地主是怎样炼成的-第94章
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王国是一个什么样的饮食习惯？通过这么长时间的接触，大马勺已经掌握的一清二楚。王国在耳房里面洗澡小翠儿噔噔噔的跑到了厨房，看到大马勺正在捅咕灶台里面的木材就笑着说道。
“大马勺还真让你猜对了，老爷刚刚干完活挺累的也饿了，给老爷弄一碗红糖荷包蛋，记着一定要放八个蛋要不然不够吃。”
大马勺赶紧站起来用围裙擦了擦手看着小翠说道。“小翠夫人，您和几位夫人要吃点什么呀？我一起给你们做了。”
其实按照当时的规矩，家里面的下人称呼主人的小妾应该叫姨奶奶，为什么会选择破格称呼为夫人。那是因为王国规定的，家里面虽然只有一个正牌夫人那就是刘冰儿。
小翠儿和春兰都是小妾但是王国不想让自己的几个女人受委屈，所以家里面的所有女人在长工下人称呼都是夫人。这也是让家里面的几个女人非常感动的一个原因，因为王国对他们一视同仁都非常的宠爱。
因为夏天燥热天长夜短，晚上睡觉的时候一般的情况下都会在9，10点钟左右。下午6点吃饭即使食量再小的人在睡觉前也感觉到肚子饥饿，所以王氏家族有一个吃夜宵的习惯，在几个月之前就已经形成了。
王国喜欢吃馄饨，可是不能天天晚上吃夜宵都吃馄饨吧，包馄饨那也是非常费事儿的。馄饨皮倒是好弄总不能天天为自家老爷准备一二斤的新鲜肉馅儿吧，所以馄饨不可能每天都吃。但是大马勺制作的甜心儿红糖荷包蛋，是王国最喜爱的一种宵夜。
再加上自家的土鸡喂养的好鸡蛋那叫一个香，特别是把鸡蛋弄成糖心鸡蛋，不光没有一点儿腥味。软糯可口吸到嘴里面就像吃了一口香甜爽滑的汁液，非常的让王国欣赏这道夜宵，几乎和混沌达到了一个级别三天不吃浑身别扭。
家里面的几个女人也有吃夜宵的习惯，一般情况下她们都是喝一碗清粥吃点小咸菜，很少会使用那些油腻的夜宵。今天也不例外，小翠听到大马勺的询问笑着点头说道。
“给我们几个姐妹包一大碗蔬菜粥，芝麻油拌上一些小咸菜就可以了，我们这些女人可没有咱家老爷那么好的胃口。”
大马勺赶紧笑着答应，转身就开始乒乒乓乓的弄夜宵，红糖糖心荷包蛋非常的好制作。用芝麻油炝锅加入红糖，在水开了之后打入荷包蛋，掌握好荷包蛋的成熟火候。在糖心的时候就弄出来一碗热气腾腾的荷包蛋就算是制作完成，撒上一层小葱花再撒上点盐一道美食完成。
至于夫人们食用的蔬菜粥那更好办了，新鲜的蔬菜清洗干净，然后斩成碎末把上好的大米淘洗干净，放在砂锅里面煮开。但是一定记得多放水放上盐芝麻油等调料，在出锅之前把蔬菜末撒到粥里面，然后搅拌均匀用滚烫的温度把这些蔬菜没烫熟。
吃的时候温度刚刚好不凉也不热，配着淋上芝麻油的小咸菜那叫一个香。当小翠把这两样美食端到后院的时候，王国已经洗干净了坐在正房的大炕上，一边和两个女人聊天一边扇着蒲扇。敞开着衣服露着大胸脯，特别是胸脯上面四道熊瞎子留下来的伤痕为王国增添了不少阳刚之气。
夜宵拿上来了一家四口围着小炕桌，一边吃夜宵一边说说笑笑，半个多小时之后王国这才回到小翠的东厢房休息。因为心里面有事儿第二天鸡刚刚叫了两遍，王国就爬起来了给熟睡的小翠儿盖了盖身上的薄被，别让她着凉这才蹑手蹑脚的下炕穿鞋然后走出了东厢房。
收拾整齐和长工们混在了一起，一起吃早饭然后赶着大车，刚刚出门就看到了村西头呼呼啦啦来了十几个短工每天都拿着家伙。什么水葫芦啊割荞麦用的镰刀，挖磨刀石的应俱全这都是这些短工的吃饭家伙，正好两下归一来到小王家大院前面的荞麦地。
人都到齐了王国这个当老爷的站在马车上，双手叉着腰看着眼前十几个短工。有几个面熟是为王家大院工作三四天的短工，剩下的都是他们找来的新帮手，笑呵呵的看着大家说道。
“大家好哇来的都够早的，我就是你们的东家姓王，大家叫我小王老爷就行。好好干我不会亏待大家，中午白面馒头红烧肉可劲儿造。”
“但是丑话我说在前头，因为这两天闹天气，必须得在秋雨落下来之前，把荞麦抢收完毕。时间紧任务重我给你们的工钱不少吃的也好，我就是为了让你们帮我把荞麦在秋雨之前收回家。”
“秋天的雨水把麦子淋湿有什么样的后果？我想你们这些庄稼把式都比我清楚，所以我拜托大家了。”
先小人后君子，情况就是这么个情况事情就是这么事情，王国说的很清楚雇佣他们这些短工可是花了大价钱的。中午吃白面馒头，而且还会配上红烧肉，拿着丰厚的工钱吃的比大户人家的人还要好。
为什么给你这么好的待遇？不就是为了抢收粮食不至于让荞麦淋了秋雨发霉变质吗。那样一来一年的收成可就白瞎了，再加上小王老爷虽然慷慨在整个青山镇都是出了名的。
可是你可别拿王国当傻子，如果磨洋工被王氏家族的人察觉到就会立刻被踢出王氏家族抢收荞麦的梯队里面。你爱上了工作上的工作，反正我王氏家族是不会雇佣你了。
现在整个东三省还是地广人稀的局面，再加上最近几年风调雨顺，长短工和地主的关系不像关里那么紧张。有把子力气就能吃饱饭，这也是为什么在关里遭受自然灾害那么多人携家带口闯关东的原因所在，王国这个人不错在整个青山县都是首屈一指的。
谁不认识小王老爷，王国都已经把话说到这个份上了，他们这些人在不识趣儿就等于脖子上顶个夜壶。大家轰然叫好大声的喊叫着让小王老爷放心，他们这些人会对得起王国给他们这些短工的工钱会。
对得起给他们的待遇，眼瞅着天就要亮了，讲话结束然后30个大老爷们一字排开，在把头张大牛的带领下拿着镰刀，上下纷飞开始收割荞麦。
第一百八十九章【运走】
王国在后面带着手脚麻利的长工，弯腰把前面人收割下来的荞麦打包成捆儿。用两把荞麦杆互相顶一下就变成了绳子，然后把一款荞麦整整齐齐的捆扎竖立起来，放在土地的正中央。
因为割荞麦的人和长工人数差距实在是有点大，再加上今天张大牛这个把头超常发挥。一直在前面快速的带领着收割队伍前进，没用上半个小时呢两拨人差距就已经超过了200米，很快收割队伍就把自己手里面那一根垄收割完毕。
然后张大牛带着人掉头接着干，很快两拨人就相遇了，虽然嘴里面嘻嘻哈哈开着玩笑。但是谁的手里面的活计都没有停下来，王国带着人刚刚把所有的荞麦全部捆扎完毕，没想到一回头人家张大牛带着人扣了王国整整一圈啊。
收割的速度和打捆的速度不成正比呀，谁让收割的人数很多呢，一干就是几个小时。不管是收割的还是打捆的都累了一身臭汗，这才聚集在地头坐在青石头上，抽一袋烟喝点水休息休息。来送水的小翠儿还有春兰看着自家老爷脸红脖子粗汗流满面的样子颇为心疼，拿出自己怀里面的香手帕为王国擦汗，一边用大蒲扇为王国扇风降温。
娇妻美妾在两旁伺候，让这些长短工非常的羡慕，大家也知道王国这个小王老爷也非常的讲究，不会像那些黑心的地主那样把人往死里使唤。所以大家伙都敢和王国开玩笑，说上几段荤段子让累了几个小时的人解解乏。
可是家里面的两个女居然受不了啊，开了几句玩笑脸红脖子粗的跑回了家。一连抽了两袋烟所有人这才休息了过来接着干，人才是第一生产力。在没有任何机械收割的年头，人力才是决定一切的主要原因，一上午埋头苦干下来收割了整整60亩。
这可是整整60亩地呀，平均一个人一上午收割二亩地超额完成了任务王国，这个速度王国高兴啊大家给力，自己也不能太抠门不是吗。中午饭虽然是送到地头来的，小孩脑袋那么大的大馒头，小豆腐块那么大的肥的流油的红烧肉，外加蘸酱菜咸菜可劲儿的造。
因为关外苦寒无论男女都能喝点小酒，老爷们一个个的酒量惊人，在东三省你要是喝不了半斤白酒你都没办法拍着自己的胸脯说自己是个爷们。一个好老娘们儿都能喝倒你你还算是一个站着撒尿的主吗？那不是丢人吗。
再加上累了一上午了弯腰干了一上午，就是铁腰也受不了啊，所以王国非常慷慨的给每个人倒了一碗小烧酒。这可是一大碗的二两多呀，喝下去活动活动血脉解解乏，二两小烧酒十岁的孩子都喝不倒，让大家很快就恢复了力气。
40分钟吃完饭喝完酒抽了两袋烟接着干，虽然现在是秋收气温依旧很高，要不然怎么晒粮食。下午顶着大太阳虽然戴着草帽，可是晒得人后背发热裸露的皮肤都晒掉了一层皮，这也是现在的人为什么那么黑的原因。
太阳相当的毒辣呀，面朝黄土背朝天一个汗珠子摔在地上分八瓣儿，最苦最累的还是农民。但是现在的人吃苦吃惯了，别看人长得又黑干瘦力量却不小一个个跟牛似的，干活都不知道累。
特别是王国别看是一个小地主生活条件好，吃香的喝辣的但是身体素质绝对堪称变态。手上的活让那些老农民都挑不出来一点毛病，一直带领着给荞麦打滚的队伍向前前进。
知道大家累，知道大家被太阳晒得难受，来到地头的时候撒开脚丫子往家跑，告诉家里面的厨子大马勺。用价格不菲的白糖和米醋，再用冰凉的井水兑上一些糖醋水又解渴又有味道，酸甜可口好喝用木桶挑着给大家送到地头。
因为人数太多两个木桶挑着水可不轻啊，所以王国带着家里面仅剩的男人，大马勺和一根筋挑着六桶糖醋水来到地头招呼大家赶紧过来喝水，一水瓢下去透心的凉透心的爽。
被太阳晒得晕晕沉沉的脑袋立刻就清爽了起来，用搭在脖子上的手巾擦了擦汗，说说笑笑抽了一袋烟接着干。下午在天色发暗的情况下完成了一天的劳动，这时候一根筋已经带着钱带着来到了地头找到了王国。
在大家收割完最后一把荞麦的时候，王国把短工招呼了过来每个人发放了工钱。都是一钱银子然后拍着这些短工的肩膀，鼓励大家明天早点来接着干，小王老爷为人豪爽晚上就发工钱，而且还是非常值钱的银子。
比铜钱值钱一点点收入，在什么时代铜钱都比银子值钱，一人一个银豆子然后收拾自己的工具勾肩搭背说说笑笑的离开了王家屯。短工是走了可是家里面的长工工作还没有完，下午的时间长但是太阳实在是太热了晒的人难受。
工作效率没有上午那么高，但是也收了割了50亩地，一天完成了110亩，即使有王国这个变态的老爷加入打捆的队伍，也完成不了这么大的工作量。短工们走了长工们接着干，一直到伸手不见五指的情况下，这些麦子才算是打捆成功。
整整齐齐的码放在土地的中间，王国这才带着家里面的长工摸着黑回到了家里，洗漱一番弄干净自己的身体。长工们来到了自己吃饭的房间，一人多宽制成的大桌子上面放的都是脸盆那么大的大海碗。
一进门就闻到了香味，大家吞着口水来到餐桌前一看，好家伙这道菜让所有人眼前一亮什么呀。小鸡儿炖榛蘑上面漂着一层黄洋洋的鸡油啊，香味儿顶风上传出去30里，小鸡儿炖榛蘑在东北那是响当当的当家菜硬菜，穷苦人家过年也未必能吃得上啊。
大家吞着口水闻着香味儿，刚刚坐下大马勺和王国带着东西闯了进来，菜是小鸡儿炖榛蘑够硬的吧。饭更是难得一见的大米小米焖制的二米饭，王国怀里面抱着一个坛子是啥东西？今天大家完成工作很漂亮也很累。王国这个老爷不能抠门儿啊，给大家带来了十斤的高粱窖，高粱窖比小烧酒要高级一点。是纯高粱酿制而成的，呈现的颜色是暗红色一根烟火，能让一碗酒从点燃那一刻燃烧殆尽，大家可以想象它酒精含量有多高。
第一百九十章【又是一笔收入】
又是酒又是小鸡儿炖榛蘑，吃的是二米饭全都敞开了造啊，王国也知道自己在这里长工们会感觉到不自在。所以给大家倒上酒之后，打了一声招呼回到后院，坐在西屋的大炕上陪着家里面的女眷开始吃饭。
吃饭的时候王国笑容从来没有改变过，心里面高兴啊今天收割了110亩荞麦，王氏家族一共种植了1000亩的荞麦，一天收割的量达到了1/10。几天之后绝对会完成收割任务，回来就给你把粮食打下�
