山村小神医-第149章
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“我，我，我还是……”周一烽支吾了一下，然后说道：“我还具备酒店的公关能力。”
“公关能力？”韩云帆一听，顿时间脑海里面就浮现出一幕来。
电线杆子上的红色招聘广告，上面写着招牌男女公关，女的需要长的年轻漂亮，男的要壮实有力，有没有经验无所谓，只要思想大胆开放就行。干的好，一个月的收入能有好几万。
咳咳，这种公关，显然都是招鸡和鸭的，这周一烽，不会是一个只鸭吧。
“韩老板，你别误会啊，我不是你想象中的那样，我能处理一些紧急事情……”周一烽的话还没有说完，韩云帆便是指着杨建秋刚刚炒的一盘鱼香肉丝里一条肉丝，大骂道：“你这饭店的菜怎么炒的，居然有这么大一条虫，赶紧叫你们经理过来……”
周一烽的反应速度超级快，韩云帆话音还没落下，周一烽就直接抓着这条肉丝塞入了嘴里，然后一脸懵逼的看着韩云帆：“先生，我刚刚吃过了，这不是虫，是你眼花了。”
“嗯，反应是够快的。”韩云帆点着头，开饭店，难免就会遇着这样的事情。正常情况下，饭店是不可能干这种自毁生意的事情，大多数情况下，都是同行恶意陷害或者是客人故意想要敲诈。
于是，周一烽这样能处理紧急事务的人才是必须的。
虽然韩云帆的饭店开在乡村，但谁能保证没几个地痞流氓来捣乱勒索？
而且，有洁癖的人监管卫生，肯定比正常人效果好得多。这个周一烽，双面人才啊。
“行，你也留下来吧，薪水呢，现在暂时一个月给你五千元。我饭店开起来了，到时候给你涨到一万。每个月根据卫生考核来评定你的奖金，如何？”韩云帆对周一烽说道。
“韩老板，你说你的饭店还没开起来，咳咳，万一你十年八年开起来，那我不是一直白拿你的钱吗？”周一烽狐疑说道。
“呵呵，这是我的事情。”韩云帆笑了笑。
“周一烽，你多虑了，韩云帆在草坝村投了一千多万，现在正在施工，过不了几个月，那饭店肯定就起来了。”乌子这时候给周一烽解释道，他也知道了韩云帆在草坝村的项目事情。
“那就好，那就好。”周一烽点着头，看着韩云帆：“韩老板，我周一烽也懂得无功不受禄的道理，我呢，在你饭店开起来之前，这薪水我就不要了，你饭店开起来了，咱再拿……”
周一烽的话没有说完，韩云帆打断了：“谁说我就不能给你安排事了，在饭店开起来之前，你还有别的事情做。”
“什么事？”
“等我面试完最后这个人，再跟你说。”韩云帆说完，看着最后这人：“自我介绍一下吧。”
“我叫张伟大，我切菜配菜都会，不会炒菜。”张伟大连忙激动说道，他现在是彻底看出来了，韩云帆是一个很豪爽的老板，对于人才，他出手非常大方，不像现在不少的小家子气老板。既想要留住人才，却又不肯给人足够的薪水。
“伟大，你这个名字起的可真不一般啊。”韩云帆开了一句玩笑，指了指一边还没有处理过的食材：“现在，你来切菜我看看？”
“好的。”张伟大点着头，然后就从旁边拿了一块生姜。先用刀子快速的将生姜外表的皮削掉，然后就开始切薄片。
没多久，均匀的姜丝就被切了出来。整整齐齐，比头发丝粗不了多少。
这等刀工，韩云帆很佩服，生姜本来就很小，还能被切的如此的整齐均匀，张伟大的刀工比杨建秋要强一些。
刀工，这在配菜之中，也是不可缺少的一门环节。一道菜，要弄的好看，那么食材就要先处理的好看才行。
“现在你给我准备毛血旺这道菜的食材。”刀工配菜，不但要切的好，而且还需要知道每道菜需要准备那些食材，准备的量是多少等等。这毛血旺，是配菜比较多的一道菜了。
“好的，没有问题。”张伟大点着头，然后就麻溜的准备了豆芽，切成小块的黄瓜，血块等等。
没多久，毛血旺的食材就全部配好了。
“乌子，你食材对不对？”韩云帆扭头问乌子。
“嗯，没错。”乌子点着头。
“薪水方面，你有什么想法吗？”韩云帆满意的看着张伟大。
“咳咳，三千元一个月，行不行？”其实刀工在厨房里面的工资一般都不太高，张伟大有些紧张的看着韩云帆。
“嗯，人很实诚，我给你五千一个月。”韩云帆说。
“五千？”张伟大一愣，然后就高兴的不得了，“谢谢韩老板，谢谢韩老板赏识。”
“好了，三位，你们都通过了我的面试考核，恭喜你们。”韩云帆先祝贺了三位，然后就说道：“三位，想必你们都明白，我给你们的工资，比城里同等职务的薪水高一两倍，所以，我这工资也不是白开的。”
“韩老板，你有什么事儿，尽管吩咐就是。”三人都明白韩云帆的意思，确实，韩云帆这薪水开的够高。
哪怕有别的酒店饭店来挖墙角，估计看了韩云帆开给他们的工资，那些挖墙角的饭店酒店都会乖乖打住这个念头。
“很好，三位看上去都很上道。我的事情也简单，就是我的饭店开的不小，需要大量的厨房人员，比如厨师，切菜工，配料工等等。所以，我想让你们三位和乌子一起，帮我培训一批人出来。”
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第二百八十九章 忠诚度
“培训一批人出来？”杨建秋几人闻言，面面相觑，看着韩云帆，有点不理解。
杨建秋开口了：“韩老板，我有点不太明白你的意思。既然你缺少大量的厨房人员，你完全可以直接从人才市场去招啊，何必这么麻烦。”
“是啊，韩老板，你这么豪爽，开的工资很高。你也可以连人才市场都不用去，我们几个就可以帮你去别的饭店和酒店挖人来。我们还可以给你保证，每个人都是顶尖一流的。”周一烽也是说道。
“呵呵。”韩云帆笑了笑，这两人的话非常有道理。只要薪水开的高，大把的人会挤破头颅抢着给韩云帆打工。
只不过，这不符合韩云帆的初衷。要在乡村致富，那么首要的因素就是要有可靠忠诚的人。没有可靠忠诚人，一切都是空谈。
也许不少村民学习东西慢，但现在距离韩云帆的饭店开起来还有三个四月。这么长的时间，再笨的村民也应该学会了。
这样一来，不但村民能有收入，也能吸引外出务工人员回乡。在同样的薪水条件下，想必绝大多数人都会选择在自己的家乡发展。
现在社会太现实了。
韩云帆高薪从人才市场请来的人，他们都是看在高薪的份上才给自己干活。一旦有一天，韩云帆的饭店经营不善，或者是因为其他什么原因，无法再支付足够的薪水，这些高薪聘请来的人不会去帮忙想着怎么帮饭店渡过难关，他们只会扭头就走，也许还有人会在走的时候作出落井下石的行为。
而让四里八乡的村民来帮韩云帆打工就不一样，能够在家乡发展了，也不用离乡背井，不用和亲人离别了，所以他们就加倍的珍惜这份工作。他们能创造的价值，也许要逊色那些高薪聘请来的人才，但他们对饭店的忠诚度一定比那些高薪聘请的人高。
因为他们知道，一旦饭店垮了，他们将重新回到原来的生活轨道。所以，在工作的过程之中，他们会格外努力，尽量小心，生怕自己出错，对饭店造成不好的影响。
哪怕有一天，饭店经营不善了，他们也不会作鸟兽散，而会尽量想办法帮饭店渡过难关。
所以，这才是韩云帆为什么要培养本地村民的原因。
“几位，我谢谢你们给我提的建议，不过我是老板，怎么做，这是我的事情，所以……”韩云帆顿了顿，然后说道：“在我的饭店开起来之前，你们四个人的任务，就是帮我培养一批厨房人员出来。当然了，你们谁要是接受不了的话，也可以走，我不勉强谁。”
“韩老板，你看你说什么话，我们怎么可能接受不了。没说的，你给我们开这么高的薪水，我们帮你培训。”杨建秋诚恳说道，也不再询问韩云帆为什么要这么做了。
“是啊，韩老板，你怎么吩咐，我们就怎么做。”张伟大也是说道。
只是周一烽的表情有些复杂，看着韩云帆：“韩老板，我不会厨房的活儿，我恐怕是没法教……”
“呵呵，你处理紧急事件的能力不错，你完全也可以教这些东西嘛。”韩云帆笑着打断周一烽的话。
“韩老板，这处理紧急事件能力，不是教就可以学会的啊……”
“没事，我找的人不少，你就看里面谁有这方面的潜力，你就教谁。”韩云帆知道，有些东西也是要靠天赋的，不是教就能教会的。
“嗯，那我就没什么意见了。”周一烽这才释然。
“韩云帆，你要让我们教的人，现在在哪里？”乌子问道。
“他们就快要来了，都是本地的村民。”韩云帆说。
“本地的村民？”乌子四人一听，都觉得不可思议。
“韩老板，你没搞错吧，你让拿锄头的农民转为拿刀和锅铲，他们能学会吗？”杨建秋说。
“呵呵，炒菜切菜这些活儿，谁也不是天生就会的。慢慢学习，不都会了。”韩云帆笑着说完，黄倩倩这时候便是开着车到了。
二十五个村民，全部都自带小凳子，坐在黄倩倩货车的货箱。车子一停，村民们一个个激动的下了车。
这能不激动嘛，这年代，技多不压身啊。现在有人要教他们炒菜切菜等营生，而且，学习的过程之中，还有钱拿呢，这等好事可不多。
“黄姐，货车的货箱可是规定不许载人啊。”看着草坝村的村民从货厢上下来的情景，韩云帆有些纳闷的看着黄倩倩。这女人的交通规则不是记得挺熟的嘛，怎么能这么做。
“嗨，我也知道这规定，只不过今天情况特殊。村子也就我这一辆车子，要是走路来镇上的话，肯定要耽误你的时间的。”黄倩倩的神情也有些庆幸，幸好没出事啊。
“嗯，今天忙完了事情，我去城里买点中巴车，以后专门用来接送村民。”韩云帆点着头，以后草坝村的项目弄起来了，人手很多，必须要买一定数量的客车。
“好，姐支持你的决定。”黄倩倩果断给韩云帆点个赞。
“哎，韩云帆，村长说你要先面试我们，赶紧开始面试吧。”李德全笑眯眯的凑了过来，他的身边，草坝村二十几个村民个个都迫不及待的样子。
“李大叔，你不是石匠吗？你也来面试？”韩云帆好奇问道。
“我这石匠也不是天天有活啊，多学一门技术，总归没错啊。韩云帆，你放心，要是帮你干活工钱比我干石匠高的话，我这石匠的活儿就不做了。”李德全神情有些紧张，害怕韩云帆不要他。
“呵呵，李大叔，没那么严重。你通过面试了，你的石匠有活的话，你也可以去忙你的活儿。活儿忙完了，再在我这里来帮忙也不迟。”韩云帆笑了笑，并不在意。
“嘿嘿，那就好，那就好啊。”李德全一听，神情顿时间就轻松的很了。
“哎，韩云帆，我们村长说，通过面试，学习的过程之中也有钱拿，是不是真的啊？”找韩云帆治疗妇科病的王大妈忍不住嚷道。
“是的，没错，有钱拿。”韩云帆点着头。
“哦也，这孩子，真实在啊。”王大妈和一干村民都欢喜的不得了，一个个争着抢着要抢先面试。
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第二百九十章 媒婆
“别挤，一个个排好队。”黄倩倩让村民好不容易排好了队，然后看着韩云帆：“云帆弟，这面试怎么弄？”
“乌子，你们四个过来。”韩云帆朝着有些懵逼的乌子四人招了招手。
眼前这些村民，乌子四人一眼就看出来了，要让他们成为厨房工作人员，太难了。
毕竟这些人岁数都不小了，最小的看上去都有三十好几岁了。现在，留在农村的人，像这样的人，基本上都是脑子笨，手脚不灵活，在外面打工都没人要的。
所以，这些人在外面找不着活路，才被迫留在农村的。
说一句不好听的话，这些人，都是被务工潮淘汰的人。
韩云帆看着乌子四人脸上的表情，明白他们心里想的什么，韩云帆说道：“其实每个人，都有自己的价值，只是看有没有展示自己价值的平台罢了。不适合在流水线
