八十年代锦鲤运-第397章
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外婆愈发乐呵； 抓了只菱角剥壳送到小外孙女嘴边“你多吃点儿； 有力气好好烧海虾。”
她转头看芬妮； “你爸呢？做小工还没回来？让你妈别烧饭了，家里就你们娘儿俩。她大着肚子忙什么呢，到我家来吃饭。顺便啊，尝尝蕊蕊的手艺。”
麻花辫姑娘赶紧摆手“不了，三奶奶； 我妈饭都快烧好了。蕊蕊，我下午来找你啊。”
林蕊忙着跟桶里耀武扬威的红袍将军奋斗，闻声头也不抬，只“嗯嗯”应下“你等着，一会儿我烧好了让鹏鹏送你们家。”
她一鼓作气，直接刷了半桶虾子，还自觉尚有余力可贾； 准备再接再厉，搞定全部战斗。
林鑫赶紧拦住兴头上的妹妹“行了，你弄多了也没办法烧啊。”
林蕊愣了下，琢磨着一锅的确容量有限。她只得放过剩下的小龙虾“晚上再收拾你们。”
刚好当夜宵。没有啤酒，喝绿豆汤也行。
等到新晋大厨林蕊同学站在柴灶前的时候，她才发现她姐又忽悠了她。
就这大锅，再来一桶小龙虾都不成问题。一大盆龙虾端上桌，吃的多痛快。
林鑫暗道，算了吧，就是外婆家不种麦子全栽的油菜自己收菜籽榨油，香油也不能由着妹妹这样糟蹋。
按照过去过年一人才二两油的定量，她妹妹一顿饭就能用掉全年的油。
“你没用过大锅，先烧一半试试。等下一锅的时候，你不就经验足了，能做的更好么。”
舅妈系着围裙站在边上，笑眯眯地看她“来，蕊蕊，我给你当小工。你说要什么，我来准备。”
“八角还有干辣椒、生姜跟芫荽。”林蕊惋惜没有十三香，不然她就直接做十三香小龙虾了。
舅妈憋着笑，招呼儿子“鹏鹏，去地里头挖点芫荽。”
外公做出为难的样子“那我火要不要歇一歇，等你弟弟把芫荽挖过来？”
“没事儿，那个最后放就行。”林蕊信心十足，开始炝锅。
小龙虾可是她的拿手菜，她们寝室凭借这一手在院里的美食节上拿过二等奖的。
眼下虽然没有王守义十三香，也不影响林蕊发挥。
她站在大锅前信心十足地翻炒着小龙虾。
结果她对自己眼下的身体状况预估不足。眼下她不到一米五的小个子，身上一点肉全长脸上，胳膊细的跟麻杆一样。挥舞起锅铲来，那芦柴棒似的胳膊根本使不上力气。
舅妈看她满头大汗，憋笑憋得脸红脖子粗。她强忍住接过锅铲“大厨，你吩咐我来吧。”
林蕊讪笑“好，继续翻炒，一定要均匀。”
幸亏天热，厨房更烟熏火燎，她脸红成虾子也不打眼。
舅妈在林蕊的招呼下，倒掉了自家公公小半瓶黄酒，又上生抽老抽，加了白糖继续翻炒，空气里头逐渐弥漫出小龙虾的香气。
林蕊看到虾尾卷起来了，赶紧喊舅妈加水，又倒了些料酒，然后盖上锅盖中火焖煮。嗯，不错，节奏很好。
林鑫在堂屋切了香瓜送进厨房，见里头叮咚十五的动静，朝妹妹直摇头“你烧个饭，得一家人伺候。”
国宴上的大厨都没她架子大。
林蕊骄傲地扬起头“那你可别吃，馋死你。”
林鑫拈了块香瓜塞进妹妹嘴里头“吃你的吧，就你能耐。”
锅里头的汤水烧的差不多干了，林蕊自己加上三勺子盐，然后又翻炒到收汤，大功告成。
郑鹏刚从井边忙完回来，抓着刚洗好的芫荽探头“那我手上的东西还要不要？”
“要！”林蕊赶紧接了芫荽，绿油油的香菜一刀两断，用来摆盘。
半桶小龙虾不过五六斤重，烧好了盛放在大海碗中，其实也没太多。
林蕊兴致勃勃地盛出一碗，交到眼巴巴等在边上的郑鹏手中“来，给我送菜去吧。”
外婆闻到香味进厨房，听到她的豪言壮阳，笑着摸了下小外孙女的脑袋“还真送啊，这又不是红烧肉。”
海虾在乡间常见的很，根本不是什么稀罕物。谁家拿海虾当大菜给邻居尝鲜，简直叫人笑掉大牙。
林蕊心道三十年后的小龙虾可比五花肉贵多了，不，比牛肉羊肉都贵，简直吃出了澳龙的架势。
郑鹏已经放下碗，抓了只海虾，剥出虾尾放进嘴里，夸了句“真蛮好吃的，香，好鲜啊。”
林鑫摇摇头“你二姐快把香油瓶倒空了，能不香么。”
“自家种的菜籽换的油，又不是外头拿油票买的，没事。”外婆相当捧场，也夹了只虾子尝尝，点头夸奖，“蛮好，我们蕊蕊将来能当大厨，上国宴，服务国家领导跟外宾。”
舅妈乐得不行“那可不成，大姐还指望蕊蕊上大学呢。”
林蕊得意洋洋“这也没什么啊，我们……有的大学就有旅游烹饪专业，出来工作不要太好找哦。”
外婆笑得直摇头“搞不懂现在的人哦。当厨师跟师父就行，还要上大学啊。这不是糟蹋人才么。”
林蕊心道，这算好的了，起码实用。
三十年后，好多大学里头的专业五花八门，却压根没有半点儿用处。纯粹浪费国家跟家长的钱，还有学生的时间。
剩下的菜，林蕊也跃跃欲试，她还会炒青椒斩蛋呢。对了，那个烧茄子她也会，放点儿酱进去，不要太鲜美。
然而大人们却坚决不肯再让她进厨房，全都哄她出去玩。
“看电视吧，要放《济公》了。”外婆直接拉着她的胳膊回堂屋，让她一边吃海虾一边看电视。
林蕊自己尝了只小龙虾，决定先打98分，防止自己太骄傲。真不错，鲜辣香美，不愧是她的手艺。
等到中午上饭桌，大家也相当捧场，人人都先夹起只小龙虾放进碗里。
外婆盛好一碗饭，里头盖上水蒸蛋跟豆腐泥鳅，招呼孙子“鹏鹏，给老太送过去。”
林蕊十分惊讶“老太为什么不跟我们一块儿吃饭啊。”
话一出口，她就想捂自己的嘴巴。蠢货，她怎么忘了她妈说过，老太当姑娘时缠过脚，走路不方便。
外婆笑道“可不是么，我们都说自家人不怕，老太却非要担心过给我们。”
林鑫放下筷子强调“不会的，老太的病就是看着吓人，又不传染。”
外婆无奈“她不听啊。不过也好，她要是上桌，肯定只吃素菜，一点儿好的都要留给你们。”
舅妈剥了虾尾放进老太的饭碗中，笑道“老太还以为活在三年自然灾害呢。”
林蕊灵机一动，盛了一小碗泥鳅豆腐汤，站起身喊郑鹏“我跟你一块儿去，让老太也尝尝我的手艺。”
郑家老祖母住在朝南的正屋。
她虽然已经九十岁了，眼不花耳不聋，就是眉毛跟眼睫毛都脱落了，脸上手上全是奇怪的斑点，鼻子像一个肉团一样盖在脸上。
不知道是不是呼吸不顺畅的原因，老太说话声音有点儿嗡嗡的。
她看到送饭的重孙子跟重外孙女，皱起眉头“放在外头就好，敲门我自己拿。”
林蕊笑眯眯地递过去饭碗“老太，你尝尝我做的虾子，可好吃了。”
“哎呀，你们这些丫头。你也是，你妈也是。我都这把年纪了，还怕什么热，非得弄个电风扇回来。又乱花钱。”
林蕊心里头暗笑。果然天下的长辈皆是一脉相传。
她高中毕业那年，因为实在闲得无聊，兼职干了两个月的导游。挣到钱给她妈买了件连衣裙，她妈嘴上嫌弃，却连着穿到了冬天。
天冷？不怕，外头还可以罩件大衣啊，多时髦！
老太接过饭碗，坚决不让重孙辈再待在她屋中，直接将他们轰出去。
林蕊悻悻地回到堂屋吃饭。
外婆笑着朝她摆摆手，示意她吃自己的饭。
等到午后休息，林鑫跟妹妹并排躺在竹床上，她才压低声音叮嘱“别说漏了嘴。”
老太其实是麻风病。但症状轻不明显发现又早，经过规范化疗之后，已经没有传染性。
只是大家都谈麻风色变，难以接受这个人群的存在。
外人只知道老太得的是怪病，要是知道她有麻风，肯定要把她送进麻风病院去。
林蕊叹气“老太可真不容易。”
她以前曾听他妈提过几嘴巴，郑家祖上也算殷实。
奈何老太爷不学好，抽上了大烟，直接把镇上的铺子跟乡下的田地全都换成了烟土，最后也是死在烟榻上的。
老太一个小脚女人成了寡妇，备受宗族的欺负，却含辛茹苦养大了外公。
后来林母上学，也是老太坚决支持的。为此，老人还化掉了最后一点儿首饰。
林鑫轻轻拍着妹妹的背“睡一会儿吧，早上起来的太早。”
林蕊迷迷糊糊间看到舅妈拎着桶出去，顿时一个激灵“舅妈，你干嘛啊？”
“倒虾壳啊，这东西可招蚊子苍蝇了。” 林蕊迷迷糊糊间看到舅妈拎着桶出去，顿时一个激灵“舅妈，你干嘛啊？”
“倒虾壳啊，这东西可招蚊子苍蝇了。”
“别倒！”林蕊赶紧跳下竹床，“这个可以当饲料养鱼虾。”
舅妈忍不住笑“我们家又没包鱼塘，养什么鱼啊。”舅妈忍不住笑“我们家又没包鱼塘，养鱼啊。”
“磨碎了喂鸡。你不是说鸡也要吃蛋壳才是长出蛋壳么，这个就正好。晒干了磨碎了喂鸡。”林蕊越说越兴奋，双手一拍，“养蚯蚓，用虾壳养蚯蚓，蚯蚓可以喂鸡。”
她扯着嗓子喊表弟“鹏鹏，我们去挖蚯蚓吧。”
林鑫一把拉住妹妹“行了！好好睡你的觉。”
长姐如母，未成年人缺乏民事自主权，林蕊被她姐押着重新躺回竹床上睡午觉。
林鑫看了两页单词，也困了，沉沉睡去。
等到她醒过来时，身边已经空空如也。
外婆捧着西瓜出来招呼她吃“蕊蕊跟鹏鹏去挖蚯蚓了，说要喂鸡。”林蕊迷迷糊糊间看到舅妈拎着桶出去，顿时一个激灵“舅妈，你干嘛啊？”
“倒虾壳啊，这东西可招蚊子苍蝇了。”
“别倒！”林蕊赶紧跳下竹床，“这个可以当饲料养鱼虾。”
舅妈忍不住笑“我们家又没包鱼塘，养什么鱼啊。”
“磨碎了喂鸡。你不是说鸡也要吃蛋壳才是长出蛋壳么，这个就正好。晒干了磨碎了喂鸡。”林蕊越说越兴奋，双手一拍，“养蚯蚓，用虾壳养蚯蚓，蚯蚓可以喂鸡。”
她扯着嗓子喊表弟“鹏鹏，我们去挖蚯蚓吧。”
林鑫一把拉住妹妹“行了！好好睡你的觉。”
长姐如母，未成年人缺乏民事自主权，林蕊被她姐押着重新躺回竹床上睡午觉。
林鑫看了两页单词，也困了，沉沉睡去。
等到她醒过来时，身边已经空空如也。
外婆捧着西瓜出来招呼她吃“蕊蕊跟鹏鹏去挖蚯蚓了，说要喂鸡。”
林鑫被妹妹给气乐了“她哪里是要喂鸡，她是怕我喊她写作业！”
小龙虾真正能吃的部分，估计还不到全身的13。
店方如果搜集剩下的23，那么下次再从港镇拿小龙虾，就有价格优惠。
比方拿一斤龙虾壳买一斤小龙虾的话，可以打8折。
具体这价钱要怎么定，得看港镇自己安排。
魏镇长点点头“这倒是个好主意。”
城里头也不是个个都过得光鲜，就算店家不愿意费这个神，总有捡垃圾的愿意挣这个钱。
只一件事，龙虾壳子用来喂鸡喂小龙虾的话，专门花钱买回头，投入成本不小哦。
林蕊做了个鬼脸，漫不经心道“那你就得看龙虾壳，还有没有其他的好用处。”
对了，好像是什么来着，她一时半会儿有点儿想不起来了。
龙虾壳应该有其他用处的。
正文 甲壳素走起
林蕊这么个急性子； 想到了问题就要立刻知道答案。
郝教授被她急吼吼地追着问小龙虾壳有什么用； 愣了半晌都没有想出来答案。
他是搞农学的，距离水产养殖略远。
倒是张师兄先开了口“甲壳类生物可以提炼甲壳素。”
据说因为眼睛结构独特，所以一切事物落在鹅大爷眼中都弱小可怜又无助。
鹅家连看门狗都能逼得汪生绝望； 何况愚蠢的双足兽。
可怜林蕊鞋都快跑飞了，还是被大白鹅啄了下屁股，疼得她“哇”的一声，眼泪当场就淌下来。
林鑫正站在厨灶旁帮外婆腌酸黄瓜。
贴着柴灶的窗户开着，清风徐来； 一场大雨过后； 天气果然凉爽许多。
“立秋了到底不一样； 再下两趟雨； 说凉快就凉快了。”外婆的话音刚落，
