食神生香-第20章
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一只装满乳猪肉的大海碗。
老夫人非常豪爽地挥挥手:“来,我们先尝尝第一道肉!”
洛香儿夹起一片肉未蘸任何酱料,放进嘴里。“皮脆肉嫩、香而不腻,味道不错,就是观感差些。”她品尝到这儿,不由想到贾思勰在《齐民要术》中对烤乳猪的评价“色同琥珀,又类真金,入口则消,壮若凌雪,含浆膏润,特异凡常也。“
看着杨杰自豪的表情,洛香儿有些无语,本来觉得这道菜也就还可以,现在想来应该是不错才对。为了深刻了解一下当今大陆的烹饪水平,洛香儿一片接一片地吃了来。
第二道菜是一整只皮色金红,油光鲜亮的烧鹅。仍是那名厨娘把烧鹅片好分装在八只碗中。洛香儿边吃边比较:这道菜分数要比前一道菜高些,皮脆、肉嫩、肥而不腻,唯骨香未做到。
第三道菜是一整只的烧鸭,接下来是一整只的烤兔、二整只的烧鸡,洛香儿吃着面前五只大碗中的肉,暗叹:这开设镖局的人家就是豪爽,宴席都是肉菜,菜都是用碗上的,这可真应了大碗吃肉的说法了!
第六道菜也是最后一道菜——一大碗色泽酱红,油润光亮的酱牛肉!洛香儿看看旁边都已经放慢进食速度的同学,笑了笑,看来大家都已经吃饱了。出于礼貌,她夹起一片酱牛肉,慢慢品尝着。呀!这绝对是今晚所有菜中的一大亮点:牛肉咸淡适中,酱香浓郁,酥嫩爽口,不硬不柴。不错!兴致一起,洛香儿又吃了几片,才放下双箸。
这杨家老夫人的食量真不是盖的,她案几上的六大碗全空了!放下双箸之际,还不忘吩咐身边的侍女把剩余的那套肉食收好,明天要和小十六一起接着吃。
宋秀文在出府的路上,羡慕地说:“杨杰,你祖母对你真好!”“那是,那是!”杨杰说完,见大家都在看他,不好意思地笑笑。
在回程的马车上,洛香儿从空间里端出一杯红茶,用来解解肉腻。她慢慢喝着,回想着这几次宴席的菜肴,好多菜里都缺少一味调料,就是料酒!
她以前曾因为好奇没有见到酒,就问哥哥:“宴客时都有什么喝的?”哥哥的回答是:“果汁或者汤。”“没有酒吗?”“那是神仙才能喝的。最起码,我们这样的世俗界没有。”
也许以后可以酿酒来卖,洛香儿愉快地想着。
“主人是要酿酒吗?”谷儿传音过来。
“是啊!我把酿酒方法和配方都写下来给你吧,你好熟悉一下。”
“不用的,您前两世的酿酒方法我都知道。正巧我们的粮食越来越多,这样可以不断消耗。”
“那好啊!现在就酿些,反正白酒也不能刚酿好就喝。”
小鼎也插言道:“有酒喝可太好了!谷儿你真能干!”
洛香儿也赞同道:“这确实是好事!谷儿辛苦了!”(全本小说网,。,;手机阅读,m。
第七十二章 挑战帖
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在空间内修炼了一夜的洛香儿,吸收了室外金乌升起的第一缕紫气后,就去餐房与父母亲共进早餐。
这段时间,一家人都有自己的事情要忙,只有在早晨才能聚全。所以,洛香儿格外重视这段时间的相处。
一家人正在温温馨馨地用着早餐,妙书进来禀告:“食为先饭庄的掌柜过来有急事找老爷。”洛父皱了一下眉头:“让郑掌柜进来吧。”
郑掌柜走进餐房,施礼后直接递给洛父一张帖子:“东家,这是我卯时初接到的一张挑战帖。您今天上午不是有事不来饭庄吗,我怕耽误事就给您送来了。”
待郑掌柜走后,洛香儿拿过那张帖子看了看上面的内容,原来是一位叫蔡少凯的厨师在三日后向洛父进行厨艺挑战,谁输了谁不得再从事厨师这一职业。便疑惑地问道:“父亲,这人是谁,厨艺很厉害吗?他和您有什么过结吗?”
洛父看到妻子、女儿都非常关心地看着他,就详细地解释起来:“蔡少凯是一个月前从渝城来的,据说他的父亲曾经是丰城大饭庄的厨师,二十多年前因为犯错被辞退,后来贫困交加病死了。他从小很是艰难,后来拜在一位知名大厨学艺。这次过来据说是为了替父报仇,所以休整了一周后就向丰城大饭庄的厨师提出挑战,条件就是谁输了谁退出厨师界。”
洛香儿肯定地说:“他赢了。”“对,他赢了,逼着应战的厨师辞了职。”
洛母惊呼道:“这人太过份了!他父亲是犯错被辞退的,他凭什么去报仇!而且,他赢了比赛也不应逼着人家不再做厨师,那人家怎么生存!”
洛香儿继续自己的疑问:“您和他有过结吗?他为什么向您挑战,而且提出你死我活的条件?”
洛父思考了一下:“我和他之间没有过结。在此之前,我都不认识他。这一举动也令我十分不解。”
“父亲,马上让人去查一下,蔡少凯最近与谁接触过,是不是受了他人指使。还有,比试的内容是什么?不能都由他说了算,拿他的长处与您的短处比试这不公平!”
“那我去找厨师公会。”
洛香儿沉吟了一会儿,一字一句地说:“父亲,首先你要拖延比赛时间,要在比赛前查清他的动机和目的;其次,弄清楚之前他向丰城大饭庄厨师挑战的内容和细节;再次,比赛最好分三部分,您和他各出一道试题,再由厨师公会出一道试题,这样更为公平。对了,再加上一点,只能带一个助手。”
洛父点点头,又抬头看着女儿:“只是一般都带连个助手的。”
洛香儿笑笑:“助手有我一人,足够了。”
洛父看着平静应对的女儿,心里有了底。“那我这去安排。”走到房门口,他转过身来问道:“香儿,你们的比赛什么时候开始?”
洛香儿想了一下,答道:“还有十一日训练时间,您可以把比赛时间定在第十日左右。”(全本小说网,。,;手机阅读,m。
第七十三章 厨师公会
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洛香儿放学回家,仍照例进入空间进行修炼。她深刻地认识到实力的重要性,要是家中有强者坐阵,估计找麻烦的人就不敢这么轻易地打上门来。
在空间里,洛香儿沉下心思专心修炼,入定冥想,不断吸收着灵气滋养着灵脉。真元之气不再是自发地循环,而是由意识牵引裹夹着生吉之气和本源之力游走于身体的每一个角落,不断强化着体内细胞。
九圈大循环之后,洛香儿睁开双眼,灵寂初期的境界经过这几天的修炼更加凝实,隐隐有上升的趋势。
谷儿马上开口:“主人,您父亲回来已经有一刻钟了,现在他和您母亲正在去餐房的路上。”
洛香儿点点头,就出了空间。看看身上没什么不妥,她提步去餐房与父母共进晚餐。看着对面脸上没有笑容的父亲,问道:“您今天顺利吗?”
母亲提醒道:“时间不早了,边吃边说吧。”
于是在用餐过程中,洛父讲述了今天的情况:“今天我找到厨师公会,说明了来意。他们对蔡少凯的做法很是反感,就派人把他请了过来。副会长跟他讲明如果要挑战,就按照厨师公会的规定,可以厨艺切磋,但不能争利斗狠。”
洛香儿接下话头:“蔡少凯没有接受,并且怂恿您接受他的挑战条件吧。”看着父亲点头,她确定地说道:“已经可以肯定他是被人指使的了。”
“我也这样认为。调查的事情是你的大伯负责的,目前还没有回信。”洛父应道。
“最后三方是怎样定的?”
“比试定在七日后的巳时初,地点在厨师公会的考核厅,由蔡少凯、我和厨师公会当场出题,允许比试人现场各带一个助手。到时,会有厨师公会的一位会长、二位副会长以及两位德高望重的美食评论人士共五位裁判。”
“就这些吗?”洛香儿挑挑眉问道。
“蔡少凯提议的输赢条件厨师公会不同意,厨师公会提议的他又不接受,就僵持着,所以今天没有确定下来。”洛父自然知道女儿问的是什么,就解释了一下。
“那五位裁判会做到公平、公正吗?”洛香儿看着父亲问道。
“以往的经验来看,应该可以做到。”洛父看着女儿紧皱的眉头,详细解释了起来:“厨师公会已有一千年的历史,现任总会长就是他的创始人,他姓陆,据说是隐世陆家的人,是一位出窍期的修士。传说他在年少游历时,喜好美食,就和一些名厨有些来往,知晓了他们的艰辛和之间的不正当的竞争,就随手创建了厨师公会。厨师公会的总部在太极国的国都太极城,其它四个分部在其它四国的国都,分会会长也都姓陆。不管是对隐世陆家的尊敬还是因为有强者坐阵,总之,各国官府对这个只是厨师行业的单纯组织都是认同的,从不干涉或压制。”
洛父喝了口汤,又接着讲起来:“厨师公会有严明的制度,如内部管理人员违反就会受到严惩。所以,这一千年来,没有发生过作弊或贿赂的事情。”
“那另两名裁判呢?”
洛父见女儿不放过一丝细节,感动于对自己的关心,安慰道:“香儿,另两位裁判应该也是被厨师公会认可的,所以人品应该也没什么问题。”(全本小说网,。,;手机阅读,m。
第七十四章 顿悟
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晚饭后,洛香儿进入空间开始炼制灵寂丹。
现在的小鼎经过本源之力的激发,已经可以用小主人放入鼎内的药材自行炼丹了。但洛香儿坚持亲手炼制每一种新的丹药,直到掌握了要领,并全部以极品丹成丹,才会放手给小鼎操作。
此时的洛香儿已将备好的药材抛入鼎内,一边控制着地火,一边紧盯着鼎内的细微变化。看着不同的药材在她的内力控制之下,均匀受热、变软、液化,然后排斥、融合,最后所有的药液经过多次的碰撞,甚至是激烈撞击,才开始再次分化,一部分进一步液态融合直至沸腾,另一部分开始汽化。这时,洛香儿就用真元之气将汽化的药材再次液化,并压入到药液之中,否则成丹也会因部分药力丧失而成为废丹。
炼制丹药最为关键的环节就是凝丹,稍有差池就会炸炉,那么之前的努力就全白费了。洛香儿因着前世的经验,再加上今世的悟性和小鼎的协助,倒是没有出现上述情况。在凝丹之时,她会更加仔细,熟练地控火、压缩药液,耐心地等待,直至成丹。
洛香儿通过这段时间几百炉的炼丹经验的积累,已经将大部分药材的药性,了解得比医书上记载的更为详细和深刻。
已经连续炼制了三炉极品灵寂丹的洛香儿,仍站在神农鼎前,深入思考着这些隶属于不同动植物的材料的不同形态、不同品行、不同作用。她回忆着炼丹的每一个细节,慢慢地,洛香儿从中领悟了万物万态,万物归一的真谛。
“咔嚓”一声,洛香儿冲破了灵寂初期的壁垒,晋升到灵寂中期。由于是同一境界内的提升,没有什么大冲击,所以洛香儿丝毫没有理会体内的小变化,仍然还处于顿悟之中。三世的经历已经让她的心如止水,外界对她根本不存在颠覆本性的诱惑了。
洛香儿移动了两步,看着伸向自己的白胖的手,笑着说:“小鼎,你这些日子营养丰富,见胖了。”
“哪有,我还离不开这鼎,所以从没多吃!哎呀,我以后多帮你炼些丹药就好了!”小鼎辩解道。
“我刚刚在想,自己晋升的速度较快,是不是因为我前世的积累?”洛香儿跟小鼎讨论起来。
“当然,你前世经过刻苦训练却止步于元婴期,今世也算有了三世的沉淀和积累,所以你在元婴期以前的晋升会非常顺利的。”小鼎很肯定地回答。
谷儿立即插口道:“还有五谷轮回空间,即使是元婴期以后也会顺畅不少!”
洛香儿认同地点点头:“果真如此,这空间真是我的一大福地!在这里我根本不用担心修炼资源不足,而且还得到了许多别人梦寐以求的东西。如此,我真的很知足!”
谷儿和小鼎也笑嘻嘻地附和着:“我们也知足。”
“不聊了,我要去制符。”洛香儿留下一句话,就瞬移至符箓房,去完成她自己定下的每天制符一百张的任务了。(全本小说网,。,;手机阅读,m。
第七十五章 曹美丽
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在黎明来临之时,洛香儿完成了符箓的制作。
她来到院子里,迎着朝阳,伸展着身体。然后,步履轻盈地迎上走出房门的父母,甜甜地笑着,让人看了心情都会为之一轻。