自然大玩家-第115章
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其实顾楷文没有不相信花一半，他只是对降低了一半净山茶粉这一件事情表示了惊叹。
“你们采用了什么新的面粉混合方式？”顾楷文好奇的询问。
花一半解释了起来，“之前的时候，我们一直采用原始的人工和面方法，以三步加水法和三光面法为基准，我们三个全程参与和面的工序，从而保证和面步骤的质量。”
“虽然我们的手艺都非常不错，但在和面的过程中，我们依旧无法让面粉与净山茶粉完全混合在一起，总存在局部净山茶粉多一些，局部又少一些的情况。”花一半继续描述着。
顾楷文可以理解这样的情况，如同将一斤红豆和一斤绿豆混合在一起，两种豆子怎么混合得均匀无比？
这是一个巨大的难题！
“所以你们找到了新办法，让面粉和净山茶粉更均匀的混合在一起吗？”顾楷文反问。
花一半肯定的回应道，“没错！老板，我们找到了新方法，让面粉和净山茶粉更均匀的混合在一起，消除了过去存在的净山茶粉在面粉中某个区域太集中的问题，从而节约了净山茶粉的用量。”
“你们用了什么办法？”顾楷文更加好奇起来。
“老板，你记得我们用来研磨净山茶叶的高精度研磨机吗？”花一半提示道。
“你们用了高精度研磨机？”顾楷文反问。
花一半揭晓答案道，“我们用了专业级破壁料理机，将面粉和净山茶粉在专业级破壁料理机中处理十分钟，便可以得到几乎混合均匀的面粉与净山茶粉混合物。”
“原来如此！”顾楷文理解的点点头。
“对了，老板，按照我们的估计，降低一半的净山茶粉投入量并不是极限，我们还在继续尝试投入更少的净山茶粉，从而试探极限比例。”花一半说明着情况。
顾楷文夸奖道，“做得好！”
“老板，如果我们探索出了更低的净山茶粉投入量，甚至低到了三分之一，或者是还要少的情况，我们思青苑的糕点还要涨价吗？”花一半试探的询问道。
“嗯？”顾楷文疑惑道，“花师傅，你不希望思青苑涨价吗？”
花一半叹了一口气，“老板，你知道我性格的，如果我说错了什么，还希望老板多多见谅。”
顾楷文自然知道花一半的性格，这个孩子太耿直了一点，最初应聘的时候，一副你赚得多，我要更高工资的样子，差一点把顾楷文噎住。
幸好，顾楷文也不是普通老板。
否则遇见了普通老板，秒秒钟就喷了回去：‘你怎么不去找马爸爸应聘？’
至于哪一个马爸爸？
有区别吗！
哪一个马爸爸都可以！
“你说吧！”顾楷文淡淡的回应。
花一半纠结的说道，“老板，你应该准备让我们思青苑的商品涨价吧，至少上涨两倍的幅度？”
顾楷文没有隐瞒，“是的。净山茶叶的价格上涨了，我也需要赚更多钱。”
花一半用叙述的语气说道，“其实，思青苑的很多顾客，他们只能勉强承担思青苑的价格。我昨天看见了一对小情侣，他们就点了一份慕斯，而且那个男孩一口也没有吃，他就溺爱的看着女朋友，看着她脸上的笑容，仿佛就满足了一样。”
“如果我们思青苑涨价了，这样的小情侣便承担不起更贵的价格，他们也不可能再来思青苑消费。”花一半有一些伤感的说道。
顾楷文眉头一挑，“所以，你们才想办法降低成本？”
“不是的。”花一半否定道，“其实早在一个月之前，我们就在做对应的实验，但一直没有找对方法。包括使用专业级破壁料理机处理面粉与净山茶粉混合的事情，我们在一周之前就有了方案。”
说到这里，花一半继续道，“关于这一件事情，老板可以询问朱婷。”
顾楷文不置可否的应了一声。
“老板，你想一想，如果思青苑可以不涨价，我们思青苑肯定可以收获非常好的口碑。”花一半继续劝说道。
事实上，老顾家旗下的店铺，虽然在高端客户中口碑爆棚，拥有稳定的高端客户群体，但在中低端客户群体中相当的陌生。
毕竟价格实在是太昂贵！
顾楷文考虑着花一半的提议，如果思青苑的价格维持原价，特别是在净山茶叶涨价的情况下，思青苑的蛋糕售价不变，或许真的可以收获一波好评？
“我给你们三天的时间，你们继续研究净山茶粉和面粉的混合比例。如果你们可以把成本控制下来，让利润增长上去，思青苑不涨价也不是不可以。”顾楷文选择了网开一面。
不过，即便网开一面，顾楷文也要保证自己的利润率。
花一半听见顾楷文同意了不涨价的提议，哪怕顾楷文要求保证利润率，但至少有了一线希望，他连忙回应道，“请老板放心，我们就是三天三夜不睡觉，也一定会找到最合适的混合比例！”
Na0224 花一半立功了！【3/4】
时间匆匆而过，转眼已经是两天之后，顾楷文给花一半规定的最后期限即将来临。全本小说网，HTTPS：//。m；
晚上九点多钟，顾楷文的微博很热闹，大量思青苑的顾客，正在顾楷文的微博下面留言，询问着顾楷文思青苑涨价的事情。
三天之前，顾楷文便公布了思青苑一定会涨价的信息，并且表示思青苑的价格调整方案在三天之内公布出来。
然而，现在已经是第三天时间，而且是晚上九点多钟，还有两个多小时就要超过三天的期限，但顾楷文依旧没有公布思青苑的价格调整方案。
事实上，顾楷文此时此刻正在思青苑查看情况，花一半和杨睿，还有王小强三人最终找到了面粉与净山茶粉的极限比例。
“老板，你觉得味道怎么样？”花一半希冀的看着顾楷文。
顾楷文正在品尝纯享蛋挞，他细细的体会着蛋挞的味道，依旧是净山茶的感觉，仿佛置身在春天之中一样，温暖又舒服！
“说不出来有什么区别。”顾楷文淡淡的回应道，“站在我个人角度来说，我没有吃出现在的蛋挞和以前的蛋挞有什么味道区别。”
花一半耿直的回应道，“其实有区别的。”
“噢？”顾楷文疑惑的看向花一半。
花一半老老实实的回应道，“在味觉敏感度方面，老板，你只是普通人的级别。如果换成是专业人员，他们就可以判断出来，现在的蛋挞和曾经的蛋挞，大约存在一个非常细微的差别。说得俗一点的形容，便是如同少了盐巴一样，味道淡了一点点。”
“那淡了多少？”顾楷文反问，“我需要一个准确的数据表达方式。”
花一半考虑了片刻，才回应道，“大约是十分之一左右的差别吧！阿睿，小强，你们觉得呢？”
杨睿点点头，赞同道，“差不多就是十分之一的样子。”
王小强也肯定道，“我也觉得差不多。”
“那就是降低了百分之十。”顾楷文追问道，“这一个味道差距，普通人无法判断出来？”
“普通人无法判断出来。”花一半有点尴尬道，“老板，你不是没有判断出来吗？”
顾楷文脸色一黑！
花一半追加说明道，“按照我们的估计，一百个人里面，大概也只有一两个可以判断出来。”
顾楷文皱起眉头，虽然这一个比例已经很少了，但顾楷文依旧没有忽略。
“对了，现在的净山茶粉加入量，降低到了多少？”顾楷文询问着关键的问题。
花一半说明道，“我们现在加入的净山茶粉只有过去的28％。这已经是极限了，我们反复试验过，即便再降低百分之一，但做出来的糕点在味道方面，至少要降低五分之一左右。这样的情况，普通人也可以轻松判断出来。所以，我们没有进一步降低净山茶粉的投入量。”
顾楷文微微点头，其实，净山茶粉的加入量降低至过去的28％，顾楷文已经非常的满意，这意味着成本下降了两倍不止。
如果以一斤净山茶粉为例子，采用全新方案的情况下，现在可以制作的产品量是过去的三倍多一些，超过了3。5倍。
那代表着即便思青苑的糕点不涨价，但综合利润也提升了三倍以上，不仅追上了净山茶的价格，甚至反超了一些。
顾楷文快速心算了一番利润情况，他满意的点头，夸奖道，“花师傅，杨师傅，王师傅，你们这一次干得漂亮！”
这三个家伙不愧是曾经在五星级酒店担任糕点主厨的高手！
更关键的是，顾楷文通过朱婷了解到，这三个人确确实实在一个月之前，便开始尝试降低净山茶粉投入量的实验。
这意味着他们三人确确实实希望思青苑发展得更好。
虽然花一半的性格奇葩了一点，但对于这种好员工，顾楷文自然会给予奖励。
“花师傅，你们这一次改良了工艺，降低了思青苑的成本，我非常的满意。所以，我决定给你们发一笔额外的奖金。”顾楷文笑着说道。
花一半大大捏捏的询问道，“老板，你准备发多少奖金啊？”
杨睿的情商高一些，他用手肘推了一下花一半，示意花一半不要叽叽歪歪，顾楷文发多少就是多少。
顾楷文把杨睿的小动作收在眼底，说实话，他更喜欢花一半这种大大捏捏的性格，有什么就说什么，反而坦荡荡一点。
“花师傅，你想要多少奖金？”顾楷文调侃着反问。
花一半疑惑的看着顾楷文，他身边的杨睿隐隐着急，但在顾楷文的眼皮子底下又不好直接提醒花一半，让花一半不要太过分。
“我当然希望越多越好！不过，老板，你这么抠门，肯定不会给太多吧？”花一半说完之后，哈哈的笑了起来。
如果换一个其他人当花一半的老板，恐怕花一半现在已经当场失业！
但顾楷文了解花一半的性格，他知道花一半没有恶意，他轻哼一声，“原来在你眼中，我居然是抠门的老板？”
杨睿焦急的插话道，“咳咳，老板不要生气，大师兄就是。。。就是。。。”
顾楷文看向杨睿，调侃道，“就是什么？”
杨睿尴尬得不知道说什么好，花一半当面表示顾楷文很抠门，这个怎么能圆过去？
花一半终究只是性格耿直了一点，倒不是纯傻逼，他挠头道歉，“不好意思，老板，我这个人嘴笨，你知道的，我。。。”
顾楷文打断了花一半，“行了，花师傅，我还不知道你？这一次，你们确实立了大功，该给的奖励，我肯定不会少了你们的。”
顾楷文稍微停顿了一下，才继续道，“我记得你说过，你有一个师妹，她眼睛有问题，对吧？”
花一半希冀的看向顾楷文，“是的，老板。”
“花师傅，你的奖金是30万，杨师傅和王师傅的奖金分别都是20万。怎么样，满意吗？”顾楷文淡淡的说道，他隐隐记得花一半说过，他师妹的眼部手术治疗费用是六十万。
所以，顾楷文直接给了三人一共70万的奖励，这一个奖励额度是对三个人的考验，如果他们三个人的感情足够好，杨睿与王小强自然会借钱给花一半，从而加深三人的羁绊与感情。
经过这一次改良面粉与净山茶粉的混合比例事件之后，顾楷文更看重花一半三人的团队，他希望三人组合更稳定一些。
这一次的奖励，便是加深三人羁绊的好机会！
“我30万，他们20万？”花一半楞了一下，“老板，你说真的吗？”
花一半紧张的看着顾楷文，他自然也算出了他们三个人一共70万的奖金，完全可以治疗他师妹的眼睛。
顾楷文嗤笑一声，“我还能开玩笑？”
Na0225 被盗号了吧？【4更求订阅】
晚上接近十点，盛业购物中心的物业管理部上门催促，因为盛业购物中心晚上十点钟准时关门，但思青苑的众人还没有离开。（全本小说网，https：//。）
顾楷文与花一半三人离开了盛业购物中心。
当顾楷文驾车离开之后，花一半先拍了拍自己的脸，随后又看向杨睿和王小强，他询问道，“阿睿，小强，你们记不记得，我们十五岁的时候一起偷看隔壁刘阿姨洗澡的事情？”
杨睿脸色一红，扭扭咧咧的没有说话。
王小强也尴尬道，“大师兄，你说这个干嘛？”
花一半突然伸手在王小强的手臂上捏了一下，王小强惊叫了一声。
“大师兄！你干嘛？”王小强疑惑的看着花一半。
花一半嘿嘿傻笑起来，“不是梦！
