快中午的时候府里又热闹起来，二夫人的车队也已经进城了，午后到家。
白蔻那会儿正在厨房里变戏法，拿那珍珠米做爆米花吃，平底的煎锅已经上盖，单手提着小心地控制火候，锅里噼里啪啦一阵乱响，丫头们全躲开了，根本不敢在灶边呆着。
不用操持厨房事的二等丫头们在前院听说了二夫人要到家的消息，跑进厨房告诉大家，白蔻听说了以后，一边抖锅保持受热均匀，一边默默地想象着二夫人到家发现儿子还在醉酒未醒的场景，那场面一定很有趣。
当锅里没有动静了，白蔻把煎锅放在长桌上，揭了盖子一股黄油香气飘散出来，往里面舀了两勺碾过几遍的细糖粉，盖上锅盖摇晃几下拌匀了才叫大家一块尝尝。
新出锅的爆米花热乎乎香喷喷甜滋滋，丫头们一尝就放不下手，白蔻任她们吃了一会儿，叫她们拿个装坚果的大碗来，倒入碗中特意叫美奂送去三房给三夫人和二少爷尝尝，顺便谢谢她送的食材。
美奂提了食盒就走，白蔻继续炒第二锅，装个食盒送去给老太君，第三锅才是送己诚堂给大夫人和六少爷，直到第四锅才是她们这些丫头们的零食。
等到午休起来，白蔻又在小厨房里炒了几锅爆米花，分装成十个点心纸盒，提在手里出门溜达。
先去严伯那里交了一张食材清单，给他留了一盒爆米花尝个新鲜，然后去冰窖给手下人送了两盒，告诉她们二夫人即将到家，那天在这院里打架的事大家要对好口供，水三婆和媳妇子们一脸神秘微笑地应下，向白蔻保证二夫人抓不到借题发挥的把柄。
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第388章 二夫人到家了
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出了冰窖，白蔻往东厨房走，经过聂三婶的小屋时，也送了她一盒，顺便拜个早年，又听她说了一会儿最新八卦，这才笑呵呵地进了厨房大院。
白蔻就是特意掐着时间来的，给主子们做下午点心的时间所有人都会在，就省得她各院子到处跑。
手中剩下的六盒爆米花就都分给了她们，鲁豆豆三个人自然得一盒，管事们分一盒，杂工们也有一盒，厨子厨娘们分了其余的三盒。
众人一边吃，一边听白蔻告诉他们这珍珠米的来历，并讲到三夫人给了两袋，一袋三十斤，搁在钟鸣院里靠她来烧菜吃，不知道得吃多久，所以叫个杂工跟她回去扛一袋来，趁时间早，教他们做松仁珍珠，或者用来煮杂粥也行，给主子们烧饭的东厨房自然能在较短时间内消耗掉一整袋。
这么好的事厨子们当然乐意，问清这道菜所需配料，他们就先行准备，一个孔武有力的杂工站了出来随白蔻去钟鸣院拿珍珠米，两人特意从大园子绕到夹道里，叫丫头们走避，她才带着人进了后罩楼的二楼，扛走了一袋珍珠米。
回到东厨房，小灶间已经给白蔻收拾干净了，她要的配料也都洗净备好，二三等的厨子厨娘们去做主子的下午点心，管事和一等厨子厨娘们挤在小灶间里看白蔻做这松仁珍珠。
这真是一道很简单的家常菜，最后勾芡上桌，五颜六色煞是漂亮，端去大厨房的长桌上，厨子厨娘们一人一小勺就分得精光。
之后白蔻又教会了他们做爆米花，看他们像模像样地做出几锅，她就放心地走了，过年期间这爆米花会是主子们一道新颖的待客零食。
沿八步巷往钟鸣院走时，白蔻遇到了二夫人的行李车队，把路都堵住了，给行人走路的地方都没有，而卸行李的下人们还在嘀咕大少爷居然醉酒未醒，不知道那位未来舅哥的贵客作何感想。
白蔻保持着平静无波的白纸脸，其实肚子里都快笑翻了，退走了一段路，从别处的夹道七绕八绕地绕回钟鸣院去，走得她累死了。
回到后罩楼后，见茶水房里美奂在守着茶炉烧开水，边上摆着世子专用的茶具，白蔻立刻扭头当没看见不知道世子回来了，先进屋歇会儿。
顾昀这会儿也正在卧室里洗手净面更衣，他回来的时候就碰到了二婶的车队，为了避开她，都没在大门下马，而是绕到马厩。
顾旭还在醉梦中，想到二婶向来端庄清高的面孔可能会被气歪了，顾昀就觉得心头一阵舒爽畅快。
此时此刻，二夫人在她的正房里的确是在大发雷霆，先前被顾旭好不容易清出去的老婆子在二夫人面前跪了两排，呼天抢地地哭诉自己的冤屈，那三个被白蔻打得满脸伤的婆子哭得最大声，到现在她们的伤都没痊愈，脸上依旧能看出来伤痕。
听完她们添油加醋的控诉，二夫人怒不可遏，那些老人都是二夫人临出发前特意调去侍候儿子�
