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第56章

景秀农女:捡个将军好种田-第56章

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  这福来酒楼,在镇上也就有个名号,同他的缘聚酒楼比起来还是要差太多的。
  缘聚酒楼的菜他也是吃过的,味道还行,就是没啥特色,和他们缘聚酒楼的厨子比起来,就是一个天上,一个地下。
  只不过,听说这福来酒楼,来了一个新厨子,这厨子做菜的手艺了得。而且这厨子,竟然是个乳臭未干的黄毛小丫头。
  他经营了酒楼几十年,什么好吃的没吃过。还是第一次看见这菜好吃的,把镇上所有的客人都给吸引去了。
  他们缘聚酒楼作为镇上的第一酒楼,生意还没曾火爆到把整个镇子上的客人都揽下来了。
  不行!
  龚旭的眉头皱成一团,他再这样继续等下去,估计酒楼非要倒闭不可。
  他有的是银子,只要给得起价钱,厨子挖过来了,还怕没生意吗?
  嗯,他得乔装打扮一番,先去酒楼里尝尝菜到底好吃到什么程度。再找机会接触到那个厨子。
  “师傅,这豆腐坏了,我现在去把它倒了吧?”王二蛋指着木桶里的豆腐。
  这几日买的豆腐多了一些,有的菜根本用不到。搁了几日,豆腐就坏了。
  王二蛋有些心疼,虽说不是花他的银子买的,但掌柜的对他好,浪费掌柜的的东西,他还是觉得不舍。
  这东西要是自个家,就不用倒了,将就着吃也成。最多肚子不舒服一点。可是给客人吃的,可就不一样了。
  酒楼里的食材讲就新鲜,若是改了人吃了拉肚子,酒楼的招牌也算是被砸了。
  “豆腐坏了?”韩应雪瞄了一眼木桶里的豆腐,看着还真不少。怎么剩了这么多,坏了实在是太可惜了。
  “是啊,天气热,搁了几天就坏了!”王二蛋一边说着,一边叹了口气。
  “那你倒了吧,坏了的东西可不能给客人吃!”
  “嗯嗯!”
  王二蛋刚准备拎着木桶出去倒的时候,韩应雪突然唤住了他。
  “二蛋,等一下,别倒!”
  “师傅,怎么了!”
  “留下,我突然想到了。这东西还能吃呢!”
  “师傅,坏了的东西还能吃?”王二蛋张了张嘴,一副不敢置信的模样。


第217章 缘聚酒楼挖人
  “本来不能吃,经过你师傅我的手,就能吃了!”韩应雪扬了扬下巴。
  豆腐虽然坏了,可是处理一下,就能做成美味的臭豆腐!
  另外,这些坏了的豆腐,也可以做成腐乳。不管那一样。味道都是极好的。
  这时代,估计还没有人掌握着臭豆腐的制作方法,以为豆腐坏了,便不能吃了!
  “师傅,那你准备怎么做?”王二蛋也来了兴趣。
  难不成这坏了的豆腐,真能做成好吃的?
  “二蛋,你先把豆腐切成块!”韩应雪吩咐道。
  “唉,好!”
  一桶豆腐,王二蛋麻溜的都切成了小块状。
  韩应雪又吩咐着王二蛋寻了一个木箱,在箱子里铺了一层干稻草,让王二蛋将豆腐块一层层的码上去,豆腐摆好了以后,便将箱子封闭好了。
  这是夏日,估计晾上三四天,豆腐上就会长出白毛,到时候下油锅里炸一下,配上她秘制的酱料,绝对是一道让人难忘的美味。
  “师傅,这东西,真能吃?”王二蛋越来越不敢相信,他还以为师傅要怎么弄呢,原来就是放在箱子里,搁在厨房,现在豆腐都坏了,这放几天,不就更怀了吗?
  “怎么?不相信你师傅啊?”
  “不不不……”王二蛋赶忙摆了摆手,他怎么可能不相信师傅呢,师傅做的好些东西都是他没见过的。
  只是这一次,这坏了的豆腐,实在没见过这样弄得,最后还能吃的。
  “二蛋!相信我,过几天就能吃了。到时候保证你吃了还想吃!”韩应雪冲王二蛋眨了眨眼睛。
  这臭豆腐的酱汁一点要弄好,不然臭豆腐的味道就大打折扣了。好在她的秘制酱汁味道极好,看来现在得做上一些了。
  这道臭豆腐做出来,韩应雪也打算同李云山签一份文书,按照利润来提成。臭豆腐推出来以后,她有信心会卖的很好,到时候可是一笔不小的收入。
  忙活了一上昼,韩应雪才同胡小丽一起回去。
  还没走多远,便被一个人叫住。
  “姑娘,等一下等一下!”龚旭小跑过来。
  “何事?”韩应雪淡淡的扫了一眼龚雪,总觉得他脸上的笑容虚伪的厉害,人看上去是一副奸诈的模样。
  “姑娘,我是缘聚酒楼的掌柜的!”龚旭笑着自我介绍道。
  龚旭自报家门以后,韩应雪便猜测到他的来意。
  这清水镇的生意,被福来酒楼抢走了一大半,有人坐不住也是正常。
  看来这个龚旭是要来挖人啊!
  “掌柜的找我是有何事?”韩应雪装作不知,客气的问了一句。
  “姑娘,在下就是想和你谈一笔生意!”龚旭压低着声音,小声道。
  “奥?”韩应雪装作很感兴趣。
  “姑娘是明白人,我就说来意吧。今日去尝了姑娘的手艺,实在是回味无穷。所以想问问,姑娘可愿意去我的酒楼。我的这酒楼可是镇上的第一大酒楼,姑娘也放心,工钱这方面,我自然不会少给!”
  “那掌柜的,您打算是给多少呢?”韩应雪笑着问道。
  龚旭伸出了一根手指。


第218章 狮子大开口
  “一百两?”
  “额……”龚旭愣了一下,没想到韩应雪一口价竟然敢喊到一百两!这小丫头也实在会狮子大开口了。
  “不是?”韩应雪装作有些失望,没了多少兴致的模样。
  “姑娘,我说的是十两!”龚旭解释道,十两!普通的大厨也就二两银子的工钱,他之前请的一个月也就四两银子。给她十两,已经算很多很多了!他是个商人,利润越多越好,成本越低越好。
  韩应雪嗤笑了一声,道:“说我你是在开玩笑吧?十两银子就想请我过去?”
  龚旭被韩应雪这幅口吻吓得怔住了。
  什么,十两银子还嫌弃少了?
  这小丫头片子,真的吃的下这么多银子?
  还是福来酒楼给她开的工钱远远的超过这个?
  “姑娘,咱们好好说,好好说,既然你嫌弃银子不够,你自己开,只要我能够接受就成!”龚旭讪笑道。
  他心里能给的最高价钱就是十五两,超过了这个。他倒得好好考虑了,毕竟这一个月十五两银子的厨子,就是在京都里请过来最好的,也是够够的了。
  一个乡下小镇上的厨子,难不成还要开出京都大酒楼里厨子的工钱?
  “一百两!”韩应雪直接道。
  “一百两?”龚旭瞪大了双眼,差点儿爆粗口。一百两,你咋不去抢呢,一个月酒楼的利润怕只有这么多了。
  “掌柜的是觉得高了?”韩应雪不屑的问道。
  “这个……价钱的确有点儿高了。我这酒楼,一个月怕也最多只能挣一百两……”
  “行啦!”韩应雪打断了他。“没有一百两,你就放下这个念想吧。”
  “额……”
  龚旭这时候不得不知难而退了。
  一百两,去哪里请个好厨子,能用的上一百两。
  这小丫头做菜的手艺是了不得,但是,他就不信,他去京都,请不到更好的厨子!
  “那行吧,我先走了!”龚旭颇为不悦的甩了甩衣袖。
  待他走远,韩应雪嘴角一丝若有若无嘲讽的笑意。
  “雪儿,他十两银子不是很多么?”胡小丽有些好奇的问道。
  怎么雪儿听了,完全一副不在乎的模样,还能一口喊到一百两。
  这么多银子……她可是从来也没瞧见过的。
  “嗯,是挺多的,可是和李伯给的,还差一点!”韩应雪笑了笑。
  李云山看似一个月开的只有六两银子的工钱,可是,她手里可是有一道菜的利润提成,过几日再把臭豆腐摆上桌,这一个月近百两也不是不可能。
  这龚旭一看,便知道只是唯利是图的小人,开出了十两银子便是一副高高在上的模样,眼底里都透着奸商的奸诈,若是同他合作,在卖出的菜里提利润分成,估计他是不会合作的。
  与其这样,她倒不如和李云山一起,等到她有了足够的资本,就可以做自己的投资,赚取更多的银子。
  胡小丽吞了吞口水,“雪儿,李伯给你那么多银子?”
  “怎么,你觉得多了?”
  胡小丽眼珠子转了转,赶忙道:“不多不多,同雪儿带来的利润比起来,十两银子,实在算不了什么。”
  “哈哈,小丽,你变聪明了!”


第219章 小姑回来了
  老韩家。
  今天晚上,韩老太亲自下厨,厨房里油烟腾腾,一股子肉香味儿。
  灶台上摆好了炒好了的青菜,还有一盘子肉。此时锅里正闷煮着刚从其他村民家里买来的鱼。
  “梅丫头,你在发什么呆,灶洞里都没火啦!”韩老太训了一句。
  “知道啦,奶!”韩应梅应了一声,赶忙往灶洞里塞着火把。
  今个儿她奶心情好,还没骂她,若是平时,估计早骂开了。
  厨房里冒着一阵一阵的香气,韩应梅感觉好久没在自家的厨房里闻到肉的香味了。
  这几天她娘还在床上躺着养病,今天本来应该是刘氏下厨的,可是因为她小姑今天回来,她奶嫌刘氏做饭的手艺不好,就特意亲自下厨,给小姑做好吃的,还特意买了肉和鱼。
  院子里,韩彩英坐在凳子上,翘着二郎腿,悠闲的嗑着瓜子。
  闻着从厨房里飘出来的香味,才满意的笑了笑。
  韩彩英不过二十多岁的年纪,看上去也是很年轻的,老韩家的样貌都不差,韩彩英没出嫁前,可是村里的一枝花,以前多少人来提亲的。
  凭着这好模样,她嫁给了邻村的一户人家,家里可是有二十亩田地的。
  “娘,我饿了,你做好了饭没有啊!”韩彩英嚷嚷道。
  “快好了快好了,英子,你再等一下。”韩老太赶忙道。
  “好吧……”韩彩英撇撇嘴,继续嗑着瓜子。
  “小姑……”韩应兰笑呵呵的凑了过来。
  看着韩彩英手里的瓜子,往肚子里咽了咽口水。
  “怎么了?”韩彩英挑了挑眉头。
  “小姑……你累不累,我帮你捶捶腿吧。你今天赶了好多路才回来的!”韩应兰道。
  “好!”韩彩英伸出腿。
  韩应兰轻轻的捶着。
  “小姑,怎么样,舒服舒服?”
  “兰儿技术不错,很舒服!”
  “嘿嘿,小姑,那我继续给你摧!”
  韩彩英眯着眼,享受了一会儿。
  “行啦,兰儿,够了。”韩彩英道,拿出手里的瓜子,递给了韩应兰,“来,尝一点儿,可好吃了!”
  “谢谢小姑!”韩应兰也不客气,一下子抓了一大把。
  “饭好了,英子,快准备吃饭吧!”韩老太高兴的招呼着。
  “知道啦,娘!”韩彩英答了一句,从凳子上站了起来。
  伸了伸懒腰,等了这么久,她肚子实在是有些饿了。
  老韩家把桌子摆到了院子里,将菜全部端了出来。
  老韩家的男人们正好也从地理回来了。
  “爹!”韩彩英见到韩老爹,甜甜的唤了一句。
  “呀,英子回来啦?”韩老爹也有些兴奋。
  毕竟家里只有这么一个幺女,小的时候疼的不得了,这长大了,嫁出去了,一年也就见到几次了。好不容易回来一趟他,怎么可能不开心。
  “小妹回来啊!”
  “小妹,你怎么回来啦!”
  韩家老二和韩五都去问候了一句。
  看着一桌子的菜,又是鱼又是肉。韩家老五忍不住问道:“娘,今个儿是过节吗?怎么这么多好菜啊!”
  韩老太瞪了韩家老五一眼,道:“英子好不容易回来一趟,能不多准备点菜吗?”


第220章 小姑不吃肥肉
  韩家老五没吭声。
  小妹回来了,是该准备点好吃的招待着,可是他娘也不能明摆着这么偏心啊!
  他媳妇躺在床上养病,他娘连个鸡蛋都不舍得给他媳妇吃。小妹回来了,反而大鱼大肉的供着。
  韩家老五心里有些不舒服。
  “老五,你拿个碗,夹一点鱼和肉送进屋里头,给梅儿娘吃!”韩老爹叮嘱道。
  “唉,好!”韩家老五点点头。
  若不是他爹开口,他根本不好意思说弄。
  “夹什么呀,英子还没吃呢!英子吃不够咋办呀?”韩老太顿时又炸毛了。
  韩家老五手上伸出去刚准备夹,动作僵了僵。
  韩彩英站在一旁,装作没听见。
  这鱼肉本来就不多,家里这么多人,一人吃一口,她还不知道能吃多少。凭啥要给她五嫂啊。
  “等英子吃完了,还剩的话,你再夹!”韩老太见韩老爹朝她瞪过来,嘴里揶揄了一句。
  “……”韩家老五的碗放到了桌子上,

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