地主是怎样炼成的-第43章
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王国有王国的难处，他们听不懂也有他们的理由，这活怎么干只能听东家的，谁让王国给他们开工资呢。看到大家都点点头承认这个矛盾点，没办法解决，要想成功的解决大家的矛盾只能在秋收之后打下粮食，这才能看出上下来，到时候谁错谁承认呗。
王国看到自家的长工算是被摆平了，又看到这两个短工，感慨的对两个人说道。“我知道你们累，也知道我们家的活很难干，但是我跟你们商量明天一定要来，只要把土地翻耕完毕，等播种的时候我还雇佣你们来我们家干活。”
小王老爷是青山县出名的风云人物，低声下气的和他们这些短工讲道理，给承诺你还想怎么样。人家地主都向你低三下四的请求了，你还能怎么样，你要再不识抬举。整个青山县没有一个人敢用你们俩了，因为你们两个是爷，我们管不了这不是砸自己的饭碗的吗。
第八十五章【挖野菜的小姑娘】
王国是什么身份的？都跟他们这么说话了，给他们这么多承诺，你还想怎么样。两个人也知趣儿，向王国承诺明天就是爬，也要爬到小王家来，然后拿着工钱，拖着疲惫的身子，一摇一晃的往镇上的家走去。
王国看到整个王氏家族所有的长工都累得岔了腰，要是放下手的话，这些人都得坐在地上。很累很累但是你再累，那些牲口你也应该管呀，要不然把它们弄死了，明天就没有干活的主力了，所以吩咐小石头说道。
“小石头，我也知道你很累，但是牲口一定要照料好了，晚上记得多加精料。明天还要干活呢，等过了春耕农闲的时候，我给你们每人发一两银子的红包，现在一定要给我硬起来。”
一两银子的红包相当于他们几个月的工资了这是一笔小财，俗话说得好啊有钱能使鬼推磨。那就来吧老辈人的话说的好，人没有累死的，你还没断气那就干呗。
厨房的大马勺王国已经提前吩咐过，今天炖红闷肉，清一色的大块红焖肉，肥的直流油。主食是烙得焦黄的油饼，上面的嘎嘎一咬嘎嘣脆，再撒上一层葱花那叫一个香啊。
王国家族农活那是出了名的难干，但是伙食那是出了名的好，大家虽然很累但是都知道你现在要是不吃饱了，明天哪有力气爬起来。你要是爬不起来的话不耽误工吗？不对不起自家老爷给你的那些银子吗？就是硬往下咽，你也得给我咽下去，大不了就着水喝下去。
抱着这种死马当活马医的心态，大家洗吧洗吧，然后来到吃饭的小屋，一大盆的红闷肉啊。十几张喷香扑鼻的葱花油饼啊，码放得整整齐齐，每人还有二两酒。
没说的吃吧，再加上几个人实在是饿了，也累了一个叫往自己的嘴里扒了呀，吃饭的时候什么动静都出来了，就跟猪抢食一样。吃饱喝足体力也得到了有效的恢复，然后大家晃晃悠悠的来到了关牲口的牲口棚，开始把牧草放进水里面，让它泡的软和一些。
然后取来豆饼和苞米面，给这些牲口拌在一起，再放上点盐，虽然一个个累得口吐白沫，但是看到美食当前，牲口也饿了也得吃啊。张大牛拖着疲惫的身体，从厨房拿来了十个鸡蛋，这些鸡蛋都是生的。
然后找来了一个木盆，把豆饼掰得粉碎混合苞米面儿，用生鸡蛋做粘合剂，团成一个个拳头那么大的小团，每个牲口喂两个。有助于它们恢复体力，恢复状态，王氏家族的牲口棚都很大，牲口棚的地面也清理得很干净。
铺着小麦草就是牛马卧在上面，也感觉到坐在席梦思床垫上是一种感觉，所以牲口们会趴卧在牲口棚里面睡觉。把这些大牲口伺候好了几个人又拖着疲惫的身体给大鹅鸭子和鸡，还有羊圈里面那些咩咩叫个不停的山羊喂草料。
好在人多大家互相帮忙，然后勾肩搭背的回到自己居住的大通铺。为什么勾肩搭背那是因为实在是累得不能走了，互相拉着互相拽着回到了家，然后衣服都来不及脱倒在热乎的大炕上没一会儿全都睡着了。
王国这一天没干活，但是处处指点张大牛他们不如意的地方，指点他们错误的地方进行改正也累得够呛。嗓子都说冒烟了，吃晚饭之前两个短工又弄了这一出，身心俱疲的回到了家，在小翠的服侍之下洗了脚，这才坐在餐桌前吃饭。
王国也吃不下去，但是吃不下去，明天就爬不起来，再加上大马勺给自己制作的那都是美食。糖醋排骨，野鸡吊的鸡汤，还有烤制的腌制野兔，俩菜一汤都是肉，再烫上一壶好绍兴酒王国吃的很开心。
吃完了饭把自己身上沾满灰尘的马褂长袍脱下，钻进被窝里趴在炕上，一边抽烟一边看着边上的小翠儿为自己整理明天要穿的衣服和鞋子，而且还要一边听着小翠儿的埋怨。
你说你一个地主老爷没事跑地里去干什么呀？弄得一身尘土，有什么活让长工们去干就行了呗。你个老爷到现场观摩干嘛呀，可是自己不去不放心呢，明天就好了，明天这些人就知道怎么干了。
小翠儿从箱子里面拿出来了，给自己做的一双新的千层底儿二棉鞋。比冬天穿的棉鞋要薄一些，但是里面还有棉花层，毕竟现在刚刚开化，气温也只有上下十度摇摆不定，也挺冷的所以要穿二棉鞋，这才对王国笑着说道。
“老爷，我今天碰到了村子里面的二妮子，这丫头挎着筐，还有和几个同伴到山里面去挖野菜，现在野菜还没出来呢，她们挖什么呀。”
穷苦人家到现在就属于青黄不接的阶段，山上的野菜还没下来，家里面黄橙橙的粮食吃的差不多了。有的人家都开始借粮食度日了，现在虽然阳坡的青草刚刚露头，但是生命力旺盛的婆婆丁也就是说蒲公英有的已经冒出了头。
如果眼神好的话挖一些回去，用水焯过之后一团蘸上大酱，又能当饭又能当菜。这是贫苦人家度过艰难时期的好方法，你先别管它能不能挖着先上山看一看，别的不知道王国这还不知道吗？所以看着好奇的小翠儿笑着摇头说道。
“你懂什么呀，二妮子她们这是上山，最主要的就是观察，看看向阳的山坡上野菜发没发芽。如果发芽了挖回去一些，如果没发芽，两天之后再去保准发芽，你要是在家没事干的话也跟她们上山玩一玩。”
小翠听到这话眼前一亮，她还真想去，得到自家老爷允许，高高兴兴的回到了自己的屋里。然后开始准备明天上山的东西，说是上山挖野菜，你没有小刀的话你怎么办呀。准备了小刀，准备了土篮子准备了一些上山喝的水，吃的干粮还有一些粗布衣服。
一双破旧的二棉鞋，山上石头多，树根也多，树杈子更多。你要是穿好东西上山之后刮的全是口子，那多可惜呀，所以穿破烂上山那才是正常人都明白的道理。这一套装备最好，最贵的就是那个葱心绿的头巾子，这是王国前两天，特意给小翠从镇上买回来的。
就这么一块头巾，价格就达到了半两银子，把小翠儿喜欢的不得了。可以说整个王家屯，无论大姑娘小媳妇，谁有自己这么好的绿色头巾戴在头上啊，美得很典型的一个上山挖野菜的小姑娘装扮吗。
第八十六章【野菜败火呀】
看到小丫头欢欢喜喜的跑出去了王国笑了笑，把自己手里面抽完的烟袋锅放在炕边上敲了敲。这才吹灭油灯躺在温暖的被窝里面，也没一会儿就鼾声响起，一觉睡到了大天亮，连起夜都没起，这是累的没尿炕就不错了。
早上吃的也非常丰富，在小翠的服侍下吃了一碗黄花菜木耳鸡蛋卤的打卤面。大马勺必竟是一个鲁菜厨子，打卤面做得那是相当地道，面条煮的也是软硬适中，自己一口气吃了两大碗。
吃饱了又喝好了茶，抽好了烟，换了一些新衣服，和小翠打了一声招呼，告诉她上山的时候一定要注意安全。别往深山里面去，在外面转悠转悠就行了早点回家，然后背着手跟随着张大牛，他们赶着牲畜来到了地里面。
你还真别说昨天张大牛制作的营养餐，也就是说鸡蛋当粘合剂，用苞米面儿豆饼盐制成的粉团。每一个大牲口喂了两个调整状态，你还真别说挺好使，最起码今天它们腿肚子有劲多了也不颤抖了。
昨天把牲口和人累成那个熊样子，最主要的那就是他们这些人没有这样干活的经验。不知道怎么干，还走了很多弯路，费了很多力气还没干对，重新得干着才累成这样。
今天有经验了，再加上昨天这些牲口虽然累得口吐白沫，但是一天休息倒是让它们神采奕奕。牲口就是有劲的东西，它就是干活的东西，越让它们干活，它们越健康。你说这玩意怪不怪，要不然人类几万年之前驯养这些大牲口干嘛呀？就为了吃肉啊。
人调整好了状态，牲口调整好了状态又有了昨天的经验，今天干活异常的顺利，中午的时候也已经深耕到了六亩地的程度。下午3点钟轻轻松松的把另外四亩地搞定，虽然中午吃的是猪肉大葱馅儿的饺子，可把这些一年都见不到一次荤腥的短工羡慕的够呛。
白面猪肉大葱馅儿的饺子，这是给他们这些工人过年吃的谁家地主这么慷慨，也只有小王老爷这么干。两个人暗自庆幸，万幸的是自己没跑啊，要不然这顿饺子是吃不上了，这是过年三十才能吃上的好东西，现在干活吃上你还有什么不知足的。
今天干得好，干得快，王国很高兴并且言出必行，给了两个短工翻涨了一倍的价钱。回到家里面的时候，牲口再也没有吐白沫，他们这些长工也不用一个个跟得上软骨病似的互相搀扶着回来了，而是有说有笑，背着手回来了。
回来的时候，王国居然看到了小翠儿和陈妈坐在厨房外面的案台上手里面摘着什么东西。走近一看居然是一寸多长的婆婆丁，这东西名字叫做蒲公英，有清热解毒之效。
从南到北，从东到西，没有它不分布的地方，是最普通味道最好的一种野菜。没想到现在雪还没化干净呢，居然能挖到婆婆丁，这是怎么办到的？一问小翠才知道。
原来二妮子别看年纪不大，但是进山的经验非常的丰富，在一个向阳山坡的山谷里面。发现了这一片婆婆丁，山谷背风又向阳，温度聚集不容易飘散，晚上的温度也很高，所以野菜才会长得这么旺盛。
虽然自己把这些长工短工全部摆平了，但是王国也上火，这两天吃的都是肉，睡的是热炕，嘴角已经起皮了。有这些清热解毒的婆婆丁野菜，眼睛都跟着狼见到肉一样冒绿光了，流着口水看着小翠，伸出大拇指的说道。
“咱们家的小翠儿就是厉害，好好摘干净了，清洗干净了。给我炸上一碗鸡蛋酱，我要好好吃一吃这新鲜的山野菜。”
看到自家老爷居然看着婆婆丁流口水，这让小翠儿非常满意，自己上山跑了一整天差点没把脚崴了。好不容易弄回来了一小筐婆婆丁居然让王国眼馋成这样，多累都值得了，老爷喜欢吃就是自己最大的动力。
说实在话如果到四五月份，别说婆婆丁了，就是山里面的蕨菜都长起来老高都能吃了。到时候这个婆婆丁就不珍贵了，毕竟是大路货，满山遍野都是你说它珍贵什么呀。而且长得个顶个的大，随便哪个山坡岗子，你都能找到像擀面杖那么粗的婆婆丁根子，如果清热败火，那东西才好用呢。
可是现在你架不住它珍贵呀，现在虽然开化了，土地也可以进行翻耕了，可是野草刚刚冒头。山上还是一片枯黄，能够找到这一片绿意的婆婆丁那简直和绿色黄金有的一比了，别说王国流口水，那几个长工也流口水。
可是婆婆丁太少了，再加上这是人家小翠姑娘给自己男人挖的，与他们有什么关系。他们敢抢啊只能眼馋的份喽，这些长工累了一天了，吃的晚餐那也不错。
今天大马勺得空闲的时候，亲自跑了一趟镇子里面，在集市上买了两只大白鹅，当然这都是淘汰的已经不下蛋的。可是大鹅炖土豆，那是东北的当家菜，相当于扛霸子的地位。
大鹅炖土豆，配上一碗二米饭，他们这些长工还有什么不开心的，谁家能吃上这个。只有地主家才能吃上，可是现在他们吃上了，你还有什么不满足的。
长工们吃大鹅炖土豆王国吃啥呀？王国吃炒土豆丝儿，吃鸡蛋酱蘸着婆婆丁，吃着喷香的大米饭。边上还有一个小美人儿小翠儿陪着一边聊天，一边喝酒一边吃饭，这小日子过得美。
婆婆丁这种野菜味道有点清苦，
