农门天师:元气少女来种田-第104章
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“到时咱们用毡布遮风，你和婉儿在炉子前干活不会冷，外面我们几个来干行。”云林不理王平和，安慰着季青燕。
“我到觉得……”季青燕见云林真的有做这个买卖的想法，不得不正视起来，转了个念头立刻道，“既然要在冬天去镇做吃食买卖，咱弄点好赚的，不要那么辛苦。”
“好赚？”云林错愕，随即笑道，“我到是有想过一个，你回不是说了卤肉嘛，或者可以找我们卖野味的那家酒楼试试。”
“若谈得成，咱们供肉也可，像做干货那样，还不用愁晒，送货我们去，你们在家里卤出来好。”
“但是这样也有麻烦，我怕到时有人想买你的卤料方子，到时容易得罪人。”
“……”季青燕张口结舌地瞪着云林，半晌才道，“云林哥，人家正想说这个来着，难道咱不卖方子要得罪人，卖了方子还得罪人？”
这是多难伺候？
“嗯，你当宋老板为何每次那般积极地亲自来咱们村收货？”云林却道，“是不想被人钻空子。”
“虽然李贩子确实钻了空子，但他没成功，因为宋老板清楚他不会成功，才敢放任。但谁能保证别人不成功？”
“镇才两家干货铺尚且这样，镇酒楼可不只一两家，生意好的也不只这个数。”
涉及到秘制手艺了，事关利益，容易招来多方觊觎。
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第211章 卤肉干的问题（25…11）
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第211章 卤肉干的问题（25…11）
“既然问题已经知道了，那不妨考虑一下，若是能解决这个问题，也不失为一个赚头，实在不行再想别的。”
季青燕理解云林的担忧，是不想让人发现她身怀太多秘制手艺，正所谓怀璧其罪、财不露白。高调死得快！
“咱们可以将卤肉变成干货，还是交给宋老板来收，咱们只跟他一家打交道，他肯定不会让别人知道，这样咱们不会得罪人了。”
一直在一旁闷头吃着的云扬突然开口。
“卤肉晒成肉干？我到是吃过一回牛肉干，腊肉到是吃过不少。”王平和看了小舅子一眼，认真思索这个问题。
回季青燕嫌卤肉生意赚头不好不愿意做，还说要给他做，但他哪里真的自己做，还是想把聪明能干的燕子姐拉入伙啊。
后来他和云林说过几回做这个的好处，云林其实有刚才说的那个担忧。季青燕嫌赚头小的生意，在他们眼里其实还是不小赚头的。
只是谁也不知道季青燕的真实身份和现在身家罢了。
“做成肉干也可以，牙口好的直接吃，当零嘴都行。”季青燕想起前不久她舍不得吃却被小白一回来吃光的牛肉干，突然有些激动。
或许可以试试猪肉干！
等她缓了缓情绪发现大家都望着她，谁也没有说话，似乎在等她接着说……
“嘿，这个没办法说，等我回头试试看。”季青燕尴尬地咧了下嘴，说道，“若是能做成，咱也别去镇那么辛苦了。”
也是说不用直接卖卤肉，卖卤肉干方便得多。不过夏天做卤肉干可不大方便，看来还需要准备一些东西，不然等冬天？
但是季青燕心里已经在琢磨起来了。她空间的家里是有烤箱的，不能拿出来用怎么破？
“慢慢来，咱们现在还有豆笋和腐皮撑着。”云林安慰季青燕。桃子和绿豆皮还是未知数暂时不提。豆笋和腐皮肯定会收。
季青燕点点头，大家的话题转到了绿豆皮会有几种吃法的问题，正说笑着，季老爷子他们过来了。
季青燕连忙起身去煮绿豆皮，这个没办法提前太久煮着，糊了真不好吃、凉了口感也会打折。大概，这是热汤煮绿豆皮的弱点？
季青燕心里清楚，但凡事都有利弊，这事也不可能和胖老板明说，跟他说了也没用，他只是卖干货的，又不是开吃食铺的。
像大米放多水和放少水都有影响米饭质量一样，难道这也怪米不好？
大火烧水很快煮好小半锅绿豆皮，立刻拿碗盛了，浇汤，其他还想吃的也可以继续盛，煮得不少。
若是以前大家肯定舍不得吃这么豪爽，但如今手里宽松起来，又知道以后开了荒自家都能种绿豆，吃起来没那份紧张感了。
好吃的东西当然都想多吃。
连后来过来等大家的王郑氏和王小明母子也吃了半碗，直说好吃。
如今有这么多人山，季青燕和云婉不山了，吃完开始洗桃子开工。加后来的王小媛，小姐妹四个每天都优先把桃子洗了切出来晒，赶着早晨的太阳。
之后季青花去洗碗收拾厨房，准备饭食材，季青燕开始张罗摊绿豆皮，云婉晒完桃子过来接着摊绿豆皮。
王郑氏还没回来，如今季老爷子也会一同山，同两个孙子一起先回来，两个孙子去河边，他则再山一次，这些天都是这般忙碌。
今天都还没回来，时间还早，季青燕已在一夜睡眠自动修复了消耗的灵力，如今像满血复活般，精神抖擞地一边忙碌着，一边琢磨着卤肉干的问题。
她要如何解决快速、安全、卫生地将肉汁香浓的卤肉变成干货？
“大姐！马车响！大姐！大叔来了！”正被姐姐们指挥去院子里检查桃肉干的孩子突然听见马蹄声，立刻欢喜地大喊起来，人也往篱笆桩那边跑过去。
像回那样，季青荷趴在篱笆桩朝外面伸头看过去，果然看到熟悉的马车，又兴奋地跑了回来。
她听二姐说过，只有收货的大叔来了，才能知道家里每天做的干货能不能卖出去。
季青燕正在摊着绿豆皮，摊好左右一叠堆在端盆里，听见小妹喊声，心里也是激动了一下。以后赚钱的路子以后可以想，眼下赚钱的项目一定要拿下！
马车照常停在了季家门外，不过随着篱笆门“吱悠”一声，胖老板却走了进来，脚步毫无迟疑地踏着，人也热情地问道：“小姑娘，你家大姐呢？”
季青燕本来想摊完这锅出去，没想到声音传进来了，顿时吓了一跳，连忙将锅子端到地放着，叮嘱云婉把东西都收进厨房去，又喊小花泡茶，她立刻迎到院子里去。
“大叔你怎么进来了！”季青燕似惊似嗔地说了一句，快步前要把胖老板往外推，着急道，“这可是忌讳呀！”
当然这也是个理由，不能让他进来发现绿豆皮的做法。
尽管只看摊锅也学不到整个过程，因为这里边还要兑糯米的，又不是纯绿豆。但还没谈的生意，她是一丁点也不想被看到。
“呵呵，这不是着急嘛，在外面也不方便说话，等下人又多了。”胖老板也没有再往前走，站在院子里打着哈哈。
“大叔这是……”季青燕打量着胖老板，虽然依着整洁但看起来依然风尘仆仆的样子，而且以前的白胖富贵相，这会儿竟黑了不少。
“我当日离开后可没闲着，一连跑了三个县城，可是日夜赶路啊，我用青瓷小罐装了桃肉果脯去请大户人家的夫人小姐们尝，她们都很喜欢，问我一罐多少钱。”
“我给了一两银子的报价，说适合当作小礼物送礼，自家吃的话，买了一罐之后可以称散装的装进去，能省些罐子钱，一两银子能买一斤。”
“没想到她们竟说好便宜，当场要买一斤，因为那一小罐也是一两的样子，根本不够吃。”说到这里胖老板竟哈哈大笑起来。
季青燕听得直撇嘴，有钱人的思维方式果然不一样。
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第212章 想买下手艺（25…12）
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第212章 想买下手艺（25…12）
当初她还提议胖老板准备一斤装的小瓷坛呢，结果人家略一操作将她原本打算的一瓷坛卖一两银子，炒作成散装一斤能卖一两银子。
果然还是生意人会做生意，她这种半吊子还是太单纯。
“不过大叔，你也要提防那些有钱人买过几次之后，自家准备小瓷罐，买你一斤能装十罐送人呢，人家可节省了好几两了。”
季青燕明白了胖老板这次生意的套路后，忍不住提醒道。
一两银子只能买一小罐，她是不知道小罐的成本是多少，但若有人买得到很便宜呢？用一两银子买到一斤散装，分装十罐，变成十两银子的价值啦。
“无妨，瓷罐的成本也不低，我一个卖干货的还更愿意赚散装钱，省事，这之间的利润也是我收你干货这么久以来，赚得最多的。”
胖老板看了季青燕一眼，语重心长地说道：“燕儿姑娘，虽然相之下你赚得不多了，但我还是不能给你提价了，我也担着风险呢。”
而且他一来将真实情况告诉了她，而不是选择隐瞒说瞎话，这也是他的诚意了。
“无妨，你把瓦坛子的问题解决行，我也只想论斤赚个干脆钱。”季青燕自然也明白他的意思，笑了笑不以为意地道。
“嗯，还有一件事。”胖老板的声音又低了几分，悄声道，“这个是赚头最好的，虽然一年那么一阵子，但我还是想把你的手艺买下来。”
想买下手艺？
季青燕愣了愣，虽然次胖老板很看好，似乎也流露出那么点意思，但渠道没打开不敢说定。
如今他也毫不隐瞒将自己谈成的好生意告诉了她，却又明言想要买下手艺，不怕她坐地起价？甚至依样画葫芦自己去做这笔生意？
她看着胖老板忍不住问出疑惑，谁知胖老板却坦荡地哈哈一笑。
“你这丫头要有这种心思，当初不会告诉我换档次的小瓷坛抬价，不会提醒我去做大户人家夫人和小姐们的生意了。”
“首先你是个做事干脆不喜欢麻烦的姑娘，之前生意也都讲一口价呢。再者，我看你是无意自己去开铺的，同样嫌麻烦，只要我不黑你，你也不会换别家了。”
看着胖老板一副吃定自己的得意样，季青燕撇了撇嘴，却也觉得好笑。
当初她变成了一个小村姑，还是个不方便出门的戴孝小村姑，她也不知道这世界有多大、人心有多复杂。
她躲在云林哥身后出谋划策，她当然想赚干脆钱，一切嫌麻烦啦。
可是现在情况不同了哟，她认识了玄天观的丁长风，还和镇首富钱家做了两笔生意了，她若要找大树靠，也是方便得很。
只不过……
还真让这位大叔说了，她只想赚干脆钱，不喜欢麻烦，何况她的心思本来也不在这里。然而想到赚钱发富的事……
“行，大叔想怎么个买法？是一万两买断呢？还是一千两买使用权？”季青燕心头转过几圈，于是露出笑容。
“一万两买断？一千两买使用权？”胖老板却变了脸色，尴尬地道，“丫头，我是什么话都说啦，你可不能真的坐地起价呀。”
“大叔，你是嫌一万两独家生意贵呢，还是嫌一千两便宜不多？”季青燕却笑了笑，忽然看了不远处的小花一眼。
季青花泡了茶出来，却发现客人根本没坐下。给没落座的客人奉茶怎么奉？
而且客人正和大姐在说事情，她也不敢过来打扰，一时有些无措地站在那儿，进退不得。
“大叔是再考虑一下，还是现在谈成？现在要谈的话，去堂屋坐如何？”若在以前，季青燕肯定不着急，以静制动，但现在她其实是想谈成生意的。
“去堂屋吧，一会人多起来了。”胖老板扭头看了一眼外面已经有人赶过来还没到，立刻说道。
这事他不想让别人都知道，他是另有打算的。
季青燕点点头，请胖老板到了堂屋，这样季青花也连忙送茶进来。
胖老板一进屋看见背墙神龛供着季家父母的灵位，神情一凛，连忙走过去点了香行了礼，插香后这才回来，只是神情有些不自然地看了看门外。
季青燕也顺着他的目光看向门外，什么也没看到。
再看胖老板尴尬的神情，忽然笑道：“大叔，我家每天吃饭都在堂屋，像云林哥、村长家儿子都在这边，没有那么多忌讳。”
“大叔也不必担心什么，自从你当初决定收下我家的干货开始，你家生意以前更兴隆了，当初我说过大叔是富贵吉祥之相。”
“其实我没好意思说，我也是有福之人，我们村里好多人都在这么说。如今各家跟着卖干货，赚多赚少日子都胜过往年。”
“因此大叔你尽管放心，我不是说空话之人，我也一般村姑聪明，跟我交道不会亏着你的。”季青燕一翻安抚和解释，说得胖老板无言以对。
他很想说，去别人家见
